원재료
최종 업데이트
2026-03-28
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 마름 마켓 커버리지는 16개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 51개와 수입업체 47개가 색인되어 있습니다.
- 79건의 공급업체 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 2건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-03-28.
건조 마름에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 79건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 마름의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 마름 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 마름의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 마름의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+142.5%), 홍콩 (+47.3%), 인도 (-20.1%)입니다.
건조 마름 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-04 기준으로 건조 마름 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-09 기준, 노출 가능한 건조 마름 거래 단가가 있는 국가는 호주 (2.63 USD / kg), 인도 (2.15 USD / kg), 미국 (1.75 USD / kg), 중국 (1.06 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-04 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -20.0% | 15 | 0.98 USD / kg (17,200.8 kg) | 1.03 USD / kg (2,491.2 kg) | - (-) | 1.01 USD / kg (20,476.8 kg) | - (-) | 1.06 USD / kg (70,820 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | |||
| 인도 | -20.1% | 46 | 3.96 USD / kg (1,129.472 kg) | 3.01 USD / kg (1,000 kg) | - (-) | 2.36 USD / kg (-) | - (-) | 2.15 USD / kg (480 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | |||
| 미국 | +142.5% | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.77 USD / kg (108 kg) | 1.75 USD / kg (36 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | |||
| 홍콩 | +47.3% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | |||
| 호주 | -10.5% | 7 | 2.07 USD / kg (3,201 kg) | 2.17 USD / kg (5,001 kg) | - (-) | 2.17 USD / kg (3,000 kg) | - (-) | 2.63 USD / kg (8,000 kg) | - (-) | - (-) | - (-) |
건조 마름 Global Supply Chain Coverage
98개 기업
건조 마름에 대해 수출업체 51개와 수입업체 47개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 마름 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 마름 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 마름에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 51개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 마름 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 마름 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 51개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2025-12-09
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 대한민국, 미국
공급 제품: 건조 마름, 딸기 분말, 건조 복숭아 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-01-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 마름, 두부, 스위스 롤 +4
(중국)
최근 수출 거래: 2026-01-05
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 마름, 신선 마름
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-08
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 마름, 신선 마름
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 포워딩 및 복합운송식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 신선 마름, 건조 마름
(아랍에미리트)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 소매식품 제조유통 / 도매
건조 마름 글로벌 수출업체 커버리지
51개 기업
수출업체 수는 건조 마름의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 마름 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 마름 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 마름 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 47개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 마름 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 마름에 대해 추적되는 전체 수입업체 47개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-04-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-12-03
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-15
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매식음료 서비스업기타식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
47개 기업
수입업체 수는 건조 마름에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 마름 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 마름의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
건조 마름 국가별 월간 도매 공급가 요약
건조 마름의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-09 기준, 노출 가능한 건조 마름 도매 단가가 있는 국가는 태국 (2.94 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-04 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 태국 | 0.90 USD / kg | 1.89 USD / kg | 2.91 USD / kg | 2.92 USD / kg | 2.93 USD / kg | 2.94 USD / kg | - | - | - |
건조 마름 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
건조 마름의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 건조 마름 도매 수출 가격 업데이트
최신 2건의 건조 마름 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | แห้******** * ******** ******** ***** ***** | 2.84 USD / kg | |
| 2025-02-01 | แห้******** * ******** ******** ***** ***** | 2.37 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Dried water chestnuts are a shelf-stable processed vegetable product made from Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis), an aquatic crop cultivated across parts of Asia and commonly used for its characteristic crisp texture after cooking. Primary cultivation and processing depth is concentrated in East and Southeast Asia, with China (notably southern production provinces) serving as a key origin in both cultivation and processed formats. Because this product is traded as a dehydrated ingredient, buyer focus tends to center on consistent rehydration performance, appearance (color/browning), and strict food-safety compliance rather than freshness. Global trade is shaped by ethnic/Asian cuisine demand in retail and foodservice, and by importer scrutiny of contaminants, labeling, and additive compliance under Codex-aligned frameworks.
Major Producing Countries
- 중국Widely cultivated; major cultivation reported in southern China, with key producing provinces referenced in academic literature (e.g., Hubei, Jiangsu, Guangdong).
- 대만Cultivated in Taiwan; referenced as a cultivation area in food science reference material.
Specification
Physical Attributes
- Produced from the edible corm of Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis), an aquatic sedge.
- Texture retention (firm/crisp bite) after cooking is a defining sensory attribute that buyers may seek to preserve after rehydration.
ProcessingTypically rehydrated prior to use in cooked dishes; processing and drying conditions influence color stability and texture performance.
Supply Chain
Value Chain
- Corm sourcing (aquatic cultivation) -> washing/peeling -> cutting (slices/dice) -> optional blanching/anti-browning step -> dehydration -> sorting/foreign-matter control -> sealed packaging -> ambient distribution
Demand Drivers
- Ingredient demand for Asian/Oriental-style cuisines where water chestnut texture is valued
- Preference for shelf-stable, lightweight ingredients with lower cold-chain dependence than fresh formats
Risks
Food Safety HighFood-safety compliance is the critical global disruptor for dried water chestnuts: dried vegetable ingredients must meet importing-market limits and expectations for contaminants (e.g., heavy metals and other contaminants where applicable), hygiene controls, and accurate labeling; non-compliance can trigger border rejections, recalls, or sudden de-listing by buyers.Use supplier approval programs with batch testing aligned to destination requirements, Codex-referenced contaminant controls, and documented preventive controls/HACCP for dehydration, handling, and packaging.
Product Integrity MediumThe term “water chestnut” is used for different plants globally (including Eleocharis dulcis and species of Trapa), creating species/identity and labeling risks in international sourcing and in downstream ingredient declarations.Specify botanical identity (Eleocharis dulcis) in contracts and specifications, require traceability to origin/processor, and verify labeling/COAs match the contracted species and form.
Supply Concentration MediumProduction and processing know-how for Chinese water chestnut is geographically concentrated in parts of Asia (with strong concentration in China cited in academic sources), which can amplify exposure to localized weather events, water constraints, and regional disruptions affecting raw corm availability for dehydration lines.Qualify secondary origins/processors where feasible, hold safety stock for key SKUs, and maintain flexibility across cut styles (slices/dice/powder) to reduce single-SKU dependence.
Sustainability
- Water stewardship and water-quality exposure in aquatic/paddy-style cultivation systems
FAQ
Are all “water chestnuts” the same plant in global trade?No. “Water chestnut” can refer to different aquatic plants. In food trade and cuisine contexts, it commonly refers to Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis), which is different from water caltrops (Trapa species). For dried products, specifying Eleocharis dulcis in buyer specifications helps reduce mislabeling and substitution risk.
What is the single biggest global risk for dried water chestnuts?Food-safety and regulatory compliance is the top risk. Dried vegetable ingredients must meet importing-market expectations for contaminants and additive/labeling compliance under Codex-aligned frameworks; failures can lead to shipment holds, rejections, or recalls.
Why do buyers care so much about texture for water chestnuts?Chinese water chestnut (Eleocharis dulcis) is valued because it can retain a firm, crisp texture even after cooking. For dried formats, buyers often evaluate whether rehydrated pieces still deliver that characteristic bite in cooked applications.
Sources
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