하위 제품
건조 뱀장어 필렛, 건조 양식 뱀장어, 건조 자연산 뱀장어, 유기농 건조 뱀장어
원재료
신선 뱀장어
HS 코드
160419
최종 업데이트
2026-06-04
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 뱀장어 마켓 커버리지는 131개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 105개와 수입업체 95개가 색인되어 있습니다.
- 172건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 1건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.
건조 뱀장어에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 172건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 뱀장어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 뱀장어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 뱀장어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 뱀장어의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (-47.3%), 파키스탄 (-15.0%), 베트남 (-10.3%)입니다.
건조 뱀장어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 건조 뱀장어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 건조 뱀장어 거래 단가가 있는 국가는 중국 (11.65 USD / kg), 베트남 (8.63 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +7.6% | 140 | 11.07 USD / kg (66,950 kg) | 11.71 USD / kg (80,490 kg) | 10.93 USD / kg (68,850 kg) | 11.91 USD / kg (115,830 kg) | 11.44 USD / kg (226,860 kg) | 11.65 USD / kg (81,260 kg) | ||||||
| 베트남 | -10.3% | 27 | 8.15 USD / kg (4,910 kg) | 7.60 USD / kg (6,000 kg) | 8.14 USD / kg (17,050 kg) | 8.60 USD / kg (1,000 kg) | 8.15 USD / kg (9,000 kg) | 8.63 USD / kg (7,780 kg) | ||||||
| 파키스탄 | -15.0% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | 5.95 USD / kg (276 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | -47.3% | 3 | - (-) | 9.25 USD / kg (2,750 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 리투아니아 | -3.5% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
건조 뱀장어 Global Supply Chain Coverage
200개 기업
건조 뱀장어에 대해 수출업체 105개와 수입업체 95개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 뱀장어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 뱀장어 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 뱀장어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 105개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 뱀장어 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 뱀장어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 105개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 뱀장어, 건조 알래스카 명태
(싱가포르)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2025-06-06
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행어업 및 양식업해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(인도)
최근 수출 거래: 2026-05-04
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 홍콩
공급 제품: 건조 뱀장어, 건조 붕장어, 건조 유전갱이
건조 뱀장어 글로벌 수출업체 커버리지
105개 기업
수출업체 수는 건조 뱀장어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 뱀장어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 뱀장어의 주요 수출국 (HS 코드 160419) 2024
건조 뱀장어의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 64,281,161 kg | 281,055,106.633 USD |
| 2 | 폴란드 | 51,136,181.267 kg | 242,197,747 USD |
| 3 | 네덜란드 | 24,033,220.84 kg | 163,796,025.632 USD |
| 4 | 덴마크 | 17,774,441.122 kg | 126,973,616.482 USD |
| 5 | 태국 | 16,848,185.736 kg | 75,985,390.25 USD |
| 6 | 영국 | 11,549,384.688 kg | 58,701,092.869 USD |
| 7 | 캐나다 | 7,333,600 kg | 53,127,134.216 USD |
| 8 | 스페인 | 9,223,510.338 kg | 52,804,788.201 USD |
| 9 | 말레이시아 | 6,196,167.98 kg | 37,384,278.812 USD |
| 10 | 칠레 | 12,119,173.545 kg | 36,674,945.798 USD |
건조 뱀장어 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
건조 뱀장어의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
건조 뱀장어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 뱀장어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 95개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 뱀장어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 뱀장어에 대해 추적되는 전체 수입업체 95개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-12
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2025-11-17
최근 수입 파트너 기업: 3
산업군: 식품 제조식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-11-19
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-05-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
최근 수입 파트너 기업: 2
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
95개 기업
수입업체 수는 건조 뱀장어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 뱀장어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 뱀장어의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 160419) 2024
건조 뱀장어의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 91,990,405 kg | 452,656,478.941 USD |
| 2 | 독일 | 39,951,734.39 kg | 191,367,123.174 USD |
| 3 | 이탈리아 | 35,941,030 kg | 175,209,961.376 USD |
| 4 | 영국 | 28,086,399 kg | 154,447,634.139 USD |
| 5 | 미국 | 28,143,174 kg | 142,557,181 USD |
| 6 | 대한민국 | 16,841,594.918 kg | 101,028,177 USD |
| 7 | 스페인 | 9,520,742.835 kg | 69,296,921.396 USD |
| 8 | 호주 | 9,910,097.97 kg | 63,158,203.672 USD |
| 9 | 네덜란드 | 9,922,035.976 kg | 60,723,786.498 USD |
| 10 | 덴마크 | 10,458,381.38 kg | 59,836,115.933 USD |
건조 뱀장어 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
건조 뱀장어의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
건조 뱀장어의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
건조 뱀장어 국가별 월간 도매 공급가 요약
건조 뱀장어의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
| 국가 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 대한민국 | - | - | - | - | - | - |
