Fresh Sweet Potato 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026
파생 제품
고구마 주스, Dried Sweet Potato, Dried Sweet Potato Chips, 고구마 퓌레, +1
HS 코드
071420
최종 업데이트
2026-10-08
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Fresh Sweet Potato 마켓 커버리지는 145개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 1,603개와 수입업체 1,947개가 색인되어 있습니다.
- 6,037건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 8개와 카탈로그 항목 2개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 5건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-10-08.
Fresh Sweet Potato에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 6,037건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Fresh Sweet Potato의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Fresh Sweet Potato 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Fresh Sweet Potato의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Fresh Sweet Potato의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (+268.9%), 브라질 (+221.7%), 우간다 (+131.2%)입니다.
Fresh Sweet Potato 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-11 기준으로 Fresh Sweet Potato 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Sweet Potato 거래 단가가 있는 국가는 미국 (3.80 USD / kg), 멕시코 (2.92 USD / kg), 우루과이 (2.62 USD / kg), 인도 (0.24 USD / kg), 페루 (0.14 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 | 2026-10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +48.9% | 220 | 1.13 USD / kg (64,541.6 kg) | 1.13 USD / kg (22,034 kg) | 1.13 USD / kg (23,042.65 kg) | 1.13 USD / kg (23,600.89 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 인도 | +4.4% | 1,831 | 0.35 USD / kg (147,685 kg) | 0.53 USD / kg (55,722.61 kg) | 0.38 USD / kg (589,481.49 kg) | 0.59 USD / kg (26,840.33 kg) | 0.49 USD / kg (26,840.33 kg) | 0.24 USD / kg (476,761 kg) | ||||||
| 베트남 | +268.9% | 480 | 1.53 USD / kg (288,312.6 kg) | 0.95 USD / kg (573,203.46 kg) | 1.74 USD / kg (279,700.12 kg) | - (-) | 5.00 USD / kg (5,087.04 kg) | - (-) | ||||||
| 벨기에 | - | 9 | - (-) | 4.16 USD / kg (41,300 kg) | - (-) | 1.14 USD / kg (6,250 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 페루 | +125.8% | 1,028 | 0.19 USD / kg (968,698.74 kg) | 0.17 USD / kg (702,635.39 kg) | 0.11 USD / kg (663,011.49 kg) | 0.11 USD / kg (761,617 kg) | 0.18 USD / kg (893,117 kg) | 0.14 USD / kg (628,958.45 kg) | ||||||
| 미국 | +115.3% | 224 | 1.04 USD / kg (302,220.766 kg) | 1.12 USD / kg (632,551.32 kg) | 1.65 USD / kg (730 kg) | 1.66 USD / kg (2,526 kg) | 1.64 USD / kg (4,241 kg) | 3.80 USD / kg (2,205 kg) | ||||||
| 우루과이 | - | 31 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.94 USD / kg (3,846 kg) | 1.93 USD / kg (1,197.6 kg) | 2.62 USD / kg (220 kg) | ||||||
| 멕시코 | -12.0% | 198 | 3.11 USD / kg (42,752.441 kg) | 2.63 USD / kg (68,013.73 kg) | 2.79 USD / kg (25,437.78 kg) | 2.78 USD / kg (25,004.85 kg) | 2.77 USD / kg (33,729.08 kg) | 2.92 USD / kg (20,189.56 kg) | ||||||
| 코스타리카 | -2.5% | 475 | 1.13 USD / kg (67,823.872 kg) | 0.94 USD / kg (201,987.045 kg) | 1.04 USD / kg (183,741.385 kg) | 0.89 USD / kg (418,649.067 kg) | 1.30 USD / kg (129,772.361 kg) | - (-) | ||||||
| 남아프리카 | -2.3% | 1,177 | 1.10 USD / kg (4,544.14 kg) | 1.08 USD / kg (5,467.48 kg) | 1.18 USD / kg (4,254.65 kg) | 1.16 USD / kg (4,720.53 kg) | - (-) | - (-) |
Fresh Sweet Potato Global Supply Chain Coverage
3,550개 기업
Fresh Sweet Potato에 대해 수출업체 1,603개와 수입업체 1,947개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Fresh Sweet Potato 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Fresh Sweet Potato 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Fresh Sweet Potato에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 1,603개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Fresh Sweet Potato 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 Fresh Sweet Potato 공급업체 8개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
PT Cakra Baja Niaga
인도네시아
카탈로그
-
Kadu Agro Exports Ltd
우간다
문의
기타
Heflo Export & Trading
이집트
문의카탈로그
-
EL-SHROUQ
이집트
문의
식품 도매, 식품 포장
YSE for Import and Export
이집트
-
TAFF-TEN CONNECTIONS (PRIVATE) LIMITED
짐바브웨
문의
어업 및 양식업, 작물 생산
Productos Agropecuarios VISA S.A.
