하위 제품
신선 중국 청무, 신선 일본 다이콘 무, 신선 미노아세 다이콘 무, 신선 자주색 다이콘 무
파생 제품
염장 다이콘 무, 다이콘 무 분말, 레토르트 갈비탕
HS 코드
070690
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 신선 다이콘 무 마켓 커버리지는 134개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 275개와 수입업체 178개가 색인되어 있습니다.
- 1,220건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 2건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.
신선 다이콘 무에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 1,220건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 다이콘 무의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
신선 다이콘 무 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
신선 다이콘 무의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 다이콘 무의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (-82.3%), 중국 (-63.6%), 태국 (+32.5%)입니다.
신선 다이콘 무 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 신선 다이콘 무 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 다이콘 무 거래 단가가 있는 국가는 스리랑카 (2.65 USD / kg), 멕시코 (0.73 USD / kg), 뉴질랜드 (0.48 USD / kg), 우즈베키스탄 (0.40 USD / kg), 베트남 (0.17 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우즈베키스탄 | -21.7% | 291 | 0.35 USD / kg (13,786 kg) | 0.32 USD / kg (580 kg) | 0.26 USD / kg (1,738 kg) | 0.40 USD / kg (15,020 kg) | 0.40 USD / kg (510,863 kg) | 0.40 USD / kg (597,734 kg) | ||||||
| 중국 | -63.6% | 176 | 0.10 USD / kg (1,498,000 kg) | 0.10 USD / kg (1,240,000 kg) | 0.10 USD / kg (826,000 kg) | 0.12 USD / kg (716,224 kg) | 0.12 USD / kg (1,363,427 kg) | 0.13 USD / kg (614,200 kg) | ||||||
| 대한민국 | - | 6 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 베트남 | -82.3% | 173 | 0.28 USD / kg (300 kg) | 0.18 USD / kg (21,260 kg) | 0.12 USD / kg (61,650 kg) | 0.14 USD / kg (34,970 kg) | 0.16 USD / kg (29,250 kg) | 0.17 USD / kg (33,519 kg) | ||||||
| 태국 | +32.5% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 멕시코 | -10.9% | 566 | 0.74 USD / kg (385,064.778 kg) | 0.63 USD / kg (344,776.692 kg) | 0.77 USD / kg (348,019.719 kg) | 0.77 USD / kg (379,446.748 kg) | 0.77 USD / kg (537,404.448 kg) | 0.73 USD / kg (635,399.546 kg) | ||||||
| 스리랑카 | - | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | 2.75 USD / kg (9 kg) | 2.65 USD / kg (24.6 kg) | 2.65 USD / kg (8 kg) | ||||||
| 뉴질랜드 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 0.48 USD / kg (43,380 kg) | ||||||
| 폴란드 | - | 1 | - (-) | 0.91 USD / kg (20 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
신선 다이콘 무 Global Supply Chain Coverage
453개 기업
신선 다이콘 무에 대해 수출업체 275개와 수입업체 178개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 다이콘 무 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
신선 다이콘 무 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
신선 다이콘 무에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 275개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
신선 다이콘 무 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 다이콘 무 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 275개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(네덜란드)
최근 수출 거래: 2026-04-10
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-04-10
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 신선 다이콘 무, 신선 일본 다이콘 무
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-04-10
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(남아프리카)
최근 수출 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 레소토
공급 제품: 신선 다이콘 무, 신선 일본 다이콘 무
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-10
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 신선 다이콘 무
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-10
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 신선 다이콘 무, 신선 일본 다이콘 무
신선 다이콘 무 글로벌 수출업체 커버리지
275개 기업
수출업체 수는 신선 다이콘 무의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 다이콘 무 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
신선 다이콘 무의 주요 수출국 (HS 코드 070690) 2024
신선 다이콘 무의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 190,199,200 kg | 170,153,611.316 USD |
| 2 | 이탈리아 | 77,851,352 kg | 106,200,495.935 USD |
| 3 | 멕시코 | 71,756,253 kg | 36,228,232 USD |
| 4 | 미국 | 24,483,006 kg | 29,934,115 USD |
| 5 | 스페인 | 32,011,541.26 kg | 29,409,296.137 USD |
| 6 | 폴란드 | 37,908,031 kg | 28,700,576 USD |
| 7 | 캐나다 | 22,897,937 kg | 25,324,060.5 USD |
| 8 | 헝가리 | 14,909,452 kg | 23,693,283 USD |
