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건조 허니서클 베리 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료
신선 허니서클 베리
최종 업데이트
2026-06-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 건조 허니서클 베리 마켓 커버리지는 3개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 9개와 수입업체 9개가 색인되어 있습니다.
  • 5건의 공급업체 연계 거래가 상위 1개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.

건조 허니서클 베리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 1개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 5건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 허니서클 베리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

건조 허니서클 베리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

건조 허니서클 베리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 허니서클 베리의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (-17.3%)입니다.

건조 허니서클 베리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-07 기준으로 건조 허니서클 베리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-09 기준, 노출 가능한 건조 허니서클 베리 거래 단가가 있는 국가는 중국 (5.58 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-052026-06
중국-17.3%5- (-)- (-)5.58 USD / kg (500 kg)- (-)- (-)- (-)
건조 허니서클 베리 Global Supply Chain Coverage
18개 기업
건조 허니서클 베리에 대해 수출업체 9개와 수입업체 9개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 허니서클 베리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

건조 허니서클 베리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

건조 허니서클 베리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 9개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

건조 허니서클 베리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 허니서클 베리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 9개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-05-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 건조 허니서클 베리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조기타
수출 국가: 베트남
공급 제품: 건조 쑥갓 꽃, 건조 수영, 건조 허니서클 베리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-10
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장식품 도매기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 우엉, 건조 인삼, 건조 고지 베리 +5
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 러시아, 미국
공급 제품: 사탕수수 원당, 흑설탕, 백설탕 +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 일본, 홍콩, 베트남
공급 제품: 밀랍, 건조 계피, 건조 플랜테인 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-01-19
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 베트남, 대한민국
공급 제품: 신선 안젤리카 뿌리, 건조 인삼, 건조 감초 뿌리 +5
건조 허니서클 베리 글로벌 수출업체 커버리지
9개 기업
수출업체 수는 건조 허니서클 베리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 허니서클 베리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

건조 허니서클 베리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

건조 허니서클 베리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 9개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

건조 허니서클 베리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 허니서클 베리에 대해 추적되는 전체 수입업체 9개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 작물 생산기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-09-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
9개 기업
수입업체 수는 건조 허니서클 베리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 허니서클 베리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionProcessed Agricultural Product

Market

Dried honeysuckle berries (also marketed as haskap/honeyberry) are a niche processed-fruit product made from Lonicera caerulea berries, positioned primarily in premium snack, tea/infusion, and functional-ingredient channels. Commercial cultivation and breeding are concentrated in cold-temperate and circumpolar Northern Hemisphere regions, with notable activity in Russia, Canada, Japan (Hokkaido), and parts of Europe such as Poland. Seasonality is driven by early ripening windows (typically late spring to early summer), while drying enables year-round trading and inventory smoothing. Trade transparency is limited because dried honeysuckle berries are not consistently distinguished in commodity trade reporting, so market intelligence often relies on horticultural and regulatory sources rather than dedicated global trade datasets.
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)emerging commercialization and product diversification (dried whole berries, powders, inclusions)
Major Producing Countries
  • 러시아Described as a major breeding and cultivation center with widespread production across northern and central regions, the Urals, Siberia, and the Far East.
  • 캐나다Active commercial cultivation and breeding program activity (e.g., University of Saskatchewan), supporting expansion of cultivars suited for mechanized handling and early-season harvest.
  • 일본Hokkaido is documented as a key region for haskap genetic resources and research programs supporting commercial production.
  • 폴란드Widely planted in parts of Europe and supported by ongoing research and cultivar development; often referenced as an expanding European cultivation area.
Supply Calendar
  • Northern Hemisphere (temperate to circumpolar production regions):May, Jun, JulRipening commonly spans late spring to early summer; many commercial harvest windows cluster around mid-June, with cultivar- and region-dependent shifts within the May–July range.

Specification

Major VarietiesAurora, Borealis, Tundra, Indigo Gem, Honeybee, Boreal Beauty, Boreal Blizzard, Boreal Beast, Wojtek, Morena, Blue Lightning, Kamchatka
Physical Attributes
  • Elongated elliptical to cylindrical berry shape; typically dark blue to dark purple with a waxy bloom in fresh fruit, which influences the dried product’s color and appearance
  • Firmness and 'dry picking scar' traits in some cultivars support more durable handling prior to drying; softer cultivars may require faster processing to avoid quality loss
Compositional Metrics
  • Anthocyanin profile is a central quality/marketing attribute; cyanidin-3-glucoside is reported as a major anthocyanin in Lonicera caerulea berries
  • Polyphenol/anthocyanin retention is a practical quality concern in drying and storage due to oxidation, light exposure, and moisture uptake
Packaging
  • Packed to protect against moisture uptake, pest contamination, and foreign matter; sealed food-grade packaging and clean storage conditions are emphasized in dried-fruit hygiene guidance
  • Bulk foodservice/ingredient formats and consumer retail pouches are both used in trade, with packaging selection driven by moisture barrier needs and handling protection
ProcessingProduced by natural or artificial drying; post-drying handling focuses on preventing rehydration, contamination, and infestation during storage and transport

