Fresh Red Cabbage 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
하위 제품
유기농 적양배추
파생 제품
건조 적양배추
HS 코드
070490
최종 업데이트
2026-08-23
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Fresh Red Cabbage 마켓 커버리지는 136개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 636개와 수입업체 625개가 색인되어 있습니다.
- 2,389건의 공급업체 연계 거래가 상위 19개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 2건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.
Fresh Red Cabbage에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 19개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 2,389건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Fresh Red Cabbage의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Fresh Red Cabbage 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Fresh Red Cabbage의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Fresh Red Cabbage의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (+862.9%), 중국 (+187.2%), 베트남 (-60.0%)입니다.
Fresh Red Cabbage 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-09 기준으로 Fresh Red Cabbage 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-02 기준, 노출 가능한 Fresh Red Cabbage 거래 단가가 있는 국가는 코스타리카 (2.28 USD / kg), 인도 (1.39 USD / kg), 에티오피아 (1.22 USD / kg), 중국 (0.69 USD / kg), 남아프리카 (0.46 USD / kg), 외 2개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +187.2% | 637 | 0.09 USD / kg (6,819,665 kg) | 0.08 USD / kg (3,081,605 kg) | 0.08 USD / kg (3,084,097 kg) | 0.09 USD / kg (2,040,855 kg) | 0.36 USD / kg (889,690 kg) | 0.69 USD / kg (149,151 kg) | ||||||
| 인도 | +12.3% | 337 | 0.72 USD / kg (6,825.8 kg) | 1.27 USD / kg (4,384.3 kg) | 1.55 USD / kg (4,569.6 kg) | 0.97 USD / kg (59,185.979 kg) | 1.43 USD / kg (2,456 kg) | 1.39 USD / kg (3,567.75 kg) | ||||||
| 멕시코 | -26.8% | 311 | 0.25 USD / kg (217,427.791 kg) | 0.26 USD / kg (373,092.703 kg) | 0.28 USD / kg (229,062.559 kg) | 0.31 USD / kg (275,706.69 kg) | 0.19 USD / kg (619,258.7 kg) | 0.24 USD / kg (117,923.4 kg) | ||||||
| 대만 | -2.2% | 6 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 코스타리카 | -8.3% | 93 | 0.79 USD / kg (56,179.97 kg) | 3.00 USD / kg (42,021.251 kg) | 1.20 USD / kg (3,380.66 kg) | 2.33 USD / kg (7,731.12 kg) | 1.24 USD / kg (37,636.34 kg) | 2.28 USD / kg (33,977.189 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +6.0% | 577 | 0.37 USD / kg (5,592.6 kg) | 0.37 USD / kg (21,473.8 kg) | 0.49 USD / kg (5,957 kg) | 0.45 USD / kg (5,623.2 kg) | 0.45 USD / kg (3,480.8 kg) | 0.46 USD / kg (6,186 kg) | ||||||
| 에티오피아 | +7.4% | 61 | 0.88 USD / kg (768 kg) | 0.89 USD / kg (203,178.117 kg) | 0.91 USD / kg (85,499.27 kg) | 0.88 USD / kg (88,405 kg) | 0.89 USD / kg (110,500.908 kg) | 1.22 USD / kg (87,699.999 kg) | ||||||
| 우즈베키스탄 | -32.7% | 8 | - (-) | 0.25 USD / kg (660 kg) | 0.35 USD / kg (2,563 kg) | - (-) | 0.30 USD / kg (3,750 kg) | 0.45 USD / kg (9,795 kg) | ||||||
| 베트남 | -60.0% | 237 | 0.20 USD / kg (633,267 kg) | 0.20 USD / kg (284,588.5 kg) | 0.17 USD / kg (215,687 kg) | 0.13 USD / kg (183,245 kg) | 0.13 USD / kg (82,545 kg) | - (-) | ||||||
| 프랑스 | +862.9% | 5 | - (-) | - (-) | - (-) | 4.62 USD / kg (9.1 kg) | 4.58 USD / kg (6.3 kg) | - (-) |
Fresh Red Cabbage Global Supply Chain Coverage
1,261개 기업
Fresh Red Cabbage에 대해 수출업체 636개와 수입업체 625개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Fresh Red Cabbage 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Fresh Red Cabbage 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Fresh Red Cabbage에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 636개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Fresh Red Cabbage 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Fresh Red Cabbage 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