코스타리카
기타, 식품 제조, 작물 생산
Great Farmer
베트남
작물 생산, 식품 도매, 식품 포장
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
Fresh Sweet Potato 글로벌 공급업체 카탈로그 오퍼 및 수출 가격 기회
원산지, Incoterms, 최소 물량, 오퍼 가격 기준으로 Fresh Sweet Potato 공급업체 등록 2건을 비교해 수출 준비가 된 소싱 기회를 식별하세요.
Fresh Sweet Potato 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Fresh Sweet Potato 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 1,603개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(에티오피아)
최근 수출 거래: 2026-09-08
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 작물 생산, 식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 무역
수출 국가: 지부티
공급 제품: Fresh Sweet Potato, Fresh Strawberry, Fresh Tomato +1
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-01-21
최근 수출 파트너 기업: 6
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 작물 생산, 식품 제조, 식품 포장, 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 소매
수출 국가: 베트남, 몰디브, 일본, 인도, 홍콩, 중국, 아랍에미리트, 태국, 말레이시아, 싱가포르
공급 제품: Fresh Dragon Fruit, Fresh Lemon, Fresh Chili Pepper +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-01-16
최근 수출 파트너 기업: 3
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 브로커 및 무역 대행, 작물 생산, 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 무역
수출 국가: 미국, 아랍에미리트, 사우디아라비아, 베트남, 말레이시아, 대한민국, 태국
공급 제품: Fresh Sweet Potato, Dried Sweet Potato Chips, Dried Sweet Potato +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-10-20
최근 수출 파트너 기업: 5
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 브로커 및 무역 대행, 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매, 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 무역
수출 국가: 대한민국, 대만, 태국, 싱가포르, 말레이시아, 일본
공급 제품: Frozen Potato, Fresh Sweet Potato, Frozen Pumpkin +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-01-21
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 음료 제조, 작물 생산, 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 식품 제조, 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: Fresh Sweet Potato, Rice Vinegar, White Distilled Vinegar +3
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-10-24
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 브로커 및 무역 대행, 작물 생산, 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장, 무역
수출 국가: 베트남, 중국
공급 제품: Fresh Sweet Potato, Fresh Passion Fruit
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
Fresh Sweet Potato 글로벌 수출업체 커버리지
1,603개 기업
수출업체 수는 Fresh Sweet Potato의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Fresh Sweet Potato 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Fresh Sweet Potato의 주요 수출국 (HS 코드 071420) 2024
Fresh Sweet Potato의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 166,995,722 kg | 200,070,387.507 USD |
| 2 | 미국 | 226,191,934 kg | 174,144,922 USD |
| 3 | 이집트 | 128,329,520.699 kg | 162,965,252.971 USD |
| 4 | 스페인 | 22,964,449.52 kg | 24,804,841.51 USD |
| 5 | 포르투갈 | 21,915,639 kg | 22,664,354.109 USD |
| 6 | 일본 | 7,423,697 kg | 21,768,840.398 USD |
| 7 | 캐나다 | 27,623,361 kg | 14,593,478.093 USD |
| 8 | 브라질 | 16,908,767 kg | 12,131,630 USD |
| 9 | 남아프리카 | 8,407,670.37 kg | 10,676,874.045 USD |
| 10 | 도미니카 공화국 | 9,199,996.98 kg | 8,471,893.619 USD |
Fresh Sweet Potato 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Fresh Sweet Potato의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
소싱 진단
Fresh Sweet Potato, 어디서 들여오는 게 좋을까요?
