개요
- A small vineyard in Saint-Émilion appellation, owned and operated by Vignobles Nathalie et Gérard Operie
- Owns 2.6 ha, average vine age of 40 years, with planting density of 7,000 vines / ha.
- Vineyard arranged with the grape varieties of Cabernet Franc (60%) and Merlot (40%).
- Annual production capacity of 140 hL (12,000 bottles)
- Implements both manual and mechanical harvest. Vinification is done in concrete vats, using thermovinification and micro-oxygenation.
- Owns 2.6 ha, average vine age of 40 years, with planting density of 7,000 vines / ha.
- Vineyard arranged with the grape varieties of Cabernet Franc (60%) and Merlot (40%).
- Annual production capacity of 140 hL (12,000 bottles)
- Implements both manual and mechanical harvest. Vinification is done in concrete vats, using thermovinification and micro-oxygenation.
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