El Eman Co. for Import & Export
이집트
음료 제조작물 생산식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매기타
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Fresh Red Cabbage 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Fresh Red Cabbage 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 636개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(알바니아)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(네팔)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
(마케도니아)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 작물 생산식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
(알바니아)
최근 수출 거래: 2026-07-23
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 작물 생산식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: Fresh Red Cabbage
(아르메니아)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
(우즈베키스탄)
최근 수출 거래: 2026-07-23
산업군: 작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
Fresh Red Cabbage 글로벌 수출업체 커버리지
636개 기업
수출업체 수는 Fresh Red Cabbage의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Fresh Red Cabbage 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Fresh Red Cabbage의 주요 수출국 (HS 코드 070490) 2024
Fresh Red Cabbage의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 124,835,030 kg | 206,394,360 USD |
| 2 | 멕시코 | 125,108,553 kg | 150,916,322 USD |
| 3 | 네덜란드 | 132,288,964 kg | 133,712,135.309 USD |
| 4 | 스페인 | 93,265,694.13 kg | 124,830,029.333 USD |
| 5 | 이탈리아 | 82,913,586 kg | 118,267,286.004 USD |
| 6 | 우즈베키스탄 | 383,114,221.02 kg | 82,190,434.25 USD |
| 7 | 캐나다 | 85,564,835 kg | 80,906,710.089 USD |
| 8 | 독일 | 70,499,270 kg | 49,609,181.987 USD |
| 9 | 폴란드 | 76,055,637 kg | 48,681,078 USD |
| 10 | 포르투갈 | 37,855,952.466 kg | 35,397,477.84 USD |
Fresh Red Cabbage 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Fresh Red Cabbage의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Fresh Red Cabbage, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.
Fresh Red Cabbage 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Fresh Red Cabbage 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 625개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Fresh Red Cabbage 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Fresh Red Cabbage에 대해 추적되는 전체 수입업체 625개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-07-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산기타
밸류체인 역할: 미국
(대만)
최근 수입 거래: 2026-07-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-07-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 중국
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-07-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(독일)
최근 수입 거래: 2026-07-23
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
625개 기업
수입업체 수는 Fresh Red Cabbage에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Fresh Red Cabbage 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Fresh Red Cabbage의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 070490) 2024
Fresh Red Cabbage의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 493,883,013 kg | 628,889,805 USD |
| 2 | 캐나다 | 115,737,927.843 kg | 200,555,800.118 USD |
| 3 | 홍콩 | 270,933,816 kg | 183,894,323.502 USD |
| 4 | 독일 | 122,574,034.638 kg | 178,951,756.039 USD |
| 5 | 말레이시아 | 233,062,473.57 kg | 98,454,091.094 USD |
| 6 | 태국 | 232,293,731 kg | 93,928,391.04 USD |
| 7 | 네덜란드 | 60,553,676 kg | 67,181,475.057 USD |
| 8 | 폴란드 | 37,339,750 kg | 33,207,634 USD |
| 9 | 슬로바키아 | 41,436,956 kg | 28,375,523.439 USD |
| 10 | 덴마크 | 14,118,351 kg | 28,010,183.887 USD |
Fresh Red Cabbage 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Fresh Red Cabbage의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Fresh Red Cabbage, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.
