조개 육즙 마켓 오버뷰 2026

Name: 조개 육즙 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

하위 제품

농축 조개 육수, 저나트륨 조개 육수, 유기농 조개 육수

원재료

신선 조개, 소금

최종 업데이트

2026-05-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

조개 육즙 마켓 커버리지는 17개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 110개와 수입업체 66개가 색인되어 있습니다.
719건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-23.

조개 육즙에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 719건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 조개 육즙의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

조개 육즙 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

조개 육즙의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

조개 육즙의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (-12.9%), 중국 (-4.7%), 캐나다 (+4.0%)입니다.

조개 육즙 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 조개 육즙 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-11 기준, 노출 가능한 조개 육즙 거래 단가가 있는 국가는 중국 (2.79 USD / kg), 베트남 (1.60 USD / kg), 칠레 (1.54 USD / kg), 네덜란드 (1.48 USD / kg), 미국 (1.24 USD / kg), 외 1개국입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-06	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11
중국	-4.7%	97	2.01 USD / kg (38,000 kg)	1.49 USD / kg (16,820 kg)	2.19 USD / kg (71,580 kg)	2.32 USD / kg (28,000 kg)	0.93 USD / kg (24,660 kg)	2.79 USD / kg (84,300 kg)
네덜란드	-	8	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	1.48 USD / kg (75,240 kg)
멕시코	+2.8%	537	0.04 USD / kg (5,215,059.793 kg)	0.05 USD / kg (6,906,517.684 kg)	0.06 USD / kg (7,977,281.548 kg)	0.05 USD / kg (4,696,058.578 kg)	0.05 USD / kg (7,466,915.408 kg)	0.06 USD / kg (3,873,033.884 kg)
미국	-12.9%	34	0.64 USD / kg (-)	- (-)	0.64 USD / kg (19,525.52 kg)	0.64 USD / kg (19,244 kg)	0.64 USD / kg (261,853.31 kg)	1.24 USD / kg (40,377.6 kg)
캐나다	+4.0%	33	1.21 USD / kg (119,067.281 kg)	1.21 USD / kg (178,600.945 kg)	1.21 USD / kg (158,756.383 kg)	1.21 USD / kg (138,911.844 kg)	- (-)	- (-)
베트남	-	4	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	1.60 USD / kg (2,180 kg)
홍콩	-	1	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
칠레	0.0%	3	- (-)	- (-)	1.54 USD / kg (5,460 kg)	- (-)	- (-)	1.54 USD / kg (11,700 kg)
대한민국	-	2	- (-)	- (-)	0.60 USD / kg (117.98 kg)	- (-)	- (-)	- (-)

조개 육즙 Global Supply Chain Coverage

176개 기업

조개 육즙에 대해 수출업체 110개와 수입업체 66개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 조개 육즙 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

조개 육즙 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

조개 육즙에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 110개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

조개 육즙 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 조개 육즙 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 110개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(중국)

최근 수출 거래: 2025-12-11

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 제조식품 포장브로커 및 무역 대행음료 제조

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 필리핀

공급 제품: 조개 육즙, 굴 소스

(멕시코)

최근 수출 거래: 2026-04-23

매출액: 매출 USD 50M - 100M

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매소매

(미국)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

(네덜란드)

최근 수출 거래: 2026-01-04

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식품 포장식품 제조어업 및 양식업

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조유통 / 도매

수출 국가: 미국

공급 제품: 조개 육즙, 농축 조개 육수

(중국)

최근 수출 거래: 2026-04-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조브로커 및 무역 대행

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 필리핀

공급 제품: 조개 육즙

(중국)

최근 수출 거래: 2026-04-30

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 기타

조개 육즙 글로벌 수출업체 커버리지

110개 기업

수출업체 수는 조개 육즙의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 조개 육즙 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

조개 육즙 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

조개 육즙 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 66개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

조개 육즙 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 조개 육즙에 대해 추적되는 전체 수입업체 66개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(미국)

최근 수입 거래: 2026-04-23

임직원 규모: 직원 1 - 10명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(멕시코)

최근 수입 거래: 2025-12-29

최근 수입 파트너 기업: 2

임직원 규모: 직원 51 - 100명

매출액: 매출 USD 5M - 10M

산업군: 식품 도매식품 제조

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-04-23

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-04-23

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1 - 10명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2025-10-23

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(인도네시아)

최근 수입 거래: 2026-04-23

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 해상 및 수상 운송브로커 및 무역 대행식품 제조기타

밸류체인 역할: -

글로벌 수입업체 커버리지

66개 기업

수입업체 수는 조개 육즙에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 조개 육즙 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormLiquid

Industry PositionProcessed Seafood Product

Market

Clam juice is a processed seafood liquid used both as a consumer pantry item (notably for soups and chowders) and as a flavor base ingredient in foodservice and manufacturing. Commercial supply depends on access to regulated bivalve mollusc harvest areas and on seafood processing capacity for extraction and thermal processing (pasteurization or retort). Trade is shaped less by commodity-style global spot markets and more by buyer specifications, food safety controls, and origin eligibility for bivalve products. Supply and availability can tighten abruptly when shellfish harvests are disrupted by harmful algal blooms (biotoxins), water-quality events, or fishery management closures.

