파생 제품
원재료
HS 코드
040690
최종 업데이트
2026-03-30
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 프로볼로네 치즈 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 125개와 수입업체 75개가 색인되어 있습니다.
- 1,120건의 공급업체 연계 거래가 상위 13개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 3건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-03-30.
프로볼로네 치즈에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 13개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 1,120건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 프로볼로네 치즈의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
프로볼로네 치즈 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
프로볼로네 치즈의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
프로볼로네 치즈의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (+66.3%), 스페인 (-22.8%), 코스타리카 (+17.9%)입니다.
프로볼로네 치즈 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 프로볼로네 치즈 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 프로볼로네 치즈 거래 단가가 있는 국가는 폴란드 (15.25 USD / kg), 코스타리카 (13.07 USD / kg), 이탈리아 (11.71 USD / kg), 독일 (10.92 USD / kg), 프랑스 (9.65 USD / kg), 외 2개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 미국 | -0.2% | 619 | 6.85 USD / kg (74,684.609 kg) | 6.56 USD / kg (69,045.914 kg) | 7.44 USD / kg (72,106.478 kg) | 6.62 USD / kg (25,919.986 kg) | 6.46 USD / kg (101,035.425 kg) | 7.70 USD / kg (54,259.811 kg) | ||||||
| 이탈리아 | +7.0% | 418 | 10.26 USD / kg (11,270.422 kg) | 10.06 USD / kg (8,934.712 kg) | 11.56 USD / kg (3,245.74 kg) | 9.05 USD / kg (44,889.627 kg) | 10.36 USD / kg (91,613.282 kg) | 11.71 USD / kg (63,156.108 kg) | ||||||
| 코스타리카 | +17.9% | 26 | 5.68 USD / kg (186.1 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 11.60 USD / kg (43.15 kg) | 13.07 USD / kg (105.45 kg) | ||||||
| 프랑스 | +4.1% | 17 | 8.65 USD / kg (185.6 kg) | 9.46 USD / kg (693.18 kg) | - (-) | 9.67 USD / kg (116.86 kg) | 9.83 USD / kg (130.08 kg) | 9.65 USD / kg (212.77 kg) | ||||||
| 호주 | +5.6% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | 7.99 USD / kg (5,760 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 덴마크 | +15.2% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 스페인 | -22.8% | 9 | - (-) | 8.55 USD / kg (582.64 kg) | 8.00 USD / kg (498.39 kg) | - (-) | 8.38 USD / kg (499.51 kg) | 8.38 USD / kg (329.88 kg) | ||||||
| 독일 | -1.6% | 8 | - (-) | 11.02 USD / kg (180 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 10.92 USD / kg (54 kg) | ||||||
| 우루과이 | +14.5% | 7 | 6.96 USD / kg (322.28 kg) | 8.14 USD / kg (700 kg) | 8.14 USD / kg (-) | - (-) | 8.14 USD / kg (1,000 kg) | - (-) | ||||||
| 폴란드 | +7.3% | 6 | 14.70 USD / kg (108 kg) | - (-) | - (-) | 15.30 USD / kg (36 kg) | - (-) | 15.25 USD / kg (72 kg) |
프로볼로네 치즈 Global Supply Chain Coverage
200개 기업
프로볼로네 치즈에 대해 수출업체 125개와 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 프로볼로네 치즈 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
프로볼로네 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
프로볼로네 치즈에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 125개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
프로볼로네 치즈 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 프로볼로네 치즈 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 125개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2025-09-06
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 프로볼로네 치즈, 고르곤졸라 치즈, 페코리노 로마노 치즈 +1
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 몽골
공급 제품: 프로볼로네 치즈, 순한 프로볼로네 치즈
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 미국
공급 제품: 프로볼로네 치즈
(미국)
최근 수출 거래: 2025-12-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-02-28
산업군: 식품 제조축산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(이탈리아)
최근 수출 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 파나마, 미국
공급 제품: 초리조, 프로볼로네 치즈, 천연 버터 +4
프로볼로네 치즈 글로벌 수출업체 커버리지
125개 기업
수출업체 수는 프로볼로네 치즈의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 프로볼로네 치즈 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
프로볼로네 치즈의 주요 수출국 (HS 코드 040690) 2024
프로볼로네 치즈의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 737,774,138.112 kg | 4,211,116,497.527 USD | 보기 → |