Fresh Red Cabbage의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Fresh Red Cabbage 국가별 월간 도매 공급가 요약
Fresh Red Cabbage의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-02 기준, 노출 가능한 Fresh Red Cabbage 도매 단가가 있는 국가는 대한민국 (1.50 USD / kg), 아르헨티나 (0.51 USD / kg), 우크라이나 (0.40 USD / kg), 터키 (0.35 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 러시아 | 0.58 USD / kg | 0.56 USD / kg | 0.56 USD / kg | 0.54 USD / kg | - | - | ||||||
| 대한민국 | 1.32 USD / kg | 1.66 USD / kg | 1.71 USD / kg | 1.36 USD / kg | 1.40 USD / kg | 1.50 USD / kg | ||||||
| 우크라이나 | 0.60 USD / kg | 0.58 USD / kg | 0.57 USD / kg | 0.56 USD / kg | 0.44 USD / kg | 0.40 USD / kg | ||||||
| 터키 | 0.40 USD / kg | 0.46 USD / kg | 0.41 USD / kg | 0.31 USD / kg | 0.32 USD / kg | 0.35 USD / kg | ||||||
| 아르헨티나 | 0.39 USD / kg | - | 0.56 USD / kg | 0.46 USD / kg | 0.52 USD / kg | 0.51 USD / kg |
Fresh Red Cabbage 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Fresh Red Cabbage의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 Fresh Red Cabbage 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 Fresh Red Cabbage 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-08-01 | LAH*** *************** ****** * | 0.59 USD / kg | |
| 2026-08-01 | COL** ********* * ******* ******* ***** **** ** ********* ******* ***** **** ** ******** | 1.85 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 甘藍-** *** * ***** *** | 0.42 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 적채 ******** * *************** **** | 35.49 USD / kg | |
| 2026-08-01 | 적채 ******** * *** ** ***** **** | 39.35 USD / kg |
가격 데이터
가려진 Fresh Red Cabbage 가격, 열어볼까요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Fresh Red Cabbage의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
Fresh Red Cabbage 국가별 월간 산지가 공급가 요약
Fresh Red Cabbage 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2026-02 기준, 노출 가능한 Fresh Red Cabbage 산지가 단가가 있는 국가는 태국 (0.86 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 태국 | 0.75 USD / kg | 0.79 USD / kg | 0.84 USD / kg | 1.03 USD / kg | 1.05 USD / kg | 0.86 USD / kg |
Fresh Red Cabbage 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
Fresh Red Cabbage의 상위 수출국 1개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 태국 | 0.82 USD / kg | 0.58 USD / kg | 1.18 USD / kg | -11.6% |
최신 Fresh Red Cabbage 산지가 수출 비용 업데이트
최신 2건의 Fresh Red Cabbage 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Fre** *** ******* **************** ********* * *** * | 0.53 USD / kg | |
| 2024-11-01 | Fre** *** ******* ******* ******** * *** ** ******** ****** | 0.60 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupBrassica (cruciferous) vegetable — headed cabbage
Scientific NameBrassica oleracea var. capitata f. rubra
PerishabilityMedium
Growing Conditions
- Cool-season crop adapted to temperate production; heat stress during heading can reduce head density and increase cracking risk
- Well-drained, fertile soils with consistent moisture management
Main VarietiesEarly red headed cabbage types, Storage red headed cabbage types
Consumption Forms
- Fresh (raw salads, slaws)
- Cooked vegetable dishes
- Shredded ingredient for foodservice and prepared foods
- Pickled/fermented products (processed downstream from fresh supply)
Grading Factors
- Sound, firm heads free from decay and serious defects
- Uniformity of heads within a lot/package by commercial type and color; sizing where applied
- Freedom from pests, disease damage, and excessive external leaf deterioration
Market
Fresh red cabbage is a headed Brassica vegetable traded internationally within the broader “cabbages and similar edible brassicas, fresh or chilled” category (HS 070490 in UN Comtrade/WITS). Global production of cabbages is concentrated in Asia (notably China and India in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate), while fresh cross-border trade tends to be regional and logistics-sensitive because the crop is bulky but can be held in cold storage. In 2024 trade data for HS 070490, China, the United States, Mexico, the Netherlands, and Spain are the largest reported exporters by value. The United States, Canada, Hong Kong (China), Germany, and Malaysia are the largest reported importers, reflecting strong North American, European, and East/Southeast Asian demand corridors.