| 9 | 우즈베키스탄 | 61,938,889.202 kg | 18,163,259.93 USD |
| 10 | 독일 | 14,915,507 kg | 17,288,740.779 USD |
신선 다이콘 무 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
신선 다이콘 무의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
신선 다이콘 무 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
신선 다이콘 무 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 178개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
신선 다이콘 무 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 다이콘 무에 대해 추적되는 전체 수입업체 178개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-04-10
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-04-10
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 백화점
밸류체인 역할: -
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-04-10
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(아르헨티나)
최근 수입 거래: 2026-04-10
산업군: 식품 도매작물 생산
밸류체인 역할: 이탈리아, 우루과이, 독일, 중국, 모로코, 브라질, 미국, 네덜란드, 터키
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-10
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
178개 기업
수입업체 수는 신선 다이콘 무에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 다이콘 무 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
신선 다이콘 무의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 070690) 2024
신선 다이콘 무의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 73,880,889 kg | 77,332,662 USD |
| 2 | 대한민국 | 51,342,178.27 kg | 57,025,738 USD |
| 3 | 독일 | 44,560,725.339 kg | 40,486,131.545 USD |
| 4 | 폴란드 | 31,135,696.553 kg | 36,846,192 USD |
| 5 | 영국 | 26,929,099 kg | 34,481,459.886 USD |
| 6 | 캐나다 | 29,035,262.741 kg | 34,005,817.584 USD |
| 7 | 일본 | 45,130,543 kg | 32,240,259.178 USD |
| 8 | 네덜란드 | 26,080,693 kg | 27,187,134.98 USD |
| 9 | 루마니아 | 25,866,462.479 kg | 23,750,317.73 USD |
| 10 | 슬로바키아 | 25,512,041 kg | 22,260,971.622 USD |
신선 다이콘 무 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
신선 다이콘 무의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
신선 다이콘 무의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
신선 다이콘 무 국가별 월간 도매 공급가 요약
신선 다이콘 무의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 다이콘 무 도매 단가가 있는 국가는 미국 (2.01 USD / kg), 일본 (0.75 USD / kg), 태국 (0.57 USD / kg), 대한민국 (0.36 USD / kg), 중국 (0.27 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 일본 | 0.84 USD / kg | 0.82 USD / kg | 0.92 USD / kg | 1.04 USD / kg | 0.80 USD / kg | 0.75 USD / kg | ||||||
| 중국 | 0.23 USD / kg | 0.21 USD / kg | 0.23 USD / kg | 0.25 USD / kg | 0.25 USD / kg | 0.27 USD / kg | ||||||
| 대한민국 | 0.39 USD / kg | 0.38 USD / kg | 0.34 USD / kg | 0.33 USD / kg | 0.33 USD / kg | 0.36 USD / kg | ||||||
| 미국 | 1.73 USD / kg | 1.70 USD / kg | 1.69 USD / kg | 1.76 USD / kg | 2.09 USD / kg | 2.01 USD / kg | ||||||
| 태국 | 0.36 USD / kg | 0.24 USD / kg | 0.33 USD / kg | 0.46 USD / kg | 0.57 USD / kg | 0.57 USD / kg |
신선 다이콘 무 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
신선 다이콘 무의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 신선 다이콘 무 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 신선 다이콘 무 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Dai******** ***** * ******* ******** ****** **** ******** ** ** ******** ******* ************ ******** ****** | 22.67 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Dai*********** * ******* ******** ****** **** ******** ** ** ******** ******* ******* ******** ****** | 38.00 USD / kg | |
| 2026-04-01 | ダイコ* * | 0.48 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Dai******** * ******* ******************* ****** **** ******** ** ** ******** ******* ******* ******** ****** | 37.88 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Dai*********** * ******* ******** ****** **** ******** ** ** ******** ******* ***** ******** ****** | 46.00 USD / kg |
신선 다이콘 무의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
신선 다이콘 무 국가별 월간 산지가 공급가 요약
신선 다이콘 무 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-07 기준, 노출 가능한 신선 다이콘 무 산지가 단가가 있는 국가는 덴마크 (1.48 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 덴마크 | 1.69 USD / kg | 1.48 USD / kg | - | - | - | - |
신선 다이콘 무 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
신선 다이콘 무의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 덴마크 | 1.84 USD / kg | 0.89 USD / kg | 2.59 USD / kg | -14.5% |
