독일 가향 커드 치즈 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

상위 제품

커드 치즈

HS 코드

040610

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

독일에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

독일 내 가향 커드 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

독일의 가향 커드 치즈에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

독일에서의 가향 커드 치즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 040610의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 38.5%에서 샘플링되었습니다.

가향 커드 치즈의 독일 샘플 수출 공급업체 거래 기록

독일의 가향 커드 치즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

독일의 가향 커드 치즈 샘플 거래 단가(일자별): 2025-11-13: 3.03 USD / kg, 2025-11-13: 3.02 USD / kg, 2025-11-03: 3.11 USD / kg, 2025-11-03: 3.11 USD / kg, 2025-11-03: 3.18 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-11-13	1. **** ***** * ******* * ***** ***** * ***** ** * * ** * *** * *********** * ********* * ** * * ****** * * * *	3.03 USD / kg	(독일)	(우즈베키스탄)
2025-11-13	1. **** ***** * ******* * ***** ***** ** * * ** * *** * *********** * ********* * ** * * ****** * * * *	3.02 USD / kg	(독일)	(우즈베키스탄)
2025-11-03	1. **** ***** * ******* * ***** ***** ** * * * ** * *** * * *********** * ********* * ** * * * ******** * * * * *	3.11 USD / kg	(독일)	(우즈베키스탄)
2025-11-03	1. **** ***** * ******* * ******* * ******** ** * * ** * *** * *********** * ********* * ** * * ****** * * * *	3.11 USD / kg	(독일)	(우즈베키스탄)
2025-11-03	1. ** ** * ******** * **** *** * ** ** * *** * ********* * ********* * ** ** * * ******** * * * * *	3.18 USD / kg	(독일)	(우즈베키스탄)

독일 내 상위 가향 커드 치즈 수출 공급업체 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 독일의 가향 커드 치즈에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(독일)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 무역

독일 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 독일의 가향 커드 치즈 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 독일 내 가향 커드 치즈 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

독일 내 가향 커드 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)

독일의 가향 커드 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	430,288,020	1,721,325,567 USD
2023	618,071,893	2,441,405,880 USD
2022	592,342,366	2,331,387,734 USD

독일에서 수출되는 가향 커드 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 독일발 가향 커드 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	이탈리아	154,091,000	678,598,736.793 USD
2	네덜란드	59,279,000	188,108,128.645 USD
3	프랑스	39,454,567	167,724,608.854 USD
4	스페인	39,279,559	167,102,460.896 USD
5	오스트리아	40,227,200	162,517,855.535 USD

소싱 진단

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독일의 가향 커드 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 기업 프로필 및 분석으로 독일의 가향 커드 치즈 구매 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

독일 내 가향 커드 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)

독일의 가향 커드 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	200,636,959	840,144,647 USD
2023	186,528,047	757,340,094 USD
2022	169,854,378	681,099,238 USD

독일에 가향 커드 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024

2024년 기준, 독일로 가향 커드 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	덴마크	69,819,758	230,590,559.416 USD
2	이탈리아	25,889,134.655	171,491,495.26 USD
3	오스트리아	15,364,289	67,687,859.179 USD
4	프랑스	13,223,496	64,223,289.212 USD
5	스위스	10,939,961.687	54,289,463.286 USD

수출 진단

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가격 데이터

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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormChilled / Refrigerated

Industry PositionConsumer Packaged Dairy Product

Market

Flavored curd cheese (quark/fromage frais with fruit or flavor preparations) is a mainstream chilled dairy dessert product in Germany, typically sold in refrigerated retail. Branded offerings such as Exquisa (Karwendel-Werke) and Ehrmann (Obstgarten) illustrate common positioning around creamy texture, fruit varieties, and low-fat or high-protein variants. Because it is a ready-to-eat refrigerated dairy product, cold-chain discipline (e.g., 2–8 °C storage guidance in brand documentation) and Listeria monocytogenes controls are central to market access and recall risk management in Germany/EU. Regulatory compliance is anchored in EU food hygiene, microbiological criteria, and consumer information/labelling rules, alongside Germany-specific dairy labelling provisions.

