하위 제품
냉동 백연어 알, 양념 백연어 알, 저온살균 백연어 알, 염장 백연어 알
HS 코드
160432
최종 업데이트
2026-05-16
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 백연어 알 마켓 커버리지는 102개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 50개와 수입업체 37개가 색인되어 있습니다.
- 110건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-16.
백연어 알에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 110건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 백연어 알의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
백연어 알 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
백연어 알의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
백연어 알의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+183.3%), 캐나다 (-71.4%), 일본 (+47.6%)입니다.
백연어 알 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 백연어 알 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 백연어 알 거래 단가가 있는 국가는 일본 (78.73 USD / kg), 미국 (77.97 USD / kg), 러시아 (42.22 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | +47.6% | 68 | 108.15 USD / kg (4 kg) | 123.48 USD / kg (663.2 kg) | 129.88 USD / kg (5 kg) | 122.45 USD / kg (11.8 kg) | 133.74 USD / kg (4,126.8 kg) | 78.73 USD / kg (4,306.35 kg) | ||||||
| 캐나다 | -71.4% | 24 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 9.14 USD / kg (59,400 kg) | - (-) | ||||||
| 러시아 | -4.1% | 15 | - (-) | - (-) | - (-) | 39.24 USD / kg (580.8 kg) | - (-) | 42.22 USD / kg (330.708 kg) | ||||||
| 미국 | +183.3% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 77.97 USD / kg (1,080 kg) |
백연어 알 Global Supply Chain Coverage
87개 기업
백연어 알에 대해 수출업체 50개와 수입업체 37개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 백연어 알 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
백연어 알 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
백연어 알에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 50개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
백연어 알 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 백연어 알 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 50개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(미국)
최근 수출 거래: 2026-04-16
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 어업 및 양식업기타축산
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 레소토
공급 제품: 백연어 알
(일본)
최근 수출 거래: 2026-01-15
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 백연어 알, 신선 참다랑어, 신선 성게 +5
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 백연어 알, 냉동 백연어 알
(일본)
최근 수출 거래: 2025-11-13
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
수출 국가: 대한민국, 미국
공급 제품: 백연어 알, 냉동 게, 냉동 알래스카 명태 +4
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 백연어 알, 양념 백연어 알
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-04-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 중국
공급 제품: 냉동 백연어, 백연어 알, 냉동 빙어 +5
백연어 알 글로벌 수출업체 커버리지
50개 기업
수출업체 수는 백연어 알의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 백연어 알 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
백연어 알의 주요 수출국 (HS 코드 160432) 2024
백연어 알의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 2,190,196 kg | 64,159,271.172 USD |
| 2 | 독일 | 1,199,366 kg | 25,986,011.972 USD |
| 3 | 미국 | 791,185 kg | 17,167,224 USD |
| 4 | 덴마크 | 433,508 kg | 15,560,527.408 USD |
| 5 | 스웨덴 | 1,318,455.059 kg | 14,576,578.761 USD |
| 6 | 캐나다 | 457,315 kg | 9,727,629.044 USD |
| 7 | 네덜란드 | 381,214 kg | 8,872,193.617 USD |
| 8 | 대한민국 | 329,973.23 kg | 6,057,827 USD |
| 9 | 아이슬란드 | 411,968 kg | 5,934,823.861 USD |
| 10 | 우크라이나 | 469,160.361 kg | 5,182,809.31 USD |
백연어 알 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
백연어 알의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
백연어 알 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
백연어 알 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 37개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
백연어 알 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 백연어 알에 대해 추적되는 전체 수입업체 37개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(아제르바이잔)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-15
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 포장식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 베트남
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-12-24
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(라트비아)
최근 수입 거래: 2025-12-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식료품점
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-04-16
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 음료 제조식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
37개 기업
수입업체 수는 백연어 알에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 백연어 알 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
백연어 알의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 160432) 2024
백연어 알의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 1,706,215.533 kg | 32,597,910.91 USD |
| 2 | 미국 | 1,501,442 kg | 29,419,475 USD |
| 3 | 대한민국 | 2,285,508.589 kg | 25,085,522 USD |
| 4 | 독일 | 1,287,871.622 kg | 24,454,047.47 USD |
| 5 | 일본 | 2,305,813 kg | 22,115,872.711 USD |
| 6 | 태국 | 635,410 kg | 11,419,584.9 USD |
