메추리 고기 미국 마켓 오버뷰 2026

Name: 메추리 고기 미국 Market Overview Dataset
Creator: Tridge

하위 제품

신선 메추리 가슴살, 신선 메추리 다리살, 신선 통 메추리, 냉동 메추리 가슴살, +3

최종 업데이트

2026-04-04

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

미국의 메추리 고기 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
미국에 대한 샘플 수출 거래 1건이 요약되어 있습니다.
미국의 메추리 고기에 대해 수출 파트너 기업 8개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
수출 파트너 국가 0개와 수입 파트너 국가 0개가 랭킹되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.

미국 내 메추리 고기 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

미국의 메추리 고기에 대해 수출 파트너 기업 8개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

미국에서의 메추리 고기 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 1건, 월간 단가 범위, HS 코드 -의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

메추리 고기의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

미국의 메추리 고기 샘플 거래 1건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

미국의 메추리 고기 샘플 거래 단가(일자별): 2025-09-17: 6.46 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-09-17	COD*****	6.46 USD / kg	(미국)	(에콰도르)

미국 내 상위 메추리 고기 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 미국의 메추리 고기에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 8개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

산업군: 포워딩 및 복합운송기타식품 도매

밸류체인 역할: 무역물류유통 / 도매

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 기타식품 제조

밸류체인 역할: 기타식품 제조

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 제조음료 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 무역유통 / 도매

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조축산

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

미국 수출 파트너 커버리지

8개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 미국의 메추리 고기 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 미국 내 메추리 고기 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

미국의 메추리 고기 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

미국의 메추리 고기에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

메추리 고기의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

미국의 메추리 고기 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

미국의 메추리 고기 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-16: 2.46 USD / kg, 2026-02-13: 3.18 USD / kg, 2026-01-31: 6.12 USD / kg, 2026-01-09: 3.93 USD / kg, 2025-12-31: 0.63 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-02-16	FRO* **** *** * * * ******* * ** *	2.46 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-02-13	CAR *******************	3.18 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-31	QUA ** **** * * * * ** * ********* * ***** *****	6.12 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-09	CY **** * ** * ****** *** * * ** * *** * * *** *** * *** * *** * *** * ***** *** * ** * *** **** *** * *** * ** * *** **	3.93 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-12-31	QUA ** ** * * * *** ******* * ***** *** *****	0.63 USD / kg	(-)	(-)	-

미국 내 상위 메추리 고기 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 미국의 메추리 고기에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(미국)

최근 수입 거래: 2026-03-04

산업군: 기타식품 도매

밸류체인 역할: 무역

(미국)

최근 수입 거래: 2026-03-04

산업군: 항공 운송기타포워딩 및 복합운송

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류

미국 수입 파트너 커버리지

2개 기업

수입 파트너 기업 수는 미국의 메추리 고기 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 미국에서 활동 중인 메추리 고기 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

Classification

Product TypeRaw Material

Product FormChilled or Frozen

Industry PositionPrimary Animal Protein Product

Raw Material

Market

Quail meat in the United States is a niche specialty animal-protein market typically positioned as a game-bird offering for foodservice, specialty retail, and direct-to-consumer channels. In U.S. regulation, quail is generally treated as a non-amenable species under FDA jurisdiction, with USDA FSIS able to provide voluntary (fee-for-service) inspection for certain non-amenable species when requested. Import entry requirements, when applicable, commonly center on FDA facility registration and Prior Notice submission alongside standard customs entry processes. A key risk for supply continuity and trade conditions is highly pathogenic avian influenza (HPAI), which can drive rapid movement controls, depopulation, and trade restrictions impacting poultry and poultry products.

Market RoleDomestic producer and consumer market with limited import/export trade

Domestic RoleNiche specialty animal-protein market (game bird) supplying foodservice, specialty retail, and direct-to-consumer channels

Market GrowthNot Mentioned

Specification

Primary VarietyJapanese quail (Coturnix coturnix japonica)

Physical Attributes

Whole dressed quail and portioned quail are common sale forms; buyer acceptance often depends on uniform size, intact skin, and low defect/bruise incidence
Clean dressing with minimal feather remnants and good carcass presentation is important for foodservice plating and premium retail

Compositional Metrics

Buyer specifications may include dressed weight or count-per-carton targets; requirements are typically program-specific

Grades

Typically traded under buyer and distributor specifications (e.g., size class, pack style, defect tolerances) rather than a single standardized public grade

Packaging

Chilled: vacuum-sealed or overwrapped trays/pouches with outer cartons for distribution
Frozen: bulk bag-in-carton or vacuum packs for foodservice and wholesale

Supply Chain

Value Chain

Breeder/hatchery supply → grow-out (gamebird farm) → slaughter & dressing → chilling/freezing → packing → distribution (foodservice/specialty retail/direct-to-consumer)

Temperature

Continuous refrigerated or frozen cold-chain control is critical from post-slaughter chilling through distribution to limit spoilage and pathogen growth.

