파생 제품
건조 농어, 냉동 농어
최종 업데이트
2026-06-17
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 신선 농어 마켓 커버리지는 27개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 91개와 수입업체 121개가 색인되어 있습니다.
- 268건의 공급업체 연계 거래가 상위 9개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 1건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-17.
신선 농어에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 9개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 268건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 신선 농어의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
신선 농어 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
신선 농어의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
신선 농어의 YoY 변동 상위 국가는 모잠비크 (+129.1%), 우간다 (+88.7%), 케냐 (-65.1%)입니다.
신선 농어 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 신선 농어 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 신선 농어 거래 단가가 있는 국가는 일본 (54.53 USD / kg), 독일 (9.87 USD / kg), 케냐 (6.68 USD / kg), 우간다 (6.60 USD / kg), 에스토니아 (4.41 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | +5.5% | 73 | 15.83 USD / kg (27.36 kg) | - (-) | 4.02 USD / kg (609.55 kg) | 3.90 USD / kg (399.45 kg) | 4.30 USD / kg (570 kg) | 3.61 USD / kg (34.73 kg) | ||||||
| 프랑스 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 우간다 | +88.7% | 120 | - (-) | - (-) | 5.66 USD / kg (37,836 kg) | 5.85 USD / kg (61,804 kg) | 6.90 USD / kg (62,975 kg) | 6.60 USD / kg (72,326 kg) | ||||||
| 일본 | +7.4% | 66 | 56.79 USD / kg (18.27 kg) | 54.37 USD / kg (10.5 kg) | 52.75 USD / kg (5.92 kg) | 51.69 USD / kg (7.16 kg) | 52.87 USD / kg (8.72 kg) | 54.53 USD / kg (7.24 kg) | ||||||
| 케냐 | -65.1% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 6.68 USD / kg (10,500 kg) | ||||||
| 독일 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 9.87 USD / kg (17,328 kg) | ||||||
| 에스토니아 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.41 USD / kg (17,320 kg) | ||||||
| 중국 | +12.9% | 1 | - (-) | - (-) | 4.27 USD / kg (147 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 모잠비크 | +129.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
신선 농어 Global Supply Chain Coverage
212개 기업
신선 농어에 대해 수출업체 91개와 수입업체 121개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 신선 농어 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
신선 농어 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
신선 농어에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 91개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
신선 농어 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 신선 농어 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 91개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(카자흐스탄)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(키프로스)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
(탄자니아)
최근 수출 거래: 2026-05-17
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 무역
(탄자니아)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(우간다)
최근 수출 거래: 2026-01-27
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 포르투갈, 이탈리아, 네덜란드, 인도, 사우디아라비아
공급 제품: 신선 농어, 냉동 농어, 냉동 통 농어 +2
(우간다)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 콩고 민주 공화국
공급 제품: 신선 농어
신선 농어 글로벌 수출업체 커버리지
91개 기업
수출업체 수는 신선 농어의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 신선 농어 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
신선 농어 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
신선 농어 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 121개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
신선 농어 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 신선 농어에 대해 추적되는 전체 수입업체 121개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(우간다)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(인도)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식음료 서비스업기타
밸류체인 역할: -
(네덜란드)
최근 수입 거래: 2025-11-25
최근 수입 파트너 기업: 2
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-21
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(이스라엘)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 항공 운송식품 도매기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: -
(네덜란드)
최근 수입 거래: 2026-01-29
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
121개 기업
수입업체 수는 신선 농어에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 신선 농어 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
신선 농어의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
신선 농어 국가별 월간 도매 공급가 요약
신선 농어의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-12 기준, 노출 가능한 신선 농어 도매 단가가 있는 국가는 프랑스 (10.59 USD / kg), 스페인 (10.03 USD / kg), 우크라이나 (5.48 USD / kg), 대만 (5.13 USD / kg), 덴마크 (3.82 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 프랑스 | 13.39 USD / kg | 13.11 USD / kg | 12.04 USD / kg | 11.91 USD / kg | 12.10 USD / kg | 10.59 USD / kg | ||||||
| 우크라이나 | 5.26 USD / kg | 4.86 USD / kg | 5.28 USD / kg | 5.55 USD / kg | 5.49 USD / kg | 5.48 USD / kg | ||||||
| 덴마크 | 2.90 USD / kg | 2.62 USD / kg | 3.15 USD / kg | 3.31 USD / kg | 3.22 USD / kg | 3.82 USD / kg | ||||||
| 스페인 | 8.82 USD / kg | 8.74 USD / kg | 9.33 USD / kg | 9.00 USD / kg | 10.05 USD / kg | 10.03 USD / kg | ||||||
| 대만 | 6.18 USD / kg | 6.66 USD / kg | 6.02 USD / kg | 5.75 USD / kg | 5.04 USD / kg | 5.13 USD / kg |
신선 농어 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