필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 짚어드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Fresh Sweet Potato 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Fresh Sweet Potato 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,947개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Fresh Sweet Potato 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Fresh Sweet Potato에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,947개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(지부티)
최근 수입 거래: 2026-09-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(멕시코)
최근 수입 거래: 2025-12-23
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행, 식품 제조, 식음료 서비스업
밸류체인 역할: 콜롬비아, 중국, 푸에르토리코, 캐나다, 파나마, 에콰도르, 호주, 안도라, 스페인, 미국
(태국)
최근 수입 거래: 2026-01-16
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 제조, 식품 포장
밸류체인 역할: 트리니다드 토바고, 파키스탄, 필리핀, 터키, 콜롬비아, 베트남, 러시아, 인도, 미국, 대한민국
(인도)
최근 수입 거래: 2026-09-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 음료 제조, 식품 제조, 식품 포장, 기타
밸류체인 역할: 쿠웨이트, 모잠비크, 예멘, 오만, 이라크, 아랍에미리트, 방글라데시, 짐바브웨, 나이지리아, 사우디아라비아
(중국)
최근 수입 거래: 2026-09-08
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 베트남
(중국)
최근 수입 거래: 2026-09-08
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
트릿지 아이에서 전체 그림 보기: 가격·거래 전체 이력 · 725,009+ 기업 프로필
글로벌 수입업체 커버리지
1,947개 기업
수입업체 수는 Fresh Sweet Potato에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Fresh Sweet Potato 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Fresh Sweet Potato의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 071420) 2024
Fresh Sweet Potato의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 188,415,928 kg | 156,568,535.101 USD |
| 2 | 영국 | 142,895,841 kg | 99,787,508.904 USD |
| 3 | 캐나다 | 72,871,023.558 kg | 70,056,332.285 USD |
| 4 | 미국 | 89,876,152 kg | 54,865,738 USD |
| 5 | 벨기에 | 47,648,788.79 kg | 43,312,696.604 USD |
| 6 | 독일 | 33,648,740.368 kg | 42,175,197.077 USD |
| 7 | 태국 | 11,449,058 kg | 18,259,911.92 USD |
| 8 | 이탈리아 | 24,750,407 kg | 17,868,983.296 USD |
| 9 | 일본 | 10,345,744 kg | 17,704,157.786 USD |
| 10 | 스페인 | 22,955,373.12 kg | 17,624,966.966 USD |
Fresh Sweet Potato 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Fresh Sweet Potato의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
수출 진단
우리 Fresh Sweet Potato, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?
만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 봐드려요.
무료 진단, 계정 없이 이용 가능합니다.
Fresh Sweet Potato의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
Fresh Sweet Potato 국가별 월간 도매 공급가 요약
Fresh Sweet Potato의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Sweet Potato 도매 단가가 있는 국가는 미국 (1.65 USD / kg), 멕시코 (1.49 USD / kg), 필리핀 (0.81 USD / kg), 인도 (0.34 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 | 2026-08 | 2026-09 | 2026-10 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | 0.48 USD / kg | 0.45 USD / kg | - | - | - | - | ||||||
| 미국 | 2.02 USD / kg | 1.96 USD / kg | 1.89 USD / kg | 1.77 USD / kg | 1.76 USD / kg | 1.65 USD / kg | ||||||
| 인도 | 0.41 USD / kg | 0.38 USD / kg | 0.37 USD / kg | 0.37 USD / kg | 0.35 USD / kg | 0.34 USD / kg | ||||||
| 필리핀 | - | 0.75 USD / kg | 0.73 USD / kg | 0.78 USD / kg | 0.78 USD / kg | 0.81 USD / kg | ||||||
| 멕시코 | 1.30 USD / kg | 1.31 USD / kg | 1.34 USD / kg | 1.47 USD / kg | 1.46 USD / kg | 1.49 USD / kg |
Fresh Sweet Potato 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
Fresh Sweet Potato의 상위 수출국 5개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 Fresh Sweet Potato 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 Fresh Sweet Potato 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-10-01 | 甘薯-**** * ***** *** | 0.49 USD / kg | |
| 2026-10-01 | 고구마 ****** * *** *** ***** **** | 583.91 USD / kg | |
| 2026-10-01 | 甘薯-***** * ***** *** | 0.22 USD / kg | |
| 2026-10-01 | 고구마 **** * *** ** ***** **** | 809.23 USD / kg | |
| 2026-10-01 | 고구마 ******* * *** ** ***** **** | 44.88 USD / kg |
가격 데이터
Fresh Sweet Potato 가격, 어디까지 필요하세요?
