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카보하이드레이스 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
효소
하위 제품
셀룰레이스, 글루코아밀레이스, 락타아제, 펙티나아제, +1
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 카보하이드레이스 마켓 커버리지는 36개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 98개와 수입업체 114개가 색인되어 있습니다.
  • 297건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.

카보하이드레이스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 297건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 카보하이드레이스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

카보하이드레이스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

카보하이드레이스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
카보하이드레이스의 YoY 변동 상위 국가는 일본 (+2064.8%), 미국 (+131.8%), 인도 (-55.2%)입니다.

카보하이드레이스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 카보하이드레이스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 카보하이드레이스 거래 단가가 있는 국가는 멕시코 (29.81 USD / kg), 네덜란드 (15.62 USD / kg), 인도 (11.50 USD / kg), 중국 (6.29 USD / kg), 미국 (3.17 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국+22.8%1005.21 USD / kg (29,790 kg)4.91 USD / kg (52,485.4 kg)2.97 USD / kg (10,940 kg)5.99 USD / kg (64,369 kg)4.53 USD / kg (5,028.17 kg)6.29 USD / kg (3,920 kg)
덴마크-24.9%4021.63 USD / kg (21,880.2 kg)19.29 USD / kg (33,670.2 kg)32.77 USD / kg (980.8 kg)20.42 USD / kg (82,400.6 kg)10.70 USD / kg (1,200 kg)- (-)
인도-55.2%1615.54 USD / kg (25 kg)- (-)9.94 USD / kg (38,455 kg)11.15 USD / kg (23,482 kg)8.00 USD / kg (25 kg)11.50 USD / kg (600 kg)
프랑스-1.3%621.15 USD / kg (50 kg)19.12 USD / kg (1,350 kg)- (-)- (-)15.93 USD / kg (1,350 kg)- (-)
멕시코+21.2%2433.77 USD / kg (2,600 kg)34.01 USD / kg (4,450 kg)34.01 USD / kg (3,000 kg)6.09 USD / kg (24,860 kg)21.42 USD / kg (7,500 kg)29.81 USD / kg (4,500 kg)
브라질-11.5%147.95 USD / kg (2,400 kg)7.95 USD / kg (1,200 kg)- (-)7.13 USD / kg (2,400 kg)7.14 USD / kg (2,260 kg)- (-)
미국+131.8%12- (-)50.28 USD / kg (2,004 kg)- (-)9.15 USD / kg (500 kg)10.20 USD / kg (10,001 kg)3.17 USD / kg (7,000 kg)
싱가포르+53.0%106.13 USD / kg (2,100 kg)23.50 USD / kg (-)- (-)- (-)6.90 USD / kg (4,000 kg)- (-)
핀란드+31.0%516.32 USD / kg (112 kg)21.60 USD / kg (660 kg)- (-)- (-)17.53 USD / kg (760 kg)- (-)
네덜란드-32.8%11- (-)20.14 USD / kg (2,500 kg)127.75 USD / kg (10.692 kg)29.14 USD / kg (45,236 kg)- (-)15.62 USD / kg (74,870 kg)
카보하이드레이스 Global Supply Chain Coverage
212개 기업
카보하이드레이스에 대해 수출업체 98개와 수입업체 114개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 카보하이드레이스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

카보하이드레이스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

카보하이드레이스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 98개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

카보하이드레이스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 카보하이드레이스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 98개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2025-08-19
산업군: 식품 포장식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
수출 국가: 미국
공급 제품: 효소, 카보하이드레이스, 셀룰레이스
(대만)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(홍콩)
최근 수출 거래: 2025-09-04
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(중국)
최근 수출 거래: 2025-09-16
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(홍콩)
최근 수출 거래: 2025-07-09
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 멕시코
공급 제품: 효소, 카보하이드레이스, 아밀레이스 +2
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2025-06-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
카보하이드레이스 글로벌 수출업체 커버리지
98개 기업
수출업체 수는 카보하이드레이스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 카보하이드레이스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

카보하이드레이스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

카보하이드레이스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 114개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

