독일 후추 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

파생 제품

냉동 감자 케이크, 이탈리안 드레싱, 이탈리안 소시지, 킬바사, +15

원재료

녹후추

HS 코드

090411

최종 업데이트

2026-08-16

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
독일의 후추에 대해 수출 파트너 기업 164개와 수입 파트너 기업 21개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-16.

독일 내 후추 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

독일의 후추에 대해 수출 파트너 기업 164개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일에서의 후추 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 090411의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 84.6%에서 샘플링되었습니다.

후추의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록

독일의 후추 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

독일의 후추 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-10: 71.23 USD / kg, 2026-07-10: 39.24 USD / kg, 2026-04-16: 72.53 USD / kg, 2026-02-09: 40.62 USD / kg, 2025-12-02: 12.47 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-07-10	[천연** * * * ************* *** * ****	71.23 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-07-10	[천연** * * * ************* *** * ****	39.24 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-04-16	[천연** * * * ************* *** * ****	72.53 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-02-09	[천연** * * * ************* *** * ****	40.62 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2025-12-02	ПЕР * ***** * *******	12.47 USD / kg	(독일)	(우크라이나)

독일 내 상위 후추 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 후추에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 164개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 제조식품 포장기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조온라인 리테일 및 풀필먼트

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-16

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

독일 수출 파트너 커버리지

164개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 독일의 후추 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 후추 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 후추의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 090411)

독일의 후추 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	5,335,418	35,300,544 USD
2023	7,775,503	42,329,866 USD
2022	7,894,402	44,372,567 USD

독일에서 수출되는 후추의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 090411) 2024

2024년 기준, 독일발 후추 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	폴란드	2,357,097	12,211,112.201 USD
2	오스트리아	999,665	5,870,091.267 USD
3	체코	327,771	2,434,210.876 USD
4	프랑스	195,073	2,419,036.985 USD
5	스위스	156,047	2,146,990.398 USD

소싱 진단

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독일의 후추 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 후추에 대해 수입 파트너 기업 21개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 26.6%에서 샘플링되었습니다.

후추의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 후추 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

독일의 후추 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-06-13: 44.38 USD / kg, 2026-06-13: 55.84 USD / kg, 2026-05-31: 1.48 USD / kg, 2026-05-29: 7.30 USD / kg, 2026-05-18: 11.34 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-06-13	BLA ** ********** * ******************* * ***************	44.38 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-06-13	BLA ** *********** ***************** * ***************	55.84 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-31	ASS ** ***** * * ******* ** *** ***	1.48 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-29	SIN ****** **********	7.30 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-05-18	BLA ** ********** * **************** * **********************	11.34 USD / kg	(-)	(-)	-

독일 내 상위 후추 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 후추에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 21개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 포워딩 및 복합운송기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식품 제조포워딩 및 복합운송기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 식품 제조무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

독일 수입 파트너 커버리지

21개 기업

수입 파트너 기업 수는 독일의 후추 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 후추 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 후추의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 090411)

독일의 후추 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	17,618,308	108,746,561 USD
2023	16,672,609	78,735,504 USD
2022	23,209,754	119,539,970 USD

독일에 후추를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 090411) 2024

2024년 기준, 독일로 후추를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	베트남	11,538,501.175	67,673,473.26 USD
2	브라질	2,482,963.526	14,189,845.474 USD
3	인도네시아	1,737,250.551	12,293,407.752 USD
4	인도	937,753.919	6,661,466.163 USD
5	캄보디아	731,234.206	5,003,193.274 USD

수출 진단

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가격 데이터

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Classification

Product TypeIngredient

Product FormDried

Industry PositionFood Ingredient (Spice)

Market

Black pepper in Germany is an import-dependent spice market with significant domestic refining (cleaning, grinding, blending) and packaging for retail and B2B food manufacturing. Pepper is consistently cited by Germany’s spice industry association as one of the leading spices by import volume, reflecting Germany’s reliance on external origins rather than domestic cultivation. Market access is shaped by EU food-safety controls, including heightened official controls and special entry conditions for certain origin-specific risk profiles (e.g., Salmonella risk in black pepper from Brazil under EU implementing rules). Demand is structurally tied to household use and to Germany’s large food industry, including meat processing and foodservice seasoning applications.

Market RoleNet importer and domestic processing/packing hub

Domestic RoleHigh-penetration culinary staple and key input for domestic food manufacturing and foodservice seasoning applications

Specification

Primary VarietyPiper nigrum (black pepper)

Physical Attributes

Cleanliness (extraneous matter control) and uniform particle size (for ground pepper) are common buyer specifications.
Dryness and mold-free appearance are critical acceptance indicators for storage stability.