| 2 | 이탈리아 | 217,024,720 kg | 2,609,661,122.166 USD | 보기 → |
| 3 | 독일 | 417,419,804 kg | 2,222,965,223.524 USD | 보기 → |
| 4 | 아일랜드 | 247,445,587.313 kg | 1,223,545,693.976 USD | 보기 → |
| 5 | 그리스 | 122,656,101 kg | 1,038,059,425.26 USD | 보기 → |
| 6 | 미국 | 207,838,543 kg | 1,011,187,018 USD | 보기 → |
| 7 | 덴마크 | 153,793,228.112 kg | 835,721,785.979 USD | 보기 → |
| 8 | 뉴질랜드 | 190,258,902 kg | 835,285,954.083 USD | 보기 → |
| 9 | 영국 | 125,057,873.196 kg | 776,890,017.793 USD | 보기 → |
| 10 | 스위스 | 58,265,847.154 kg | 723,115,600.317 USD | 보기 → |
프로볼로네 치즈 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
프로볼로네 치즈의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
프로볼로네 치즈 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
프로볼로네 치즈 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 75개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
프로볼로네 치즈 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 프로볼로네 치즈에 대해 추적되는 전체 수입업체 75개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2025-10-17
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(이탈리아)
최근 수입 거래: 2026-02-28
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 축산식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-02-28
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(파나마)
최근 수입 거래: 2025-11-11
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
75개 기업
수입업체 수는 프로볼로네 치즈에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 프로볼로네 치즈 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
프로볼로네 치즈의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 040690) 2024
프로볼로네 치즈의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 658,577,513.513 kg | 4,538,749,778.826 USD | 보기 → |
| 2 | 미국 | 178,906,040 kg | 1,739,637,367 USD | 보기 → |
| 3 | 이탈리아 | 297,408,611.598 kg | 1,599,338,980.795 USD | 보기 → |
| 4 | 영국 | 193,337,480.082 kg | 1,354,394,600.133 USD | 보기 → |
| 5 | 벨기에 | 211,969,819.717 kg | 1,243,683,094.066 USD | 보기 → |
| 6 | 네덜란드 | 229,704,270.691 kg | 1,117,060,884.598 USD | 보기 → |
| 7 | 일본 | 169,667,027 kg | 807,930,850.88 USD | 보기 → |
| 8 | 멕시코 | 128,840,000.239 kg | 655,432,899 USD | 보기 → |
| 9 | 그리스 | 120,254,871 kg | 616,495,637.156 USD | 보기 → |
| 10 | 스웨덴 | 106,892,643.532 kg | 580,636,401.796 USD | 보기 → |
프로볼로네 치즈 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
프로볼로네 치즈의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
프로볼로네 치즈의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
프로볼로네 치즈 국가별 월간 도매 공급가 요약
프로볼로네 치즈의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 프로볼로네 치즈 도매 단가가 있는 국가는 이탈리아 (9.72 USD / kg)입니다.
프로볼로네 치즈 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
프로볼로네 치즈의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 프로볼로네 치즈 도매 수출 가격 업데이트
최신 3건의 프로볼로네 치즈 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | Pro****** ********* **** *** ** ** * ****** ***** *** * ******** ****** ******** *** ******** | 9.22 USD / kg | |
| 2026-03-01 | Про****** ******* ******** ***** * ******* **** | 11.23 USD / kg | |
| 2025-03-01 | Pro****** ************* *** ** ** * ****** ***** *** * ******** ****** ******** *** ******** | 8.87 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Provolone is a pasta filata (stretched-curd) cheese traded globally as part of the broader international cheese category, with many public datasets not isolating provolone as a standalone trade line. Production is historically associated with Italy (including GI-protected variants), while provolone-style cheeses are also produced in other dairy regions for domestic retail and foodservice. Cross-border trade is shaped by refrigerated logistics, sanitary and phytosanitary controls, and market access conditions for dairy. Demand is closely linked to foodservice and retail uses where melt performance, sliceability, and flavor intensity (mild to sharp) matter, with price sensitivity influenced by milk and energy input costs.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 이탈리아Origin country; includes EU GI-protected provolone variants alongside commodity provolone production.
