신선 양 고기 절단 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
신선 양고기 가슴살, 신선 양고기 갈비, 신선 양고기 다리, 신선 양고기 등심, +4
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 신선 양 고기 절단 마켓 커버리지는 38개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 232개와 수입업체 432개가 색인되어 있습니다.
  • 6,779건의 공급업체 연계 거래가 상위 12개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 5건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.

신선 양 고기 절단에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 12개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 6,779건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 양 고기 절단의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

신선 양 고기 절단 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

신선 양 고기 절단의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 양 고기 절단의 YoY 변동 상위 국가는 이탈리아 (+65.9%), 카자흐스탄 (-49.8%), 미국 (+49.8%)입니다.

신선 양 고기 절단 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 신선 양 고기 절단 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 양 고기 절단 거래 단가가 있는 국가는 호주 (22.48 USD / kg), 파키스탄 (8.55 USD / kg), 미국 (7.84 USD / kg), 인도 (7.30 USD / kg), 에티오피아 (7.18 USD / kg), 외 1개국입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
호주+20.7%4719.77 USD / kg (12,614.18 kg)20.73 USD / kg (11,794.41 kg)21.94 USD / kg (39,418.39 kg)21.64 USD / kg (78,977.46 kg)22.81 USD / kg (3,907.43 kg)22.48 USD / kg (80,096.52 kg)
인도-2.5%2,7877.61 USD / kg (174,987.045 kg)7.29 USD / kg (247,100.686 kg)7.53 USD / kg (433,143.711 kg)7.93 USD / kg (450,717.951 kg)7.97 USD / kg (90,552 kg)7.30 USD / kg (18,240 kg)
파키스탄+1.3%3,4248.45 USD / kg (359,466 kg)8.47 USD / kg (391,673 kg)8.45 USD / kg (444,807 kg)8.54 USD / kg (393,151 kg)8.47 USD / kg (557,412 kg)8.55 USD / kg (639,417 kg)
에티오피아+6.4%2617.21 USD / kg (3,153 kg)7.50 USD / kg (6,573 kg)7.66 USD / kg (9,734 kg)7.63 USD / kg (14,861 kg)7.37 USD / kg (21,041 kg)7.18 USD / kg (15,805 kg)
카자흐스탄-49.8%201- (-)1.01 USD / kg (232,645 kg)1.69 USD / kg (835,312 kg)2.40 USD / kg (1,577,722 kg)2.79 USD / kg (1,490,180 kg)2.91 USD / kg (1,508,523 kg)
미국+49.8%203.36 USD / kg (35,179.97 kg)3.44 USD / kg (17,746 kg)3.33 USD / kg (17,716.13 kg)5.49 USD / kg (15,114.95 kg)3.14 USD / kg (17,525.42 kg)7.84 USD / kg (33 kg)
아르헨티나+14.6%212.95 USD / kg (65,422.82 kg)3.38 USD / kg (145,084.769 kg)3.81 USD / kg (42,304.922 kg)5.66 USD / kg (92,076.641 kg)3.61 USD / kg (54,416.38 kg)- (-)
멕시코-3- (-)- (-)- (-)4.41 USD / kg (-)- (-)- (-)
칠레-41.8%1- (-)- (-)- (-)8.46 USD / kg (1,685.9 kg)- (-)- (-)
남아프리카+19.6%113.48 USD / kg (383 kg)3.61 USD / kg (912.8 kg)5.96 USD / kg (269.8 kg)- (-)- (-)- (-)
신선 양 고기 절단 Global Supply Chain Coverage
664개 기업
신선 양 고기 절단에 대해 수출업체 232개와 수입업체 432개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 양 고기 절단 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

신선 양 고기 절단 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

신선 양 고기 절단에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 232개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

신선 양 고기 절단 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 양 고기 절단 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 232개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2025-09-19
최근 수출 파트너 기업: 4
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 브로커 및 무역 대행축산식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-01-14
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(카자흐스탄)
최근 수출 거래: 2025-12-30
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2026-04-07
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 축산
밸류체인 역할: 무역
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2025-09-15
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
(남아프리카)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 레소토
공급 제품: 신선 양 고기 절단
신선 양 고기 절단 글로벌 수출업체 커버리지
232개 기업
수출업체 수는 신선 양 고기 절단의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 양 고기 절단 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

