하위 제품
콜라겐 강화 닭육수, 일반 닭육수, 저지방 닭육수, 할랄 닭육수, +4
파생 제품
그레이비 소스
원재료
신선 통 닭, 양파 분말, 소금
HS 코드
210410
최종 업데이트
2026-05-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
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프랑스의 닭 육수 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름
프랑스의 닭 육수에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
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프랑스의 닭 육수 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록
프랑스의 닭 육수 샘플 거래 3건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
프랑스의 닭 육수 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-19: 14.77 USD / kg, 2025-09-04: 18.01 USD / kg, 2025-09-04: 18.01 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-11-19 | SOP* ***** * ***** | 14.77 USD / kg | (프랑스) | (코스타리카) | |
| 2025-09-04 | SOP* ***** * ***** | 18.01 USD / kg | (프랑스) | (코스타리카) | |
| 2025-09-04 | SOP* ***** * ***** | 18.01 USD / kg | (프랑스) | (코스타리카) |
프랑스의 상위 닭 육수 수출 공급업체, 제조사 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 프랑스의 닭 육수에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수출 거래: 2026-04-23
산업군: 음료 제조식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
프랑스 수출 파트너 커버리지
1개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 프랑스의 닭 육수 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 프랑스 내 닭 육수 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
프랑스 내 닭 육수의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210410)
프랑스의 닭 육수 수출 물량/금액 2년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 20,648,549 | 54,553,451 USD |
| 2022 | 15,090,224 | 34,890,254 USD |
프랑스의 닭 육수 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
프랑스의 닭 육수에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
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닭 육수의 프랑스 샘플 수입 거래 및 가격 기록
프랑스의 닭 육수 샘플 수입 거래 1건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
프랑스의 닭 육수 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-07-10: 9.31 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-07-10 | PRE********** **** ***** ******* * ******* ***** ******* * ****** ********** | 9.31 USD / kg | (-) | (-) | - |
프랑스 내 상위 닭 육수 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 프랑스의 닭 육수에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-04-23
산업군: 기타식품 제조축산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 기타식품 제조
(프랑스)
최근 수입 거래: 2026-04-23
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
프랑스 수입 파트너 커버리지
3개 기업
수입 파트너 기업 수는 프랑스의 닭 육수 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 프랑스에서 활동 중인 닭 육수 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
프랑스 내 닭 육수의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210410)
프랑스의 닭 육수 수입 물량/금액 2년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2023 | 43,662,543 | 148,826,735 USD |
| 2022 | 45,563,531 | 124,454,190 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (Liquid / Concentrated / Cube / Powder)
Industry PositionCulinary Base / Processed Food Product
Market
Chicken broth in France is a mature packaged-food category used both as a household cooking base and as an input for foodservice and prepared-food manufacturing. As an EU member state, France sources heavily from domestic and intra-EU manufacturers, with some two-way trade depending on brand supply networks and product form (liquid, cubes, powder). Demand is generally non-seasonal, but supply and pricing can be affected by poultry-sector disruptions and input-cost volatility. Regulatory expectations are shaped by EU food-information, hygiene, and additive frameworks, with retailer-driven private standards commonly shaping supplier qualification.
Market RoleDomestic production and consumption market with intra-EU imports and exports
Domestic RoleEveryday culinary base in household and foodservice; also used as an ingredient in prepared foods
Market Growth
SeasonalityNon-seasonal retail availability; production runs year-round with episodic disruptions linked to poultry animal-health events and processing capacity constraints.
Specification
Physical Attributes
- Typical sensory targets: savory poultry aroma, clean taste, and controlled fat separation (depending on style).
- Product clarity/opacity varies by positioning (clear stock vs richer-style broths).
Compositional Metrics
- Salt/sodium content is a key specification parameter, especially for retail-facing claims (e.g., reduced salt).
- Fat and protein/gelatin-related body (where applicable) are used as quality and style markers.
- For concentrates and powders: solids level and reconstitution performance are typical buyer checks.
Grades
- Common market differentiation is claim-based rather than formal grading (e.g., reduced salt, organic, no added flavor enhancer claims where applicable).
