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발효 검은콩 페이스트 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
검은콩 페이스트
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 발효 검은콩 페이스트 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 52개와 수입업체 42개가 색인되어 있습니다.
  • 83건의 공급업체 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.

발효 검은콩 페이스트에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 83건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 발효 검은콩 페이스트의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

발효 검은콩 페이스트 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

발효 검은콩 페이스트의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
발효 검은콩 페이스트의 YoY 변동 상위 국가는 홍콩 (+77.2%), 중국 (-47.5%), 멕시코 (-43.8%)입니다.

발효 검은콩 페이스트 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 발효 검은콩 페이스트 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 발효 검은콩 페이스트 거래 단가가 있는 국가는 홍콩 (3.96 USD / kg), 멕시코 (3.25 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
홍콩+77.2%261.64 USD / kg (10,800 kg)2.91 USD / kg (31,393.85 kg)2.94 USD / kg (11,300.57 kg)1.64 USD / kg (32,100 kg)4.18 USD / kg (214.25 kg)3.96 USD / kg (1,689.36 kg)
태국-1.6%162.09 USD / kg (-)1.97 USD / kg (9,004.8 kg)- (-)2.67 USD / kg (1,267.2 kg)2.13 USD / kg (5,347.2 kg)- (-)
대한민국-2.7%1- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
멕시코-43.8%362.79 USD / kg (4,046.68 kg)2.59 USD / kg (5,949.34 kg)2.86 USD / kg (6,708.61 kg)2.49 USD / kg (4,769.64 kg)2.75 USD / kg (5,553.71 kg)3.25 USD / kg (4,129.35 kg)
중국-47.5%41.14 USD / kg (993.61 kg)1.62 USD / kg (129.59 kg)1.76 USD / kg (617.57 kg)- (-)- (-)- (-)
발효 검은콩 페이스트 Global Supply Chain Coverage
94개 기업
발효 검은콩 페이스트에 대해 수출업체 52개와 수입업체 42개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 발효 검은콩 페이스트 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

발효 검은콩 페이스트 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

발효 검은콩 페이스트에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 52개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

발효 검은콩 페이스트 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 발효 검은콩 페이스트 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 52개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대만)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 검은콩 페이스트, 발효 검은콩 페이스트
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 검은콩 페이스트, 발효 검은콩 페이스트
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 잠비아
공급 제품: 검은콩 페이스트, 발효 검은콩 페이스트
(대만)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 미림, 검은콩 페이스트, 간장 +1
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2025-12-22
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 간장, 검은콩 페이스트, 전통 간장 +1
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조식품 도매식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매소매식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 떡, 생선까스, 밀가루 +2
발효 검은콩 페이스트 글로벌 수출업체 커버리지
52개 기업
수출업체 수는 발효 검은콩 페이스트의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 발효 검은콩 페이스트 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

발효 검은콩 페이스트의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024

발효 검은콩 페이스트의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1미국568,812,734 kg1,737,723,001 USD
2이탈리아430,112,503 kg1,709,947,474.325 USD
3독일264,947,476.493 kg1,065,586,947.248 USD
4네덜란드320,177,264 kg955,175,206.359 USD
5멕시코246,366,798 kg730,422,127 USD
6벨기에183,982,358.03 kg567,581,173.945 USD
7캐나다145,073,166.242 kg509,062,923.033 USD
8영국137,231,478 kg503,436,434.349 USD
9폴란드168,196,287.889 kg465,237,317 USD
10일본119,851,707 kg457,856,731.299 USD

발효 검은콩 페이스트 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

발효 검은콩 페이스트의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

발효 검은콩 페이스트 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

발효 검은콩 페이스트 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 42개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

발효 검은콩 페이스트 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 발효 검은콩 페이스트에 대해 추적되는 전체 수입업체 42개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(잠비아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 도매식료품점
밸류체인 역할: -
(인도네시아)
최근 수입 거래: 2026-03-29
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-10-31
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 멕시코
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-12-22
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 기타식품 포장식음료 서비스업식품 제조
밸류체인 역할: 미국, 대한민국, 캄보디아, 베트남, 아랍에미리트, 호주, 폴란드, 캐나다, 중국, 네덜란드
글로벌 수입업체 커버리지
42개 기업
수입업체 수는 발효 검은콩 페이스트에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 발효 검은콩 페이스트 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