카보하이드레이스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 카보하이드레이스에 대해 추적되는 전체 수입업체 114개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-08-21
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 기타식품 포장
밸류체인 역할: -
(파키스탄)
최근 수입 거래: 2025-08-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2025-09-05
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2026-02-09
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2025-12-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(카자흐스탄)
최근 수입 거래: 2026-02-02
산업군: 기타식품 제조브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
114개 기업
수입업체 수는 카보하이드레이스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 카보하이드레이스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormEnzyme preparation (powder or liquid)
Industry PositionFood processing aid / food ingredient

Market

Carbohydrases are industrial enzyme preparations used to catalyze the breakdown or modification of carbohydrates during food manufacturing (e.g., starch, baking, brewing/distilling and dairy processing). International trade is typically captured under HS 3507 (enzymes and prepared enzymes), which includes carbohydrases but also many other enzyme classes, so trade statistics are a proxy rather than a carbohydrase-only measure. Global export supply for enzyme preparations is concentrated in a small set of countries with large-scale fermentation and formulation capacity, with Denmark and the United States repeatedly appearing among the top exporters by value. Market access is strongly shaped by regulatory classification differences (food enzyme vs processing aid vs additive) and authorization pathways, particularly in the European Union where EFSA safety evaluation and subsequent Commission authorization determine inclusion in the Union framework.
Major Producing Countries
  • 덴마크Major industrial enzyme manufacturing base and leading exporter of HS 3507 enzyme preparations by value in recent ITC/UN Comtrade-derived datasets.
  • 미국Major producer/exporter of enzyme preparations; frequently among top exporters by value in HS 3507 trade datasets.
  • 중국Large-scale producer/exporter in HS 3507 enzyme preparations, supported by fermentation capacity and broad industrial enzyme manufacturing.
  • 네덜란드Significant EU-based production/formulation and trade hub for enzyme preparations in HS 3507 trade statistics.
  • 독일Major EU producer and exporter/importer within the global enzyme preparation trade flows.
Major Exporting Countries
  • 덴마크Consistently a leading exporter by value for HS 3507 enzyme preparations in ITC Trade Map listings.
  • 미국Among the largest exporters by value for HS 3507 enzyme preparations in ITC/UN Comtrade-derived datasets.
  • 네덜란드Major exporter within HS 3507 trade; also functions as a European logistics/formulation hub.
  • 독일Major exporter for HS 3507 enzyme preparations in UN Comtrade-derived rankings.
  • 중국Significant exporter for HS 3507 enzyme preparations by value in UN Comtrade-derived rankings.
Major Importing Countries
  • 미국Among the largest importers by value for HS 350790 (prepared enzymes, n.e.s.) in UN Comtrade-derived rankings.
  • 네덜란드Major importer by value/volume for HS 350790, consistent with its role as a European distribution hub.
  • 독일Major importer by value for HS 350790 in UN Comtrade-derived rankings.
  • 중국Major importer by value for HS 350790 in UN Comtrade-derived rankings.
  • 프랑스Among notable importers by value for HS 350790 in UN Comtrade-derived rankings.
  • 브라질Among notable importers by value for HS 350790 in UN Comtrade-derived rankings.

Specification

Major VarietiesAlpha-amylase, Glucoamylase, Pullulanase, Xylanase, Cellulase, Beta-glucanase, Pectinase, Lactase (beta-galactosidase), Invertase
Physical Attributes
  • Supplied as liquid, semi-liquid, dry, or immobilized enzyme preparations depending on application needs
  • Solid products are commonly formulated as low-dusting granulates to reduce airborne exposure during handling
Compositional Metrics
  • Declared enzyme activity expressed in defined activity units per weight (or volume) of preparation
  • Total Organic Solids (TOS) may be used to distinguish enzyme-derived solids from added diluents and formulation ingredients
  • Typical buyer specifications include purity criteria and microbiological criteria (e.g., Salmonella absent in 25 g) as part of identity/purity expectations for food enzyme preparations
Packaging
  • Sealed bags (dry/granulated products) for industrial use
  • HDPE drums or jerricans (liquid concentrates)
  • Intermediate bulk containers (IBCs) for high-volume users
ProcessingFormulated to provide standardized activity, handling stability, and compatibility with target food processes (e.g., starch conversion, baking, brewing/distilling, dairy processing)

