이탈리아 초콜릿 베이킹 드롭 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

원재료

코코아 버터, 코코아 페이스트, 레시틴, 바닐라 추출물, +1

HS 코드

180690

최종 업데이트

2026-08-16

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

이탈리아에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-16.

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

이탈리아에서의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 180690의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 57.5%에서 샘플링되었습니다.

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 거래 단가(일자별): 2026-06-22: 3.17 USD / kg, 2026-04-30: 3.06 USD / kg, 2026-04-30: 2.93 USD / kg, 2026-04-30: 3.51 USD / kg, 2026-02-06: 15.00 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2026-06-22	CAR* ** ** ** **** * **** **** *** ** * ******* ******* ******* ** *** ** ** * * ** ** ** ** **** * ******* ** ** **** * ****** ****	3.17 USD / kg	(이탈리아)	(페루)
2026-04-30	254* **** ** ** ** **** * ** ***** ******* ******* ** *** ** ** * *** *	3.06 USD / kg	(이탈리아)	(페루)
2026-04-30	254* **** ** ** ** **** * ** ***** ******* ******* ** *** ** ** * *** *	2.93 USD / kg	(이탈리아)	(페루)
2026-04-30	254* **** ** ** ** **** * ** ***** ******* ******* ** *** ** ** * * * *** ***** * * * * ********	3.51 USD / kg	(이탈리아)	(페루)
2026-02-06	CRU** ** ******* * ******* * ********* * * * **** **** * ** * * ***** * ********** ****	15.00 USD / kg	(이탈리아)	(페루)

이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 180690)

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	268,491,226	2,127,116,443 USD
2023	259,450,801	1,933,028,041 USD
2022	267,445,617	1,771,786,701 USD

이탈리아에서 수출되는 초콜릿 베이킹 드롭의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 180690) 2024

2024년 기준, 이탈리아발 초콜릿 베이킹 드롭 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	프랑스	48,110,539	351,450,341.374 USD
2	독일	31,649,142	247,260,783.622 USD
3	영국	21,573,410	185,128,973.843 USD
4	스페인	15,707,793	135,020,433.466 USD
5	벨기에	14,019,905	82,640,762.311 USD

소싱 진단

이탈리아산 초콜릿 베이킹 드롭, 우리도 들여올 수 있을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 수입 파트너 기업 21개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

초콜릿 베이킹 드롭의 이탈리아 샘플 수입 거래 및 가격 기록

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-01-12: 12.50 USD / kg, 2026-01-07: 16.30 USD / kg, 2026-01-07: 12.50 USD / kg, 2025-10-28: 5.39 USD / kg, 2025-09-09: 4.98 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-01-12	LOS * ******** * *********** ******** * ******* ****	12.50 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-07	ORG** ** **** ********	16.30 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-01-07	ORG** * **** ********	12.50 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-10-28	LOS * ******** * *********** ******** * ******* ****	5.39 USD / kg	(-)	(-)	-
2025-09-09	LOS * ******** * *********** ******** * ******* ****	4.98 USD / kg	(-)	(-)	-

이탈리아 내 상위 초콜릿 베이킹 드롭 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 21개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 작물 생산식품 제조기타

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

(이탈리아)

최근 수입 거래: 2026-07-16

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

이탈리아 수입 파트너 커버리지

21개 기업

수입 파트너 기업 수는 이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 이탈리아에서 활동 중인 초콜릿 베이킹 드롭 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

이탈리아 내 초콜릿 베이킹 드롭의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 180690)

이탈리아의 초콜릿 베이킹 드롭 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	42,558,849	340,751,968 USD
2023	43,728,742	319,979,950 USD
2022	43,238,794	271,701,219 USD

이탈리아에 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 180690) 2024

2024년 기준, 이탈리아로 초콜릿 베이킹 드롭를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	독일	15,694,013	132,693,110.907 USD
2	폴란드	3,730,295	56,978,815.05 USD
3	프랑스	10,024,369	56,535,144.052 USD
4	벨기에	3,186,885	28,383,282.285 USD
5	스페인	2,324,464	19,233,452.669 USD

수출 진단

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가격 데이터

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Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormShelf-stable

Industry PositionProcessed Food Ingredient

Market

Chocolate baking drops in Italy are produced within a mature cocoa-and-chocolate manufacturing base that serves both domestic home-baking demand and professional bakery/pastry channels. Products are commonly positioned as bake-stable “gocce da cottura” in dark, milk, and white variants, sold in retail packs and bulk formats for foodservice and industry. Compliance is anchored in EU rules for cocoa/chocolate product definitions, additives, labeling/allergen communication, and contaminant controls (including cadmium limits for cocoa/chocolate products). Upstream cocoa sourcing and traceability are a central commercial and compliance theme due to the EU Deforestation Regulation covering cocoa-derived products placed on the EU market or exported from it.

