살구 씨 마켓 오버뷰 2026

파생 제품
살구 씨 기름
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 살구 씨 마켓 커버리지는 21개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 403개와 수입업체 396개가 색인되어 있습니다.
  • 553건의 공급업체 연계 거래가 상위 11개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.

살구 씨에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 11개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 553건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 살구 씨의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

살구 씨 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

살구 씨의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
살구 씨의 YoY 변동 상위 국가는 파키스탄 (+496.7%), 아프가니스탄 (+144.2%), 인도 (+108.4%)입니다.

살구 씨 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 살구 씨 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 살구 씨 거래 단가가 있는 국가는 터키 (4.30 USD / kg), 중국 (3.34 USD / kg), 남아프리카 (2.99 USD / kg), 우즈베키스탄 (1.92 USD / kg), 타지키스탄 (1.20 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
타지키스탄+72.8%4061.20 USD / kg (4,931 kg)1.20 USD / kg (7,278 kg)1.20 USD / kg (12,983.5 kg)1.20 USD / kg (24,636 kg)1.20 USD / kg (28,997 kg)1.20 USD / kg (15,061 kg)
우즈베키스탄+36.2%852.37 USD / kg (32,324 kg)2.36 USD / kg (-)2.36 USD / kg (230,650 kg)2.37 USD / kg (98,390 kg)2.40 USD / kg (268,441 kg)1.92 USD / kg (148,984 kg)
터키+94.6%18- (-)- (-)- (-)- (-)3.17 USD / kg (8,150 kg)4.30 USD / kg (96,074 kg)
아프가니스탄+144.2%21- (-)3.84 USD / kg (19,860 kg)- (-)3.36 USD / kg (19,200 kg)0.63 USD / kg (63,799 kg)- (-)
중국+28.1%14- (-)- (-)4.98 USD / kg (4,750 kg)4.38 USD / kg (926 kg)3.07 USD / kg (2,202 kg)3.34 USD / kg (300 kg)
파키스탄+496.7%2- (-)- (-)- (-)2.45 USD / kg (1,020 kg)- (-)- (-)
대만-2.9%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
남아프리카-2- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)2.99 USD / kg (48,440 kg)
포르투갈-1- (-)- (-)- (-)- (-)2.61 USD / kg (8,150 kg)- (-)
스페인-1- (-)- (-)- (-)4.99 USD / kg (1,472 kg)- (-)- (-)
살구 씨 Global Supply Chain Coverage
799개 기업
살구 씨에 대해 수출업체 403개와 수입업체 396개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 살구 씨 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

살구 씨 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

살구 씨에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 403개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

살구 씨 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 살구 씨 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 403개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(타지키스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 작물 생산식품 제조식음료 서비스업식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(우즈베키스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
(터키)
최근 수출 거래: 2025-12-01
최근 수출 파트너 기업: 7
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 작물 생산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매
(아프가니스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 살구 씨
살구 씨 글로벌 수출업체 커버리지
403개 기업
수출업체 수는 살구 씨의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 살구 씨 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

살구 씨 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

살구 씨 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 396개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

살구 씨 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 살구 씨에 대해 추적되는 전체 수입업체 396개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(독일)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(루마니아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2025-11-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장브로커 및 무역 대행작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 폴란드, 타지키스탄
(중국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(터키)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 몰도바
(오스트리아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 제조음료 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
396개 기업
수입업체 수는 살구 씨에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 살구 씨 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

살구 씨의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

살구 씨 국가별 월간 도매 공급가 요약

살구 씨의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 살구 씨 도매 단가가 있는 국가는 중국 (6.33 USD / kg), 우크라이나 (3.91 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국6.27 USD / kg6.27 USD / kg6.27 USD / kg6.31 USD / kg6.32 USD / kg6.33 USD / kg
우크라이나3.03 USD / kg2.98 USD / kg3.00 USD / kg2.98 USD / kg3.93 USD / kg3.91 USD / kg

살구 씨 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

살구 씨의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1중국6.29 USD / kg6.22 USD / kg6.35 USD / kg+1.9%
2우크라이나3.49 USD / kg2.87 USD / kg4.01 USD / kg+13.4%

