수수 곡물 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
파생 제품
수수 가루, 수수 밀, 수수 전분, 글루텐 프리 라거
HS 코드
100790
최종 업데이트
2026-09-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 수수 곡물 마켓 커버리지는 131개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,429개와 수입업체 1,451개가 색인되어 있습니다.
- 3,645건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 8개와 카탈로그 항목 1개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 2건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-09-01.
수수 곡물에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 3,645건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 수수 곡물의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
수수 곡물 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
수수 곡물의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
수수 곡물의 YoY 변동 상위 국가는 남아프리카 (+589.4%), 아랍에미리트 (+357.0%), 미국 (+264.9%)입니다.
수수 곡물 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-10 기준으로 수수 곡물 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-03 기준, 노출 가능한 수수 곡물 거래 단가가 있는 국가는 미국 (5.01 USD / kg), 아르헨티나 (4.67 USD / kg), 프랑스 (3.84 USD / kg), 브라질 (2.76 USD / kg), 우루과이 (1.16 USD / kg), 외 5개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | -4.2% | 1,431 | 0.39 USD / kg (3,401,728.102 kg) | 0.40 USD / kg (5,344,862.089 kg) | 0.38 USD / kg (3,566,889.866 kg) | 0.43 USD / kg (4,979,433.082 kg) | 0.42 USD / kg (3,633,926.33 kg) | 0.37 USD / kg (1,816,454.921 kg) | ||||||
| 미국 | +264.9% | 639 | 0.20 USD / kg (114,993,191.38 kg) | 0.45 USD / kg (62,598,171.18 kg) | 0.26 USD / kg (78,413,448.232 kg) | 3.64 USD / kg (20,014 kg) | 1.79 USD / kg (602,918 kg) | 5.01 USD / kg (132 kg) | ||||||
| 호주 | +9.7% | 121 | 0.30 USD / kg (5,858,480 kg) | 0.29 USD / kg (9,084,150 kg) | 0.34 USD / kg (3,318,140 kg) | 0.28 USD / kg (3,480,190 kg) | 0.30 USD / kg (3,064,282 kg) | 0.28 USD / kg (22,000 kg) | ||||||
| 중국 | +19.1% | 70 | 1.10 USD / kg (195,334 kg) | 0.98 USD / kg (410,726 kg) | 1.42 USD / kg (308,305 kg) | 1.82 USD / kg (64,468 kg) | 0.54 USD / kg (500,000 kg) | 0.76 USD / kg (60,000 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | -10.6% | 409 | 1.29 USD / kg (90,418,025.755 kg) | 0.28 USD / kg (341,442,184.92 kg) | 0.21 USD / kg (420,881,449.593 kg) | 1.66 USD / kg (1,632,819.5 kg) | 1.16 USD / kg (124,883,252 kg) | 4.67 USD / kg (125,434,402.32 kg) | ||||||
| 우크라이나 | +23.3% | 171 | 0.29 USD / kg (1,824,520 kg) | 0.30 USD / kg (1,785,455 kg) | 0.28 USD / kg (1,317,795 kg) | - (-) | - (-) | 0.38 USD / kg (23,000 kg) | ||||||
| 멕시코 | -26.2% | 81 | - (-) | 2.02 USD / kg (868.31 kg) | 2.03 USD / kg (120,360 kg) | 1.14 USD / kg (270,314.3 kg) | 1.94 USD / kg (183,978.01 kg) | 0.89 USD / kg (208,552.73 kg) | ||||||
| 파라과이 | -4.2% | 5 | 0.14 USD / kg (1,500,000 kg) | - (-) | 0.14 USD / kg (1,500,000 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 브라질 | -53.7% | 81 | 4.68 USD / kg (311,284.96 kg) | 4.77 USD / kg (170,870.18 kg) | 5.64 USD / kg (450,183.844 kg) | 5.02 USD / kg (93,367 kg) | 4.82 USD / kg (188,643.929 kg) | 2.76 USD / kg (2 kg) | ||||||
| 프랑스 | +21.4% | 16 | 6.40 USD / kg (26.82 kg) | 15.16 USD / kg (10.27 kg) | 9.18 USD / kg (19.67 kg) | 3.84 USD / kg (6 kg) | - (-) | 3.84 USD / kg (6 kg) |
수수 곡물 Global Supply Chain Coverage
2,880개 기업
수수 곡물에 대해 수출업체 1,429개와 수입업체 1,451개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 수수 곡물 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
수수 곡물 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
수수 곡물에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,429개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
수수 곡물 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 수수 곡물 공급업체 8개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
Davis Trade & Commodities
미국
브로커 및 무역 대행
AP Grand Edge Nig. Ltd
나이지리아
문의
식품 도매
JR Spices & Seeds
인도
식품 제조
KORE INTERNATIONAL
인도
식품 제조식품 도매브로커 및 무역 대행
Gum Arabic Company Nigeria Limited
나이지리아
문의카탈로그
작물 생산식품 제조음료 제조식품 포장
Savaliya Agri Commodity Export Pvt. Ltd.