| 7 | 호주 | 442,624.529 kg | 10,424,917.321 USD |
| 8 | 캐나다 | 435,577.674 kg | 9,310,258.819 USD |
| 9 | 영국 | 302,698 kg | 9,236,406.341 USD |
| 10 | 노르웨이 | 770,619 kg | 7,757,179.983 USD |
백연어 알 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
백연어 알의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
백연어 알의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
백연어 알 국가별 월간 도매 공급가 요약
백연어 알의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 백연어 알 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (70.97 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 91.82 USD / kg | 91.37 USD / kg | 92.23 USD / kg | 92.52 USD / kg | 91.56 USD / kg | 70.97 USD / kg |
백연어 알 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
백연어 알의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 74.31 USD / kg | 10.98 USD / kg | 92.77 USD / kg | -18.9% |
최신 백연어 알 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 백연어 알 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | Ікр* **** ******** ******** *** *** * ******** * ******* **** | 10.99 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Ікр* **** *** *** * ******* **** | 86.91 USD / kg | |
| 2025-03-01 | Ікр* ******* **** ***** * ******* **** | 56.23 USD / kg | |
| 2023-12-01 | Ікр* **** *** ** * ******* **** | 54.89 USD / kg | |
| 2022-08-01 | Ікр* **** * ******* **** | 83.68 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Fishery Product
Raw Material
Commodity GroupFish roe (salmon roe)
Scientific NameOncorhynchus keta
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Wild-capture from North Pacific chum salmon populations; anadromous life cycle with seasonal spawning runs
- Supply depends on marine ecosystem conditions and fishery management regimes rather than farm production cycles
Consumption Forms
- Salt-cured salmon roe (ikura) for sushi and seafood dishes
- Frozen roe used as an ingredient for further curing, repacking, or prepared foods
- Specialty retail packs (chilled/frozen depending on market)
Grading Factors
- Egg integrity (unbroken eggs, low drip)
- Uniformity of color and egg size
- Freshness/sensory attributes (odor, texture, firmness)
- Foreign matter control and cleanliness
- Cold-chain history (temperature stability) and packaging condition
Market
Chum salmon roe (often marketed as salmon roe/ikura after curing) is a globally traded, high-value seafood product sourced primarily from North Pacific chum salmon fisheries. Supply is concentrated in a small set of wild-capture origins—especially the Russian Far East and Alaska (United States)—with additional production in Japan and Canada. Japan is a central demand and processing hub, importing roe for curing/packing as well as consuming significant volumes domestically, while sushi-driven demand also supports imports into North America and parts of East Asia. Market availability and pricing tend to be highly seasonal and volatile because roe output is tightly linked to annual salmon returns, fishery management measures, and cold-chain dependent logistics.
Major Producing Countries
- 러시아Large North Pacific chum salmon fisheries (Russian Far East) yield significant roe volumes; export-oriented trade in roe and processed ikura is important.
- 미국Alaska chum salmon fisheries produce roe that is often frozen for export and/or processed for foodservice and retail.
- 일본Chum salmon runs (especially in northern Japan) support some domestic roe production; Japan is also a major processor of imported roe.
- 캐나다Pacific fisheries contribute to global chum salmon supply; roe may enter export channels depending on season and market conditions.
Major Exporting Countries
- 러시아Key exporting origin for frozen roe and roe for processing, with trade exposure to geopolitical and compliance risks.
- 미국Exports are linked to Alaska seasons; product commonly shipped as frozen roe for processing and foodservice.
- 캐나다Exports are smaller and more variable; may supply niche and regional demand windows.
Major Importing Countries
- 일본Major import and processing hub for salmon roe/ikura with strong domestic consumption.
- 중국Imports for processing, redistribution, and domestic consumption in some channels.
- 대한민국Imports for retail and foodservice demand, including sushi and seafood dishes.
- 미국Imports supplement domestic supply for sushi/foodservice and specialty retail.
Supply Calendar
- Alaska (United States):Jul, Aug, SepSeasonal roe availability aligns with summer-to-early autumn chum salmon runs; freezing is common for export programs.
- Russian Far East (Russia):Aug, Sep, OctLate-summer to autumn supply window; trade flows can be sensitive to sanctions, port access, and compliance requirements.
- Northern Japan (Japan):Sep, Oct, NovAutumn runs support domestic production; Japan also processes imported roe around this period.
- Pacific Canada (Canada):Aug, Sep, OctSeasonal supply aligned with Pacific chum runs; export volumes vary by year and market conditions.