Market RoleMajor producer and exporter (EU chocolate manufacturing hub)

Domestic RoleDomestic consumer and professional baking-ingredient market supplied by national chocolate manufacturers and ingredient specialists

SeasonalityYear-round manufacturing and availability; demand typically peaks around major baking and gifting seasons.

Specification

Primary VarietyDark chocolate baking drops

Secondary Variety

Milk chocolate baking drops
White chocolate baking drops

Physical Attributes

Controlled drop size and geometry for dosing and uniform distribution in dough/batter
Low-flow behavior during baking to reduce complete melt-out

Compositional Metrics

Cocoa/chocolate product definitions and cocoa-solids declarations governed by EU chocolate rules
Viscosity/fluidity management via fat balance and permitted emulsifiers (e.g., lecithins) depending on formulation

Grades

Retail consumer packs vs. professional/industrial bulk drops
Standard vs. premium cocoa-origin or sustainability-credential variants (buyer program dependent)

Packaging

Retail pouches/boxes for home baking
Bulk bags/cartons for professional and industrial users

Supply Chain

Value Chain

Cocoa ingredient sourcing (beans/liquor/butter/powder) → chocolate formulation/refining → conching → tempering → drop forming (depositing/extrusion) → cooling tunnel → screening/metal detection → packaging → distribution (retail and B2B)

Temperature

Heat exposure during storage/transport can cause melting and quality defects (e.g., bloom); cool, dry handling discipline is important.

Atmosphere Control

Moisture and odor protection are important in warehousing and distribution to preserve sensory quality.

Shelf Life

Shelf-stable product with quality strongly influenced by storage temperature cycling and humidity control.

Freight IntensityMedium

Transport ModeMultimodal

Risks

Regulatory Compliance HighNon-compliance with EU Deforestation Regulation (EUDR) due-diligence requirements for cocoa-derived products can block placing products on the EU market or exporting them from the EU if upstream cocoa traceability/legality evidence is insufficient.Implement cocoa-supplier due diligence and documentation (including traceability to production plots where required), maintain auditable records, and align shipment documentation to EUDR application timelines and customer compliance checklists.

Food Safety MediumCadmium maximum levels apply to cocoa and chocolate products in the EU; non-compliant lots can trigger rejection, withdrawal, or recall risk depending on market channel.Use a risk-based testing plan for cadmium in cocoa/chocolate inputs and finished products; manage cocoa origin and formulation choices to support compliance.

Logistics MediumTemperature excursions during warehousing or transport can cause melting and bloom defects, leading to quality claims or rejection in retail and foodservice channels.Use heat-risk shipping plans (seasonal routing, insulated/temperature-protective handling where needed) and enforce storage-temperature/humidity controls across distributors.

Labeling LowIncorrect allergen declaration or consumer-information labeling for prepacked drops (including online listings) can lead to enforcement actions and delisting by retailers.Run label verification against Regulation (EU) 1169/2011 and buyer label guides; maintain change-control for formulations and cross-contact statements.

Sustainability

Cocoa deforestation-free due diligence and traceability obligations for cocoa-derived products placed on the EU market or exported from it (EUDR)
Sustainability claims and certifications used in retail/professional positioning (e.g., Rainforest Alliance-certified cocoa on some products)

Labor & Social

Human-rights and labor-rights risks are most material upstream in cocoa-growing origins (e.g., child labor risk in parts of the global cocoa supply chain), requiring supplier due diligence and traceability documentation for cocoa inputs.
Buyer and regulator scrutiny can extend beyond Italian manufacturing sites to upstream cocoa production conditions due to due-diligence expectations.

Standards

BRCGS Food Safety
IFS Food
FSSC 22000

FAQ

Is Italy mainly a producer/exporter or an importer for chocolate baking drops?Italy is a significant producer of cocoa and chocolate products and supplies both domestic demand and export channels. Baking drops are typically manufactured in Italy using cocoa-derived inputs and distributed through retail and professional ingredient channels.

Which regulations most directly shape formulation and labeling of chocolate drops made in Italy?Key frameworks include EU rules on cocoa and chocolate product definitions (Directive 2000/36/EC), EU rules on permitted food additives (Regulation (EC) No 1333/2008), and EU food-information and allergen-labeling requirements (Regulation (EU) No 1169/2011).

What is the single biggest compliance risk tied to cocoa sourcing for Italy-made chocolate drops in 2026?The most critical risk is meeting EU Deforestation Regulation (EUDR) due-diligence and traceability requirements for cocoa-derived products. The European Commission notes application dates of 30 December 2026 for large/medium operators and 30 June 2027 for micro/small operators, so companies typically need upstream cocoa documentation and auditable traceability well before those dates.