Atmosphere Control

Vacuum or high-barrier packaging is commonly used in premium programs to limit oxidation and dehydration; packaging approach varies by channel (chilled retail vs. frozen foodservice).

Shelf Life

Shelf life and product quality are highly sensitive to temperature abuse and packaging integrity; frozen distribution reduces spoilage risk for longer-distance shipping.

Freight IntensityMedium

Transport ModeLand

Risks

Animal Disease HighHighly pathogenic avian influenza (HPAI) outbreaks in the United States can drive rapid flock depopulation, movement controls, heightened biosecurity requirements, and trading-partner restrictions affecting poultry and poultry products, disrupting quail-meat supply continuity and trade conditions.Maintain multi-supplier sourcing and contingency inventory for menu programs; require documented biosecurity practices and, where applicable, upstream health-status participation (e.g., NPIP for breeder/hatching stock); monitor USDA APHIS updates and buyer restrictions.

Regulatory Compliance MediumQuail is generally regulated as a non-amenable species under FDA jurisdiction; misalignment on jurisdiction (FDA vs. USDA FSIS voluntary inspection), labeling expectations, or import steps (facility registration/Prior Notice) can trigger holds, detentions, or rejected entries.Confirm product jurisdiction and inspection pathway early; align labeling and import documentation to FDA requirements; use a customs broker experienced with FDA-regulated foods; validate any APHIS origin-related restrictions before shipment.

Food Safety MediumAs a raw animal-protein product, quail meat carries inherent microbiological contamination risk; cold-chain breaks and inadequate sanitation controls can lead to spoilage, customer complaints, or regulatory actions.Implement and verify a preventive-controls food safety plan (hazard analysis, sanitation, allergen/label controls where applicable); use temperature monitoring and documented receiving checks for chilled/frozen loads.

Logistics MediumSpecialty chilled/frozen proteins can face higher per-unit freight and cold-chain handling costs; reefer capacity constraints and fuel volatility can materially affect delivered pricing and service levels.Negotiate reefer capacity with distributors ahead of peak periods; use temperature loggers; favor frozen formats for longer-distance distribution where customer requirements allow.

Sustainability

Biosecurity and responsible disposal of mortalities/manure to reduce disease spread risk in game-bird operations
Energy use and refrigerant management in cold-chain storage and refrigerated transport
Animal welfare expectations for housing, stocking density, and humane handling/slaughter practices in specialty poultry

Labor & Social

Worker safety risks in poultry/meat handling and processing environments (cuts, repetitive motion, cold exposure)
Use of temporary/contract labor in parts of the meat supply chain can elevate social-compliance and wage-hour scrutiny
Buyer social-compliance audits may be requested for suppliers serving large retail or foodservice programs

FAQ

Which U.S. agency primarily regulates quail meat sold in interstate commerce?Quail is generally treated as a non-amenable species under U.S. federal oversight and is primarily regulated by the U.S. Food and Drug Administration (FDA) as a food product. USDA FSIS can also provide voluntary (fee-for-service) inspection for certain non-amenable species when requested, and product inspected under that program may carry a voluntary USDA mark.

What are the key steps to import quail meat into the United States when it is FDA-regulated?For FDA-regulated foods, importers typically need to ensure the producing/handling facilities are registered with FDA when required and submit FDA Prior Notice before the shipment arrives, alongside standard U.S. Customs and Border Protection (CBP) entry documentation. FDA may examine or detain shipments at the port of entry if compliance concerns are identified.

Why is avian influenza treated as a high-severity risk for U.S. quail meat supply and trade?USDA APHIS identifies avian influenza—especially highly pathogenic avian influenza (HPAI)—as a major threat to poultry, trade, and the economy, and it can trigger rapid control measures such as depopulation and movement restrictions. These outbreaks can disrupt domestic supply availability and also affect import/export conditions through disease-related trade restrictions.