신선 농어의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 신선 농어 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 신선 농어 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | Abo*** *********** ** * ********* ** ******* ***** ****** *********** *** | 2.66 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Abo*** *********** ** * ********* *** ******* ***** ****** *********** *** | 2.66 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Abo*** *********** ** * ********* *** ******* ***** ****** *********** **** | 3.55 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Abo*** *********** ** * ********* ** ******* ***** ****** *********** **** | 2.81 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Abo*** *********** ** * ********* ** ******* ***** ****** *********** *** | 2.81 USD / kg |
신선 농어의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
신선 농어 국가별 월간 산지가 공급가 요약
신선 농어 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2025-08 기준, 노출 가능한 신선 농어 산지가 단가가 있는 국가는 덴마크 (3.20 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 덴마크 | 3.44 USD / kg | 3.20 USD / kg | - | - | - | - |
신선 농어 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
신선 농어의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 덴마크 | 3.29 USD / kg | 2.93 USD / kg | 3.59 USD / kg | +53.2% |
최신 신선 농어 산지가 수출 비용 업데이트
최신 1건의 신선 농어 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2025-08-01 | Fre** ***** ******** ************ * *** * * **** * ****** | 3.05 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Fishery Product
Raw Material
Commodity GroupFreshwater finfish
Scientific NamePerch marketed in trade may include Perca fluviatilis (European perch), Perca flavescens (yellow perch), and Lates niloticus (Nile perch—often marketed as perch).
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- Freshwater lakes and rivers for wild capture; quality and availability are influenced by water temperature, dissolved oxygen, and habitat condition
- Aquaculture (where applied) uses controlled pond or recirculating systems to stabilize supply and size profiles
Main VarietiesEuropean perch, Yellow perch, Nile perch (marketed as perch in some channels)
Consumption Forms
- Fresh whole fish (gutted or ungutted depending on market)
- Fresh/chilled fillets and portion cuts
- Cooked dishes (pan-fried, baked) in retail and foodservice
Grading Factors
- Freshness (odor, firmness, appearance) and temperature history
- Size/portion consistency for fillets
- Defect limits (bruising, gaping, discoloration) and trim specifications
- Species identification and labeling accuracy for “perch” products
Market
Fresh perch in global trade is a niche, high-perishability freshwater finfish category that spans multiple species commonly marketed as “perch,” including European perch, yellow perch, and Nile perch (often sold as perch). Export-oriented supply is most visible for Nile perch from the Lake Victoria region (East Africa) into European markets, while European and North American perch trade is more regional and freshness-driven. Market dynamics are shaped by strict cold-chain requirements, species identification/labeling clarity, and catch traceability compliance for wild-capture supply chains. Supply risk is elevated where exports depend on a limited set of fisheries and processing corridors, and where regulatory scrutiny of IUU fishing and food safety is high.
Major Producing Countries
- 우간다Lake Victoria Nile perch fishery and processing base; important for export supply chains often marketed as perch.
- 탄자니아Lake Victoria Nile perch fishery and processing base; important for export supply chains often marketed as perch.
- 케냐Lake Victoria Nile perch fishery participation; part of regional supply marketed as perch.
- 러시아Notable freshwater perch resources; trade is influenced by regional access and regulatory conditions.
- 핀란드European perch supply for regional EU/Nordic markets; often sold fresh/chilled domestically and regionally.
- 스웨덴European perch supply for regional EU/Nordic markets; often sold fresh/chilled domestically and regionally.
- 미국Yellow perch production and consumption; trade is commonly regional due to freshness constraints.
- 캐나다Yellow perch production and consumption; trade is commonly regional due to freshness constraints.
Major Exporting Countries
- 우간다Key exporter of Nile perch fillets; shipments may be chilled/fresh or frozen depending on buyer and logistics.
- 탄자니아Key exporter of Nile perch fillets; shipments may be chilled/fresh or frozen depending on buyer and logistics.
- 케냐Regional exporter of Nile perch products; exports depend on compliance and cold-chain reliability.
- 핀란드Exports of European perch are typically regional within Europe due to perishability and logistics costs.
- 스웨덴Exports of European perch are typically regional within Europe due to perishability and logistics costs.
- 캐나다North American perch exports tend to be regional; product is frequently traded as fillets.
Major Importing Countries
- 네덜란드EU seafood logistics and distribution hub; imports can feed onward distribution across Europe.
- 독일Significant EU consumer and processing market for freshwater whitefish, including products marketed as perch.
- 프랑스Notable retail and foodservice demand for freshwater whitefish, including perch-style fillets.
- 영국Imports freshwater whitefish products; demand is sensitive to labeling and sustainability expectations.