인도
작물 생산식품 제조브로커 및 무역 대행
National Cooperative Exports Limited
인도
식품 제조식품 포장기타
ANKO AGROTRADE SA
스위스
식품 제조작물 생산
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
수수 곡물 글로벌 공급업체 카탈로그 오퍼 및 수출 가격 기회
원산지, Incoterms, 최소 물량, 오퍼 가격 기준으로 수수 곡물 공급업체 등록 1건을 비교해 수출 준비가 된 소싱 기회를 식별하세요.
수수 곡물 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 수수 곡물 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,429개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2025-12-04
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 500M - 1B
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-01-08
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식음료 서비스업식료품점
밸류체인 역할: 소매
(보츠와나)
최근 수출 거래: 2026-08-01
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매기타무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
(중국)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(아르헨티나)
최근 수출 거래: 2026-08-01
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수수 곡물 글로벌 수출업체 커버리지
1,429개 기업
수출업체 수는 수수 곡물의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 수수 곡물 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
수수 곡물의 주요 수출국 (HS 코드 100790) 2024
수수 곡물의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 5,362,346,000 kg | 1,413,451,226 USD |
| 2 | 호주 | 2,215,676,270 kg | 627,114,034.349 USD |
| 3 | 아르헨티나 | 1,102,291,000 kg | 242,000,964.95 USD |
| 4 | 브라질 | 178,443,890 kg | 35,198,480 USD |
| 5 | 헝가리 | 98,820,800 kg | 19,485,065 USD |
| 6 | 우크라이나 | 81,785,426 kg | 15,558,000.29 USD |
| 7 | 인도 | 21,234,120 kg | 8,897,590.348 USD |
| 8 | 우즈베키스탄 | 1,705,110.498 kg | 6,846,051.98 USD |
| 9 | 파라과이 | 39,528,000 kg | 5,829,896 USD |
| 10 | 네덜란드 | 2,837,324 kg | 2,102,160.364 USD |
수수 곡물 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
수수 곡물의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
수수 곡물, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
수수 곡물 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
수수 곡물 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,451개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
수수 곡물 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 수수 곡물에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,451개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2026-08-01
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(보츠와나)
최근 수입 거래: 2026-08-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(코스타리카)
최근 수입 거래: 2025-12-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(볼리비아)
최근 수입 거래: 2026-01-22
최근 수입 파트너 기업: 5
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(우루과이)
최근 수입 거래: 2026-08-01
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 축산작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: -
(이라크)
최근 수입 거래: 2026-08-01
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
1,451개 기업
수입업체 수는 수수 곡물에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 수수 곡물 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
수수 곡물의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 100790) 2024
수수 곡물의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 121,963,000 kg | 39,700,743.714 USD |
| 2 | 이탈리아 | 94,681,736 kg | 18,688,245.725 USD |
| 3 | 스페인 | 61,967,122 kg | 13,695,075.876 USD |
| 4 | 필리핀 | 18,705,711 kg | 6,692,204 USD |
| 5 | 브라질 | 34,619,000 kg | 5,468,491 USD |
| 6 | 벨기에 | 16,933,227.7 kg | 4,936,047.91 USD |
| 7 | 이스라엘 | 15,592,375.442 kg | 4,224,000 USD |
| 8 | 영국 | 10,327,660 kg | 3,539,411.287 USD |
| 9 | 폴란드 | 12,819,941 kg | 3,062,884 USD |
| 10 | 짐바브웨 | 4,207,680 kg | 2,749,457.689 USD |
수수 곡물 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
수수 곡물의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 수수 곡물, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
수수 곡물의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
수수 곡물 국가별 월간 도매 공급가 요약
수수 곡물의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-03 기준, 노출 가능한 수수 곡물 도매 단가가 있는 국가는 탄자니아 (0.64 USD / kg), 에티오피아 (0.48 USD / kg), 인도 (0.37 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | 0.29 USD / kg | 0.33 USD / kg | 0.35 USD / kg | 0.37 USD / kg | 0.39 USD / kg | 0.37 USD / kg | ||||||
| 나이지리아 | 0.68 USD / kg | 0.86 USD / kg | 0.75 USD / kg | 0.75 USD / kg | 0.26 USD / kg | - | ||||||
| 에티오피아 | 0.51 USD / kg | - | 0.48 USD / kg | 0.48 USD / kg | 0.46 USD / kg | 0.48 USD / kg | ||||||