신선 양 고기 절단 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

신선 양 고기 절단 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 432개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

신선 양 고기 절단 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 양 고기 절단에 대해 추적되는 전체 수입업체 432개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(카타르)
최근 수입 거래: 2026-01-30
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 축산식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2025-12-08
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2025-08-12
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2025-05-20
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
432개 기업
수입업체 수는 신선 양 고기 절단에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 양 고기 절단 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

신선 양 고기 절단의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

신선 양 고기 절단 국가별 월간 도매 공급가 요약

신선 양 고기 절단의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 양 고기 절단 도매 단가가 있는 국가는 칠레 (59.25 USD / kg), 우크라이나 (16.30 USD / kg), 중국 (8.76 USD / kg), 방글라데시 (8.72 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국8.29 USD / kg8.24 USD / kg8.27 USD / kg8.56 USD / kg8.65 USD / kg8.76 USD / kg
스페인12.98 USD / kg-----
방글라데시8.93 USD / kg8.84 USD / kg8.97 USD / kg8.76 USD / kg8.74 USD / kg8.72 USD / kg
칠레21.33 USD / kg0.01 USD / kg55.53 USD / kg35.62 USD / kg0.08 USD / kg59.25 USD / kg
우크라이나15.43 USD / kg15.70 USD / kg16.26 USD / kg16.50 USD / kg16.33 USD / kg16.30 USD / kg

신선 양 고기 절단 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

신선 양 고기 절단의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1중국8.48 USD / kg5.54 USD / kg11.53 USD / kg+2.9%
2스페인12.88 USD / kg12.64 USD / kg13.02 USD / kg+6.5%
3방글라데시8.82 USD / kg8.70 USD / kg9.10 USD / kg-2.1%
4칠레30.43 USD / kg0.01 USD / kg116.71 USD / kg+28.9%
5우크라이나16.20 USD / kg15.31 USD / kg16.58 USD / kg+14.1%

최신 신선 양 고기 절단 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 신선 양 고기 절단 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01মাং* ****** * ****** ********880.32 USD / kg
2026-04-01মাং* ****** * ****** *****880.32 USD / kg
2026-04-01OVE** * ******* ******1.18 USD / kg
2026-04-01CAR**** * ******* *********108.93 USD / kg
2026-03-01OVE** * ******* ******1.32 USD / kg

신선 양 고기 절단의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이

신선 양 고기 절단 국가별 월간 산지가 공급가 요약

신선 양 고기 절단 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 신선 양 고기 절단 산지가 단가가 있는 국가는 영국 (8.78 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
영국8.73 USD / kg8.75 USD / kg8.83 USD / kg8.66 USD / kg8.52 USD / kg8.78 USD / kg

신선 양 고기 절단 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이

신선 양 고기 절단의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1영국8.90 USD / kg8.39 USD / kg10.44 USD / kg+1.6%

최신 신선 양 고기 절단 산지가 수출 비용 업데이트

최신 5건의 신선 양 고기 절단 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-04-01Fre** ****** **** ******* ******* * *** ** * *** ****** *****11.54 USD / kg
2026-04-01Fre** ****** **** ******* ******* * *** ** * *** ****** *****10.83 USD / kg
2026-04-01Fre** ****** **** ******* ******* * *** *** * *** ****** *****9.98 USD / kg
2025-12-01Fre** ****** **** ******* ******* * *** *** * *** ****** *****9.43 USD / kg
2025-11-01Fre** ****** **** ******* ******* * *** *** * *** ****** *****7.37 USD / kg

Classification

Product TypeRaw Material
Product FormFresh/Chilled
Industry PositionPrimary Agricultural Product

Raw Material

Commodity GroupOvine meat (sheepmeat) — mutton cuts
Scientific NameOvis aries
PerishabilityHigh
Growing Conditions
  • Produced from sheep raised in extensive grazing systems (temperate pastures and semi-arid rangelands) and, in some regions, finished in more intensive feeding systems before slaughter.
  • Supply conditions are sensitive to pasture availability and drought cycles in major exporting regions.
Main VarietiesMutton (meat from mature sheep)
Consumption Forms
  • Chilled or frozen bone-in and boneless cuts for retail and foodservice
  • Thin-sliced formats and hotpot-oriented cuts in some Asian markets
  • Minced/ground mutton for prepared dishes and further processing
Grading Factors
  • Cut definition and style (primal/subprimal, portioning)
  • Age category confirmation (mutton vs lamb/hogget) and fat cover expectations
  • Carcass/cut conformation and trim specification
  • Hygiene and microbiological performance under HACCP-based controls
  • Temperature compliance (chilled vs frozen) and packaging integrity
  • Traceability and destination-market certification requirements (including Halal where applicable)