Specification
Major VarietiesChum salmon (Oncorhynchus keta) roe
Physical Attributes
- Orange to red-orange eggs with intact membranes; egg integrity strongly affects perceived quality for sushi and retail use
- Uniformity of egg size and color is commonly specified in buyer requirements for premium packs
Compositional Metrics
- Salt level (for cured/ikura products) is commonly specified and strongly influences shelf life and sensory profile
- Moisture/drain weight and sensory attributes (firmness, burst, off-odors) are common acceptance metrics in trade contracts
Packaging
- Frozen bulk packs (lined cartons or bags) for further processing and repacking
- Retail packs (small tubs/jars or vacuum packs) for chilled/frozen distribution depending on market
ProcessingOften traded as frozen raw roe for downstream curing and packing, or as salt-cured 'ikura' for direct retail/foodserviceStrict cold-chain and gentle handling are important to prevent egg breakage, drip loss, and texture degradation
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture (chum salmon) -> landing -> roe extraction -> sorting/grading -> chilling/freezing -> export cold chain -> curing/packing (ikura) and/or repacking -> distribution to retail and foodservice
Demand Drivers
- Strong demand from Japanese cuisine (ikura) and sushi/seafood foodservice globally
- Premiumization in chilled/frozen seafood categories where provenance and sensory quality are marketed
- Growth of sushi consumption supporting baseline demand in North America and parts of East Asia
Temperature
- Rapid chilling immediately after roe extraction helps preserve texture and limit microbial growth
- Frozen programs depend on uninterrupted cold-chain from origin through destination storage and repacking
Shelf Life
- Frozen storage enables extended distribution and buffering across seasons, but quality can degrade if temperature fluctuates
- Once thawed and opened (or after curing), shelf life is comparatively short and highly dependent on hygiene and temperature control
Risks
Climate And Stock Variability HighChum salmon roe supply is structurally exposed to interannual swings in wild salmon returns driven by ocean conditions and climate variability, and to fishery management actions taken to protect stocks; weak returns can quickly reduce roe availability and disrupt contracted volumes.Diversify origins and product forms (raw frozen roe vs. cured packs), monitor preseason run forecasts and in-season management updates, and maintain flexible specs and inventory buffers.
Geopolitics And Trade Restrictions MediumA large share of global North Pacific chum supply is linked to Russian-origin fisheries, creating exposure to sanctions, payment/insurance constraints, and port/logistics disruptions that can reroute or halt trade flows.Qualify alternative origins (e.g., Alaska/Canada/Japan), strengthen traceability documentation, and pre-plan compliant logistics routes and counterparties.
Food Safety MediumRoe is often consumed with minimal further cooking in sushi applications, increasing sensitivity to hygiene, temperature abuse, and pathogen control during processing and distribution; recalls or border rejections can be costly and reputationally damaging.Implement robust HACCP-based controls, validated sanitation and cold-chain monitoring, and supplier verification aligned to destination-market import requirements.
Cold Chain Logistics MediumQuality and yield are highly dependent on stable freezing, storage, and transport conditions; temperature excursions can cause texture breakdown, drip loss, and downgraded grades in premium segments.Use data-logged temperature monitoring, qualified reefer lanes and storage, and handling SOPs designed to minimize egg breakage and thaw-refreeze events.
Sustainability
- Wild stock sustainability and ecosystem variability in North Pacific salmon fisheries; sourcing is often tied to quota/escapement management frameworks
- Traceability and IUU-risk screening are important in seafood supply chains, particularly for transboundary trade and reprocessing
Labor & Social
- Seafood processing and seasonal labor conditions (including worker welfare, housing, and safety) are recurring buyer-audit themes in remote processing regions
- Social compliance expectations increasingly include supplier codes of conduct, grievance mechanisms, and third-party audits in international seafood trade
FAQ
Which countries are the main global sources of chum salmon roe?Global supply is concentrated in North Pacific origins, especially Russia (Russian Far East) and the United States (Alaska), with additional production in Japan and Canada.
Why is chum salmon roe availability often seasonal and volatile?Roe output is closely tied to wild chum salmon returns and fishery management decisions, which can vary significantly year to year due to changing ocean conditions and climate variability.
How is chum salmon roe typically traded and used downstream?It is commonly traded as frozen raw roe for downstream curing and packing, or as salt-cured product marketed as ikura for direct sale into retail and foodservice, including sushi.
Sources
백연어 알 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 백연어 알의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 캐나다, 우크라이나, 미국, 카자흐스탄, 러시아, 일본, 폴란드, 베트남, 몰도바, 아제르바이잔, 대한민국, 아르메니아, 중국, 노르웨이, 독일, 프랑스, 핀란드, 스웨덴, 덴마크, 아이슬란드, 네덜란드, 뉴질랜드, 태국, 스페인, 영국, 페루, 이스라엘, 에스토니아, 이탈리아, 라트비아, 리투아니아, 호주, 오스트리아, 벨기에, 스위스, 인도네시아, 키르기스스탄, 그리스, 아일랜드, 마카오, 포르투갈, 룩셈부르크, 말레이시아, 아랍에미리트, 루마니아, 체코, 싱가포르, 터키, 우즈베키스탄, 헝가리, 카타르, 크로아티아, 세르비아, 불가리아, 마케도니아, 남아프리카, 보스니아 헤르체고비나, 모로코, 튀니지, 안도라, 알바니아, 바베이도스, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브라질, 바하마, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 칠레, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에콰도르, 이집트, 가봉, 홍콩, 인도, 이란, 요르단, 캄보디아, 쿠웨이트, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 멕시코, 나미비아, 네팔, 오만, 파나마, 필리핀, 사우디아라비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 세네갈, 엘살바도르, 탄자니아, 우루과이
백연어 알 연관 제품 카테고리
백연어 알의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
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