일반 양파 주스 마켓 오버뷰 2026

Name: 일반 양파 주스 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

상위 제품

양파 주스

최종 업데이트

2026-04-16

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

일반 양파 주스 마켓 커버리지는 6개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 6개와 수입업체 6개가 색인되어 있습니다.
30건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-16.

일반 양파 주스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 30건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 일반 양파 주스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

일반 양파 주스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

일반 양파 주스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

일반 양파 주스의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (+10.1%)입니다.

일반 양파 주스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-05 기준으로 일반 양파 주스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-10 기준, 노출 가능한 일반 양파 주스 거래 단가가 있는 국가는 네덜란드 (6.96 USD / kg), 프랑스 (6.48 USD / kg), 중국 (0.41 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-05	2025-06	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10
프랑스	+10.1%	25	- (-)	6.77 USD / kg (24,860 kg)	3.27 USD / kg (-)	6.74 USD / kg (46,690 kg)	8.69 USD / kg (5,000 kg)	6.48 USD / kg (28,650 kg)
독일	-	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)
중국	-	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	0.41 USD / kg (2,500 kg)	0.41 USD / kg (3,340 kg)
네덜란드	-	1	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	6.96 USD / kg (5,120 kg)

일반 양파 주스 Global Supply Chain Coverage

12개 기업

일반 양파 주스에 대해 수출업체 6개와 수입업체 6개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 일반 양파 주스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

일반 양파 주스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

일반 양파 주스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 6개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

일반 양파 주스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 일반 양파 주스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 6개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(네덜란드)

최근 수출 거래: 2025-10-27

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

수출 국가: 대한민국, 미국

공급 제품: 양파 주스, 양파 추출물, 일반 양파 주스 +2

(중국)

최근 수출 거래: 2025-10-27

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매무역

수출 국가: 대한민국, 베트남

공급 제품: 신선 당근, 신선 양파, 신선 브로콜리 +5

(우즈베키스탄)

최근 수출 거래: 2026-03-16

산업군: 식품 제조음료 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 벨라루스, 러시아, 카자흐스탄, 일본, 타지키스탄, 몽골, 대한민국

공급 제품: 사과 주스 농축액, 장기 보관 과일 음료, 살구 주스 농축액 +5

(칠레)

최근 수출 거래: 2026-03-16

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 어업 및 양식업식품 제조

밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장

수출 국가: 미국, 중국, 프랑스, 일본, 네덜란드, 페루, 영국, 대만, 호주, 말레이시아

공급 제품: 자두 주스, 신선 문어, 감귤 주스 음료 +5

(중국)

최근 수출 거래: 2026-03-16

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 기타식품 포장식품 제조브로커 및 무역 대행

밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 대한민국, 미국, 베트남

공급 제품: 건조 표고버섯, 건조 풋콩, 표고버섯 통조림 +5

(프랑스)

최근 수출 거래: 2026-03-24

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식음료 서비스업식품 포장음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 대한민국, 러시아, 인도, 터키, 프랑스, 필리핀, 멕시코, 방글라데시, 파키스탄, 인도네시아

공급 제품: 마늘즙, 닭 지방, 마늘 분말 +5

일반 양파 주스 글로벌 수출업체 커버리지

6개 기업

수출업체 수는 일반 양파 주스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 일반 양파 주스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

일반 양파 주스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

일반 양파 주스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 6개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

일반 양파 주스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 일반 양파 주스에 대해 추적되는 전체 수입업체 6개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(대한민국)

최근 수입 거래: 2025-08-28

산업군: 식품 도매어업 및 양식업

밸류체인 역할: -

(대한민국)

최근 수입 거래: 2025-10-27

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(일본)

최근 수입 거래: 2026-03-16

산업군: 기타식품 도매

밸류체인 역할: -

(프랑스)

최근 수입 거래: 2025-12-21

임직원 규모: 직원 1000명 초과

산업군: 식음료 서비스업식품 포장음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 대한민국, 러시아, 인도, 터키, 프랑스, 필리핀, 멕시코, 방글라데시, 파키스탄, 인도네시아

(대한민국)

최근 수입 거래: 2025-09-17

임직원 규모: 직원 1 - 10명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 미국

(스웨덴)

최근 수입 거래: 2026-03-24

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

글로벌 수입업체 커버리지

6개 기업

수입업체 수는 일반 양파 주스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 일반 양파 주스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormLiquid (juice; sometimes concentrated)

Industry PositionProcessed vegetable product / food manufacturing ingredient

Market

Conventional onion juice is a processed vegetable derivative traded primarily as a flavoring and formulation input for soups, sauces, seasonings, and prepared foods, with a smaller niche in consumer wellness-style shots and supplements. Global supply capacity tends to align with major onion-producing countries and regions that have established vegetable processing and aseptic/bulk ingredient logistics. Trade is influenced by the availability and price volatility of raw onions, which can be affected by weather shocks, storage outcomes, and periodic export management measures in key producing countries. Product differentiation in trade commonly centers on format (single-strength vs. concentrate), processing (pasteurized vs. aseptic), and consistent flavor strength/solids specifications for industrial users.

Major Producing Countries

중국Among the largest onion producers globally (raw material base for processing).
인도Among the largest onion producers globally; supply variability can influence processing economics.
미국Major onion producer with developed food processing and ingredient distribution infrastructure.
터키Significant onion producer in global statistics (raw material base).
이집트Significant onion producer; regional processing and export capabilities can support derived products.
네덜란드Important in onion trade logistics and processing/packing ecosystem within Europe.

