PATE DE CACAO · 코트디부아르

Le fève de cacao est connu pour ses propriétés nutritionnelles globales et ses bienfaits pour la santé. Le beurre de cacao de Rotport est composé de fèves originaires d'Afrique de l'Ouest, principalement du Ghana et de la Côte d'Ivoire. Afin de rendre notre liqueur de pâte de cacao, le meilleur fèves de cacao sont sélectionnés et fermentés pour réduire leur amertume initiale. La pâte de cacao liqor est produite à partir de les fèves de cacao qui ont été fermentées, séchées et séparées de leur peau. Les fèves sont moulues dans une masse de cacao (pâte de cacao). La masse est fondue pour devenir la liqueur. ORIGINE - REGION Côte d'Ivoire, Non-UE RÉCOLTE SAISONNIÈRE L'année Entière PROPRIÉTÉS CLÉS Fibre, Calcium, Fer MOQ I EMBALLAGE Sac 25 Kg CERTIFICATIONS Biologique BIO / CONVENTIONNEL Biologique