독일 카다멈 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

검은색 카다멈, 카다멈 꼬투리, 녹색 카다멈

파생 제품

진과 제네바, 카디멈 가루, 베르무트

HS 코드

090831

최종 업데이트

2026-08-21

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
독일의 카다멈에 대해 수출 파트너 기업 49개와 수입 파트너 기업 13개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-21.

독일 내 카다멈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

독일의 카다멈에 대해 수출 파트너 기업 49개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일에서의 카다멈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 090831의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

카다멈의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록

독일의 카다멈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

독일의 카다멈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-07-20: 724.90 USD / kg, 2026-04-02: 39.90 USD / kg, 2026-02-20: 10.10 USD / kg, 2026-01-07: 39.90 USD / kg, 2025-12-04: 38.22 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-07-20	[향료* ************** ** *****	724.90 USD / kg	(독일)	(대한민국)
2026-04-02	20 ** * ************* ********** ******** ****** * ***********	39.90 USD / kg	(독일)	(인도)
2026-02-20	1 P**** ***** ** ** **** ****** * ******** * ****** ** * ***** * ****	10.10 USD / kg	(독일)	(필리핀)
2026-01-07	20 ** * ************* ********** ******** ****** * ***********	39.90 USD / kg	(독일)	(인도)
2025-12-04	EXT*** **** *****	38.22 USD / kg	(독일)	(멕시코)

독일 내 상위 카다멈 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 카다멈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 49개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 브로커 및 무역 대행작물 생산식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매

(독일)

최근 수출 거래: 2026-04-02

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 포워딩 및 복합운송

밸류체인 역할: 물류

독일 수출 파트너 커버리지

49개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 독일의 카다멈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 카다멈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 카다멈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 090831)

독일의 카다멈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	128,553	2,879,251 USD
2023	123,559	1,946,410 USD
2022	170,824	2,958,808 USD

독일에서 수출되는 카다멈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 090831) 2024

2024년 기준, 독일발 카다멈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	아랍에미리트	50,880	876,259.502 USD
2	영국	33,568	615,082.179 USD
3	미국	12,559	318,226.35 USD
4	네덜란드	9,412	264,885.558 USD
5	스위스	6,004	164,539.148 USD

소싱 진단

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독일의 카다멈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

독일의 카다멈에 대해 수입 파트너 기업 13개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 33.9%에서 샘플링되었습니다.

카다멈의 독일 샘플 수입 거래 및 가격 기록

독일의 카다멈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

독일의 카다멈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-07-30: 36.30 USD / kg, 2026-07-29: 39.20 USD / kg, 2026-07-24: 39.95 USD / kg, 2026-07-23: 35.85 USD / kg, 2026-07-17: 34.86 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-07-30	CAR*** ***** * ** *********	36.30 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-07-29	200 ***** *** * **** ********** ** **** ** ****** ** *****	39.20 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-07-24	420 ***** *** * **** ********** ** **** ** ** * ** *****	39.95 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-07-23	EMP** * **** * ***** ** * * ***** * * ** ******	35.85 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-07-17	CAR*** **** * *****	34.86 USD / kg	(-)	(-)	-

독일 내 상위 카다멈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 독일의 카다멈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 13개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조식품 포장기타

밸류체인 역할: 식품 제조기타무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 음료 제조브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 기타무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(독일)

최근 수입 거래: 2026-07-21

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조기타

독일 수입 파트너 커버리지

13개 기업

수입 파트너 기업 수는 독일의 카다멈 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 독일에서 활동 중인 카다멈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

독일 내 카다멈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 090831)

독일의 카다멈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	506,745	8,185,879 USD
2023	598,906	5,010,096 USD
2022	771,277	10,363,239 USD

독일에 카다멈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 090831) 2024

2024년 기준, 독일로 카다멈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	과테말라	285,316.617	4,869,144.783 USD
2	네덜란드	12,709	349,141.3 USD
3	탄자니아	23,905.201	330,019.967 USD
4	인도	9,150.742	250,487.733 USD
5	온두라스	2,002	33,307.012 USD

수출 진단

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가격 데이터

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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeRaw Material

Product FormDried

Industry PositionPrimary Agricultural Product

Raw Material

Market

Cardamom in Germany is an import-dependent spice market serving both domestic consumption and intra-EU redistribution. Demand is driven by retail spice use and food manufacturing (notably bakery, confectionery, beverages, and spice blends), with quality preserved through dry, odor-protected storage and careful grinding/packing. Market access is primarily shaped by EU food-safety controls, especially pesticide-residue compliance and microbiological risk management for dried spices. Food-safety alerts and border controls can quickly disrupt supply, making robust supplier assurance and lot traceability central for German importers and processors.

Market RoleImport-dependent consumer and re-export market (EU processing and distribution node)

Domestic RoleIngredient for retail spices and industrial food manufacturing (bakery, confectionery, beverages, spice blends)

Market GrowthNot Mentioned

SeasonalityAvailability is largely year-round in Germany because supply is import-driven; shipment timing depends on origin harvest cycles and logistics.