Specification

Major VarietiesYellow/brown onion (Allium cepa), White onion (Allium cepa), Red onion (Allium cepa)

Physical Attributes

Color ranges from pale to golden/amber depending on onion type and processing; may be clarified or cloudy
Characteristic pungent sulfur aroma and savory flavor intensity; flavor strength can vary with onion cultivar, maturity, and storage conditions

Compositional Metrics

Buyer specifications commonly reference soluble solids (often expressed as °Brix), pH/acidity, and sensory flavor-strength targets
Industrial specifications may include limits for insoluble solids/turbidity and microbial criteria aligned to the intended use (aseptic vs. refrigerated)

Grades

Single-strength (not-from-concentrate) onion juice
Onion juice concentrate (for reconstitution/blending)
Aseptic bulk ingredient grade vs. retail-ready packaged grade (where applicable)

Packaging

Aseptic bag-in-box within drums for bulk ingredient trade
IBC totes for bulk liquid handling (where supported by aseptic or refrigerated logistics)
Retail glass/PET bottles for niche consumer products (market-dependent)
Frozen formats may be used for concentrate logistics in some supply chains

ProcessingMechanical extraction (crushing/pressing) followed by filtration and thermal pasteurization or aseptic processingVacuum evaporation concentration used for concentrate products; filtration/clarification steps used to meet turbidity/solids specsAseptic filling is used to enable ambient distribution when microbial targets and packaging integrity are achieved

Supply Chain

Value Chain

Onion cultivation and harvest -> curing/storage -> raw material sorting -> washing/peeling -> crushing/pressing -> filtration/clarification -> pasteurization or aseptic processing -> bulk aseptic packaging -> export logistics -> blending/food manufacturing -> finished goods distribution

Demand Drivers

Industrial demand for consistent onion flavor as a label-friendly vegetable-derived input in soups, sauces, and seasoning systems
Cost and handling advantages of liquid/concentrate formats versus fresh onion preparation in large-scale manufacturing
Foodservice and prepared-food growth supporting demand for standardized flavor bases

Temperature

Aseptic, unopened product can be distributed ambiently subject to packaging integrity and manufacturer specifications
Refrigeration is commonly required for non-aseptic chilled products and typically after opening
Frozen logistics may be used for some concentrate formats depending on supplier and buyer requirements

Shelf Life

Shelf life is format-dependent: aseptic and concentrate products generally support longer ambient storage than refrigerated single-strength products
Post-opening shelf life is substantially shorter and typically requires refrigeration and hygienic handling

Risks

Raw Material Supply Volatility HighOnion juice economics and availability are tightly linked to the onion crop, which can face weather-driven yield variability, storage losses, and policy interventions (such as export management) in major producing countries; rapid raw onion price swings can disrupt procurement and contracted ingredient supply.Use multi-origin sourcing strategies, contract structures with clear pass-through/adjustment mechanisms, and qualify both single-strength and concentrate suppliers to maintain formulation flexibility.

Food Safety MediumAs a liquid vegetable-derived product, onion juice can present spoilage and pathogen-control risks if time/temperature controls, sanitation, and packaging integrity are not managed; failures can trigger recalls and border rejections.Apply HACCP-based controls, validate thermal/aseptic processing, and implement robust microbiological specifications and supplier audits.

Quality Consistency MediumFlavor strength, color, and solids can vary by onion type, maturity, and storage conditions, creating reformulation risk for buyers that need tight sensory and performance consistency.Define purchase specifications (solids, pH, sensory targets), use blending programs, and require COAs with lot traceability.

Regulatory Compliance MediumAdditive permissions, labeling rules (e.g., preservative declarations), and contaminant/residue expectations vary by market; misalignment can delay shipments or restrict market access.Align formulations and documentation to destination-market rules and Codex-aligned principles; maintain updated additive and contaminant compliance dossiers.

Sustainability

Water and wastewater management at processing facilities (washing, peeling, and sanitation effluent)
Energy use and associated emissions for concentration (evaporation), thermal processing, and cold storage where required
Packaging waste considerations for bulk aseptic systems (liners, cartons) and downstream recycling constraints

Labor & Social

Seasonal agricultural labor exposure and occupational safety in onion harvesting and handling
Worker health and safety in processing plants (cut/peel operations, sanitation chemicals, heat-processing lines)

FAQ

What is conventional onion juice mainly used for in global trade?It is mainly traded as an industrial input for consistent onion flavor in soups, sauces, seasoning systems, and prepared foods, with a smaller niche in consumer-oriented wellness products. This positioning is reflected in the record’s market summary and the described value chain from bulk aseptic packaging into food manufacturing.

How is shelf-stable (ambient) onion juice typically produced?Shelf-stable formats typically rely on mechanical extraction followed by validated thermal pasteurization or aseptic processing and aseptic filling to protect microbiological quality. This aligns with the manufacturing steps and the HACCP-based hygiene and control principles referenced from Codex.

What is the single biggest global risk for onion juice supply?The biggest risk is volatility in raw onion availability and pricing, driven by weather impacts, storage outcomes, and policy interventions in major producing countries, which can quickly disrupt processing economics and contracted supply. This is why the top risk highlight prioritizes raw material supply volatility as a high-severity issue.