동치미 썸네일

동치미 대한민국 마켓 오버뷰 2026

원재료
신선 양배추, 신선 무
HS 코드
200599
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 대한민국의 동치미 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 대한민국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 대한민국의 동치미에 대해 수출 파트너 기업 8개와 수입 파트너 기업 3개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.

대한민국 내 동치미 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

대한민국의 동치미에 대해 수출 파트너 기업 8개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대한민국에서의 동치미 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200599의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

동치미의 대한민국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

대한민국의 동치미 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대한민국의 동치미 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-29: 1.92 USD / kg, 2025-10-30: 0.34 USD / kg, 2025-09-18: 0.51 USD / kg, 2025-09-18: 0.51 USD / kg, 2025-07-28: 0.48 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2025-11-29HOR ** **** ****** *********1.92 USD / kg (대한민국) (미국)
2025-10-30DON****** ***** ******* ****** ******** ***** *** **** ******* ***** *********0.34 USD / kg (대한민국) (필리핀)
2025-09-18DON****** ***** ******* ****** ******** ***** *** **** ******* ***** *********0.51 USD / kg (대한민국) (필리핀)
2025-09-18DON****** ***** ******* ****** ******** ***** *** **** ******* ***** *********0.51 USD / kg (대한민국) (필리핀)
2025-07-28DON****** ***** ******* ****** ******** ***** *** **** ******* ***** *********0.48 USD / kg (대한민국) (필리핀)

대한민국 내 상위 동치미 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 동치미에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 8개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 포장음료 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
대한민국 수출 파트너 커버리지
8개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 동치미 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 동치미 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

대한민국 내 동치미의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200599)

대한민국의 동치미 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
202450,599,987178,125,934 USD
202347,390,922170,368,528 USD
202244,328,390154,241,661 USD

대한민국에서 수출되는 동치미의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200599) 2024

2024년 기준, 대한민국발 동치미 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1일본18,608,41054,689,987 USD
2미국14,393,63953,252,977 USD
3네덜란드2,338,497.59,881,953 USD
4캐나다2,331,658.68,869,354 USD
5호주2,434,5508,595,104 USD

대한민국의 동치미 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

대한민국의 동치미에 대해 수입 파트너 기업 3개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 63.5%에서 샘플링되었습니다.

동치미의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

대한민국의 동치미 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대한민국의 동치미 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-05-04: 0.46 USD / kg, 2026-04-27: 0.46 USD / kg, 2026-04-27: 0.50 USD / kg, 2026-04-21: 0.55 USD / kg, 2026-04-21: 0.80 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2026-05-04[김치* *** ***************** ***** *********0.46 USD / kg (-) (-)-
2026-04-27[김치* *** ***************** ***** *********0.46 USD / kg (-) (-)-
2026-04-27[김치* **************** *********0.50 USD / kg (-) (-)-
2026-04-21[김치* ************* ***** ******0.55 USD / kg (-) (-)-
2026-04-21[김치* ************* ***** ******0.80 USD / kg (-) (-)-

대한민국 내 상위 동치미 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 동치미에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 3개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조
밸류체인 역할: 무역
대한민국 수입 파트너 커버리지
3개 기업
수입 파트너 기업 수는 대한민국의 동치미 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 동치미 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

대한민국 내 동치미의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200599)

대한민국의 동치미 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
2024415,277,027303,747,862 USD
2023377,875,268268,946,984 USD
2022348,648,495271,668,957 USD

대한민국에 동치미를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200599) 2024

2024년 기준, 대한민국로 동치미를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1중국410,792,800291,113,574 USD
2베트남2,205,340.23,491,882 USD
3네덜란드377,311.41,522,297 USD
4미국144,837.471,187,799 USD
5그리스141,626.8471,176,850 USD

대한민국의 동치미 도매 공급가 추이

대한민국에서 동치미의 도매 공급업체 가격 벤치마크와 최신 수출 가격 업데이트를 추적하세요.