- 미국Imports and inter-regional trade for perch products are influenced by freshness constraints and species labeling clarity.
Specification
Major VarietiesEuropean perch (Perca fluviatilis), Yellow perch (Perca flavescens), Nile perch (Lates niloticus; often marketed as perch)
Physical Attributes
- Mild-flavored, firm white to pale flesh commonly sold as fillets or portion cuts
- Fresh quality is primarily judged by odor, flesh firmness, and appearance (clear eyes/bright skin for whole fish; translucency and drip loss for fillets)
Packaging
- Insulated fish boxes with ice/gel packs for fresh whole fish and fresh fillets
- Vacuum-packed or modified-atmosphere retail trays for chilled fillets where distribution times are longer
ProcessingFilleting and pin-bone removal are common value-add steps for export and retail portioning; yield and bone management influence buyer specifications
Supply Chain
Value Chain
- Wild capture or aquaculture harvest -> immediate icing/chilling -> landing site collection -> filleting/portioning and packing -> chilled transport (road/air depending on distance) -> wholesale/distribution -> retail and foodservice
Demand Drivers
- Preference for mild, white-fleshed freshwater fish portions in retail and foodservice
- Convenience demand for boneless fillets and consistent portion sizing
Temperature
- Near-ice temperature control is critical from harvest through retail; temperature abuse rapidly reduces freshness and can trigger food safety and rejection risk
- Fresh trade is constrained by transit time; longer routes often shift trade toward frozen formats outside the scope of “fresh” positioning
Atmosphere Control
- Modified-atmosphere packaging (CO2-rich mixes) may be used for chilled fillets to slow spoilage, but it does not replace strict cold-chain control
Shelf Life
- Fresh perch has a short chilled shelf-life window; commercial viability depends on rapid chilling, hygienic handling, and fast distribution to end markets
Risks
Cold Chain And Food Safety HighFresh perch is highly perishable, and even short breaks in near-ice temperature control can accelerate spoilage and elevate food safety risk, driving border rejections, recalls, and rapid value loss in destination markets.Enforce continuous temperature monitoring from harvest to retail, validate hygienic handling/processing controls, and use time-temperature limits aligned to target-market regulations.
IUU And Traceability Compliance HighWild-capture perch supply chains can face import disruptions if catch documentation, species identification, or chain-of-custody records do not meet buyer and regulator expectations, especially for exports into high-scrutiny markets.Implement verifiable catch documentation, species-level labeling controls, and third-party audits or certification where commercially relevant.
Freshwater Stock And Ecosystem Volatility MediumFreshwater fisheries can show sharp availability swings due to lake/river ecology changes, pollution events, invasive species dynamics, and climate-driven variability, affecting landed volumes and quality consistency.Diversify origins and species, maintain flexible product specifications, and track fisheries management updates and environmental indicators in key basins.
Logistics And Route Constraints MediumFresh trade depends on fast, reliable routes; disruptions in air/road capacity, border procedures, or cold-chain infrastructure can force downgrades to lower-value channels or conversion to frozen formats.Pre-qualify multiple logistics providers and routes, build contingency plans for rapid re-icing/holding, and align customer programs to realistic transit times.
Sustainability
- Wild-stock sustainability and freshwater ecosystem pressures (lake and river habitat quality, eutrophication, and climate variability)
- Species and labeling clarity risk (multiple species marketed as “perch”), creating substitution and consumer-trust challenges
- Lake Victoria Nile perch has a widely discussed ecological legacy as an introduced predator with biodiversity impacts, raising reputational and sustainability scrutiny for supply chains linked to the lake
Labor & Social
- Worker health and safety risks in filleting and cold-room operations (cuts, repetitive strain, and cold exposure)
- Small-scale fisheries livelihood exposure to price volatility and enforcement actions tied to catch controls and compliance
- Lake Victoria supply chains have faced periodic NGO/media scrutiny regarding community impacts and labor conditions, increasing buyer due-diligence expectations
FAQ
What species are commonly sold as “fresh perch” in international trade?“Perch” is used for more than one species in global commerce. Common examples include European perch (Perca fluviatilis), yellow perch (Perca flavescens), and Nile perch (Lates niloticus), which is often marketed as perch in export channels.
What is the biggest trade risk for fresh perch shipments?Cold-chain failure is the most critical risk because fresh perch is highly perishable. Breaks in near-ice temperature control can quickly reduce freshness and trigger food safety concerns, leading to rejection, recall, or rapid value loss.
Why is traceability especially important for wild-capture perch supply chains?Traceability helps buyers and regulators verify legal harvest (IUU risk control) and species identity when “perch” can refer to multiple species. Weak documentation or unclear labeling can disrupt imports and damage buyer confidence.
Sources
신선 농어 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 신선 농어의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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