Supply Chain

Value Chain
  • Production strain management (plant/animal/microbial source) -> fermentation or extraction -> downstream recovery (filtration/ultrafiltration) -> concentration -> formulation (diluents/stabilizers) -> packaging -> global distribution to food manufacturers
Demand Drivers
  • Use as processing aids in starch processing (hydrolysis and saccharification) and broader food manufacturing efficiency needs
  • Use in baking to modify dough handling and finished product attributes (application-dependent)
  • Use across brewing/distilling and dairy processing where carbohydrate conversion is a core processing step

Risks

Regulatory Compliance HighCarbohydrases are commonly supplied as food enzyme preparations whose market access depends on jurisdiction-specific classification (food enzyme vs processing aid vs additive) and authorization pathways. In the European Union, food enzymes must undergo EFSA safety evaluation and subsequent European Commission approval within the EU framework; regulatory timing and evolving authorization status can constrain trade and product launches.Align product dossiers and specifications to target-market requirements early (including production organism/GM information where applicable), maintain regulatory intelligence by region, and qualify alternative formulations/uses that fit local definitions (enzyme vs processing aid) where legally appropriate.
Supply Concentration MediumGlobal trade in prepared enzymes (HS 3507/350790, which includes carbohydrases) is concentrated among a limited set of exporting countries with large-scale fermentation and formulation capacity, increasing exposure to regional disruptions (energy costs, plant outages, logistics bottlenecks) and to a small number of major suppliers.Dual-source across exporting regions (e.g., EU and non-EU suppliers), maintain validated substitutes by application (e.g., different carbohydrase blends), and hold safety stock for high-criticality processes.
Food Safety MediumFood enzyme preparations require strong control of identity/purity attributes (including microbiological and elemental impurity limits) and careful management of production organism safety (nonpathogenic/nontoxigenic), with additional attention to toxigenicity for some fungal sources and to the absence of unwanted activities or residues from manufacturing.Implement robust supplier qualification (GMP/HACCP), require certificates of analysis aligned to FAO/WHO JECFA specifications where applicable, and audit manufacturing controls for contamination, impurity, and strain management.
Occupational Health MediumBecause enzymes are proteins foreign to the human body, occupational exposure to airborne enzyme dust or aerosols can cause respiratory sensitization; inadequate exposure control can create worker health risks and operational liabilities in manufacturing and downstream handling (e.g., bakery ingredient use).Use low-dusting/granulated or low-volatility liquid forms where feasible, enforce dust/aerosol control programs (engineering controls, PPE, handling SOPs), and apply industry safe-handling guidance throughout the supply chain.
Sustainability
  • Regulatory and stakeholder scrutiny of enzymes produced using genetically modified microorganisms, including expectations around production strain safety and absence of harmful residues in the finished preparation
  • Food safety controls for microbial production (nontoxigenic/nonpathogenic production strains, and management of potential mycotoxin-related concerns for certain fungal species)
Labor & Social
  • Occupational respiratory sensitization risk from enzyme dust or aerosols, requiring exposure controls and safe-handling practices across manufacturing and downstream use settings

FAQ

Are carbohydrases treated as “food additives” in international trade?Carbohydrases are typically supplied as food enzyme preparations used for a technological purpose during food processing, and in many jurisdictions they are treated as food enzymes and/or processing aids rather than as direct food additives. For example, in the European Union they fall under the food enzyme framework (Regulation (EC) No 1332/2008) and require EFSA safety evaluation and subsequent Commission authorization for EU-wide listing.
Which customs code is commonly used to track trade in enzyme preparations that may include carbohydrases?Trade in enzyme preparations is commonly tracked under HS 3507, and many datasets use HS 350790 (prepared enzymes, not elsewhere specified). This classification covers a broad range of enzyme preparations, so it can indicate overall enzyme-preparation trade patterns but does not isolate carbohydrases specifically.
What are common food-sector uses for carbohydrase enzyme preparations?Carbohydrase preparations are used as processing aids in carbohydrate-related processing steps, especially in starch processing and in food and beverage manufacturing such as baking, brewing/distilling, and dairy processing. Industry and standards bodies describe enzyme preparations as being applied across these sectors and specified via activity, purity, and safety criteria for food-processing use.

카보하이드레이스 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 카보하이드레이스의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.

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