최신 살구 씨 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 살구 씨 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01Абр******* ******** ******** * ** * ******* ****4.00 USD / kg
2026-03-01Абр******* ******** ******** ** ** * ******* ****3.81 USD / kg
2026-01-01Кай***** **** * ******* ******4.77 USD / kg
2025-12-01巴旦杏***** * ***** ********** *** ********6.38 USD / kg
2025-09-01Абр******* ******** *********** * *** * ******* ****2.98 USD / kg

Classification

Product TypeRaw Material
Product FormDried
Industry PositionPrimary Agricultural Product

Raw Material

Commodity GroupNuts and seeds (stone fruit kernel)
Scientific NamePrunus armeniaca
PerishabilityLow (when properly dried and protected from moisture and oxidation)
Growing Conditions
  • Temperate climates with sufficient winter chilling for apricot trees
  • High sensitivity to spring frost during flowering, which can materially affect yield
  • Orchard performance influenced by water availability and heat stress in semi-arid growing regions
Main VarietiesSweet apricot kernels (edible-grade), Bitter apricot kernels (higher cyanogenic potential)
Consumption Forms
  • Edible kernels for snack/culinary use (primarily sweet kernels, subject to buyer and market requirements)
  • Bakery and confectionery ingredient (sweet kernels)
  • Oil pressing for cosmetic/personal care and some food applications (specification-dependent)
Grading Factors
  • Sweet vs. bitter segregation and documentation
  • Kernel integrity (whole/halves/pieces) and breakage rate
  • Foreign matter (shell fragments/stones) control
  • Moisture management and evidence of oxidative rancidity/off-odors for oil-pressing grades

Market

Apricot kernel is a globally traded nuts-and-seeds product recovered by cracking apricot stones, with commercial differentiation between sweet (edible) and bitter (higher cyanogenic potential) kernels. Supply is closely linked to apricot fruit production and processing geographies, with significant volumes associated with major apricot-producing countries in Eurasia and parts of North Africa. Trade is strongly shaped by food-safety scrutiny because some kernels can release hydrogen cyanide from cyanogenic glycosides, creating regulatory and reputational risk. End-use demand is split across snack/confectionery and bakery ingredients for sweet kernels, and industrial/cosmetic oil pressing where kernel oil specifications and compliance documentation matter.
Major Producing Countries
  • 터키Major global apricot producer in FAOSTAT; kernel availability is closely tied to apricot processing streams.
  • 우즈베키스탄Major apricot-producing origin in FAOSTAT; kernels are a potential recovered product from fruit processing.
  • 이란Major apricot-producing origin in FAOSTAT; kernels are linked to stone recovery and cracking capacity.
  • 알제리Large apricot-producing origin in FAOSTAT; kernel supply is associated with domestic processing and informal cracking.
  • 중국Major apricot-producing origin in FAOSTAT; processing scale varies by province and end-use market.
Supply Calendar
  • Turkey (Northern Hemisphere):Jun, Jul, AugKernel recovery typically follows the main apricot harvest and processing window; timing varies by region and dried-fruit throughput.
  • Chile (Southern Hemisphere):Dec, Jan, FebSouthern Hemisphere apricot seasons can provide counter-seasonal stone and kernel availability relative to Northern Hemisphere supply.

Specification

Major VarietiesSweet apricot kernel (edible-grade), Bitter apricot kernel (higher cyanogenic potential)
Physical Attributes
  • Almond-like kernel appearance; traded as whole kernels, halves, or pieces depending on cracking and sorting quality
  • Color typically cream to light tan; darkening can indicate oxidation, heat exposure, or age
Compositional Metrics
  • Cyanogenic glycosides (notably amygdalin) can be present and may release hydrogen cyanide; risk is typically higher in bitter kernels and is a central buyer/regulatory specification concern
  • Oil content and free-fatty-acid/rancidity indicators are common commercial focus where kernels are purchased for oil pressing
Packaging
  • Food-grade inner liners (e.g., sealed bags) within cartons for edible kernels; lot identification and traceability documentation commonly required by importers
  • Bulk packaging formats may be used for industrial oil-pressing grades, with moisture and foreign-matter controls emphasized
ProcessingOptional blanching/roasting for edible applications; processing choices are constrained by food-safety and labeling expectations for cyanogenic potential managementMechanical pressing and filtration are common for apricot kernel oil production (food/cosmetic), with specification emphasis on oxidation stability and odor/color control