건조 뱀장어 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
건조 뱀장어의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 33.09 USD / kg | 33.09 USD / kg | 33.09 USD / kg | - |
최신 건조 뱀장어 도매 수출 가격 업데이트
최신 1건의 건조 뱀장어 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | 장어포 ********* * *************** **** | 33.09 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormDried
Industry PositionValue-Added Seafood Product
Market
Dried Anguilla eel is a value-added seafood product whose upstream supply is closely tied to eel aquaculture and limited wild fisheries, with production and processing capacity concentrated in East Asia. Global trade dynamics are shaped less by broad commodity cycles and more by species availability, regulatory controls on Anguilla trade, and the availability of juvenile stocking material (glass eels/elvers) for farms. Demand is strongest in markets with established eel cuisine and dried seafood consumption, and in diaspora-oriented specialty retail where shelf-stable formats support distribution. Price and supply tend to be volatile because conservation measures, enforcement actions, and farming input constraints can quickly tighten availability.
Major Producing Countries
- 중국Major Anguilla aquaculture producer and processor; frequently central to global eel product supply chains in FAO fishery/aquaculture statistics and trade datasets.
- 일본Large consumer market with domestic processing know-how; imports significant volumes of eel products depending on year and product definition.
- 대만Established eel aquaculture and processing sector supplying regional and export markets.
- 대한민국Notable eel aquaculture and processing presence, linked to regional trade and domestic consumption.
Specification
Major VarietiesAnguilla japonica (Japanese eel), Anguilla anguilla (European eel), Anguilla rostrata (American eel), Anguilla bicolor (shortfin eels; species complex used in parts of Asia)
Physical Attributes
- Uniform dried fillet/strip pieces with intact muscle structure and minimal breakage
- Clean surface with limited visible oxidation (discoloration) and no mold growth
- Characteristic eel aroma without rancid/off-odors; low visible foreign matter
Compositional Metrics
- Moisture content and water activity (aw) targets set by buyers to control microbial/mold risk and texture
- Salt level (where salted) and lipid oxidation indicators (e.g., peroxide value/TBARS) used to manage rancidity risk in storage
Grades
- Commercial grading commonly based on species declaration, piece size/weight band, appearance uniformity, and defect tolerance (breakage, discoloration, foreign matter)
Packaging
- Moisture-barrier inner packs (often vacuum-sealed or high-barrier pouches) packed into export cartons
- Use of oxygen control (vacuum and/or oxygen absorbers) to reduce oxidative rancidity during distribution where specified by buyers
ProcessingDehydrated seafood product where humidity control and oxygen management are key determinants of shelf stability and flavor retention
Supply Chain
Value Chain
- Eel farming or legal wild sourcing (species-dependent) -> harvest -> primary processing (slaughter, filleting) -> blanch/steam or pre-cook (product-dependent) -> drying (hot air/sun/mechanical) -> cooling and inspection -> high-barrier packaging (often vacuum) -> distribution via ambient dry logistics with moisture/temperature controls
Demand Drivers
- Established consumption of eel cuisine and dried seafood in East Asia (retail and foodservice)
- Shelf-stable format suitability for cross-border distribution to specialty retailers and e-commerce channels
- Preference for convenient, portioned protein ingredients in home cooking and prepared-meal supply chains where shelf life is valued
Temperature
- Primary stability risk is moisture uptake; maintain cool, dry conditions and avoid high-humidity storage throughout logistics
- Where fat oxidation is a concern, buyers may specify cooler storage and oxygen-barrier packaging to slow rancidity
Atmosphere Control
- Vacuum packaging and/or modified atmosphere with oxygen reduction can help manage oxidation and insect/mold risks when combined with low moisture targets
- Oxygen absorbers may be used in sealed retail packs in some product specifications
Shelf Life
- Shelf life is highly specification-dependent; low water activity plus sealed high-barrier packaging supports extended shelf life, while exposure to humidity and oxygen accelerates mold risk and rancidity
Risks
Regulatory Compliance HighAnguilla supply chains face elevated disruption risk from conservation-driven trade controls and enforcement actions. Some Anguilla species (notably European eel, Anguilla anguilla) are subject to CITES controls, and broader national measures and enforcement campaigns can constrain availability, delay shipments, or trigger seizures when documentation or traceability is inadequate.Implement species-level verification, CITES/permit controls where applicable, and end-to-end traceability (lot-level records from stocking/harvest through processing and export) with routine supplier audits.
