인도 포카치아 공급업체 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

하위 제품

치즈 토핑 포카치아, 로즈마리 포카치아, 전통 올리브유 포카치아

원재료

올리브 기름, 소금, 밀가루

HS 코드

190590

최종 업데이트

2026-08-21

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

인도에 대한 샘플 수출 거래 1건이 요약되어 있습니다.
인도의 포카치아에 대해 수출 파트너 기업(제조사 포함) 1개와 수입 파트너 기업 2개가 매핑되어 있습니다.
수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-21.

인도의 포카치아 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 가격 동향, 무역 흐름

인도의 포카치아에 대해 수출 파트너 기업 1개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.

인도에서의 포카치아 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 1건, 월간 단가 범위, HS 코드 190590의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

인도의 포카치아 샘플 수출 공급업체·제조사 거래 기록

인도의 포카치아 샘플 거래 1건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.

인도의 포카치아 샘플 거래 단가(일자별): 2025-10-17: 1.72 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체
2025-10-17	FRO* * ***** **** * ** *** * *	1.72 USD / kg	(인도)	(미국)

인도의 상위 포카치아 수출 공급업체, 제조사 및 기업

선도 수출업체 프로필을 검토하고 인도의 포카치아에 대해 추적되는 전체 수출 파트너 기업 1개와 비교하세요. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 소싱 및 수출 파트너를 더 빠르게 선별할 수 있습니다.

(인도)

최근 수출 거래: 2026-07-21

산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 도매

밸류체인 역할: 유통 / 도매기타무역

인도 수출 파트너 커버리지

1개 기업

총 수출 파트너 기업 수는 인도의 포카치아 수출 네트워크 깊이를 보여주는 핵심 신호입니다.

수출업체와 수입업체는 공급망 인텔리전스 기업 프로필 및 분석을 열어 인도 내 포카치아 파트너 집중도, 공급 역량 시그널, 무역 관련성을 평가할 수 있습니다.

인도 내 포카치아의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 190590)

인도의 포카치아 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	96,080,101	200,960,965 USD
2023	76,094,814	161,146,401 USD
2022	79,784,530	166,853,351 USD

인도에서 수출되는 포카치아의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 190590) 2024

2024년 기준, 인도발 포카치아 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	미국	18,224,995	44,855,017.986 USD
2	영국	9,791,039	29,189,841.623 USD
3	아랍에미리트	9,605,250	17,486,979.174 USD
4	사우디아라비아	7,297,420	15,851,305.601 USD
5	캐나다	5,707,515	11,626,128.62 USD

소싱 진단

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인도의 포카치아 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

인도의 포카치아에 대해 수입 파트너 기업 2개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.

스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.

포카치아의 인도 샘플 수입 거래 및 가격 기록

인도의 포카치아 샘플 수입 거래 2건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.

인도의 포카치아 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-06-22: 3.60 USD / kg, 2026-02-22: 3.60 USD / kg.

일자	신고 품목	단가	수출업체	수입업체	원산지
2026-06-22	422* **** **** ** ******	3.60 USD / kg	(-)	(-)	-
2026-02-22	422* **** **** ** ******	3.60 USD / kg	(-)	(-)	-

인도 내 상위 포카치아 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 인도의 포카치아에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 2개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.

(인도)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

(인도)

최근 수입 거래: 2026-07-21

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

인도 수입 파트너 커버리지

2개 기업

수입 파트너 기업 수는 인도의 포카치아 수요 측 가시성을 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 인도에서 활동 중인 포카치아 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.

인도 내 포카치아의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 190590)

인도의 포카치아 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.

연도	물량	금액
2024	26,892,880	67,358,205 USD
2023	19,891,370	56,449,302 USD
2022	18,293,847	50,821,587 USD

인도에 포카치아를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 190590) 2024

2024년 기준, 인도로 포카치아를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.

순위	국가	물량	금액
1	인도네시아	16,013,698	30,344,009.936 USD
2	말레이시아	3,577,652	19,912,686.464 USD
3	방글라데시	5,025,349	9,728,538.721 USD
4	태국	581,093	1,310,625.432 USD
5	프랑스	197,582	962,670.924 USD

수출 진단

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가격 데이터

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전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormBaked

Industry PositionProcessed Bakery Product

Market

Focaccia in India is a niche premium bakery item most visible in metro-city cafés, restaurants, and modern retail in-store bakeries. Supply is predominantly domestic, produced by local artisanal and industrial bakeries close to consumption centers, with limited reliance on imports (mainly frozen/par-baked or specialty variants where used). Demand is shaped by Western/Italian cuisine menu penetration and premiumization in urban foodservice. Regulatory compliance and labeling requirements under India’s food safety framework are central to market access for any packaged or imported focaccia.