Major Producing Countries
- 중국Leading producer in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate; red cabbage is typically not reported as a separate crop line in global production statistics.
- 인도Among the largest producers in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate.
- 러시아Large producer in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate.
- 대한민국Large producer in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate (category includes multiple cabbage types).
- 우크라이나Notable producer in FAOSTAT’s “Cabbages and other brassicas” aggregate.
- 미국Meaningful producer and also a major exporter in HS 070490 trade data.
Major Exporting Countries
- 중국Top exporter by value for HS 070490 (“White and red cabbages… fresh or chilled”) in 2024 (WITS/UN Comtrade).
- 미국Top exporter by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
- 멕시코Top exporter by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade); strongly linked to North American supply chains.
- 네덜란드Top exporter by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade); also functions as an EU distribution hub.
- 스페인Top exporter by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
Major Importing Countries
- 미국Top importer by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
- 캐나다Top importer by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
- 홍콩Top importer by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade); re-export/foodservice demand can be significant in this market.
- 독일Top importer by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
- 말레이시아Top importer by value for HS 070490 in 2024 (WITS/UN Comtrade).
Specification
Major VarietiesEarly-maturing red headed cabbage types, Mid-season red headed cabbage types, Late/storage red headed cabbage types
Physical Attributes
- Compact headed cabbage with red to purple leaves; color is driven by anthocyanin pigmentation
- Quality is commonly judged by head firmness/density, uniform shape and color, and freedom from cracking, pests, and decay
Compositional Metrics
- Very low ethylene production but ethylene sensitivity is relevant in mixed-load storage (ethylene exposure can accelerate yellowing/leaf drop)
Grades
- UNECE FFV-09 marketing standard classes (e.g., Class I, Class II) are used as reference points for commercial quality control of headed cabbages
Packaging
- Loose or packed headed cabbages in crates/cartons; uniformity expectations apply when presented in packages (per UNECE FFV-09)
ProcessingFrequently shredded for salads/coleslaw and cooked as a vegetable side; pigment can bleed during processing and color can shift with acidity/alkalinity in cooked applications
Supply Chain
Value Chain
- Harvest and field trimming -> packing (bulk or cartons) -> rapid removal of field heat -> cold storage -> refrigerated transport -> wholesale distribution -> retail/foodservice
Demand Drivers
- Retail demand for fresh salads/slaws and cooking vegetables
- Foodservice demand for shredded mixes and prepared meals
- Seasonal and culinary demand in parts of Europe and North America for cooked red cabbage side dishes
Temperature
- Cold-chain handling near 0°C with very high relative humidity is commonly referenced for headed cabbage storage to maintain quality
- Avoid co-storage with high-ethylene commodities due to cabbage sensitivity to ethylene
Shelf Life
- Cabbage can tolerate comparatively long cold storage versus many leafy vegetables, but long storage often requires trimming of outer leaves due to deterioration
- Common storage defects include discoloration and decay; quality at harvest strongly determines storability
Risks
Climate HighHeat waves, drought, and extreme rainfall can sharply reduce headed cabbage yields and marketable quality (head formation, cracking, disease pressure), creating rapid regional supply disruptions and price volatility in fresh trade.Diversify sourcing across multiple producing regions and seasons; use contracted programs and cold storage buffers where feasible; track extreme-weather forecasts and field disease pressure during heading.
Plant Health MediumSoil-borne and foliar diseases and insect pests affecting Brassicas (e.g., clubroot and bacterial rots; lepidopteran pests such as diamondback moth) can constrain production and trigger stricter phytosanitary controls for traded shipments.Apply crop rotation and resistant varieties where available; implement integrated pest management and packhouse culling; maintain phytosanitary documentation aligned to importing-market requirements.