| 수단 | - | - | - | - | 1.51 USD / kg | - | ||||||
| 탄자니아 | - | - | - | - | - | 0.64 USD / kg |
수수 곡물 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
수수 곡물의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 수수 곡물 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 수수 곡물 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-08-01 | Jow***************** ******* * * ************ *********** ******* ***** ************** *********** | 0.25 USD / kg | |
| 2026-08-01 | Jow***************** * ****** ******* * * ************ ********* ********** ***** ************** *********** | 0.43 USD / kg | |
| 2026-08-01 | Jow***************** *** * * ************ ***** ******* ***** ***** ************** *********** | 0.23 USD / kg | |
| 2026-08-01 | Jow***************** ***** * * ************ ******* ****** ***** ************** *********** | 0.49 USD / kg | |
| 2026-08-01 | Jow***************** * ****** ***** * * ************ ********* ******* ***** ************** *********** | 0.43 USD / kg |
가격 데이터
수수 곡물 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
수수 곡물의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
수수 곡물 국가별 월간 산지가 공급가 요약
수수 곡물 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2026-03 기준, 노출 가능한 수수 곡물 산지가 단가가 있는 국가는 헝가리 (196.74 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 헝가리 | 203.12 USD / kg | 200.86 USD / kg | 205.39 USD / kg | 210.65 USD / kg | 210.77 USD / kg | 196.74 USD / kg |
수수 곡물 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
수수 곡물의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 헝가리 | 205.31 USD / kg | 191.71 USD / kg | 215.17 USD / kg | +8.3% |
최신 수수 곡물 산지가 수출 비용 업데이트
최신 2건의 수수 곡물 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Sor**** ***** ******** * *** * | 194.74 USD / kg | |
| 2025-04-01 | Sor**** ***** * * *** ******** | 375.00 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormDried Grain
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupCereal (coarse grain)
Scientific NameSorghum bicolor (L.) Moench
PerishabilityLow
Growing Conditions
- Warm-season cereal; many high-yielding types perform best at temperatures above ~25°C (FAO Land & Water)
- Adapted to semi-arid and tropical climates; widely grown under rainfed conditions with drought-resistance traits (FAO Land & Water; ICRISAT)
- Grown on a range of soils including lower-fertility dryland environments, with performance strongly influenced by rainfall timing and heat stress (ICRISAT)
Main VarietiesWhite-grain sorghum, Red-grain sorghum, Brown-grain sorghum, Low-tannin types, High-tannin types
Consumption Forms
- Whole grain and decorticated grain for human food uses (Codex CXS 172-1989)
- Milled products (e.g., flour/meal) for porridges, flatbreads, and traditional foods (ICRISAT)
- Animal feed grain (ICRISAT)
- Brewing and industrial uses including biofuel-related applications in some markets (ICRISAT)
Grading Factors
- Moisture content (Codex maximum 14.5% m/m for food-use sorghum) (Codex CXS 172-1989)
- Total defects tolerance framework including broken kernels, blemished/diseased grains, and other grains (Codex CXS 172-1989)
- Extraneous matter and inorganic matter limits (Codex CXS 172-1989)
- Absence of abnormal odors/flavors and living insects (Codex CXS 172-1989)
- Tannin content limits for whole vs decorticated grains (Codex CXS 172-1989)
Planting to HarvestOften a short-duration annual crop; short-duration sorghum types are commonly described around ~115–120 days (~4 months) in agronomic guidance (ICRISAT).
Market
Grain sorghum (commonly traded under HS 1007/100700) is a coarse cereal with dual significance as a staple food grain in parts of Africa and South Asia and as a globally traded feed grain. Global production is concentrated in a mix of large-scale commercial systems (notably the United States) and smallholder rainfed systems (notably in the Sahel and Horn of Africa). International trade is highly demand-concentrated: in 2024 China accounted for the vast majority of global sorghum import value, making trade flows and prices sensitive to Chinese feed and trade policy shifts. On the export side, a small set of origins—especially the United States and Australia—drive most globally traded volumes, with Argentina also a major supplier.