Specification

Major VarietiesHard clam (quahog) based juice, Surf clam based juice, Manila clam based juice

Physical Attributes

Briny, savory (umami) seafood flavor; typically clear to amber liquid
May be sold as ready-to-use juice or as higher-solids concentrate for industrial use

Compositional Metrics

Salt/sodium level is a key buyer specification (varies by formulation; often salted)
Solids level is a key specification for concentrates
Microbiological criteria and process validation documentation are commonly required by buyers

Grades

Retail pack vs foodservice/industrial pack specifications (e.g., packaging format, solids/salt targets, documentation requirements)

Packaging

Metal cans (shelf-stable retorted)
Glass or plastic bottles (often pasteurized; handling depends on process)
Aseptic cartons or bag-in-box for foodservice/industrial channels
Bulk drums/totes for manufacturing use

ProcessingTypically produced by extracting clam liquor during cooking/steaming, then filtering/clarifying and applying thermal processing (pasteurization or retort) before packagingHeat-stable marine biotoxins are a primary upstream control focus (managed through harvest-area controls and testing rather than in-plant heat treatment)

Supply Chain

Value Chain

Harvest from approved bivalve areas -> transport under controls -> receiving & traceability checks -> washing/shucking/cooking -> juice extraction -> filtration/clarification -> formulation (often salt adjustment) -> thermal processing (pasteurization or retort) -> filling/seaming/closure checks -> labeling/case pack -> distribution

Demand Drivers

Use as a flavor base for chowders, soups, sauces, and seafood dishes
Foodservice demand for convenient seafood stock alternatives
Manufacturer demand as an ingredient for savory formulations (umami and marine flavor notes)

Temperature

Shelf-stable retorted product is typically distributed ambient (unopened), with refrigeration after opening
Chilled pasteurized variants require continuous refrigeration through distribution
Frozen concentrate variants require frozen storage and distribution

Shelf Life

Unopened shelf life depends on processing method (retort shelf-stable vs chilled pasteurized vs frozen concentrate)
After opening, quality and safety depend on refrigeration and hygienic handling

Risks

Food Safety HighHarmful algal blooms and associated marine biotoxins (and other shellfish-harvest area hazards) can rapidly disrupt clam sourcing and create severe trade and recall exposure because these hazards are controlled primarily through harvest-area monitoring/closures and testing rather than by downstream heat treatment.Source only from approved/monitored harvest areas with documented controls and testing; maintain strong lot-level traceability and supplier verification aligned to importing-market requirements.

Process Control MediumThermal processing and container integrity failures (e.g., inadequate pasteurization/retort control or closure defects) can cause major food safety and compliance events and can lead to detentions/recalls in importing markets.Use validated thermal processes, robust HACCP plans, and routine container/closure integrity verification; maintain calibration and process records suitable for audits.

Regulatory Compliance MediumBivalve mollusc supply chains face strict regulatory controls (harvest-area classification, sanitation, labeling, and traceability), and non-conformance can block market access or trigger border holds.Map target-market rules for bivalve products and ensure documentation (harvest tags, processing records, traceability, labeling) is complete and consistently applied.

Sustainability

Water quality dependence for bivalve mollusc harvesting (pollution events can trigger closures and recalls)
Climate-linked ocean changes influencing bivalve productivity and the frequency/severity of harmful algal blooms
Benthic habitat impacts where clam fisheries use dredging methods; management and gear choices affect footprint

Labor & Social

Seafood traceability and social compliance expectations (supplier due diligence, documentation, and audit readiness) vary by market and buyer

FAQ

Is clam juice typically shelf-stable in global trade?It can be, depending on the processing method: many products are commercially sterilized (retorted) and distributed as shelf-stable when unopened, while other variants are pasteurized and require refrigeration or are sold as frozen concentrate.

What is the biggest global risk that can abruptly disrupt clam juice supply?Harvest disruptions and food safety exposure linked to harmful algal blooms and shellfish biotoxins are a critical risk, because safe sourcing depends heavily on harvest-area monitoring, closures, and testing rather than downstream processing alone.

Why do buyers emphasize traceability for clam juice?Because clam juice originates from bivalve molluscs that are tightly regulated in many importing markets, buyers often require strong lot-level traceability and documentation to demonstrate harvest-area eligibility, sanitation controls, and process control records.