서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 대한민국의 숙성 배추김치 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 대한민국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
- 대한민국의 숙성 배추김치에 대해 수출 파트너 기업 135개와 수입 파트너 기업 43개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
대한민국 내 숙성 배추김치 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
대한민국의 숙성 배추김치에 대해 수출 파트너 기업 135개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
대한민국에서의 숙성 배추김치 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 200599의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
숙성 배추김치의 대한민국 샘플 수출 공급업체 거래 기록
대한민국의 숙성 배추김치 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
대한민국의 숙성 배추김치 샘플 거래 단가(일자별): 2025-05-18: 0.41 USD / kg, 2025-05-14: 0.57 USD / kg, 2025-05-14: 0.45 USD / kg, 2025-04-22: 0.66 USD / kg, 2025-03-31: 0.51 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 2025-05-18 | MIX** ******* * ****** * ******* *** ****** **** ******* ******** ****** ***** ****** ****** ******* ******* | 0.41 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-05-14 | CJ ****** | 0.57 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-05-14 | CJ ****** | 0.45 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-04-22 | CJ ****** | 0.66 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) | |
| 2025-03-31 | 500 ******* ** ****** ******* ****** ***** | 0.51 USD / kg | (대한민국) | (필리핀) |
대한민국 내 상위 숙성 배추김치 수출 공급업체 및 기업
선도 수출업체 프로필을 검토하고 대한민국의 숙성 배추김치에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 135개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조온라인 리테일 및 풀필먼트
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
대한민국 수출 파트너 커버리지
135개 기업
총 수출 파트너 기업 수는 대한민국의 숙성 배추김치 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.
수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 대한민국 내 숙성 배추김치 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.
대한민국 내 숙성 배추김치의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 200599)
대한민국의 숙성 배추김치 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 50,599,987 | 178,125,934 USD |
| 2023 | 47,390,922 | 170,368,528 USD |
| 2022 | 44,328,390 | 154,241,661 USD |
대한민국에서 수출되는 숙성 배추김치의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 200599) 2024
2024년 기준, 대한민국발 숙성 배추김치 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 일본 | 18,608,410 | 54,689,987 USD |
| 2 | 미국 | 14,393,639 | 53,252,977 USD |
| 3 | 네덜란드 | 2,338,497.5 | 9,881,953 USD |
| 4 | 캐나다 | 2,331,658.6 | 8,869,354 USD |
| 5 | 호주 | 2,434,550 | 8,595,104 USD |
대한민국의 숙성 배추김치 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
대한민국의 숙성 배추김치에 대해 수입 파트너 기업 43개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 0.5%에서 샘플링되었습니다.
숙성 배추김치의 대한민국 샘플 수입 거래 및 가격 기록
대한민국의 숙성 배추김치 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
대한민국의 숙성 배추김치 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-03-30: 0.60 USD / kg, 2026-03-23: 0.75 USD / kg, 2026-03-23: 0.60 USD / kg, 2026-03-18: 0.40 USD / kg, 2026-03-03: 0.65 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026-03-30 | [김치* **** ************ *** ****** | 0.60 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-23 | [김치* ** ************* ***** ****** | 0.75 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-23 | [김치* ********** **** ****** | 0.60 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-18 | [김치* ************ ****** | 0.40 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2026-03-03 | [김치* **************** ****** | 0.65 USD / kg | (-) | (-) | - |
대한민국 내 상위 숙성 배추김치 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 대한민국의 숙성 배추김치에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 43개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조음료 제조기타
밸류체인 역할: 기타식품 제조
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 호레카
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
대한민국 수입 파트너 커버리지
43개 기업
수입 파트너 기업 수는 대한민국의 숙성 배추김치 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 대한민국에서 활동 중인 숙성 배추김치 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
대한민국 내 숙성 배추김치의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 200599)
대한민국의 숙성 배추김치 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 415,277,027 | 303,747,862 USD |
| 2023 | 377,875,268 | 268,946,984 USD |
| 2022 | 348,648,495 | 271,668,957 USD |
대한민국에 숙성 배추김치를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 200599) 2024
2024년 기준, 대한민국로 숙성 배추김치를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 중국 | 410,792,800 | 291,113,574 USD |
| 2 | 베트남 | 2,205,340.2 | 3,491,882 USD |
| 3 | 네덜란드 | 377,311.4 | 1,522,297 USD |
| 4 | 미국 | 144,837.47 | 1,187,799 USD |
| 5 | 그리스 | 141,626.847 | 1,176,850 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFermented
Industry PositionFermented Vegetable Product
Market
Fermented cabbage kimchi in South Korea is a core domestic food category with large-scale commercial manufacturing alongside household preparation. The market is primarily domestic-consumption driven, with ongoing two-way trade (exports and imports) supported by cold-chain distribution and retail/online channels.
Market RoleMajor producer and domestic consumption market; also exporter and importer
Domestic RoleStaple fermented vegetable side-dish category with widespread household and commercial consumption
SeasonalityCommercial production is year-round; household kimchi-making activity peaks in late autumn/early winter, while raw cabbage supply is seasonally sensitive.