Market GrowthMixed (2020–2024 trade-value context)volatile year-to-year trade values with demand-driven swings
Major Producing Countries
- 미국Among the largest producers; major export-oriented origin (FAOSTAT; USDA FAS PS&D/Crop Explorer).
- 나이지리아Among the largest producers; predominantly domestically consumed as a staple grain (FAOSTAT; ICRISAT).
- 수단Major producer in Africa; significant domestic food-security relevance (FAOSTAT; ICRISAT).
- 멕시코Significant producer in the Americas; used in domestic feed systems and regional trade (FAOSTAT).
- 에티오피아Major producer and consumer; sorghum is an important staple cereal (FAOSTAT; ICRISAT).
- 인도Major producer and consumer (jowar); primarily domestically used (FAOSTAT; ICRISAT).
Major Exporting Countries
- 미국Largest exporter by value and volume in 2024 (UN Comtrade via WITS).
- 호주Second-largest exporter by value and volume in 2024 (UN Comtrade via WITS).
- 아르헨티나Major exporter in 2024 (UN Comtrade via WITS).
- 프랑스Notable exporter in 2024 (UN Comtrade via WITS).
- 브라질Notable exporter in 2024 (UN Comtrade via WITS).
Major Importing Countries
- 중국Dominant global importer in 2024 by value and quantity; import share ~84% of world import value (ITC Trade Map).
- 에티오피아Notable importer by value and quantity in 2024 (ITC Trade Map).
- 일본Notable importer by value and quantity in 2024 (ITC Trade Map).
- 수단Notable importer by value and quantity in 2024 (ITC Trade Map).
- 에리트레아Notable importer by value and quantity in 2024 (ITC Trade Map).
- 남아프리카Notable importer by value and quantity in 2024 (ITC Trade Map).
Specification
Major VarietiesWhite sorghum (food-focused types), Red sorghum, Brown sorghum, Low-tannin sorghum, High-tannin sorghum
Physical Attributes
- Small round kernels with a tight outer seed coat; grain color varies from white to red/brown depending on genotype and market segment
- Whole grain or decorticated (partially dehulled/degermed) forms are traded for food use (Codex CXS 172-1989)
Compositional Metrics
- Moisture content: 14.5% m/m maximum (Codex CXS 172-1989)
- Tannin content maximums: 0.5% (whole) and 0.3% (decorticated) on a dry matter basis (Codex CXS 172-1989)
Grades
- Whole sorghum grains (Codex CXS 172-1989)
- Decorticated sorghum grains (Codex CXS 172-1989)
- Defect-based tolerance conventions for extraneous matter, broken kernels, filth, and total defects (Codex CXS 172-1989)
Packaging
- Bulk shipments via inland grain handling systems to export terminals (rail/truck/barge depending on origin)
- Sacks/bags and other containers are used for smaller food-grade lots; packaging should safeguard hygienic and technological quality (Codex CXS 172-1989)
Supply Chain
Value Chain
- Harvest → drying (as needed) → cleaning/grading → silo storage → inland logistics to port → bulk vessel/container export → import terminal storage → milling/decortication or feed compounding
Demand Drivers
- Feed-grain demand and substitution versus maize/barley in importing markets, with China a dominant import market in recent years (ITC Trade Map; UN Comtrade via WITS)
- Staple-food demand in parts of Africa and South Asia where sorghum is a key cereal (ICRISAT)
- Industrial uses including brewing and biofuel applications in some markets (ICRISAT)
Temperature
- Primary quality protection is moisture control rather than refrigeration; Codex specifies 14.5% maximum moisture for sorghum grains for food use (Codex CXS 172-1989)
- Warm, humid storage conditions increase risks of insect infestation and mold; aeration and dry storage management are common mitigations in commercial grain systems
Shelf Life
- Long shelf life under dry, clean storage conditions; storage risk increases when moisture rises above buyer/spec limits (Codex CXS 172-1989 moisture guidance).
Risks
Demand Concentration HighGlobal sorghum trade is highly exposed to a single import market: in 2024 China represented ~83.8% of world grain sorghum import value and the vast majority of import tonnage. Policy changes, substitution away from sorghum in feed rations, or trade restrictions affecting China can rapidly reprice the global market and strand exportable supply in major origins.Maintain multi-market sales optionality (food-grade, industrial, and diversified feed destinations), monitor China import policy and feed-grain substitution signals, and structure contracts/logistics to pivot between destinations when demand shifts.