발효 검은콩 페이스트의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024

발효 검은콩 페이스트의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국731,869,065.524 kg2,072,467,580 USD
2영국348,359,507 kg1,046,219,736.375 USD
3캐나다211,423,866.314 kg782,348,854.567 USD
4독일246,613,911.997 kg773,429,935.674 USD
5네덜란드172,732,753.457 kg594,903,419.858 USD
6멕시코95,220,976.502 kg379,489,250 USD
7일본101,939,020 kg339,605,739.787 USD
8대한민국134,724,963.538 kg292,183,855 USD
9폴란드75,533,240.068 kg272,518,301 USD
10벨기에67,656,708.418 kg267,690,306.715 USD

발효 검은콩 페이스트 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

발효 검은콩 페이스트의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormFermented paste
Industry PositionValue-Added Processed Food (Condiment/Seasoning)

Market

Fermented black bean paste is a shelf-stable, high-umami condiment used primarily in East Asian culinary traditions and traded globally through ethnic retail and foodservice channels. Production and product know-how are concentrated in East Asia, with exports commonly moving under broader “sauces and preparations” customs categories rather than a single dedicated code for this paste. International trade is shaped by diaspora demand, restaurant adoption of regional cuisines, and private-label sourcing by importers and Asian-grocery distributors. Market access is strongly influenced by food safety controls (fermentation hygiene, contaminant management) and by labeling/allergen compliance for soy-based products.
Major Producing Countries
  • 중국Major producer of fermented black bean products (e.g., douchi-derived pastes/sauces) with large domestic consumption and export-oriented manufacturers.
  • 대한민국Significant producer of fermented soybean pastes and sauces; some products overlap with black-bean-based pastes and related seasoning pastes.
  • 일본Established fermented-food industry and export presence in fermented seasonings and pastes.
  • 대만Regional production base for fermented bean condiments and sauces for domestic use and export.
Major Exporting Countries
  • 중국Primary export origin for fermented black bean paste and closely related black bean sauces; trade often recorded within broader sauce/condiment categories.
  • 대한민국Exports fermented pastes and seasonings; some SKUs compete in similar condiment segments in overseas Asian retail.
  • 일본Exports fermented seasonings and pastes; typically positioned in premium or specialty segments.
Major Importing Countries
  • 미국Large consumer base via Asian grocery retail and foodservice; demand linked to diaspora populations and restaurant supply chains.
  • 캐나다Import demand concentrated in metro areas with established Asian retail distribution.
  • 호주Imports driven by Asian retail chains and foodservice distributors in major cities.
  • 영국Imports for Asian retail and foodservice; compliance focus on labeling, allergens, and additive permissions.
  • 네덜란드EU entry and redistribution hub for Asian sauces/condiments through wholesale and ethnic distribution networks.

Specification

Major VarietiesTraditional fermented black bean paste (salted, aged; coarse or smooth-milled), Ready-to-use black bean sauce/paste (often blended with aromatics and stabilizers)
Physical Attributes
  • Dark brown to black color with visible bean particulates (coarse) or uniform texture (smooth)
  • Strong fermented aroma; savory/umami-forward taste profile typically dominated by salt and fermentation notes
  • Paste viscosity varies by milling degree and formulation (pure paste vs blended sauce)
Compositional Metrics
  • Salt content (sodium) is a primary buyer and regulatory specification driver for shelf-stability and labeling
  • Moisture and water activity targets are used to manage microbial stability and texture consistency
  • pH/total acidity and amino nitrogen (or comparable fermentation maturity indices) are commonly used to assess fermentation progress and flavor development
  • Allergen declaration for soybeans is required in many importing markets
Packaging
  • Glass jars or PET/HDPE jars for retail
  • Stand-up pouches or sachets for portion control and foodservice
  • Bulk plastic tubs or pails (often lined) for foodservice and industrial buyers
  • Labels typically include origin, ingredient list, allergen statement (soy), net weight, and date/lot coding for traceability
ProcessingSalted fermentation and maturation drive flavor development; process control (time/temperature/salt) is central to batch consistencySome products are heat-treated (e.g., pasteurization/hot-fill) to stabilize shelf life; others rely primarily on salt and hygienic packagingFormulations may include stabilizers and preservatives depending on target shelf life, distribution channel, and importing-country rules

