에틸말톨 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

Name: 에틸말톨 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

최종 업데이트

2026-06-04

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

에틸말톨 마켓 커버리지는 11개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 17개와 수입업체 19개가 색인되어 있습니다.
35건의 공급업체 연계 거래가 상위 7개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-04.

에틸말톨에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 7개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 35건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 에틸말톨의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

에틸말톨 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

에틸말톨의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

에틸말톨의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (+81.3%), 멕시코 (-51.7%), 필리핀 (-5.4%)입니다.

에틸말톨 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-07 기준으로 에틸말톨 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-12 기준, 노출 가능한 에틸말톨 거래 단가가 있는 국가는 싱가포르 (14.51 USD / kg), 중국 (6.31 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10	2025-11	2025-12
싱가포르	-	15	46.06 USD / kg (550 kg)	- (-)	- (-)	12.65 USD / kg (-)	28.75 USD / kg (1,398 kg)	14.51 USD / kg (330 kg)
중국	+81.3%	7	10.10 USD / kg (300 kg)	12.00 USD / kg (16,500 kg)	- (-)	9.03 USD / kg (2,000 kg)	- (-)	6.31 USD / kg (1,001 kg)
말레이시아	-	2	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	2.82 USD / kg (928 kg)	- (-)
필리핀	-5.4%	5	36.04 USD / kg (41.87 kg)	- (-)	24.08 USD / kg (10.47 kg)	16.93 USD / kg (20.94 kg)	- (-)	- (-)
멕시코	-51.7%	4	- (-)	10.23 USD / kg (250 kg)	- (-)	9.95 USD / kg (200 kg)	- (-)	- (-)
폴란드	-	1	- (-)	- (-)	27.00 USD / kg (200 kg)	- (-)	- (-)	- (-)
독일	-	1	- (-)	- (-)	2.30 USD / kg (0.1 kg)	- (-)	- (-)	- (-)

에틸말톨 Global Supply Chain Coverage

36개 기업

에틸말톨에 대해 수출업체 17개와 수입업체 19개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 에틸말톨 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

에틸말톨 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

에틸말톨에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 17개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

에틸말톨 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 에틸말톨 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 17개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(스페인)

최근 수출 거래: 2025-08-21

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 음료 제조식품 제조기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류무역

수출 국가: 칠레

공급 제품: 에틸말톨

(미국)

최근 수출 거래: 2026-05-04

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 러시아

공급 제품: 에틸말톨

(폴란드)

최근 수출 거래: 2025-09-17

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매물류기타무역

수출 국가: 우즈베키스탄

공급 제품: 에틸말톨

(중국)

최근 수출 거래: 2026-05-04

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 멕시코

공급 제품: 에틸말톨

(중국)

최근 수출 거래: 2025-11-02

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 인도, 미국, 멕시코, 콜롬비아

공급 제품: 계피, 에틸말톨, 호박산 +5

(싱가포르)

최근 수출 거래: 2025-10-07

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 베트남

공급 제품: 탈지분유 혼합물, 에틸말톨, 비오틴 보충제 +4

에틸말톨 글로벌 수출업체 커버리지

17개 기업

수출업체 수는 에틸말톨의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 에틸말톨 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

에틸말톨 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

에틸말톨 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 19개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

에틸말톨 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 에틸말톨에 대해 추적되는 전체 수입업체 19개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(칠레)

최근 수입 거래: 2025-08-21

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장

밸류체인 역할: 볼리비아

(베트남)

최근 수입 거래: 2025-10-07

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-05-04

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 축산식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: -

(베트남)

최근 수입 거래: 2026-01-05

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

(베트남)

최근 수입 거래: 2025-11-01

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 11 - 50명

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

(우크라이나)

최근 수입 거래: 2026-05-04

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1 - 10명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: -

글로벌 수입업체 커버리지

19개 기업

수입업체 수는 에틸말톨에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 에틸말톨 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeIngredient

Product FormCrystalline powder

Industry PositionFood Additive (Flavour enhancer / flavouring agent)

Market

Ethyl maltol (INS 637) is a globally traded synthetic flavour enhancer and flavouring agent used to boost sweet, caramel/cotton-candy and fruit-like flavour notes in formulated foods. International commercialization is anchored by Codex/FAO GSFA use provisions by food category and by FAO/WHO JECFA identity-and-purity specifications (e.g., assay minimum on an anhydrous basis) and safety evaluation (ADI maintained by JECFA). Because it is a regulated food additive rather than an agricultural crop, market access is primarily driven by jurisdiction-specific authorizations, permitted food categories, and compliance with specification and impurity limits. Trade flows are typically embedded within broader flavouring and fine-chemical supply chains (ingredient producers → flavour houses → food and beverage manufacturers) rather than tracked as a distinct agricultural commodity.

