원재료
신선 리크
HS 코드
071290
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 건조 리크 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 102개와 수입업체 84개가 색인되어 있습니다.
- 231건의 공급업체 연계 거래가 상위 8개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.
건조 리크에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 8개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 231건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 건조 리크의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
건조 리크 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
건조 리크의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
건조 리크의 YoY 변동 상위 국가는 칠레 (+66.9%), 중국 (-37.9%), 독일 (-36.1%)입니다.
건조 리크 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 건조 리크 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 건조 리크 거래 단가가 있는 국가는 페루 (19.80 USD / kg), 아르헨티나 (7.82 USD / kg), 싱가포르 (7.67 USD / kg), 칠레 (6.98 USD / kg), 중국 (1.48 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -37.9% | 208 | 1.26 USD / kg (83,780 kg) | 1.27 USD / kg (84,312 kg) | 1.35 USD / kg (109,172 kg) | 3.16 USD / kg (96,699 kg) | 2.20 USD / kg (105,354 kg) | 1.48 USD / kg (128,424.001 kg) | ||||||
| 독일 | -36.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 아르헨티나 | - | 3 | - (-) | 9.76 USD / kg (75 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.82 USD / kg (75 kg) | ||||||
| 이집트 | -4.0% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | 0.0% | 7 | 7.67 USD / kg (3,160 kg) | 7.67 USD / kg (3,160 kg) | - (-) | 7.67 USD / kg (6,320 kg) | - (-) | 7.67 USD / kg (6,320 kg) | ||||||
| 페루 | -1.3% | 6 | 19.80 USD / kg (9,648 kg) | - (-) | 19.80 USD / kg (8,640 kg) | - (-) | 20.00 USD / kg (8,640 kg) | 19.80 USD / kg (1,008 kg) | ||||||
| 칠레 | +66.9% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 17.56 USD / kg (6 kg) | - (-) | 6.98 USD / kg (54 kg) | ||||||
| 우즈베키스탄 | -2.5% | 3 | - (-) | - (-) | 4.75 USD / kg (7,500 kg) | - (-) | 4.54 USD / kg (7,854 kg) | - (-) |
건조 리크 Global Supply Chain Coverage
186개 기업
건조 리크에 대해 수출업체 102개와 수입업체 84개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 건조 리크 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
건조 리크 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
건조 리크에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 102개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
건조 리크 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 건조 리크 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 102개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(독일)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 에콰도르
공급 제품: 건조 리크
(홍콩)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 건조 리크
(조지아)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 건조 리크
(이란)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매음료 제조식품 제조기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
건조 리크 글로벌 수출업체 커버리지
102개 기업
수출업체 수는 건조 리크의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 건조 리크 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
건조 리크의 주요 수출국 (HS 코드 071290) 2024
건조 리크의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 독일 | 21,284,597.125 kg | 163,824,307.151 USD |
| 2 | 미국 | 22,691,919 kg | 161,284,372 USD |
| 3 | 폴란드 | 43,440,106.011 kg | 104,598,675 USD |
| 4 | 네덜란드 | 23,405,472.892 kg | 98,890,864.872 USD |
| 5 | 터키 | 20,532,335 kg | 82,496,858 USD |
| 6 | 인도 | 45,547,716.073 kg | 58,626,293.13 USD |
| 7 | 헝가리 | 18,976,335.91 kg | 43,713,444 USD |
| 8 | 스페인 | 16,584,796.37 kg | 42,862,293.88 USD |
| 9 | 우즈베키스탄 | 57,493,898.726 kg | 33,743,243.94 USD |
| 10 | 이탈리아 | 9,923,321 kg | 33,583,977.002 USD |
건조 리크 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
건조 리크의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
건조 리크 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
건조 리크 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 84개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
건조 리크 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 건조 리크에 대해 추적되는 전체 수입업체 84개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 베트남, 필리핀, 러시아
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 우크라이나
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-04-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(파키스탄)
최근 수입 거래: 2025-09-16
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
84개 기업
수입업체 수는 건조 리크에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 건조 리크 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
건조 리크의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 071290) 2024
건조 리크의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 31,544,005 kg | 246,504,307.981 USD |
| 2 | 미국 | 56,547,666.571 kg | 243,111,859 USD |
| 3 | 독일 | 42,688,214.718 kg | 186,521,612.168 USD |
| 4 | 이스라엘 | 31,278,997.217 kg | 144,059,000 USD |
| 5 | 캐나다 | 20,554,434.477 kg | 92,878,255.624 USD |
| 6 | 네덜란드 | 33,066,887.524 kg | 81,619,620.773 USD |