Food Safety MediumFresh cabbage is often consumed raw (especially when shredded), so contamination events linked to water, handling, or cross-contamination can drive import detentions, recalls, and temporary demand shocks.Use GAP-aligned water and hygiene controls at farm level; implement sanitation and traceability; apply HACCP-based controls for any shredding/ready-to-eat operations.
Regulatory Compliance MediumExport competitiveness can be disrupted by pesticide maximum residue limit (MRL) non-compliance or documentation gaps, especially when supplying modern retail and high-compliance importing markets.Maintain residue monitoring programs, pre-harvest intervals, and supplier compliance audits; align spray programs to target-market MRLs and keep complete lot traceability.
Logistics LowCabbage is bulky and relatively low unit value, so freight costs, container availability, and cold-chain disruptions can materially affect landed cost and shrink, especially on longer routes.Prioritize regional sourcing when possible; optimize packaging density and cooling; plan for peak-season logistics constraints and maintain temperature monitoring in transit.
Sustainability
- Nitrogen fertilizer use and runoff risk in intensive vegetable systems
- Pesticide use/residue management expectations for export and modern retail programs
- Cold storage energy use and associated emissions for long-hold supply programs
- Packaging waste (cartons, liners, and occasional film wraps) in fresh produce supply chains
Labor & Social
- Seasonal labor availability for harvesting, trimming, and packing operations
- Worker safety for field work and packhouse handling (cuts, lifting, exposure to agrochemicals)
FAQ
Which trade code is commonly used to track international trade in fresh red cabbage?UN Comtrade/WITS commonly reports fresh white and red cabbages within HS 070490 (“White and red cabbages, kohlrabi, kale and similar edible brassicas, fresh or chilled”), which is the closest standard HS6 lens for tracking fresh red cabbage trade flows.
Who were the largest exporters and importers in 2024 for the HS category that includes fresh red cabbage?For HS 070490 in 2024, the largest reported exporters by value were China, the United States, Mexico, the Netherlands, and Spain, and the largest reported importers were the United States, Canada, Hong Kong (China), Germany, and Malaysia (WITS/UN Comtrade).
What quality classes are referenced in international trade for headed cabbages like red cabbage?UNECE’s FFV-09 marketing standard for headed cabbages defines commercial quality requirements and class concepts (including Class I and Class II) that are widely referenced for quality control in cross-border trade.
Sources
Fresh Red Cabbage 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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전체 국가 마켓 페이지: 우즈베키스탄, 덴마크, 일본, 루마니아, 인도네시아, 세르비아, 몰디브, 베트남, 케냐, 남아프리카, 호주, 캐나다, 이란, 홍콩, 독일, 이집트, 네덜란드, 대만, 스페인, 태국, 영국, 이탈리아, 말레이시아, 칠레, 프랑스, 브라질, 포르투갈, 스웨덴, 파키스탄, 벨기에, 과테말라, 파나마, 알바니아, 체코, 오스트리아, 모로코, 스위스, 라오스, 미얀마 [버마], 헝가리, 세이셸, 엘살바도르, 마카오, 사우디아라비아, 라트비아, 핀란드, 요르단, 리투아니아, 아일랜드, 아랍에미리트, 크로아티아, 카자흐스탄, 노르웨이, 이스라엘, 뉴질랜드, 코스타리카, 불가리아, 잠비아, 에스토니아, 키르기스스탄, 슬로베니아, 브루나이, 안도라, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 지부티, 도미니카 공화국, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 그리스, 가이아나, 온두라스, 아이슬란드, 자메이카, 캄보디아, 쿠웨이트, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 몽골, 몰타, 모리셔스, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 필리핀, 파라과이, 카타르, 세네갈, 소말리아, 스와질란드, 튀니지, 트리니다드 토바고, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘
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