Supply Concentration MediumProcessing capacity and upstream eel aquaculture are concentrated in a limited set of countries, increasing exposure to localized shocks (policy shifts, disease events, seed supply constraints) that can propagate quickly into global dried product availability and pricing.Qualify multiple origin/processor options and maintain contingency specifications that allow approved alternate Anguilla sources while preserving legal and buyer requirements.
Food Safety MediumDrying reduces microbial growth but introduces specific hazards if moisture targets are missed or if post-dry handling allows rehydration: mold growth, contamination during handling, and quality deterioration through rancidity.Control critical limits for moisture/water activity, enforce hygienic zoning post-dry, verify packaging seal integrity, and monitor oxidation and mold indicators during shelf-life validation.
Fraud And Traceability MediumSpecies substitution and mislabeling risks are elevated for eel products due to price differentials and varying legal status across Anguilla species, creating compliance and reputational exposure for importers and brands.Use DNA-based species authentication on a risk-based sampling plan and require harmonized species naming (scientific name) across procurement, labels, and customs documentation.
Climate LowClimate variability can indirectly affect eel availability through impacts on aquatic ecosystems and on the recruitment of juvenile eels used for stocking, amplifying year-to-year volatility.Track recruitment/seed availability signals and build flexible procurement and inventory strategies to manage inter-annual variability.
Sustainability
- Biodiversity and conservation pressure on Anguilla species, with trade controls for some species and heightened scrutiny of legality and traceability
- Dependence of eel aquaculture on wild-caught juvenile stocking (glass eels/elvers) in many supply chains, creating sustainability and enforcement risk
- Aquaculture environmental footprint concerns (effluent management, water quality impacts) and feed sourcing considerations for intensive farming systems
Labor & Social
- Illicit trade and trafficking risks in juvenile eel supply chains (glass eels/elvers), including organized criminal networks reported in enforcement actions
- Traceability and documentation integrity risks (species substitution/mislabelling and paperwork fraud) in complex multi-country value chains
FAQ
Why is dried Anguilla eel considered a high-risk product for trade disruption?Because Anguilla supply chains are sensitive to conservation-driven regulations and enforcement. Some eel species (notably European eel) are subject to CITES controls, and documentation or traceability gaps can lead to delays, seizures, or sudden tightening of supply.
What specifications matter most for shelf-stable dried eel in international trade?Buyer specifications typically emphasize moisture and water activity targets (to prevent mold), packaging that limits moisture uptake and oxygen exposure, and quality checks that manage rancidity risk during storage and transport.
What are common ways buyers reduce species and traceability risk for eel products?Common controls include requiring scientific-name declarations, running risk-based DNA species authentication, and maintaining lot-level traceability records from stocking/harvest through processing and export documentation.
Sources
건조 뱀장어 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 뱀장어의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 홍콩, 일본, 대한민국, 태국, 베트남, 인도, 독일, 미국, 프랑스, 폴란드, 스페인, 인도네시아, 이탈리아, 말레이시아, 영국, 네덜란드, 필리핀, 리투아니아, 사우디아라비아, 싱가포르, 캄보디아, 모로코, 덴마크, 라오스, 벨기에, 미얀마 [버마], 호주, 네팔, 스리랑카, 스웨덴, 에콰도르, 파키스탄, 캐나다, 스위스, 포르투갈, 오스트리아, 탄자니아, 터키, 칠레, 핀란드, 체코, 아이슬란드, 아랍에미리트, 콜롬비아, 노르웨이, 에스토니아, 루마니아, 아일랜드, 라트비아, 슬로바키아, 멕시코, 브라질, 남아프리카, 뉴질랜드, 슬로베니아, 우크라이나, 헝가리, 그리스, 세르비아, 크로아티아, 페루, 보스니아 헤르체고비나, 불가리아, 모리셔스, 파나마, 이스라엘, 카자흐스탄, 마카오, 룩셈부르크, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 과테말라, 온두라스, 이란, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 쿠웨이트, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 몽골, 몰타, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 오만, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 튀니지, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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