Climate MediumSorghum is drought-tolerant relative to some cereals, but production in key regions remains sensitive to extreme heat and rainfall variability, particularly in rainfed semi-arid systems. Poor seasons can tighten local availability in food-staple regions and increase reliance on imports in deficit countries.Use diversified origin portfolios across hemispheres, track seasonal precipitation/heat outlooks in major producing belts, and consider blending strategies and inventory buffers for food-grade programs.
Food Safety MediumQuality and safety risks are concentrated in post-harvest handling: elevated moisture and inadequate storage increase mold and pest pressure, raising risks of contamination and failing buyer defect tolerances. Codex sets explicit limits for moisture and defect categories for sorghum grains intended for human consumption.Enforce inbound moisture and defect specifications (Codex-aligned), require documented storage controls (drying/aeration, pest management), and apply lot-level testing where required by destination regulations.
Regulatory Compliance LowFood-use sorghum traded internationally may be screened against Codex-aligned tolerances for extraneous matter, filth, and tannin content, and may face destination-specific contaminant and phytosanitary requirements that vary by market.Align contracts to Codex CXS 172-1989 where applicable, document cleaning/sorting controls, and confirm destination-specific import requirements prior to shipment.
Sustainability
- High climate variability exposure in major rainfed sorghum zones (semi-arid tropics), with drought/heat resilience a key sustainability and adaptation theme (FAO Land & Water; ICRISAT)
- Water management and soil conservation in dryland systems; yield stability is often constrained by erratic rainfall (FAO Land & Water; ICRISAT)
Labor & Social
- Smallholder-dominated production in many African and South Asian systems links sorghum market shocks to rural livelihoods and food security (ICRISAT)
FAQ
Which countries are the leading exporters of grain sorghum?In 2024, the United States was the largest exporter of grain sorghum, followed by Australia and Argentina, with France and Brazil also exporting notable volumes (UN Comtrade via WITS).
Why is China so important to global sorghum trade?China dominated global grain sorghum imports in 2024, accounting for about 83.8% of world import value and the majority of import tonnage, so changes in Chinese demand or trade policy can quickly reshape global trade flows and prices (ITC Trade Map).
What are key buyer quality parameters for food-use sorghum grain?Codex CXS 172-1989 specifies a maximum moisture content of 14.5% and includes defect tolerances such as limits on total defects and extraneous matter; it also sets tannin maximums of 0.5% for whole grains and 0.3% for decorticated grains (Codex CXS 172-1989).
What are the main end uses of sorghum grain globally?Sorghum grain is widely used as a staple food cereal in parts of Africa and South Asia, as a feed grain in livestock and poultry systems, and in some markets for brewing and biofuel-related applications (ICRISAT).
Sources
수수 곡물 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 수수 곡물의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 일본, 브라질, 우루과이, 수단, 남아프리카, 이탈리아, 탄자니아, 파라과이, 스페인, 우크라이나, 잠비아, 벨기에, 헝가리, 베냉, 루마니아, 아랍에미리트, 부르키나파소, 보츠와나, 말리, 베트남, 마다가스카르, 니제르, 터키, 모로코, 폴란드, 이스라엘, 가나, 몰도바, 니카라과, 콜롬비아, 짐바브웨, 말라위, 사우디아라비아, 우즈베키스탄, 필리핀, 독일, 네덜란드, 이라크, 이집트, 슬로바키아, 오스트리아, 영국, 불가리아, 체코, 그리스, 카자흐스탄, 캐나다, 대한민국, 포르투갈, 앙골라, 미얀마 [버마], 대만, 벨리즈, 이란, 방글라데시, 카메룬, 태국, 온두라스, 말레이시아, 아프가니스탄, 아르메니아, 보스니아 헤르체고비나, 바레인, 부룬디, 브루나이, 바하마, 부탄, 스위스, 코트디부아르, 칠레, 코스타리카, 쿠바, 지부티, 덴마크, 도미니카 공화국, 핀란드, 피지, 감비아, 기니, 기니비사우, 홍콩, 크로아티아, 인도네시아, 아일랜드, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 리투아니아, 마케도니아, 몰타, 모리셔스, 모잠비크, 나미비아, 노르웨이, 네팔, 뉴질랜드, 오만, 파나마, 페루, 파키스탄, 카타르, 세르비아, 세이셸, 스웨덴, 싱가포르, 세네갈, 소말리아, 수리남, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 타지키스탄, 튀니지, 베네수엘라, 예멘
수출·소싱 진단
수수 곡물, 사는 쪽이세요 파는 쪽이세요?
어느 쪽이든 몇 가지만 답해주시면 됩니다. 어디서 살 수 있는지, 누구에게 팔 수 있는지 정리해서 보내드릴게요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.