Packaging
- Bouillon cubes in foil/paper wraps within cartons
- Powder/granules in sachets or canisters
- Shelf-stable liquid in aseptic cartons or glass jars
- Concentrated paste in jars or tubs
Supply Chain
Value Chain
- Poultry raw materials (bones/meat trimmings) and/or poultry extracts → aqueous thermal extraction → filtration/clarification → fat separation → concentration and seasoning → thermal treatment (pasteurization/UHT or retort) → packaging → ambient distribution (or chilled distribution for fresh variants)
Temperature
- Shelf-stable liquid formats rely on validated thermal processing and hygienic filling; distribution is typically ambient once sealed.
- Chilled “fresh” broth variants (if supplied) require continuous refrigeration and shorter shelf-life management.
Atmosphere Control
- Aseptic packaging or retort processing is used for ambient-stable liquids; oxygen management supports flavor stability for some formulations.
Shelf Life
- Shelf life depends strongly on process validation (sterility/pasteurization), salt level, and packaging barrier properties; post-opening life is shorter and channel-dependent.
Freight IntensityHigh
Transport ModeLand
Risks
Animal Health HighHighly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) outbreaks can disrupt French/EU poultry supply (culling, movement controls) and may trigger trade restrictions by partner markets on poultry-derived products, creating supply shocks for chicken-broth manufacturers and exporters.Qualify multi-origin poultry input suppliers, maintain validated substitution options (approved extracts/inputs), and monitor WOAH/EFSA updates and French veterinary measures for early warning.
Regulatory Compliance MediumMisclassification of the product (format/composition) or incomplete animal-origin import documentation for extra-EU sourcing can cause border delays, holds, or rejection under EU official controls.Confirm HS classification with customs specialists, align product specs to EU additive/labeling rules, and use TRACES NT pre-notification checklists for animal-origin consignments.
Logistics MediumRoad-freight capacity constraints and fuel-price volatility can compress margins and disrupt service levels for bulky liquid broth formats serving French retail and foodservice distribution.Blend packaging formats (cubes/powders vs liquids) across channels, contract freight capacity in advance for peak periods, and optimize pallet density and packaging weights.
Food Safety MediumProcess-deviation risk (insufficient thermal treatment, post-process contamination, or packaging integrity failures) can drive microbiological non-compliance and recalls, particularly for ambient-stable liquids relying on aseptic/retort controls.Maintain validated thermal process controls, robust environmental monitoring, packaging integrity testing, and third-party certification aligned with retailer requirements (e.g., IFS/BRCGS).
Sustainability
- Poultry supply-chain greenhouse-gas footprint and energy use in thermal processing (extraction/sterilization) can be material for broth manufacturers.
- Feed-sourcing risk (e.g., soy-linked deforestation exposure) may be screened by buyers even when the end product is processed, because the upstream poultry system is scrutinized.
- Packaging sustainability (recyclability of cartons, plastics, and multilayer sachets) is a recurring buyer and policy focus in France/EU.
Labor & Social
- Supplier audits commonly focus on worker health and safety in meat processing and food manufacturing environments.
- Migrant and subcontracted labor management can be a due-diligence focus in parts of the European meat-processing sector; buyer codes of conduct and audit programs typically address this risk.
Standards
- IFS Food
- BRCGS Food Safety
- FSSC 22000 / ISO 22000
FAQ
What is the biggest France-specific disruption risk for chicken broth supply?Highly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) is a key risk because outbreaks can reduce poultry availability through culling and movement controls and may trigger restrictions affecting poultry-derived products. Monitoring WOAH (WAHIS) and EFSA updates helps buyers anticipate disruptions.
Which EU rules most directly shape French retail compliance for chicken broth labels and formulations?EU food labeling is governed by Regulation (EU) No 1169/2011, while permitted additives and conditions of use follow Regulation (EC) No 1333/2008. Food hygiene and official-control expectations are anchored in Regulations (EC) No 852/2004 and (EU) 2017/625.
What extra steps apply if chicken broth or inputs are imported into France from outside the EU?Extra-EU animal-origin foods typically require pre-notification and official controls at an EU Border Control Post, commonly using TRACES NT processes (including CHED documentation where applicable) under the EU official controls framework. Documentation completeness is critical to avoid holds or delays.
Sources
프랑스와(과) 비교할 수 있는 다른 닭 육수 국가 마켓: 공급업체, 제조사, 수출, 가격
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