Market RoleDomestic processed-food market with niche premium import segment (frozen/par-baked and specialty packaged bakery); local production dominates

Domestic RolePremium bakery and foodservice item produced by in-country bakeries; sold fresh and (less commonly) packaged/frozen

SeasonalityYear-round production; demand peaks tend to align with urban dining and modern retail activity rather than agricultural seasonality.

Specification

Physical Attributes

Dimpled surface with oil-rich crust and soft open crumb
Uniform bake color with minimal scorching
Topping adhesion and distribution (herbs/vegetables) without excessive oil seepage

Compositional Metrics

Moisture and water activity management to reduce rapid staling and mold risk in packaged formats
Salt and fat levels adjusted to meet target taste profile and shelf-life expectations by channel

Packaging

Fresh: paper bag or bakery box for same-day/short-horizon sale
Packaged retail: sealed pouch or tray (sometimes MAP) with date coding
Frozen/par-baked (if used): sealed polybags/cartons with cold-chain labeling

Supply Chain

Value Chain

Ingredient sourcing (wheat flour, yeast, oils, toppings) → dough mixing → fermentation/proofing → shaping & dimpling → topping → baking → cooling → packing (fresh or packaged) → distribution to retail/foodservice
For frozen/par-baked route: partial bake or full bake → rapid cooling → freezing → frozen storage → distributor cold chain → bake-off/finish bake at outlet

Temperature

Fresh focaccia is typically handled at ambient conditions with rapid turnover to avoid staling and mold
Frozen/par-baked focaccia requires continuous frozen cold chain; temperature abuse increases quality loss and food-safety risk

Atmosphere Control

Where packaged for longer shelf life, oxygen exposure management (e.g., tighter seals or MAP) supports mold control and quality retention

Shelf Life

Quality is highly sensitive to time-from-bake; staling and topping moisture migration can limit acceptable eating quality quickly in ambient distribution
Packaged and frozen formats trade off freshness for wider distribution reach and inventory flexibility

Freight IntensityHigh

Transport ModeMultimodal

Risks

Regulatory Compliance HighNon-compliant labeling, ingredient declarations, or documentation for packaged/imported focaccia can result in import clearance delays, storage cost escalation (especially for frozen goods), and potential rejection.Run a pre-shipment label and document conformity check against current FSSAI requirements; align product specs, label artwork, and COA parameters before booking shipment.

Logistics MediumCold-chain breaks and port/inspection delays can materially damage quality and increase safety risk for frozen/par-baked focaccia, undermining buyer acceptance.Use validated cold-chain providers, specify temperature-recording requirements, and pre-plan clearance workflows and contingency cold storage at the port/city hub.

Food Safety MediumPackaged focaccia is exposed to mold growth and allergen cross-contact risk (wheat/gluten and common toppings such as dairy or sesame), creating recall and brand risk if controls are weak.Implement HACCP controls for hygiene and allergen management, verify shelf-life validation for packaged formats, and maintain robust sanitation and environmental monitoring for mold control.

Input Costs MediumVolatility in wheat flour and edible oil prices in India can compress margins for bakery products, with rapid pass-through challenges in price-sensitive channels.Use forward buying/contracting for key inputs where feasible, and diversify formulations and pack sizes to manage cost pass-through.

Sustainability

Packaging waste management and recyclability expectations in modern trade channels
Edible-oil sourcing scrutiny (if non-olive oils are used in formulations), including sustainability screening for palm-derived ingredients where relevant
Wheat supply exposure to climate variability and domestic policy interventions affecting availability and pricing

Labor & Social

Worker health and safety in bakery operations (burn risk, machinery guarding, flour dust exposure) is a practical due-diligence focus, especially in smaller facilities
Informal labor and overtime management can be a compliance and reputational risk in fragmented bakery supply

Standards

HACCP
ISO 22000
FSSC 22000
BRCGS Food Safety

FAQ

What is the main regulatory gatekeeper for packaged or imported focaccia in India?Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) is the primary food regulator. For imports, FSSAI’s food import clearance process and labeling compliance expectations are central to entry and sale.

Why is labeling a high-risk issue for focaccia shipments into India?Because packaged foods need to meet India’s labeling requirements (ingredient and allergen disclosure and required marks such as vegetarian/non-vegetarian symbol where applicable). If labels or documents don’t match requirements, shipments can be delayed or rejected during clearance.

When does cold chain matter for focaccia in India?Cold chain is critical for frozen or par-baked focaccia. Temperature abuse or clearance delays can reduce quality quickly and increase the chance of buyer rejection, so temperature monitoring and contingency cold storage planning matter.