| 7 | 대한민국 | 15,066,210.531 kg | 68,880,183 USD |
| 8 | 폴란드 | 15,935,872.343 kg | 54,702,226 USD |
| 9 | 스페인 | 39,659,214.03 kg | 53,712,535.005 USD |
| 10 | 브라질 | 21,406,495.785 kg | 51,448,651 USD |
건조 리크 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
건조 리크의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormDried (Dehydrated)
Industry PositionFood Ingredient (Dehydrated Vegetable)
Market
Dried leek is a dehydrated vegetable ingredient traded primarily as flakes, granules, or powder for use in shelf-stable foods (e.g., soups, seasoning blends, and ready meals). In trade statistics it is commonly captured within HS 0712 (dried vegetables, not further prepared), where 2023 global exports and supplier share data indicate high exporter concentration, with China the dominant shipper. Major import markets for HS 0712 dried vegetables include Japan, the United States, and key EU hubs such as Germany and the Netherlands, reflecting strong demand from industrial food manufacturing and retail packaged food supply chains. Because it is a low-moisture product, food safety and quality outcomes are driven less by cold-chain logistics and more by hygienic design, environmental monitoring, and moisture/foreign-matter control throughout drying and packing.
Major Exporting Countries
- 중국Dominant exporter for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; HS 0712 is used here as a trade proxy for dehydrated vegetable ingredients that can include dried leek.
- 인도Major exporter for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; HS 0712 is used here as a proxy category.
- 미국Major exporter for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 독일Major exporter for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 폴란드Major exporter for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
Major Importing Countries
- 일본Largest importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 미국Major importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 독일Major importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 이스라엘Major importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
- 네덜란드Major importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category and EU distribution/manufacturing hub.
- 프랑스Major importer for HS 0712 (dried vegetables) in 2023; proxy category.
Specification
Physical Attributes
- Common commercial forms include dried leek flakes, granules, and powder (typically blends of white and green portions depending on buyer specification).
- Quality is commonly assessed by color uniformity, aroma intensity, absence of scorching, and low visible foreign matter.
Compositional Metrics
- Moisture content and water activity (aw) are key buyer-controlled parameters because dried leek is hygroscopic and quality degrades with moisture pickup.
- Microbiological specifications (e.g., Salmonella absence criteria in ready-to-eat applications) are commonly included in buyer requirements for low-moisture foods.
Grades
- No single global grading scheme is universally used for dried leek; buyer specifications typically define cut size/mesh, color, moisture/aw limits, microbiological criteria, and foreign-matter tolerances.
Packaging
- Industrial packaging commonly uses food-grade lined cartons or multiwall bags with inner polyethylene liners to limit moisture ingress.
- Higher-aroma-retention formats may use vacuum packing or inert gas flushing in barrier pouches depending on customer requirements.
ProcessingPrimary transformation is dehydration (hot-air or other drying systems) followed by optional milling/sieving to achieve target particle size.Post-drying controls often emphasize metal detection/magnets, sieving, and foreign-matter prevention.
Supply Chain
Value Chain
- Fresh leek procurement -> trimming/washing -> slicing/dicing -> dehydration -> cooling -> sieving/size classification -> foreign-matter control (screens/magnets/metal detection) -> packaging in moisture-barrier materials -> ambient containerized shipping -> ingredient distribution to food manufacturers
Demand Drivers
- Use as a shelf-stable flavor ingredient in soups, sauces, seasonings, and ready meals
- Convenience and year-round availability versus fresh leeks for industrial formulations
- Logistics advantages from reduced weight/volume and reduced spoilage compared with fresh produce
Temperature
- Typically shipped and stored at ambient temperatures; primary handling priority is low humidity and protection from moisture ingress.
- Odor control is important because dried allium ingredients can taint or absorb odors if stored or shipped near odor-sensitive goods.
Atmosphere Control
- Barrier packaging and, where specified, vacuum or inert gas flushing can reduce oxidation-driven quality loss and aroma fade during storage.