대한민국의 과거 동치미 도매 공급 가격 (USD/kg)

전년 대비 변화를 포함한 동치미의 연간 평균/하한/상한 도매 가격은 대한민국에서의 공급업체 가격 및 수출 경쟁력 벤치마크 데이터를 제공합니다.
대한민국의 동치미 연도별 도매 평균 단가: 2021: 1.03 USD / kg, 2022: 0.99 USD / kg, 2023: 1.16 USD / kg, 2024: 1.43 USD / kg, 2025: 1.13 USD / kg, 2026: 1.80 USD / kg.
연도평균 단가하한 단가상한 단가전년 대비 변화
20211.03 USD / kg0.19 USD / kg3.70 USD / kg-
20220.99 USD / kg0.18 USD / kg2.65 USD / kg-
20231.16 USD / kg0.19 USD / kg2.88 USD / kg-
20241.43 USD / kg0.19 USD / kg3.68 USD / kg-
20251.13 USD / kg0.18 USD / kg3.71 USD / kg-
20261.80 USD / kg0.26 USD / kg3.12 USD / kg-

대한민국의 최신 동치미 도매 수출 가격 업데이트

최신 업데이트 5건을 사용하여 대한민국에서의 현재 동치미 도매 수출 가격 포인트와 원산지 수준 변화를 확인하세요.
대한민국의 동치미 최신 도매 업데이트(일자별): 2026-02-01: 34.49 USD / kg, 2026-02-01: 75.41 USD / kg, 2026-02-01: 439.95 USD / kg, 2026-02-01: 9.70 USD / kg, 2026-02-01: 99.07 USD / kg.
일자항목명단가 (USD)원산지 국가 
2026-02-01동초 ******** * *** ** ***** ****34.49 USD / kg-
2026-02-01동초 ******** * *** *** ***** ****75.41 USD / kg-
2026-02-01동초 ******** * *** ** ***** ****439.95 USD / kg-
2026-02-01동초 ******** * *************** ****9.70 USD / kg-
2026-02-01동초 ******** * *************** ****99.07 USD / kg-

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormFermented (Chilled, Ready-to-eat)
Industry PositionProcessed Vegetable Product (Kimchi Category)

Market

Dongchimi is a watery kimchi widely consumed in South Korea as a chilled, ready-to-eat fermented vegetable product, typically centered on radish and brine. In Korean regulatory terms it falls under the broader "kimchi" category ("other kimchi"), with defined compositional and contaminant specifications (e.g., preservatives and tar colors not detected). The market includes both household preparation traditions and large-scale commercial production sold through modern retail and foodservice, supported by cold-chain distribution. For cross-border trade, kimchi (including dongchimi-type products) is commonly grouped under HS 2005.99 internationally, and Korean institutions have highlighted classification limitations and are pushing for a dedicated HS code in future HS revisions.
Market RoleDomestic consumption market with established commercial production (kimchi category also participates in export trade, but dongchimi is primarily a domestic chilled product segment)
Domestic RoleCommon banchan/side-dish kimchi type and an input (broth base) for some cold-noodle offerings in Korean foodservice
Market Growth
SeasonalityCommercial dongchimi products are available year-round, while household production and consumption patterns are historically linked to late-autumn kimchi-making (kimjang) and winter-season eating.

Specification

Primary VarietyWatery kimchi (mul-kimchi) style centered on Korean radish (mu)
Physical Attributes
  • Clear/light brine with crisp radish texture expectations
  • Gas formation and turbidity can increase as fermentation progresses, affecting pack integrity and consumer acceptance
Compositional Metrics
  • Brine salinity is commonly managed in the low-percent range for dongchimi-style watery fermentation (literature reports ~2–4% w/v solar-salt water in traditional preparation methods)
  • Fermentation is associated with pH decrease over time, which is used operationally as a maturity/quality indicator
Packaging
  • Sealed plastic tubs/pouches or PET/PP containers for refrigerated distribution
  • Leak-resistant packaging and headspace management to accommodate fermentation-related CO2 production

Supply Chain

Value Chain
  • Vegetable sourcing (radish and optional vegetables) → washing/trimming → cutting/portioning → brine preparation → seasoning-mix preparation → packing/filling with brine → controlled fermentation/ripening → chilled storage → refrigerated distribution → retail/foodservice
Temperature
  • Cold-chain control is central: low-temperature fermentation/ripening and refrigerated distribution help manage quality and over-fermentation risk
Atmosphere Control
  • Fermentation produces CO2; packaging/headspace and venting strategy (where used) affects bloating/leakage risk in chilled distribution
Shelf Life
  • Quality is time- and temperature-sensitive; extended warm exposure accelerates acidification and texture softening, increasing rejection risk
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea

Risks

Regulatory Compliance HighKorea’s kimchi product specifications include requirements that preservatives and tar colors are not detected (and include heavy-metal limits). Any detection or exceedance can lead to import holds/rejections, recalls, or enforcement actions, directly blocking market access for dongchimi sold as a kimchi product.Lock formulation to exclude prohibited preservatives/colorants for kimchi products, run pre-shipment testing (including preservative/tar color screening and heavy metals), and align product classification/labeling with MFDS kimchi requirements.
Food Safety MediumDongchimi is a live-fermented watery kimchi; microbial succession and pH change occur during storage, and yeast growth can be associated with spoilage/quality loss, increasing rejection and recall risk if sanitation and cold-chain controls fail.Apply HACCP controls for raw-vegetable washing, brine sanitation, fermentation monitoring (e.g., pH), and maintain continuous refrigeration through distribution.
Logistics MediumAs a water-heavy refrigerated fermented product, dongchimi has high logistics sensitivity: temperature abuse accelerates fermentation (gas generation, acidification, softening) and can cause package bloating/leakage and rapid quality downgrade during distribution.Use validated refrigerated logistics, specify maximum transit temperatures, and adopt packaging/headspace designs suitable for ongoing fermentation.
Documentation Gap MediumFor imports, MFDS requires foreign food facility registration prior to import declaration and applies inspection-based controls; incomplete registration or missing/incorrect documents can delay or block clearance.Complete MFDS foreign facility registration in advance via Imported Food Information Maru and maintain a shipment document checklist aligned to the applicable MFDS inspection pathway.
Standards
  • HACCP (Korea HACCP system; accreditation/certification functions supported by Korea Agency of HACCP Accreditation and Services)

FAQ

Are preservatives allowed in dongchimi products sold in South Korea?Dongchimi sold as a kimchi product in South Korea is subject to MFDS kimchi specifications that state preservatives should not be detected (and tar colors should not be detected). This means formulations and supplier controls must be designed to avoid preservative use that would trigger a positive detection in compliance testing.
What label information is typically required on packaged dongchimi in South Korea?MFDS labeling rules require core information such as the product name, ingredients, manufactured date and expiration date (or quality retention date), net contents, the business identity/address, nutrition information, and storage instructions and warnings on the package.
If a foreign manufacturer wants to export dongchimi to South Korea, what is a key pre-import requirement?MFDS states that registration to MFDS is a mandatory requirement for foreign food facilities exporting products to Korea, and it must be completed before import declaration (via the Imported Food Information Maru system). MFDS can also conduct on-site inspections to verify sanitation status, and missing pre-registration can lead to import declaration rejection.

대한민국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 동치미의 다른 국가 마켓

대한민국와 연관된 국가들에서 동치미 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 중국, 미국, 독일, 네덜란드, 일본, 페루, 이탈리아, 스페인, 프랑스, 영국, 벨기에, 캐나다, 터키, 호주, 폴란드, 사우디아라비아, 오스트리아, 멕시코, 태국, 스위스, 마케도니아, 아랍에미리트, 스웨덴, 그리스, 홍콩, 인도, 아일랜드, 요르단, 체코, 헝가리, 덴마크, 포르투갈, 루마니아, 불가리아, 이스라엘, 쿠웨이트, 리투아니아, 핀란드, 세르비아, 크로아티아, 말레이시아, 베트남, 온두라스, 인도네시아, 노르웨이, 슬로바키아, 뉴질랜드, 에콰도르, 룩셈부르크, 아르메니아, 도미니카 공화국, 오만, 남아프리카, 파나마, 모로코, 싱가포르, 안도라, 이집트, 슬로베니아, 바레인, 파키스탄, 브라질, 보스니아 헤르체고비나, 칠레, 에스토니아, 라트비아, 카타르, 우크라이나, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 필리핀, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨

동치미 연관 제품 카테고리

동치미의 상위 제품, 하위 제품, 파생 제품, 원재료 제품 마켓 페이지를 둘러보세요.
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다. 개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.