Major Producing Countries

중국Commercial food-additive manufacturing includes ethyl maltol suppliers; China-based producers market ethyl maltol for export alongside global flavour and fragrance supply chains.

Specification

Physical Attributes

White, crystalline powder with a sweet, fruit-like aroma (JECFA specification)
Sparingly soluble in water; soluble in ethanol and in propylene glycol (JECFA specification)
Melting range: 89–93 °C (JECFA specification)

Compositional Metrics

Assay: not less than 99.0% (anhydrous basis) (FAO JECFA Monographs)
Water: not more than 0.5% (Karl Fischer) (FAO JECFA Monographs)
Sulfated ash: not more than 0.2% (FAO JECFA Monographs)
Lead: not more than 1 mg/kg (FAO JECFA Monographs)

Grades

Food additive grade aligned to FAO/WHO JECFA specifications (INS 637; JECFA No. 1481)
Often sold as food-grade flavouring substance for use under applicable GMP/maximum-level provisions (Codex GSFA)

Packaging

Bulk packaging commonly marketed as sealed, food-safe polyethylene inner liners within drums for international shipment (example commercial format: 25 kg drum)

ProcessingObtained by chemical synthesis (JECFA specification)Used at GMP or specified maximum levels depending on food category under Codex GSFA provisions (INS 637)

Supply Chain

Value Chain

Chemical synthesis (ethyl maltol) -> purification/crystallization -> drying -> quality control against JECFA identity/purity limits -> sealed bulk packaging -> distribution to flavour manufacturers/blenders -> incorporation into finished foods (confectionery, dairy desserts, edible ices, chewing gum, flavoured milk drinks) under applicable regulatory limits

Demand Drivers

Formulation demand for sweet/caramel/cotton-candy and fruit-like flavour enhancement in confectionery and chewing gum categories permitted under Codex GSFA
Use as a flavour enhancer in dairy-based desserts and edible ices under Codex GSFA provisions
Use as a synthetic flavouring substance in markets where it is listed/allowed for flavour use (e.g., United States synthetic flavouring substances list includes ethyl maltol)

Risks

Regulatory Compliance HighEthyl maltol is a regulated flavour enhancer/flavouring substance; market access depends on jurisdiction-specific authorization and permitted use levels by food category. Changes in food additive rules, or non-compliance with Codex/JECFA-aligned specifications and impurity limits, can cause shipment rejections, reformulation needs, or delistings across key import markets.Verify target-market authorizations and category limits (e.g., Codex GSFA where applicable), maintain JECFA/FEMA-aligned documentation (INS/CAS, CoA), and implement change-control for regulatory updates across destination markets.

Food Safety MediumIdentity/purity and contaminant compliance is critical; JECFA specifications set minimum assay (anhydrous basis) and limits for water, sulfated ash, and lead. Off-spec batches or contamination events can trigger recalls or border rejections in regulated markets.Qualify suppliers to JECFA specifications, test each lot for key limits (including heavy metals such as lead), and align analytical methods with recognized compendial approaches referenced by JECFA specifications.

Quality Degradation LowMoisture uptake during storage or transit can push product out of water-spec limits and cause caking or handling issues, reducing usability in downstream blending and dosing.Use moisture-barrier inner liners, keep containers tightly closed, and store/ship in cool, dry conditions with humidity control where feasible.

FAQ

What is ethyl maltol’s Codex INS number and what is it used for?Ethyl maltol’s Codex INS number is 637, and Codex GSFA lists it as a flavour enhancer. It is used at GMP or specified maximum levels (by food category) to enhance sweet, caramel/cotton-candy and fruit-like flavour notes in products such as confectionery, chewing gum, dairy-based desserts, and edible ices (Codex GSFA; FAO/WHO).

What are the key JECFA specification requirements buyers often reference for food-grade ethyl maltol?FAO/WHO JECFA specifications describe ethyl maltol as a white crystalline powder and set identity/purity benchmarks including an assay minimum (anhydrous basis) and limits for water, sulfated ash, and lead. These specification limits are commonly used for supplier qualification and import compliance checks (FAO JECFA Monographs; WHO JECFA database).

What is the JECFA safety position on ethyl maltol (ADI)?WHO’s JECFA database reports an ADI of 0–2 mg/kg body weight (originally established in 1974 and maintained in later evaluations). This is a safety benchmark used by regulators and industry when assessing acceptable uses and exposures (WHO JECFA database).

Is ethyl maltol recognized in U.S. regulations for use as a flavoring substance?Yes. The U.S. list of synthetic flavoring substances and adjuvants in 21 CFR 172.515 includes “Ethyl maltol; 2-ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one,” supporting its regulatory status as a permitted synthetic flavoring substance when used in accordance with the regulation (Cornell LII e-CFR).