Supply Chain

Value Chain
  • Harvest (early-season) -> receiving and sorting -> washing (as applicable) -> drying (hot-air or freeze-drying, depending on product grade) -> post-dry conditioning -> foreign-body control (e.g., screening/metal detection) -> moisture-barrier packaging -> ambient storage and export distribution
Demand Drivers
  • Functional-food and premium 'superfruit' positioning tied to anthocyanins/polyphenols
  • Use as inclusions for dairy, bakery, and snack products; and as tea/infusion ingredients or powders for blends
  • Early-season harvest window that can complement other berry supply calendars in fresh form, enabling processors to build inventories for dried products
Temperature
  • Generally traded as an ambient-stable dried fruit, but storage temperature management helps reduce quality deterioration; controlling humidity is critical to prevent moisture uptake
Atmosphere Control
  • Storage and transport conditions should limit deterioration and contamination; protection from oxygen and humidity supports color and flavor stability in high-pigment dried berries
Shelf Life
  • Shelf life is primarily governed by dryness, packaging integrity, and storage humidity/temperature rather than cold-chain continuity typical of fresh berries

Risks

Climate HighGlobal supply is exposed to weather volatility in cold-temperate production zones, where early flowering and early ripening increase vulnerability to spring frost events and short, timing-sensitive harvest windows. Because the dried product depends on timely access to sound fresh berries, climate-driven crop losses can rapidly tighten availability and raise procurement risk for processors and importers.Diversify origins and cultivar mix, contract with multiple growers/regions, and use frozen or dried inventory buffers to reduce exposure to single-season shocks.
Supply Concentration MediumCommercial cultivation is concentrated in a limited set of Northern Hemisphere regions and the market remains fragmented, with fewer large-scale standardized suppliers than mainstream dried fruits. Limited specialized processing capacity (especially premium freeze-drying) can amplify price and lead-time volatility.Qualify multiple suppliers and processing partners; specify acceptable drying methods and quality ranges; build dual-sourcing across at least two production regions.
Food Safety MediumAs with dried fruits generally, contamination risks include foreign matter, pest infestation during storage, and microbiological hazards if sanitation and storage conditions are inadequate. Supply chains that rely on small operators or mixed-use facilities can face higher variability in hygiene controls.Apply Codex-aligned hygiene programs for dried fruits, validate drying and storage controls, and implement HACCP-based foreign-body and pest-control measures.
Regulatory Compliance MediumRegulatory status and labeling expectations can vary by market; within the EU, Lonicera caerulea berries have a defined authorization and designation as a traditional food from a third country, and product presentation may require careful alignment with allowed uses and labeling requirements. Dried formats and ingredient applications may trigger additional regulatory checks compared with fresh/frozen berries.Confirm destination-market novel food/ingredient status and labeling rules for the specific format (dried whole, powder, extracts) before contracting shipments.
Sustainability
  • Climate sensitivity of early-season flowering and fruit set (spring frost and weather volatility), which can increase yield variability in cold-climate regions
  • Pollination dependency and early-season pollinator activity constraints in cold conditions, affecting fruit set and supply reliability
Labor & Social
  • Seasonal harvest labor needs in some production systems, with potential reliance on short-term labor for hand harvest and rapid post-harvest handling

FAQ

What are “honeysuckle berries” (haskap/honeyberry) made from?They are the fruit of Lonicera caerulea, a cold-climate honeysuckle species also marketed as haskap or honeyberry. The dried product is produced by dehydrating these berries using controlled drying methods.
Which regions are most associated with commercial honeysuckle berry cultivation?Commercial cultivation and breeding are documented across cold-temperate Northern Hemisphere regions, with notable activity in Russia, Canada, Japan (especially Hokkaido), and parts of Europe such as Poland.
What is the biggest supply risk for dried honeysuckle berries in global trade?The most critical risk is climate-driven yield volatility in cold-climate regions, because early flowering and early ripening can make crops vulnerable to spring frost and short, timing-sensitive harvest windows. Poor fresh-berry availability in a given season can quickly constrain dried supply and increase procurement risk.

Sources

University of Saskatchewan — USask Fruit Program: Haskap varieties (cultivars and early ripening context)
Cornell Cooperative Extension — Haskap Berries: A New Fruit Worth Considering (ripening timing and cultivation overview)
International Society for Horticultural Science (ISHS) — Acta Horticulturae: Blue honeysuckle genetic resources and breeding (Russia cultivation/breeding center context)
CiNii Research (National Institute of Informatics, Japan) — Research program for haskap in Hokkaido, Japan
EFSA — Technical report on notification of Lonicera caerulea berries as a traditional food from a third country (2018)
EUR-Lex — Commission Implementing Regulation (EU) 2018/1991 authorising Lonicera caerulea berries on the EU market as a traditional food
ScienceDirect — Critical review on anthocyanins in blue honeysuckle (Lonicera caerulea L.) and their function (Plant Physiology and Biochemistry, 2023)
ScienceDirect — Coding and description of phenological stages of blue honeysuckle (Lonicera caerulea L.) according to the BBCH scale (Scientia Horticulturae, 2024)
Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus — Effect of pollination mode on fruit set in blue honeysuckle (Lonicera caerulea L.)
Codex Alimentarius (FAO/WHO) — Code of Hygienic Practice for Dried Fruits (CXC 3-1969)
ISO — ISO 22000 food safety management systems overview
BRCGS — Global Standard Food Safety (certification reference)
Foundation FSSC — FSSC 22000 scheme overview (certification reference)

건조 허니서클 베리 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

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