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건조 줄삼치 플레이크 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
건조 줄삼치
HS 코드
030559
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 건조 줄삼치 플레이크 마켓 커버리지는 118개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 54개와 수입업체 48개가 색인되어 있습니다.
  • 225건의 공급업체 연계 거래가 상위 6개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.

건조 줄삼치 플레이크에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 6개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 225건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 줄삼치 플레이크의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

건조 줄삼치 플레이크 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

건조 줄삼치 플레이크의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 줄삼치 플레이크의 YoY 변동 상위 국가는 일본 (-10.2%), 태국 (+9.3%), 대한민국 (-7.8%)입니다.

건조 줄삼치 플레이크 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 건조 줄삼치 플레이크 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 줄삼치 플레이크 거래 단가가 있는 국가는 중국 (17.13 USD / kg), 일본 (4.81 USD / kg), 태국 (3.42 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
일본-10.2%1338.61 USD / kg (23,313.3 kg)9.26 USD / kg (85,851.76 kg)7.76 USD / kg (48,967.16 kg)9.79 USD / kg (74,074.59 kg)5.48 USD / kg (47,703.72 kg)4.81 USD / kg (30,329.2 kg)
중국-4.5%48- (-)17.11 USD / kg (1,485 kg)17.14 USD / kg (9,006 kg)17.12 USD / kg (7,500 kg)17.14 USD / kg (8,010 kg)17.13 USD / kg (15,555 kg)
태국+9.3%311.79 USD / kg (307.2 kg)1.79 USD / kg (21.6 kg)1.79 USD / kg (38,780.64 kg)1.79 USD / kg (428.2 kg)- (-)3.42 USD / kg (23,688 kg)
미국+7.4%11- (-)26.79 USD / kg (58.88 kg)16.94 USD / kg (7 kg)- (-)19.75 USD / kg (401.48 kg)- (-)
대한민국-7.8%1- (-)- (-)- (-)4.85 USD / kg (160 kg)- (-)- (-)
페루-1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
건조 줄삼치 플레이크 Global Supply Chain Coverage
102개 기업
건조 줄삼치 플레이크에 대해 수출업체 54개와 수입업체 48개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 줄삼치 플레이크 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

건조 줄삼치 플레이크 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

건조 줄삼치 플레이크에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 54개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

건조 줄삼치 플레이크 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 줄삼치 플레이크 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 54개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-17
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 줄삼치, 건조 줄삼치 플레이크
(일본)
최근 수출 거래: 2026-03-27
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 줄삼치, 건조 줄삼치 플레이크
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 러시아, 카자흐스탄
공급 제품: 건조 줄삼치, 건조 줄삼치 플레이크
(일본)
최근 수출 거래: 2025-06-16
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 건조 줄삼치, 건조 줄삼치 플레이크
(일본)
최근 수출 거래: 2026-01-05
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 건조 줄삼치, 가쓰오부시, 건조 줄삼치 플레이크 +1
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 가쓰오부시, 건조 줄삼치, 건조 줄삼치 플레이크
건조 줄삼치 플레이크 글로벌 수출업체 커버리지
54개 기업
수출업체 수는 건조 줄삼치 플레이크의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 줄삼치 플레이크 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

건조 줄삼치 플레이크의 주요 수출국 (HS 코드 030559) 2024

건조 줄삼치 플레이크의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1인도14,829,774 kg20,935,158.984 USD
2태국7,668,019.047 kg19,907,763.23 USD
3미얀마 [버마]7,820,834.62 kg17,297,631.557 USD
4스페인342,991.478 kg14,212,984.888 USD
5에스토니아792,976.42 kg5,503,869 USD
6우크라이나604,553.75 kg5,039,084.42 USD
7말레이시아1,383,738.16 kg4,762,258.887 USD
8네덜란드487,236.067 kg4,701,618.265 USD
9캐나다529,657 kg4,230,170.238 USD
10독일294,557 kg4,159,066.4 USD

건조 줄삼치 플레이크 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

건조 줄삼치 플레이크의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

건조 줄삼치 플레이크 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

건조 줄삼치 플레이크 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 48개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

건조 줄삼치 플레이크 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 줄삼치 플레이크에 대해 추적되는 전체 수입업체 48개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2025-06-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 501 - 1000명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-05
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 기타
밸류체인 역할: 미국
글로벌 수입업체 커버리지
48개 기업
수입업체 수는 건조 줄삼치 플레이크에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 줄삼치 플레이크 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