Specification
Primary VarietyBaechu kimchi (napa cabbage kimchi)
Secondary Variety
- Kkakdugi (radish kimchi)
- Yeolmu kimchi (young radish greens kimchi)
- Chonggak kimchi (ponytail radish kimchi)
Physical Attributes
- Cabbage cut style and piece integrity (shredded/quartered) affects consumer acceptance and foodservice usability
- Texture (crispness) and absence of discoloration/foreign matter are common buyer checks
Compositional Metrics
- Fermentation level (acidity/pH proxy) is commonly managed to meet target taste profile and shelf-life window
- Saltiness and seasoning balance (gochugaru, garlic, ginger; formulation-specific)
Packaging
- Chilled pouches with headspace/gas management for fermentation activity
- Rigid tubs for retail
- Bulk foodservice packs
Supply Chain
Value Chain
- Vegetable sourcing → washing/trimming → salting/brining → seasoning mix preparation → mixing/filling → controlled fermentation → chilled storage → packaging → cold-chain distribution
Temperature
- Chilled temperature control is used to slow fermentation and stabilize quality during distribution
- Temperature abuse can accelerate souring, gas formation, and package swelling
Atmosphere Control
- Fermentation produces gas; packaging design and handling must account for pressure and leakage risk
Shelf Life
- Shelf-life is strongly dependent on fermentation stage at pack-out and maintained cold-chain conditions
Freight IntensityHigh
Transport ModeSea
Risks
Food Safety HighMicrobiological contamination (including viral or bacterial hazards) can trigger recalls, border rejection, and abrupt buyer suspension for chilled kimchi shipments.Implement HACCP with validated sanitation controls, risk-based supplier qualification for raw vegetables, and routine microbiological verification aligned to buyer and MFDS expectations.
Logistics MediumCold-chain breaks during domestic or export logistics can accelerate fermentation, causing quality drift (over-souring) and package swelling/leakage, leading to customer claims or rejection.Use temperature logging, define maximum time-out-of-refrigeration limits, and align pack-out fermentation stage to expected transit time.
Logistics MediumReefer ocean freight volatility and capacity constraints can materially change landed cost and service level for bulky chilled kimchi exports.Contract reefer capacity in advance for peak periods, diversify lanes/forwarders, and stress-test pricing with freight scenarios.
Climate MediumWeather-driven volatility in napa cabbage supply can disrupt raw-material availability and cost, impacting manufacturing schedules and pricing.Diversify raw-material sourcing regions, use contracted supply programs where feasible, and plan buffer inventory for salted/brined inputs within food-safety limits.
Sustainability
- Packaging waste management for chilled retail packs
- Cold-chain energy use (refrigeration footprint) in domestic and export distribution
- Food loss/waste risk from over-fermentation and quality downgrade when cold chain breaks
Labor & Social
- Seasonal labor and subcontracting compliance in upstream vegetable supply and food processing should be audited (wages, working hours, accommodation where provided).
Standards
- HACCP
- ISO 22000
- FSSC 22000
- BRCGS
FAQ
What is South Korea’s market role for fermented cabbage kimchi?South Korea is a major producer and domestic consumption market for kimchi, with large-scale commercial manufacturing alongside household preparation. It also participates in international trade through exports and imports of packaged kimchi products.
What are the typical commercial manufacturing steps for kimchi in South Korea?Typical steps include washing and trimming vegetables, salting/brining, preparing seasoning, mixing/filling, controlled fermentation, chilled storage, packaging, and cold-chain distribution. Specific controls depend on the plant’s HACCP plan and buyer requirements.
What is the single biggest risk that can block kimchi trade linked to South Korea?Food-safety failures—especially microbiological contamination in chilled kimchi—can trigger recalls, border rejection, and immediate buyer suspension. Strong HACCP execution, supplier qualification, and verification testing are key mitigations.
Sources
Ministry of Food and Drug Safety (MFDS), Republic of Korea — Korean Food Code and imported food safety management references (kimchi, labeling, HACCP)
Korea Customs Service (KCS) — Tariff schedule and trade statistics references for food products (HS-based)
Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation (aT) — KATI market and trade references for Korean food exports (kimchi category context)
Codex Alimentarius Commission (FAO/WHO) — Codex General Standard for Food Additives (GSFA) and general food hygiene references
UNESCO — Intangible Cultural Heritage listing for Kimjang (making and sharing kimchi) in the Republic of Korea
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (MAFRA), Republic of Korea — Agricultural and food policy references relevant to vegetable supply and processed food sector context
대한민국 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 숙성 배추김치의 다른 국가 마켓
대한민국와 연관된 국가들에서 숙성 배추김치 공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 비교해 보세요.
연관 국가 마켓 페이지 전체: 네덜란드, 싱가포르, 태국, 미국, 일본, 필리핀, 중국, 독일, 페루, 이탈리아, 스페인, 프랑스, 영국, 벨기에, 캐나다, 터키, 호주, 폴란드, 멕시코, 사우디아라비아, 베트남, 오스트리아, 마케도니아, 아랍에미리트, 스위스, 그리스, 인도, 스웨덴, 요르단, 홍콩, 헝가리, 아일랜드, 체코, 포르투갈, 불가리아, 덴마크, 루마니아, 인도네시아, 이스라엘, 리투아니아, 몽골, 쿠웨이트, 핀란드, 크로아티아, 세르비아, 온두라스, 말레이시아, 노르웨이, 에콰도르, 슬로바키아, 아르메니아, 뉴질랜드, 룩셈부르크, 도미니카 공화국, 남아프리카, 모로코, 오만, 이집트, 슬로베니아, 브라질, 칠레, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨
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