최신 신선 다이콘 무 산지가 수출 비용 업데이트
최신 2건의 신선 다이콘 무 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2025-07-01 | Fre** ****** ********* ************ * *** * * **** * ****** | 1.34 USD / kg | |
| 2025-06-01 | Fre** ****** ************** ************ * *** * * **** * ****** | 1.46 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupRoot vegetable (radish/white radish)
Scientific NameRaphanus sativus var. longipinnatus
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Cool-season crop preference (quality declines under excessive heat)
- Well-drained soils to reduce root deformities and disease pressure
- Adequate soil moisture to prevent toughness and overly pungent flavor development
Main VarietiesLong white daikon types, Green-shouldered (Aokubi) types, Large specialty types (e.g., Sakurajima)
Consumption Forms
- Fresh (raw, grated, sliced)
- Pickled
- Cooked (soups, stews, braises)
- Fermented preparations using radish/daikon pieces
Grading Factors
- Firmness and crisp texture
- Root shape/straightness and size (length/diameter) aligned to buyer specs
- Freedom from surface defects, cracks, decay, and pithiness/sponginess
- Condition of tops (if bunched): freshness and minimal yellowing
Market
Fresh daikon is a large white radish (Raphanus sativus, longipinnatus group) traded mainly as a fresh/chilled vegetable, with cultivation and culinary demand strongly associated with East Asia. Public trade statistics generally do not isolate daikon from other radishes and similar edible roots, so global trade flows are commonly proxied using HS 070690 aggregates (which also include other roots such as salad beetroot and celeriac). Within that aggregate, European intra-regional trade hubs (notably the Netherlands) and large producers/exporters (including China) appear prominently, while major import demand includes Germany, the United States, the Republic of Korea, and Japan. Because daikon quality is highly sensitive to dehydration and temperature deviation near freezing, global marketability depends on rapid cooling and disciplined cold-chain handling from packhouse to retail.
Major Producing Countries
- 중국Core cultivation and consumption region for daikon/white radish; trade statistics typically report radishes within broader HS aggregates rather than daikon-specific lines.
- 일본Daikon is a major traditional vegetable with many cultivars; production is largely oriented to domestic consumption.
- 대한민국Strong culinary demand (e.g., radish-based kimchi styles) and significant import activity for radishes/related roots in aggregate trade reporting.
Major Exporting Countries
- 네덜란드Top exporter by value within HS 070690 (radishes and similar edible roots aggregate), reflecting EU trade and re-export hub roles.
- 중국Top exporter within HS 070690 aggregate; daikon shipments are typically embedded within broader radish/similar-roots customs lines.
- 이탈리아Major exporter within HS 070690 aggregate.
- 멕시코Notable exporter within HS 070690 aggregate, supporting North American fresh supply.
- 미국Exporter within HS 070690 aggregate, primarily to nearby markets (e.g., Canada).
Major Importing Countries
- 독일Top importer by value within HS 070690 aggregate in 2023.
- 미국Top-tier importer within HS 070690 aggregate in 2023; demand includes mainstream retail and foodservice plus Asian cuisine channels.
- 대한민국Top-tier importer within HS 070690 aggregate in 2023; imports often complement domestic supply for radish/daikon uses.
- 프랑스Major importer within HS 070690 aggregate in 2023.
- 폴란드Major importer within HS 070690 aggregate in 2023.
- 일본Major importer within HS 070690 aggregate in 2023 alongside large domestic production.
Specification
Major VarietiesAokubi (green-shouldered) types, Sakurajima types, Shogoin types
Physical Attributes
- Large, white, elongated root with crisp texture and mild peppery profile
- Quality preference for firm, smooth roots without flabbiness, pithiness, or sponginess
Grades
- UNECE Standard FFV-43 (Radishes) quality-class structure is commonly referenced in radish trade; daikon specifications are typically set contractually (size/length, topping, defect tolerances) when not explicitly covered.