Market

Fresh mutton cuts (meat from mature sheep) are traded globally as chilled and frozen bone-in and boneless cuts, with export supply concentrated in a small number of Oceania-origin suppliers for long-distance seaborne trade. China is a pivotal demand center for sheepmeat imports, while the Middle East and selected high-income markets also import for retail and foodservice. Trade is highly sensitive to sanitary and phytosanitary (SPS) compliance and animal-disease status, which can trigger immediate market-access disruptions. Compared with many meats, sheepmeat markets can show pronounced price volatility due to relatively smaller traded volumes and weather-driven flock cycles in major exporting regions.
Market GrowthMixed (medium-term outlook)Import growth in some Asian and Middle Eastern markets alongside more mature consumption in some high-income markets
Major Producing Countries
  • 중국Largest sheep inventory and a major producer of sheepmeat; also a major import market.
  • 호주Major sheepmeat producer with significant export-oriented slaughter and processing capacity.
  • 인도Large small-ruminant population and domestic consumption base.
  • 파키스탄Large small-ruminant population; production primarily oriented to domestic markets.
  • 터키Significant regional sheepmeat producer with policy-sensitive trade flows.
Major Exporting Countries
  • 호주Leading global exporter of sheepmeat; supplies both chilled and frozen cuts into Asia and the Middle East.
  • 뉴질랜드Major sheepmeat exporter with strong frozen-cut supply chains to Asia, the UK, and other markets.
  • 영국Exports sheepmeat, including within nearby regional markets; trade patterns influenced by regulatory alignment and seasonality.
  • 아일랜드Exports sheepmeat cuts into regional markets; often shipped as chilled product.
  • 스페인Exports sheepmeat within regional markets; product mix includes chilled cuts.
Major Importing Countries
  • 중국A major destination for imported sheepmeat; demand is influential for global price formation.
  • 미국Net importer of sheepmeat; imports support retail and foodservice demand.
  • 아랍에미리트Regional trade and re-export hub with strong demand for Halal-compliant meat products.
  • 사우디아라비아Large importer of Halal meat; specifications often emphasize certification and cold-chain integrity.
  • 영국Major importer of sheepmeat (notably from Southern Hemisphere exporters) alongside domestic production.

Specification

Physical Attributes
  • Common international formats include primal and subprimal cuts (e.g., leg, shoulder, loin/rack) sold bone-in or boneless, chilled or frozen.
  • Buyer specifications commonly define fat trimming level, cut style, and whether cuts are vacuum-packed or carton-packed.
Compositional Metrics
  • Carcass and cut specifications often reference lean-to-fat expectations, age category (mutton vs lamb/hogget), and pH/quality condition at packing as part of quality assurance programs.
Grades
  • Cut and carcass language systems (e.g., AUS-MEAT) are widely referenced in export specifications for sheepmeat.
  • Regional carcass classification frameworks (e.g., EUROP within parts of Europe) may be used for domestic and intraregional trade.
Packaging
  • Vacuum-packed cuts in food-grade bags packed into lined cartons are common for export.
  • Chilled shipments often emphasize leak-proof vacuum packaging and carton labeling for traceability and inspection.
  • Frozen product is commonly shipped in master cartons designed for palletized reefer containers.
ProcessingChilled trade requires rapid post-slaughter chilling, hygienic fabrication, and strict cold-chain control to preserve quality and meet microbiological expectations.Frozen trade emphasizes stable core temperature and packaging integrity to reduce dehydration and quality loss during long-haul storage.

