하위 제품
숙성 로크포르 치즈, 유기농 로크포르 치즈, 전통 로크포르 치즈
원재료
소금, 양젖
HS 코드
040640
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 로크포르 치즈 마켓 커버리지는 124개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 74개와 수입업체 57개가 색인되어 있습니다.
- 644건의 공급업체 연계 거래가 상위 14개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 3건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
로크포르 치즈에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 14개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 644건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 로크포르 치즈의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
로크포르 치즈 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
로크포르 치즈의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
로크포르 치즈의 YoY 변동 상위 국가는 스페인 (-29.5%), 독일 (+27.3%), 벨기에 (+26.4%)입니다.
로크포르 치즈 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 로크포르 치즈 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 로크포르 치즈 거래 단가가 있는 국가는 벨기에 (26.50 USD / kg), 리투아니아 (19.25 USD / kg), 네덜란드 (13.33 USD / kg), 프랑스 (11.16 USD / kg), 이탈리아 (10.84 USD / kg), 외 6개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 프랑스 | -4.3% | 496 | 18.50 USD / kg (31,413.68 kg) | 17.27 USD / kg (47,021.395 kg) | 13.50 USD / kg (158,469.19 kg) | 13.38 USD / kg (95,518.931 kg) | 10.44 USD / kg (153,783.335 kg) | 11.16 USD / kg (77,348.934 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | +2.5% | 40 | 8.26 USD / kg (16,911.42 kg) | 7.94 USD / kg (16,163.33 kg) | 7.54 USD / kg (18,942.42 kg) | 7.64 USD / kg (15,110.67 kg) | 8.44 USD / kg (17,239.23 kg) | 8.10 USD / kg (19,970.3 kg) | ||||||
| 스페인 | -29.5% | 17 | - (-) | - (-) | 9.63 USD / kg (60 kg) | 9.17 USD / kg (362 kg) | 9.17 USD / kg (106 kg) | 9.30 USD / kg (209 kg) | ||||||
| 벨기에 | +26.4% | 16 | - (-) | 28.83 USD / kg (14.411 kg) | 25.57 USD / kg (5.562 kg) | 26.92 USD / kg (27.041 kg) | 25.97 USD / kg (24.779 kg) | 26.50 USD / kg (30.605 kg) | ||||||
| 이탈리아 | +19.7% | 11 | - (-) | 9.67 USD / kg (2,401.32 kg) | - (-) | 11.36 USD / kg (972 kg) | - (-) | 10.84 USD / kg (2,612.1 kg) | ||||||
| 리투아니아 | +2.8% | 11 | - (-) | 16.03 USD / kg (22.54 kg) | 18.57 USD / kg (151.22 kg) | 20.83 USD / kg (85.45 kg) | 17.67 USD / kg (64.93 kg) | 19.25 USD / kg (164.77 kg) | ||||||
| 네덜란드 | - | 11 | 13.29 USD / kg (573.04 kg) | 44.04 USD / kg (20 kg) | 13.45 USD / kg (-) | - (-) | 13.35 USD / kg (360.14 kg) | 13.33 USD / kg (202.12 kg) | ||||||
| 독일 | +27.3% | 8 | - (-) | - (-) | 10.37 USD / kg (4,979.23 kg) | 10.32 USD / kg (6,300.33 kg) | - (-) | 10.27 USD / kg (6,090.01 kg) | ||||||
| 브라질 | - | 3 | - (-) | - (-) | 6.76 USD / kg (5.59 kg) | - (-) | - (-) | 6.50 USD / kg (5,000.22 kg) | ||||||
| 에스토니아 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 10.64 USD / kg (2,160 kg) |
로크포르 치즈 Global Supply Chain Coverage
131개 기업
로크포르 치즈에 대해 수출업체 74개와 수입업체 57개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 로크포르 치즈 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
로크포르 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
로크포르 치즈에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 74개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
로크포르 치즈 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 로크포르 치즈 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 74개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-02-08
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국
공급 제품: 로크포르 치즈, 분유, 아이스크림 +5
(과테말라)
최근 수출 거래: 2026-05-01
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 로크포르 치즈, 전통 로크포르 치즈
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-02-28
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국, 캐나다
공급 제품: 로크포르 치즈, 풍부한 과일 케이크, 연어 통조림 +5
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 로크포르 치즈
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 우크라이나, 미국
공급 제품: 로크포르 치즈, 체다 치즈, 전통 로크포르 치즈
(프랑스)
최근 수출 거래: 2025-12-23
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 항공 운송식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 물류무역
수출 국가: 우크라이나, 카자흐스탄
공급 제품: 로크포르 치즈, 신선 굴, 살라미 +5
로크포르 치즈 글로벌 수출업체 커버리지
74개 기업
수출업체 수는 로크포르 치즈의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 로크포르 치즈 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
로크포르 치즈의 주요 수출국 (HS 코드 040640) 2024
로크포르 치즈의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 29,390,393 kg | 251,056,122.368 USD |
| 2 | 덴마크 | 17,374,884 kg | 142,021,533.332 USD |
| 3 | 독일 | 8,234,662 kg | 68,781,170.599 USD |