Compositional Metrics

Moisture/water activity limits are commonly specified to reduce mold and microbial risks during storage.
Aroma/pungency-related metrics may be specified by industrial buyers (e.g., volatile oil/piperine-related indicators), depending on application.

Grades

Buyer specifications often reference industry cleanliness and microbiological expectations for spices, including Salmonella control.
Program-specific grades vary by channel (retail vs. food industry vs. foodservice).

Packaging

Bulk industrial packs commonly use multiwall paper/PP bags with inner liners; retail uses shakers, sachets, and grinders.
Packaging typically emphasizes protection from moisture ingress and odor cross-contamination during warehousing and transport.

Supply Chain

Value Chain

Origin procurement (imported peppercorns) → origin cleaning/drying → sea freight in containers → EU border controls (risk-based) → Germany importer receiving → domestic cleaning/sterilisation (where required) → grinding/blending/packing → distribution to retail and food industry

Temperature

Ambient transport is typical; storage focuses on keeping product dry and protected from humidity and strong odors.

Shelf Life

Shelf-life is primarily driven by moisture control and packaging integrity; breaks in dryness control increase mold and quality degradation risk.

Freight IntensityLow

Transport ModeSea

Risks

Food Safety HighEU special conditions and increased official controls for specific origin-risk profiles (notably black pepper from Brazil due to Salmonella under Implementing Regulation (EU) 2019/1793 as amended, including 2026/194) can result in border delays, non-entry decisions, market withdrawals, and costly recalls if Salmonella is detected.Use validated microbial reduction controls (e.g., steam treatment where appropriate), implement pre-shipment and arrival testing with ISO/IEC 17025-accredited labs, and ensure the official certificate and analysis package matches the consignment identification and EU entry requirements.

Regulatory Compliance MediumDocumentation or data mismatches (classification code, consignment IDs, certificate/analysis references, or customs filing data) can trigger clearance delays or rejection, particularly for consignments under special-conditions regimes.Run a pre-alert document reconciliation checklist (CN/TARIC code, certificates, lab reports, shipment identifiers) and align importer/broker data entry across customs and official-controls workflows.

Logistics MediumSea freight schedule disruption and port congestion can extend transit/warehouse dwell times, raising moisture-exposure risk and increasing working-capital costs for importers and packers.Specify moisture-protective packaging and container practices, use humidity indicators/desiccants where appropriate, and maintain safety stock buffers for key customer programs.

Labor And Human Rights MediumGerman buyers subject to the LkSG may require documented upstream due diligence (risk analysis, preventive actions, grievance mechanisms). Weak supplier documentation can lead to commercial delisting or compliance escalation.Map origin supply chains to farm/collector level where feasible, adopt credible audit/standard evidence as supporting instruments (without treating them as a substitute for due diligence), and maintain BAFA-aligned documentation.

Sustainability

Upstream agricultural practice and pesticide-residue compliance expectations for imported pepper (supplier management to meet EU MRL and contaminant controls).
Food fraud/adulteration screening is a recurring authenticity theme in spice supply chains, requiring supplier qualification and analytical verification for high-risk lots.

Labor & Social

Germany’s supply chain due diligence framework (LkSG) can elevate expectations for documented human-rights risk analysis and preventive measures in agricultural import supply chains.
No single Germany-specific widely documented forced-labor/abuse controversy unique to black pepper is identified in this record; main exposure is upstream origin risk, managed through due diligence and audit programs.

Standards

IFS Food
BRCGS Global Standard Food Safety
FSSC 22000
ISO 22000
HACCP-based food safety management

FAQ

Why can black pepper shipments face stricter checks when entering Germany/EU?Because the EU can apply increased official controls and special entry conditions for certain product–origin combinations linked to specific hazards. Black pepper from Brazil is explicitly referenced under EU implementing rules due to Salmonella risk, which can require extra documentation and lab testing and can lead to delays or rejection if results are non-compliant.

What are the most important compliance steps for importing black pepper into Germany?Importers typically need to file an electronic customs import declaration in Germany’s ATLAS system and ensure correct tariff classification in the EU TARIC/EZT. For consignments that fall under EU special-conditions regimes, the shipment may also need an official certificate and matching sampling/analysis results demonstrating compliance with the hazard requirements.

Do German importers have supply-chain due diligence expectations for agricultural imports like pepper?Yes. Germany’s Supply Chain Due Diligence Act (LkSG) can drive buyer requirements for documented human-rights risk analysis and preventive actions in upstream supply chains. BAFA publishes practical guidance on how standards, audits and certifications can support due diligence, while emphasizing they do not replace a company’s own responsibility.