Packaging
- Common commercial packs include bulk cartons in 5-, 10-, 20-, 30-, and 40-lb formats (market-dependent)
- Handled as bunched (with tops) or topped roots; topping generally extends storage potential under optimal conditions
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (often cool-season scheduling) -> trimming (bunched or topped) -> washing/cleaning -> rapid cooling (often top-icing in some channels) -> carton packing -> refrigerated transport -> wholesale/retail distribution
Demand Drivers
- Strong culinary demand in East Asian cuisines (fresh, pickled, and cooked applications) supporting steady baseline consumption
- Diaspora-driven and specialty-produce demand expanding availability in North America and Europe
Temperature
- Optimum storage/transport temperature is about 0°C (32°F) with rapid cooling emphasized to preserve crispness
- High humidity (typically ~95–100% RH) is important to reduce water loss and limpness
- Freeze injury risk exists when held too close to/below the freezing point (around -1°C), so tight set-point control is required
Atmosphere Control
- Controlled atmosphere around 1–2% O2 and 2–3% CO2 is described as slightly beneficial for topped radish/daikon at 5–7°C, but temperatures above ~7°C can drive off-flavors, browning, and soft rot
Shelf Life
- Bunched radishes are typically shorter-life than topped roots under refrigeration; topped radish can hold longer under optimal conditions
- Daikon-type radish may last roughly 3–4 months at ~0°C with high RH when handled and cooled correctly; shorter shelf life is common when humidity control is poor or retail handling is warm/dry
Risks
Cold Chain HighFresh daikon quality and salability depend on rapid cooling, near-0°C temperature control, and very high humidity; deviations can cause dehydration (limp roots), yellowing of tops (if bunched), freeze injury near the crop’s freezing point, and accelerated decay/soft rot, leading to shipment rejections and abrupt supply gaps for import markets.Specify bunched vs topped clearly; pre-cool promptly; maintain ~0°C with high RH through transit; avoid temperature spikes above ~7°C; monitor for freezing risk and condensation during cross-docking.
Shelf Life Limitation MediumShelf life varies sharply by form (bunched vs topped) and humidity management; dry retail environments and long distribution chains can rapidly convert marketable roots into pithy, spongy, or limp product.Use moisture-retentive packaging and humidity-managed storage; prioritize faster turn for bunched product; align transit mode and inventory days with product form.
Food Safety MediumAs a root vegetable, daikon is frequently washed and handled wet; inadequate sanitation control can raise decay risk and potential food safety concerns, increasing the likelihood of border holds or buyer rejections.Implement validated wash-water sanitation, hygiene controls, and traceability; use buyer-aligned food safety audits and documented cleaning protocols.
Regulatory Compliance LowDaikon is often embedded in broader customs and standards categories (e.g., aggregated HS lines and general radish standards), which can create documentation mismatches (naming, grade language, defect tolerances) if not specified precisely in contracts.Contract on clear product description (daikon/white radish), pack style, size/length ranges, topping requirements, and defect tolerances; align HS reporting approach with customs broker guidance.
Sustainability
- Refrigeration energy and cold-chain emissions are material because best-quality handling targets near-0°C storage and transport
- Water use and wastewater management from washing/cleaning steps can be a compliance and cost factor in export packhouses
FAQ
What cold-chain conditions are typically required to ship fresh daikon successfully?Industry postharvest guidance commonly points to storage and transport near 0°C (about 32°F) with very high relative humidity (around 95–100%) and rapid cooling after harvest. These conditions help keep daikon crisp and slow quality loss, while avoiding freezing injury risk when temperatures drop too low.
Why do some shipments of daikon arrive limp or pithy even when they look intact?Daikon can lose moisture quickly if humidity is too low, which leads to limp texture and reduced eating quality. Age and suboptimal storage can also contribute to pithy or spongy texture, so humidity management and fast turnover are important, especially for bunched product.
Which trade code is commonly used as a proxy to analyze global daikon trade flows?Daikon is often not separated in public customs datasets, so analysts frequently use HS 070690 (radishes and similar edible roots, fresh or chilled) as a proxy. This is an aggregate line that can include other roots as well, so it should be interpreted as an indicator rather than a daikon-only measure.
Sources
신선 다이콘 무 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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