| 4 | 룩셈부르크 | 1,948,300.68 kg | 20,415,814.235 USD |
| 5 | 영국 | 1,890,728.63 kg | 19,177,056.97 USD |
| 6 | 네덜란드 | 1,440,423.865 kg | 16,979,353.148 USD |
| 7 | 폴란드 | 1,569,686.035 kg | 12,131,664 USD |
| 8 | 아르메니아 | 790,364.6 kg | 9,464,082.8 USD |
| 9 | 슬로바키아 | 1,307,826 kg | 8,258,341.646 USD |
| 10 | 벨기에 | 595,280.51 kg | 7,913,889.925 USD |
로크포르 치즈 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
로크포르 치즈의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
로크포르 치즈 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
로크포르 치즈 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 57개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
로크포르 치즈 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 로크포르 치즈에 대해 추적되는 전체 수입업체 57개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(뉴칼레도니아)
최근 수입 거래: 2026-02-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 포워딩 및 복합운송육상 운송기타
밸류체인 역할: -
(프랑스 폴리네시아)
최근 수입 거래: 2025-11-13
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(프랑스 폴리네시아)
최근 수입 거래: 2026-02-28
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-05-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(프랑스 폴리네시아)
최근 수입 거래: 2025-09-06
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(뉴칼레도니아)
최근 수입 거래: 2026-02-08
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 항공 운송포워딩 및 복합운송육상 운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
57개 기업
수입업체 수는 로크포르 치즈에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 로크포르 치즈 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
로크포르 치즈의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 040640) 2024
로크포르 치즈의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 12,490,072 kg | 110,357,202.984 USD |
| 2 | 스페인 | 9,076,961.072 kg | 71,975,758.914 USD |
| 3 | 네덜란드 | 5,155,930.649 kg | 45,882,531.993 USD |
| 4 | 미국 | 3,689,863 kg | 37,166,673 USD |
| 5 | 벨기에 | 3,104,633.43 kg | 30,447,467.298 USD |
| 6 | 폴란드 | 3,653,471 kg | 29,422,639 USD |
| 7 | 호주 | 2,003,678.92 kg | 24,643,713.469 USD |
| 8 | 우크라이나 | 2,521,795.412 kg | 20,165,811.59 USD |
| 9 | 스위스 | 1,862,818.212 kg | 18,651,562.115 USD |
| 10 | 스웨덴 | 2,054,954.147 kg | 17,314,749.905 USD |
로크포르 치즈 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
로크포르 치즈의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
로크포르 치즈의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
로크포르 치즈 국가별 월간 도매 공급가 요약
로크포르 치즈의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-10 기준, 노출 가능한 로크포르 치즈 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (20.61 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 20.58 USD / kg | 20.76 USD / kg | 20.83 USD / kg | 20.61 USD / kg | - | - |
로크포르 치즈 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
로크포르 치즈의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 20.81 USD / kg | 20.47 USD / kg | 21.48 USD / kg | +126.3% |
최신 로크포르 치즈 도매 수출 가격 업데이트
최신 3건의 로크포르 치즈 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-03-01 | Рок*** **** *** *** ** ******** ***** * ******* **** | 21.48 USD / kg | |
| 2025-04-01 | сир * ******* *** * ****** ****** ***** * ******* **** | 3.47 USD / kg | |
| 2025-01-01 | Рок*** *** *** * *** ***** * ******* **** | 1.72 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormAged mould-ripened blue cheese (PDO/AOP)
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Roquefort is a PDO/AOP mould-ripened blue cheese made exclusively from raw, whole milk of Lacaune sheep, with milk production and cheesemaking limited to a defined area in southern France and ageing/maturation required in Roquefort-sur-Soulzon. As a result, global supply is structurally origin-concentrated, with France effectively the sole producing and exporting country for authentic PDO Roquefort. International trade tends to be premium and niche, with value anchored in geographical indication protection, strict product specification, and a distinctive sensory profile driven by Penicillium roqueforti and cave affinage. Trade dynamics are shaped by refrigerated distribution needs, food-safety controls typical for mould-ripened cheeses, and enforcement against mislabeling/imitations in destination markets.
Major Producing Countries
- 프랑스PDO/AOP Roquefort production is geographically restricted; ageing/maturation occurs in Roquefort-sur-Soulzon.
Major Exporting Countries
- 프랑스Sole origin for PDO/AOP Roquefort due to protected designation rules.