건조 줄삼치 플레이크의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030559) 2024

건조 줄삼치 플레이크의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1말레이시아16,234,172.446 kg31,317,836.406 USD
2포르투갈4,367,276 kg13,740,619.699 USD
3미국1,303,456 kg13,455,362 USD
4대한민국2,592,917.44 kg12,069,165 USD
5일본646,153 kg8,607,675.099 USD
6홍콩615,147 kg8,033,002.778 USD
7이탈리아521,371 kg7,192,101.019 USD
8바베이도스1,425,478 kg7,174,425 USD
9스리랑카3,255,013.56 kg7,059,929.663 USD
10인도2,403,960 kg4,873,386.395 USD

건조 줄삼치 플레이크 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

건조 줄삼치 플레이크의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormDried Flakes
Industry PositionValue-Added Processed Seafood Ingredient

Market

Dried bonito flakes (katsuobushi/kezuribushi) are a traditional Japanese processed seafood used globally as a seasoning—especially for dashi stock—and as a topping ingredient. Industrial production is strongly associated with Japan’s processing hubs (notably Kagoshima and Shizuoka), while some manufacturing capacity also exists in other tuna-processing countries (e.g., Indonesia supplying product to Japan). Upstream availability and pricing are ultimately linked to skipjack tuna fisheries, which are managed by regional tuna fisheries bodies and can shift with ocean/climate variability (including ENSO-driven changes) and management measures. Trade tends to follow Japanese cuisine demand in retail and foodservice, with product positioning ranging from mass-market shaved flakes to premium mold-matured types.
Major Producing Countries
  • 일본Core production and product heritage; MAFF highlights major production in Kagoshima (Makurazaki/Ibusuki) and traditional processing methods, including moisture reduction targets for katsuobushi.
  • 인도네시아Manufacturing capacity exists for smoked skipjack tuna products marketed as katsuobushi, including supply into Japan via Japan-linked processors.
Major Exporting Countries
  • 일본Exports branded and GI-linked katsuobushi/bonito flake products and culinary ingredients associated with Japanese cuisine.
  • 인도네시아Exports smoked skipjack tuna products (katsuobushi) and derivatives, including shipments to Japan via Japan-linked processors.
Major Importing Countries
  • 일본Imports some katsuobushi-type products and/or intermediate processed skipjack from overseas processors for domestic and re-export supply chains.

Specification

Major VarietiesArabushi (boiled and smoked), Karebushi (mold-matured), Honkarebushi (multiple mold-maturation cycles; premium)
Physical Attributes
  • Produced from bonito/skipjack tuna loins that are boiled and repeatedly roasted/smoked and dried; premium types are mold-matured
  • Often sold as paper-thin shavings (flakes) or as hard dried blocks intended for shaving
Compositional Metrics
  • Umami is associated with inosinate content in dried bonito products (often discussed alongside glutamate synergy in dashi usage)
  • Katsuobushi moisture targets are referenced in Japan’s traditional-food documentation (e.g., moisture content thresholds for the dried product form)
Grades
  • Premium mold-matured grades (e.g., honkarebushi) are distinguished from non-molded smoked types (arabushi) in Japanese classification
  • Geographical Indication (GI) examples exist in Japan for dried bonito products (e.g., Makurazaki Katsuobushi)
Packaging
  • Moisture-barrier pouches (often resealable) for flakes/shavings
  • Rigid or wrapped formats for whole dried blocks intended for shaving; protection from humidity and odor pickup is important
ProcessingCore processing combines cooking (boiling/simmering), repeated smoking/drying, and (for some premium products) mold inoculation/maturation before shaving into flakes

Supply Chain

Value Chain
  • Skipjack/bonito fishing and landing -> loining/trim -> boiling/simmering -> repeated smoking and drying -> optional mold maturation (premium types) -> shaving into flakes -> moisture-barrier packaging -> distribution to retail/foodservice/ingredient users
Demand Drivers
  • Use as a foundational seasoning ingredient for dashi and Japanese cuisine applications
  • Convenience demand for pre-shaved flakes in retail and foodservice
  • Premiumization for mold-matured styles used in higher-end culinary applications
Temperature
  • Primary food-safety temperature control is upstream (on-vessel/landing and during pre-processing) to prevent spoilage and histamine formation in scombroid fish prior to drying/smoking
  • Finished flakes are generally shelf-stable but quality is sensitive to heat and humidity during storage and distribution
Shelf Life
  • Dried flakes are generally shelf-stable when kept sealed, dry, and protected from humidity; aroma and flavor can degrade after opening due to oxidation and moisture uptake