Supply Chain

Value Chain
  • Black soybean/black bean sourcing (often soybean-based) -> cleaning/sorting -> soaking and cooking/steaming -> inoculation or natural fermentation -> brining/salting -> maturation/aging -> milling/blending -> heat treatment (where used) -> packaging -> export distribution (ethnic wholesalers, retail, foodservice)
Demand Drivers
  • Household cooking demand in East Asian cuisine and diaspora markets
  • Foodservice adoption for stir-fries, marinades, and sauce bases
  • Private-label sourcing by ethnic retailers and distributors seeking consistent flavor and stable shelf life
Temperature
  • Unopened product is commonly distributed as ambient shelf-stable when formulation (salt/preservatives) and/or heat treatment supports stability
  • Refrigeration after opening is commonly specified to maintain flavor and reduce spoilage risk once headspace exposure begins
Shelf Life
  • Shelf life is primarily formulation- and process-dependent (salt level, water activity, heat treatment, packaging integrity) and must be validated by the manufacturer for destination-market conditions

Risks

Food Safety HighFermentation-based condiments can face severe trade disruption from contaminant or hygiene failures (e.g., mycotoxins in raw materials, microbial contamination from poor process control, or foreign matter), leading to border rejections, recalls, and importer delisting. Because this product is often traded through concentrated ethnic distribution networks, a single incident can rapidly impact multiple downstream retailers and foodservice customers.Implement Codex-aligned hygiene/HACCP controls, supplier approval for raw materials (including contaminant monitoring), validated heat treatment or stability strategy, and strong lot-level traceability with routine finished-product testing.
Regulatory Compliance MediumImport compliance risks include soy allergen labeling, additive permissions/limits, and language/claims rules that vary by market; non-compliance can trigger shipment holds or relabeling costs.Maintain destination-market label masters, verify additive compliance against Codex and local rules, and run periodic regulatory reviews for each target market.
Raw Material Price Volatility MediumInput cost exposure to soy/bean and salt markets can affect pricing and margin stability, particularly for private-label or contract-manufactured products with fixed-price windows.Use indexed contracts or hedging where feasible, diversify approved suppliers, and align pack sizes and formulations to manage cost swings.
Supply Chain Transparency MediumBuyer requirements for deforestation-free or identity-preserved soy inputs can tighten sourcing options and increase verification costs for soy-based fermented pastes.Adopt traceability documentation, segregated sourcing programs where demanded, and third-party verification aligned to buyer policies.
Logistics LowPort congestion or container disruptions can still affect replenishment timing, especially for importers managing limited SKU inventory across multiple ethnic retail locations.Maintain safety stock at destination warehouses and qualify alternate shipping routes and packaging formats resilient to longer transit.
Sustainability
  • Soy-linked deforestation and land-use change risk in global soybean supply chains (traceability and deforestation-free sourcing expectations can affect buyers of soy-based condiments)
  • Packaging waste (jars, multilayer pouches) and recyclability constraints in some markets
  • Salt reduction pressure in some markets may drive reformulation needs and could change product specifications over time
Labor & Social
  • Supply chain due diligence expectations (including labor practices) increasingly extend from commodity crops (soy) through to processed-food manufacturers supplying major retailers

FAQ

What is the biggest global trade risk for fermented black bean paste?Food safety failures are the most disruptive risk because contaminant or hygiene issues can trigger border rejections and recalls that quickly cut off access to key import markets and ethnic distribution networks.
Is fermented black bean paste typically shelf-stable?Many products are distributed as shelf-stable when unopened, but stability depends on formulation (especially salt and water activity), processing controls, and packaging integrity; refrigeration after opening is commonly recommended to protect quality.
Which certifications are commonly requested from manufacturers supplying international buyers?Commonly requested programs include HACCP-based controls and third-party food safety certifications such as ISO 22000, FSSC 22000, or BRCGS, depending on the buyer and market.

발효 검은콩 페이스트 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 발효 검은콩 페이스트의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 미국, 모로코, 프랑스, 태국, 과테말라, 홍콩, 아랍에미리트, 영국, 캐나다, 스페인, 이탈리아, 독일, 이집트, 케냐, 네덜란드, 필리핀, 벨기에, 멕시코, 싱가포르, 뉴질랜드, 카자흐스탄, 폴란드, 일본, 대한민국, 호주, 인도네시아, 오스트리아, 말레이시아, 남아프리카, 헝가리, 페루, 스웨덴, 사우디아라비아, 코스타리카, 체코, 아일랜드, 베트남, 스위스, 오만, 인도, 루마니아, 크로아티아, 핀란드, 덴마크, 터키, 에스토니아, 포르투갈, 노르웨이, 슬로바키아, 벨리즈, 쿠웨이트, 세르비아, 칠레, 자메이카, 도미니카 공화국, 엘살바도르, 그리스, 우크라이나, 콜롬비아, 온두라스, 리투아니아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이스라엘, 이란, 아이슬란드, 요르단, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨

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