Supply Chain

Value Chain
  • Apricot harvest -> fruit processing (drying/canning/juice) -> stone collection and drying -> stone cracking -> kernel separation and sorting -> (optional) blanching/roasting -> packaging -> export/import distribution
Demand Drivers
  • Use as a niche edible kernel and ingredient in confectionery and bakery applications (sweet kernels)
  • Demand for apricot kernel oil for cosmetic/personal-care formulations and some food uses, where specifications and compliance documentation are required
Temperature
  • Quality preservation is primarily a dry-chain requirement: keep low moisture and avoid prolonged heat exposure to reduce mold risk and oxidative rancidity
  • Storage and transit conditions are commonly managed to minimize oxygen exposure and off-odor development for oil-pressing grades
Shelf Life
  • Shelf life is generally longer than fresh produce when kernels are properly dried and protected from moisture and oxidation; rancidity and off-flavors are primary commercial quality failure modes

Risks

Food Safety HighApricot kernels can contain cyanogenic glycosides (e.g., amygdalin) that may release hydrogen cyanide when consumed, creating acute poisoning risk and driving strict regulatory attention, border actions, and recalls in some markets—especially for bitter kernels or products without appropriate labeling and controls.Implement lot-based testing and supplier segregation for sweet vs. bitter kernels; align labeling, serving guidance, and contaminant control documentation to destination-market requirements; maintain rapid traceability to support withdrawals/recalls if needed.
Regulatory Compliance MediumRegulatory approaches to apricot kernels and cyanide-related hazards differ by market and can change following incidents, leading to shipment holds, additional certification requests, and increased compliance costs.Monitor key importing-market food safety updates and alert systems; maintain updated technical dossiers (hazard analysis, test methods, COAs, traceability) that can be shared with buyers and authorities.
Supply Variability MediumKernel supply is structurally dependent on apricot fruit processing volumes; crop shocks (e.g., frost events) and shifts in dried-fruit demand can reduce available stones and kernels, tightening supply and increasing price volatility.Diversify approved origins and suppliers across multiple apricot-producing regions; contract for volume flexibility and maintain safety stocks for critical industrial users.
Sustainability
  • Climate sensitivity of apricot orchards (notably spring frost and drought stress) can create year-to-year variability in fruit yields, indirectly affecting kernel availability and pricing
  • Byproduct valorization: kernel recovery can reduce waste from apricot processing, but safe handling and disposal/management of shells and bitter fractions remains important

FAQ

Why can apricot kernels be considered a food safety risk in international trade?Some apricot kernels—especially bitter kernels—can contain cyanogenic glycosides (such as amygdalin) that may release hydrogen cyanide when consumed. This hazard has been assessed by food-safety authorities (e.g., EFSA) and can trigger strict importer requirements, shipment holds, or recalls if controls and labeling are inadequate.
What are the main commercial segments for apricot kernels in global markets?Trade commonly differentiates sweet kernels used for edible/snack and ingredient applications from bitter kernels that are more often managed as higher-risk material and may be directed to controlled industrial uses such as oil pressing. Buyers typically focus on segregation, documentation, and testing because cyanide-related hazards can materially affect market access.
How is apricot kernel supply linked to apricot fruit production?Apricot kernels are recovered by cracking stones generated during apricot fruit processing (e.g., drying or other processing). As a result, kernel availability tends to follow apricot-producing geographies reported in FAOSTAT and can fluctuate with apricot crop outcomes and processing throughput.

살구 씨 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 살구 씨의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.

살구 씨 연관 제품 카테고리

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파생 제품: 살구 씨 기름
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