- 미국Large industrial dairy processing capacity; provolone-style cheeses widely produced for domestic retail and foodservice.
- 아르헨티나Significant pasta filata cheese production base in a major milk-producing country; product may be marketed domestically and regionally.
Major Exporting Countries
- 이탈리아Key origin for internationally traded provolone labeled as Italian; trade is often reported under aggregated cheese HS headings.
Major Importing Countries
- 미국Major destination for imported specialty and Italian-origin cheeses, including provolone within broader cheese import lines.
- 독일Large cheese market within the EU; imports include intra-EU flows and specialty cheeses.
- 영국Significant specialty cheese import market; cold-chain and border controls influence landed costs and availability.
- 캐나다Dairy trade influenced by tariff-rate quotas and market access rules; specialty imports form a segment of demand.
Specification
Major VarietiesProvolone Dolce (milder, shorter-aged style), Provolone Piccante (sharper, longer-aged style)
Physical Attributes
- Pasta filata (stretched-curd) cheese with elastic body and good melt behavior
- Typically formed as large pieces (e.g., blocks, loaves, or traditional shapes), then portioned for retail/foodservice
- Flavor ranges from mild/buttery to sharp/piquant with aging; smoked variants exist in some markets
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly define moisture class, fat content basis (e.g., fat in dry matter), and salt level
- Microbiological criteria and pathogen controls are core compliance metrics in international trade
Grades
- Codex Alimentarius — General Standard for Cheese (CODEX STAN 283-1978) referenced as an international baseline for cheese definition and composition expectations
Packaging
- Vacuum-sealed blocks/loaves for retail and foodservice slicing
- Shredded formats for pizza/foodservice and industrial use (typically in oxygen-barrier bags)
- Pre-sliced packs for retail; bulk cartons for distributor channels
ProcessingStretched-curd processing creates melt/stretch properties valued in pizza and hot sandwich applicationsShredded and sliced formats increase surface area and raise moisture/mold management sensitivity versus intact pieces
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection and chilling -> standardization/pasteurization -> culture/rennet coagulation -> curd cutting/cooking -> pasta filata stretching -> molding -> brining -> drying/aging -> packaging -> refrigerated distribution
Demand Drivers
- Foodservice demand for melt performance in pizzas, baked dishes, and hot sandwiches
- Retail demand for deli slicing and convenient sliced/shredded packs
- Preference for Italian-style cheeses in global cuisine and ready-meal applications
Temperature
- Refrigerated storage and transport are required throughout distribution to manage microbial growth and preserve texture
- Temperature abuse increases food-safety risk and accelerates quality defects (sweating, texture breakdown, off-flavors)
Atmosphere Control
- Vacuum packaging and modified-atmosphere packaging are commonly used to limit oxygen exposure and slow mold growth
- Barrier packaging performance is especially important for sliced and shredded formats
Shelf Life
- Shelf life varies materially by moisture class, degree of aging, and packaging format (intact pieces generally keep longer than sliced/shredded once opened)
- Export programs rely on documented cold-chain control and lot-level traceability to support claims and manage recall risk
Risks
Animal Health And Trade Restrictions HighTransboundary animal disease events affecting cattle (notably foot-and-mouth disease) can trigger rapid movement controls and dairy trade restrictions, disrupting milk supply availability and cross-border shipments of cheese products.Maintain multi-origin sourcing options, monitor official animal health notifications, and align contingency inventory with refrigerated capacity and shelf-life realities.