Specification

Primary VarietyGreen cardamom (Elettaria cardamomum)

Secondary Variety

Black cardamom (Amomum subulatum)

Physical Attributes

Whole-pod integrity and low broken/foreign matter for premium lots
Strong, clean aroma with minimal mustiness (moisture control)
Uniform color and size within buyer specification (especially for retail whole pods)

Compositional Metrics

Moisture control to reduce mold risk and preserve volatile aroma compounds
Aroma/volatile oil retention as a practical quality proxy (managed via storage and packaging)

Grades

Whole pods vs. seeds vs. ground/powdered forms (different loss and contamination risk profiles)
Cleanliness/foreign matter tolerances aligned to buyer specs (often referencing international spice cleanliness practices)

Packaging

Bulk: food-grade multiwall paper or woven sacks with inner liner (odor-protected) and cartons where required
Retail: high-barrier laminated pouches/jars with strong odor and moisture protection
Ground product commonly packed with batch/lot coding to support recall readiness

Supply Chain

Value Chain

Origin farms (tropical) → drying/curing → cleaning/grading → exporter consolidation → containerized shipment to EU ports → German importer/warehouse → (optional) validated decontamination/sterilization and testing → grinding/blending/packing → retail and industrial distribution

Temperature

Ambient-temperature logistics typical; protect from heat exposure that accelerates aroma loss
Moisture control during storage and transit is critical to prevent mold and quality degradation

Shelf Life

Shelf-life performance is driven by aroma retention and moisture control; ground formats lose aroma faster than whole pods and require higher-barrier packaging

Freight IntensityLow

Transport ModeSea

Risks

Food Safety HighMicrobiological contamination (notably Salmonella risk in dried spices) can trigger EU food-safety alerts, border actions, and German market withdrawals/recalls, disrupting supply and creating significant compliance and reputation exposure for importers and brand owners.Use validated contamination-control steps (e.g., controlled decontamination/sterilization where appropriate), implement a robust microbiological sampling plan, and require HACCP-based supplier controls plus traceable lot coding to enable targeted recalls.

Regulatory Compliance HighNon-compliance with EU pesticide MRLs (or use of non-permitted treatments) can lead to detention, rejection, and enforcement actions, with rapid downstream disruption for retail and industrial customers in Germany.Contract for pre-shipment residue testing to EU MRLs using accredited labs, enforce approved pesticide programs upstream, and verify compliance against the EU Pesticides Database for the relevant commodity and origin.

Regulatory Compliance MediumInsufficient supply-chain due diligence documentation (human-rights, labor, and risk management evidence) can create exposure under German LkSG expectations for German operators, especially when sourcing through multi-tier trader networks.Map tiers to origin where feasible, maintain supplier risk assessments and corrective-action tracking, and align documentation to BAFA guidance for due diligence systems.

Food Safety MediumAdulteration or quality dilution (e.g., mixing with lower-grade material or undeclared additions in ground spice) can create labeling non-compliance and customer rejection risk in Germany’s regulated retail and industrial channels.Prefer whole pods for high-assurance channels, apply authenticity screening where risk-justified (supplier history-based), and lock specifications with incoming inspection and retained reference samples per lot.

Sustainability

Upstream land-use and biodiversity risk screening in origin countries (buyer-driven sustainability due diligence for imported spices)
Packaging and waste compliance expectations for retail spice packs placed on the German market (buyer and retailer requirements)

Labor & Social

Supply-chain human-rights and labor due diligence expectations for German operators under Germany’s Supply Chain Due Diligence Act (LkSG), with enforcement oversight by BAFA
Smallholder-origin sourcing can create traceability and auditability gaps, increasing exposure to unresolved labor compliance allegations if supplier assurance is weak

Standards

HACCP
IFS Food
BRCGS Food Safety
FSSC 22000
ISO 22000
EU Organic (where marketed as organic)

FAQ

What is the biggest compliance risk when importing cardamom into Germany?Food-safety non-compliance is the main risk: dried spices can be flagged for issues such as Salmonella or excessive pesticide residues, which can trigger EU alerts and enforcement actions affecting German importers and brands. German operators typically mitigate this with HACCP-based supplier controls, validated contamination-control steps where needed, and lot-based testing aligned to EU requirements.

Where can German buyers check food-safety alerts related to spices like cardamom?The European Commission’s RASFF public portal publishes EU food and feed alert notifications and can be monitored for spice-related issues that may affect imports and downstream sales in Germany.

Which documents are commonly needed for customs clearance of cardamom in Germany?Common baseline documents include the commercial invoice, packing list, and transport document (bill of lading or airway bill). If a preferential tariff rate is claimed, proof of origin documentation must align with the EU’s applicable preference scheme and the product’s correct TARIC classification.