Specification
Physical Attributes
- Blue-green veining throughout the paste driven by Penicillium roqueforti
- Mould-ripened blue cheese made from raw, whole sheep milk (Lacaune breed under the PDO rules)
Compositional Metrics
- PDO/AOP requires a minimum ageing/maturation period of at least 90 days from the day of manufacture
- In some import markets, a standard of identity exists for Roquefort cheese (sheep’s milk blue-mold cheese characterized by Penicillium roquefortii)
Grades
- Protected Designation of Origin (PDO) / Appellation d’Origine Protégée (AOP): “Roquefort”
Packaging
- Protective retail packs (e.g., wrapped wedges/portions) designed to manage moisture loss and odor transfer in refrigerated distribution
- Foodservice-oriented formats (larger portions/blocks) for culinary use
ProcessingMould-ripened blue cheese process: inoculation with Penicillium roqueforti, piercing to aerate the paste, and cave ageing/affinage in Roquefort-sur-Soulzon under the PDO rules
Supply Chain
Value Chain
- Lacaune sheep milk production in defined French collection zone -> milk collection -> cheesemaking (coagulation, curd handling, moulding, draining) -> dry salting -> piercing (aeration) -> cave affinage and maturation -> cutting/packing in Roquefort-sur-Soulzon -> refrigerated distribution to retail/foodservice
Demand Drivers
- Geographical indication (PDO/AOP) authenticity and provenance signaling
- Distinctive strong blue-cheese flavor profile used on cheese boards and as a culinary ingredient (sauces, dressings, fillings)
Temperature
- Refrigerated distribution and storage are standard to preserve quality and manage food-safety risk for mould-ripened cheese
- Moisture management is important to limit drying and quality defects during storage and retail handling
Shelf Life
- Shelf life is influenced by portioning/packaging, cold-chain discipline, and continued ripening; quality can deteriorate via drying, off-odors, or texture changes if mishandled
Risks
Supply Concentration HighPDO/AOP rules restrict Roquefort to a defined French milk-collection zone and require ageing/maturation and packaging operations in Roquefort-sur-Soulzon; this structural geographic constraint means that animal health events, climate shocks, or operational disruptions in the region can quickly tighten global availability with limited substitution for buyers requiring authentic PDO Roquefort.Maintain relationships with multiple approved PDO Roquefort suppliers, plan forward inventory for peak demand periods, and pre-qualify alternative blue cheeses for menu/assortment continuity when PDO-specific supply tightens.
Food Safety MediumMould-ripened cheeses (including raw-milk PDO cheeses) face ongoing microbiological risk management requirements; adverse findings or incidents can trigger recalls, heightened border scrutiny, and reputational damage in premium export markets.Use supplier HACCP-based controls, routine microbiological testing and environmental monitoring, robust traceability/lot control, and strict cold-chain compliance from packing through retail/foodservice.
Intellectual Property MediumHigh-value GI cheeses are vulnerable to imitation and mislabeling; enforcement of the “Roquefort” name depends on PDO protection frameworks and active brand/collective-mark defense in destination markets.Buy only from certified PDO operators, verify destination-market GI and labeling requirements, and implement documentation checks (specification compliance, origin proofs) for distributors and retailers.
Regulatory Compliance MediumDestination markets may apply product standards of identity and labeling rules for Roquefort/blue-mold sheep cheese; non-alignment can result in relabeling, detention, or market-access friction even when the product meets EU PDO rules.Pre-clear labeling and composition/ageing claims against destination regulations (e.g., US standard of identity where applicable) and ensure importer documentation is consistent with the PDO specification.
Sustainability
- Ruminant livestock footprint considerations (enteric methane, manure management) linked to sheep-milk dairy systems
- Climate variability affecting forage availability and milk production stability in the defined Roquefort milk-collection area
Labor & Social
- Animal welfare expectations for dairy sheep production systems
- Rural workforce availability for livestock operations and dairy processing
FAQ
Why is Roquefort supply so concentrated globally?Authentic Roquefort is a PDO/AOP product with legally defined production rules: milk collection and cheesemaking occur in a specified area in southern France, and the cheese must be aged and matured in Roquefort-sur-Soulzon. Those geographic constraints mean France is effectively the only producing and exporting origin for PDO Roquefort.
What creates the blue-green veins in Roquefort?Roquefort’s veining comes from Penicillium roqueforti introduced during cheesemaking and encouraged through aeration (piercing), which allows the mold to develop through the cheese during ageing.
How long is Roquefort aged under the PDO rules?Under the PDO/AOP specification, Roquefort is aged and matured for at least 90 days from the day it is made, with affinage and maturation linked to Roquefort-sur-Soulzon.
Sources
로크포르 치즈 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 로크포르 치즈의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 프랑스, 이탈리아, 덴마크, 스페인, 영국, 룩셈부르크, 네덜란드, 벨기에, 폴란드, 미국, 오스트리아, 일본, 중국, 카자흐스탄, 리투아니아, 스위스, 호주, 터키, 아르헨티나, 파나마, 슬로바키아, 아르메니아, 스웨덴, 체코, 우크라이나, 캐나다, 아일랜드, 노르웨이, 브라질, 루마니아, 이집트, 우루과이, 그리스, 에스토니아, 라트비아, 불가리아, 인도, 에콰도르, 크로아티아, 포르투갈, 베트남, 핀란드, 사우디아라비아, 칠레, 뉴질랜드, 헝가리, 남아프리카, 슬로베니아, 대한민국, 싱가포르, 키르기스스탄, 멕시코, 이스라엘, 필리핀, 세르비아, 마케도니아, 아랍에미리트, 피지, 몰도바, 안도라, 알바니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨라루스, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 가봉, 과테말라, 홍콩, 온두라스, 인도네시아, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 오만, 페루, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 태국, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
로크포르 치즈 연관 제품 카테고리
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