Market RoleMajor producer and domestic consumer market within the EU single market

Domestic RoleHigh-rotation chilled dairy dessert category supplied largely by domestic dairies and intra-EU trade

Specification

Physical Attributes

Creamy, stirred curd-cheese texture with fruit preparations or flavouring
Layered fruit preparation formats (e.g., fruit underlay) appear in fruit-quark desserts

Compositional Metrics

Fat-content declarations on dairy labels are a key spec/claim axis in Germany (e.g., very low-fat variants exist; national dairy labelling rules include '...% Fett' conventions)
Formulations commonly use quark plus yoghurt and a fruit preparation containing sugar and thickening/starch systems

Packaging

Single-serve cups (e.g., 125 g) and larger cups (e.g., 500 g) for retail chilled distribution
Resealable or multi-portion packs may be used depending on format; verify per SKU

Supply Chain

Value Chain

Raw milk collection → dairy processing (pasteurisation and quark production) → blending with yoghurt/fruit preparation → filling & sealing → chilled warehousing → refrigerated distribution → retail refrigeration

Temperature

Refrigerated storage is required; brand guidance indicates fridge storage at 2–8 °C

Shelf Life

Unopened product is consumed by the best-before date on pack; after opening, keep refrigerated and consume within a few days (brand guidance example)

Freight IntensityMedium

Transport ModeLand

Risks

Food Safety HighListeria monocytogenes contamination in ready-to-eat refrigerated dairy can trigger rapid recalls/withdrawals and EU-wide alerting (RASFF). Listeria can grow at refrigeration temperatures, making cold-chain control, hygiene, and shelf-life validation critical. From 1 July 2026, amended EU Listeria rules apply under Commission Regulation (EU) 2024/2895 (amending Regulation (EC) No 2073/2005), increasing compliance pressure across the full shelf life where growth-supporting conditions exist.Implement HACCP-based controls, robust environmental monitoring, validated shelf-life studies/challenge testing where relevant, and strict time-temperature management (including retail/consumer handling guidance).

Logistics MediumCold-chain breaks during distribution, retail handling, or consumer transport can accelerate spoilage and increase microbiological risk; branded guidance for comparable products specifies refrigerated storage (e.g., 2–8 °C).Use refrigerated transport with temperature logging; align retailer delivery windows and handling SOPs; include clear storage instructions and shelf-life after opening guidance.

Regulatory Compliance MediumNon-compliant labelling (allergen emphasis, nutrition, and product presentation) or dairy-specific naming/fat-declaration conventions can lead to delisting, enforcement action, or relabelling costs in Germany/EU.Run pre-launch label legal review against Regulation (EU) 1169/2011 and applicable German dairy labelling rules; maintain change-control for recipe/ingredient updates.

Import Controls MediumFor non-EU origins, missing or incorrect veterinary certification/CHED documentation can block entry at EU Border Control Posts for products of animal origin.Confirm eligibility of the exporting country/establishment, use the correct health certificate model, and complete TRACES processes and pre-notification before arrival.

Supply Chain Due Diligence LowGerman companies in scope of the LkSG may require suppliers to support documented human-rights and environmental risk management across upstream ingredients and packaging, increasing audit and documentation workload.Prepare supplier due-diligence packs (policies, grievance mechanism, risk assessment, corrective action workflow) aligned to customer questionnaires and BAFA guidance.

Sustainability

Dairy climate footprint scrutiny (enteric methane and energy use in cold chain) influencing retailer sustainability requirements
Animal welfare expectations in milk sourcing and auditing programs
Packaging and food-waste reduction pressure due to short shelf life of chilled dairy

Labor & Social

Human-rights and environmental due-diligence expectations can be contractually extended to suppliers by in-scope German companies under the LkSG, including for upstream ingredients (e.g., fruit preparations, cocoa, sugar) and packaging

Standards

IFS Food
BRCGS Food Safety

FAQ

How should flavored curd cheese (quark/fromage frais) be stored and handled in Germany?It should be kept refrigerated; brand guidance for comparable German-market products states storage in the fridge at 2–8 °C, with unopened product used by the best-before date and opened product consumed within a few days.

What is the main food-safety risk that can trigger recalls for chilled ready-to-eat curd-cheese desserts in Germany/EU?Listeria monocytogenes is a key hazard for ready-to-eat refrigerated foods, including soft cheeses; if detected or poorly controlled it can lead to withdrawals/recalls and notifications through the EU’s Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF).

Which allergen information is most critical on labels for flavored curd-cheese desserts sold in Germany?Milk is a primary allergen for this category. EU labelling rules require allergens to be declared and emphasised in the ingredient list for prepacked foods, and retail listings for fruit-quark products typically flag milk/lactose as allergens.

Are flavored quark products in Germany made from pasteurised milk?At least some major German-market brands state they use pasteurised milk only. Buyers should confirm pasteurisation and heat-treatment claims per SKU and supplier documentation, especially for sensitive consumer groups.