가이드 포스트
What are the grade classifications of lentils?
Dried Lentil
United States
Jinwoo Cheon 작성
2021년 9월 15일 업데이트됨
Grade classifications of lentils are Grade U.S. No. 1, U.S. No. 2 and U.S. No. 3 according to USDA. Grade requirements can be seen in the below table.
According to USDA, here are the grade and grade requirements for dockage-free lentils:
Source:
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