Shelf Life
- Commercial shelf life is primarily limited by moisture pickup (caking, microbial risk) and oxidative aroma loss; moisture-barrier packaging and dry storage conditions are core controls.
Risks
Food Safety HighAs a low-moisture food ingredient, dried leek can carry pathogens (notably Salmonella) that may survive for long periods even when they cannot grow at low water activity; contamination events can trigger recalls, import refusals, and customer delisting, disrupting trade flows quickly.Implement a low-moisture foods hygienic design and sanitation program, emphasize post-lethality environmental controls, validate kill steps where used, and maintain robust supplier verification and lot-based testing aligned to intended ready-to-eat use.
Supply Concentration MediumTrade in the broader HS 0712 dried-vegetables category is highly concentrated among a small number of exporting countries, increasing exposure to origin-specific shocks (policy changes, logistics disruption, energy price spikes affecting drying costs, or localized crop failures).Qualify multiple origins and processors, maintain dual specifications (flakes/powder; alternative cut sizes), and contract buffer volumes for peak manufacturing seasons.
Regulatory Compliance MediumShipments can face border actions if they fail microbiological criteria, pesticide-residue limits, or foreign-matter expectations; compliance risk can rise when dried leek is used in ready-to-eat seasoning blends without a downstream lethality step.Align specifications to destination-market requirements, verify residue and contaminant controls at farm and processor level, and maintain traceability from farm lots through dehydration and packing.
Quality Degradation LowMoisture ingress during storage or transit can cause caking, discoloration, and aroma loss, reducing usability in automated manufacturing and changing flavor profiles.Use moisture-barrier packaging, desiccants where appropriate, and humidity-controlled storage with strict container dryness checks.
Sustainability
- Energy intensity and associated emissions from industrial dehydration (heat generation and air handling) are material contributors to the footprint versus fresh distribution.
- Agricultural input use (water and crop protection products) can affect residue compliance and sustainability assessments depending on origin and practices.
Labor & Social
- Seasonal agricultural labor availability and working conditions at farm level can affect harvest timing and raw material costs for dehydration plants.
FAQ
Which HS heading is commonly used for dried leek in international trade statistics?Dried leek is commonly captured under HS 0712 (dried vegetables, whole, cut, sliced, broken or in powder, but not further prepared). This heading is used broadly for dried vegetables, so dried leek is often analyzed within that aggregate category when more granular subheading data are not available.
Which countries are the main global exporters and importers in the HS 0712 dried-vegetables category (used as a proxy for dried leek trade)?For 2023 in HS 0712, China is the leading exporter, followed by exporters such as India, the United States, Germany, and Poland. Major import markets include Japan, the United States, Germany, Israel, the Netherlands, and France.
Why is pathogen control (especially Salmonella) treated as a major risk for dried leek?Codex guidance for low-moisture foods highlights that pathogens such as Salmonella can remain viable for extended periods in low-water-activity products even though they cannot grow, and outbreaks have been associated with low-moisture foods. Because dried leek is often used as an ingredient in ready-to-eat applications or added after a kill step in downstream processing, strong preventive controls and sanitation programs are essential.
Sources
건조 리크 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 건조 리크의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 일본, 네덜란드, 미국, 벨기에, 독일, 스페인, 대한민국, 프랑스, 이탈리아, 폴란드, 베트남, 인도, 터키, 러시아, 우즈베키스탄, 파키스탄, 세르비아, 헝가리, 에스토니아, 페루, 도미니카 공화국, 멕시코, 필리핀, 우크라이나, 영국, 태국, 이스라엘, 포르투갈, 캐나다, 말라위, 그리스, 스리랑카, 오스트리아, 호주, 나이지리아, 아랍에미리트, 이집트, 브라질, 마케도니아, 사우디아라비아, 스위스, 말레이시아, 요르단, 스웨덴, 체코, 홍콩, 덴마크, 튀니지, 칠레, 루마니아, 불가리아, 인도네시아, 크로아티아, 뉴질랜드, 아일랜드, 리투아니아, 에티오피아, 남아프리카, 라트비아, 몽골, 온두라스, 슬로바키아, 싱가포르, 노르웨이, 핀란드, 쿠웨이트, 과테말라, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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