Risks

Climate And Ocean Variability HighDried bonito flakes depend on skipjack/bonito raw material availability, which can swing with ENSO-linked ocean conditions and basin-level shifts in tuna distribution and catch patterns. This can rapidly tighten supply and raise input costs for processors, even when finished flakes themselves are shelf-stable.Diversify approved raw-material sourcing across multiple basins/flag fleets where feasible, maintain safety stocks of finished product, and monitor regional tuna RFMO updates and ENSO outlooks for procurement planning.
Labor And Human Rights MediumCommercial fishing is a known risk area for forced labor and severe labor abuses in some contexts, which can expose tuna-based ingredient supply chains to import detentions, buyer delisting, and reputational damage.Implement vessel-to-factory traceability, conduct third-party social audits and grievance mechanisms, and align sourcing policies with ILO Work in Fishing standards and buyer codes of conduct.
Food Safety MediumAs a tuna-derived product, upstream temperature abuse can create histamine risk before the drying/smoking steps; contamination control and hygienic processing are essential for export-market compliance even when the final product is dried.Use HACCP-based controls consistent with Codex guidance for fish and fishery products, including strict time-temperature management from capture through pre-processing.
Quality Degradation In Storage LowBecause flakes are thin and aromatic, exposure to humidity and oxygen after opening can reduce aroma intensity and lead to off-notes or quality loss, impacting customer acceptance in culinary applications.Use high-barrier, resealable packaging and recommend cool, dry storage; consider portion packs for foodservice and humid-climate retail markets.
Sustainability
  • Fisheries management and ecosystem impacts associated with industrial tuna fisheries (including purse-seine operations and FAD-related concerns in some regions)
  • Climate and ocean variability (including ENSO-linked shifts) affecting tuna distribution, catchability, and supply predictability
  • Traceability expectations in tuna supply chains (species, fishing area, gear type, and legality) for sustainability claims and market access
Labor & Social
  • Forced labor and severe labor-rights risks documented in parts of the commercial fishing sector, creating due-diligence and reputational risk for tuna-derived products
  • Crew welfare, recruitment practices, and oversight challenges in distant-water fishing and transshipment-linked supply chains

FAQ

What is dried bonito flakes made from, and how is it processed?Dried bonito flakes (katsuobushi/kezuribushi) are made from bonito/skipjack-type tuna loins that are boiled and then repeatedly smoked/roasted and dried. Some higher-end types are further matured using mold processes before being shaved into flakes.
What is the difference between arabushi and honkarebushi?Arabushi is the boiled-and-smoked dried bonito base product. Honkarebushi is a premium type that undergoes repeated mold-maturation cycles, which further dries and refines the flavor compared with non-molded smoked types.
What is the biggest global supply risk for dried bonito flakes?The biggest risk is upstream raw-material volatility: supply and pricing depend on skipjack/bonito fisheries, which can shift with ocean and climate variability (including ENSO-linked changes) and regional fishery management measures.

건조 줄삼치 플레이크 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 줄삼치 플레이크의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 미국, 이탈리아, 태국, 에콰도르, 베트남, 스페인, 프랑스, 인도네시아, 일본, 영국, 네덜란드, 독일, 모리셔스, 코스타리카, 인도, 미얀마 [버마], 포르투갈, 터키, 우간다, 아르메니아, 캐나다, 엘살바도르, 말레이시아, 필리핀, 세네갈, 탄자니아, 자메이카, 몰디브, 호주, 대한민국, 에스토니아, 우즈베키스탄, 아랍에미리트, 멕시코, 싱가포르, 홍콩, 케냐, 이스라엘, 우크라이나, 칠레, 카자흐스탄, 폴란드, 페루, 스리랑카, 벨기에, 체코, 이집트, 과테말라, 오스트리아, 스위스, 리투아니아, 파나마, 루마니아, 튀니지, 브라질, 그리스, 덴마크, 마다가스카르, 요르단, 핀란드, 쿠웨이트, 오만, 스웨덴, 노르웨이, 뉴질랜드, 마카오, 남아프리카, 아일랜드, 아제르바이잔, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 키프로스, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 크로아티아, 헝가리, 이란, 아이슬란드, 키르기스스탄, 라오스, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 몽골, 몰타, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 카타르, 사우디아라비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 토고, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

건조 줄삼치 플레이크 연관 제품 카테고리

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