Supply Chain

Value Chain
  • Farm and flock management -> live animal transport -> slaughter and dressing -> rapid chilling -> cutting/deboning -> vacuum packing and cartonization -> cold storage -> export documentation and inspection -> refrigerated shipping -> import inspection -> wholesale -> retail/foodservice
Demand Drivers
  • Cultural and culinary preference for sheepmeat in parts of China, Central Asia, and the Middle East
  • Halal-certified meat demand across Muslim-majority markets and diaspora communities
  • Foodservice usage in hotpot, barbecue, and ethnic cuisines where specific cut styles are valued
Temperature
  • Chilled mutton cuts are typically handled under near-freezing refrigerated conditions with continuous cold-chain monitoring.
  • Frozen mutton cuts are typically shipped and stored under deep-frozen conditions suitable for long-haul trade.
Atmosphere Control
  • Vacuum packaging is common for export cuts to reduce oxidation and purge-related handling issues.
  • Where used, modified-atmosphere retail packs are typically applied closer to consumer markets rather than at origin for export cartons.
Shelf Life
  • Shelf life is highly dependent on hygiene, chilling rate, packaging (notably vacuum), and uninterrupted cold-chain performance; frozen storage materially extends usable life relative to chilled product.

Risks

Animal Disease And Market Access HighSheepmeat (including mutton cuts) trade can be abruptly disrupted by transboundary animal disease events and resulting SPS measures (e.g., foot-and-mouth disease outbreaks), leading to immediate import bans, added certification requirements, or longer clearance times. Because fresh/chilled trade depends on tight timelines, even short-lived market-access interruptions can force diversion to frozen channels or discounted sales.Maintain multi-origin sourcing, use suppliers with robust veterinary certification and traceability systems, and monitor WOAH alerts and importing-country SPS updates to pre-plan diversion to alternative markets or frozen programs.
Supply Concentration MediumFor long-distance export programs, a substantial share of internationally traded sheepmeat is supplied by a limited set of exporters (notably Oceania), making global availability and pricing sensitive to weather-driven flock cycles and processing throughput in those origins.Qualify secondary origins and product substitutions (cuts/specs), and maintain flexible contracting (chilled/frozen optionality) to manage supply shocks.
Cold Chain And Quality Loss MediumFresh mutton cuts are highly perishable, and temperature deviations during chilling, storage, or transport can increase spoilage risk, shorten usable shelf life, and raise rejection rates at destination inspection and retail.Use validated chilling and loading protocols, continuous temperature logging, robust packaging, and pre-agreed claims procedures with evidence requirements.
Regulatory Compliance MediumImport requirements for meat products commonly include establishment listing/approval, hygiene controls, residue monitoring, labeling, and (for many markets) Halal documentation; non-compliance can cause detentions, delisting, or costly rework and re-export.Map destination-specific requirements, maintain audit-ready HACCP-based controls, and align certification and labeling workflows before production runs.
Sustainability
  • Greenhouse-gas emissions intensity and methane management in small-ruminant systems
  • Drought and rangeland variability affecting flock numbers and slaughter availability in key exporting regions
  • Land and biodiversity impacts in extensive grazing systems (rangeland condition and stocking-rate management)
  • Animal welfare expectations in transport and slaughter, including oversight of stunning practices and welfare auditing
Labor & Social
  • Worker safety and labor conditions in slaughtering and meat-processing facilities, including injury risk and reliance on subcontracted or migrant labor in some regions
  • Traceability and integrity risks in complex distribution chains, including relabeling or misrepresentation of product form (chilled vs frozen) and certification status

FAQ

Which countries are the main global exporters of mutton and other sheepmeat cuts?Australia and New Zealand are the best-known large-scale exporters for long-distance sheepmeat trade, supplying a wide range of frozen and chilled cuts into Asia and the Middle East. Regional exporters such as the United Kingdom, Ireland, and Spain also ship sheepmeat into nearby markets, often as chilled product.
Why is fresh mutton trade so sensitive to animal disease events?Fresh/chilled meat trade depends on sanitary status and veterinary certification, so transboundary animal disease events (such as foot-and-mouth disease) can trigger rapid SPS restrictions and border actions. Because chilled programs have tight time windows, even short disruptions can force diversion into frozen channels or lead to commercial losses.
What do international buyers typically specify when sourcing fresh mutton cuts?Common specifications include cut style (primal/subprimal definitions), bone-in vs boneless, fat trimming level, packaging type (often vacuum-packed for export cartons), cold-chain expectations (chilled vs frozen), and required documentation such as establishment approval and any certification needed for the destination market.

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