Food Safety HighCheese supply chains are exposed to pathogen risks (including Listeria monocytogenes) and post-process contamination, which can result in recalls, brand damage, and border rejections.Strengthen environmental monitoring, hygienic design, validated sanitation, and end-to-end traceability; verify supplier HACCP and third-party certification status.
Regulatory Compliance MediumMarket access depends on dairy-specific sanitary rules, labeling (including allergen declarations), compositional definitions, and approved additive uses that differ by jurisdiction, creating compliance and reformulation risk.Map destination-country dairy standards and additive permissions, and use specification/label reviews before shipment.
Cold Chain Logistics MediumRefrigerated transport disruptions, port delays, or temperature excursions can shorten sellable life and increase spoilage and claims, especially for sliced/shredded formats.Use validated packaging, temperature monitoring, and route plans with contingency cold storage at transshipment and destination.
Input Cost Volatility MediumMilk price dynamics, feed costs, and energy prices materially affect cheese production costs and export competitiveness, driving contract renegotiation risk and price volatility.Use indexed contracts where feasible, diversify suppliers, and track upstream milk/feed/energy indicators.
Sustainability
- Dairy-sector greenhouse gas emissions (enteric methane and manure management) driving increasing buyer and regulatory scrutiny
- Feed supply and land-use impacts (including soy supply-chain deforestation exposure in some sourcing regions) affecting ESG risk screening
- Energy intensity of dairy processing and refrigerated logistics influencing carbon footprint and cost volatility
Labor & Social
- Farm labor availability and working conditions (including migrant labor reliance in some dairy regions)
- Animal welfare expectations and audit requirements increasingly embedded in retail and foodservice sourcing programs
FAQ
What is the difference between Provolone Dolce and Provolone Piccante?Provolone Dolce is generally milder and typically shorter-aged, while Provolone Piccante is sharper and associated with longer aging. Both are provolone styles, but buyers often specify them differently because flavor intensity and functional performance can shift with aging.
Why is cold-chain control important for provolone in international trade?Provolone is a refrigerated cheese, and temperature abuse can increase food-safety risk and shorten usable shelf life. This is especially critical for sliced and shredded formats, which are more vulnerable to quality loss and contamination once the product is portioned.
What is the biggest global trade-disruption risk for provolone and other cheeses?A major animal health event affecting cattle—such as foot-and-mouth disease—can trigger rapid movement restrictions and dairy trade controls that disrupt milk availability and cross-border shipments. This risk is managed through multi-origin sourcing plans, monitoring official animal health updates, and aligning inventory with refrigerated capacity.
Sources
프로볼로네 치즈 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 프로볼로네 치즈의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 네덜란드, 독일, 이탈리아, 프랑스, 미국, 우즈베키스탄, 덴마크, 영국, 벨기에, 아일랜드, 뉴질랜드, 필리핀, 멕시코, 카자흐스탄, 폴란드, 스페인, 베트남, 호주, 코스타리카, 우루과이, 남아프리카, 터키, 아르헨티나, 일본, 그리스, 파나마, 스위스, 브라질, 스웨덴, 오스트리아, 키프로스, 파라과이, 체코, 캐나다, 룩셈부르크, 슬로바키아, 리투아니아, 페루, 불가리아, 에스토니아, 니카라과, 라트비아, 사우디아라비아, 헝가리, 루마니아, 포르투갈, 핀란드, 중국, 이집트, 대한민국, 아랍에미리트, 칠레, 인도, 볼리비아, 모로코, 우크라이나, 요르단, 크로아티아, 세르비아, 슬로베니아, 보스니아 헤르체고비나, 이스라엘, 온두라스, 쿠웨이트, 노르웨이, 엘살바도르, 도미니카 공화국, 인도네시아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 홍콩, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 리히텐슈타인, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 오만, 파키스탄, 카타르, 싱가포르, 세네갈, 스와질란드, 토고, 태국, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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