전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.
Fresh Sweet Potato의 국가별 글로벌 산지가 공급가 추이
Fresh Sweet Potato 국가별 월간 산지가 공급가 요약
Fresh Sweet Potato 공급 측 비용 변동을 모니터링하기 위한 국가별 월간 산지가 단가 벤치마크입니다.
2026-04 기준, 노출 가능한 Fresh Sweet Potato 산지가 단가가 있는 국가는 브라질 (0.38 USD / kg)입니다.
Fresh Sweet Potato 주요 수출 공급국별 산지가 비용 추이
Fresh Sweet Potato의 상위 수출국 2개 전반의 산지가 가격 수준과 전년 대비 변화를 비교해 원산지 측 공급업체 비용 구조를 파악하세요.
최신 Fresh Sweet Potato 산지가 수출 비용 업데이트
최신 5건의 Fresh Sweet Potato 산지가 업데이트를 검토하여 원산지 측 수출 비용과 공급업체 가격 변화를 모니터링하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Fre** ***** ****** * * **** * | 16.92 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Fre** ***** ****** * * **** * | 21.44 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Fre** ***** ****** * * **** * | 17.70 USD / kg | |
| 2026-03-01 | Fre** ***** ****** * * *** * | 0.45 USD / kg | |
| 2024-12-01 | Fre** ***** ****** ****** ******** * *** * | 0.80 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFresh
Industry PositionPrimary Agricultural Product
Raw Material
Commodity GroupRoots and tubers
Scientific NameIpomoea batatas
PerishabilityMedium
Growing Conditions
- Warm-season crop; generally frost-sensitive and suited to tropical, subtropical, and warm-temperate zones.
- Requires well-drained soils to reduce rot and improve root quality; waterlogging increases loss risk.
- Commonly produced under rainfed and irrigated systems depending on region, with seasonality shaped by rainfall patterns and temperature.
Main VarietiesOrange-fleshed types, White/cream-fleshed types, Purple-fleshed types
Consumption Forms
- Fresh retail and foodservice (baked, roasted, boiled/steamed)
- Cut and prepared formats (fresh-cut or chilled ready-to-cook, where available)
- Processed products derived from roots (puree, fries, flour/starch) in downstream manufacturing
Grading Factors
- Root size and uniformity (count/weight class)
- Shape and appearance (straightness, taper, absence of cracking)
- Skin finish and freedom from skinning/bruising
- Freedom from decay, insect damage, and foreign matter (notably soil) to meet phytosanitary expectations
Planting to HarvestTypically harvested within a few months of planting, with exact timing dependent on cultivar, temperature, and production system.
Market
Fresh sweet potato (Ipomoea batatas) is a globally produced root crop with production heavily concentrated in China and substantial volumes across Sub-Saharan Africa and the United States. International trade is smaller than total production but commercially significant in HS 071420, with UN Comtrade data (via World Bank WITS, 2023) showing exports led by the United States, the Netherlands (including re-exports), and Egypt, and imports concentrated in Northwestern Europe (notably the Netherlands and the United Kingdom) plus Canada and Germany. Unlike many fresh vegetables, sweet potatoes are typically cured and stored after harvest, enabling multi-month marketing and smoothing seasonality. Trade outcomes are strongly shaped by postharvest handling (especially avoiding chilling injury) and by phytosanitary market-access requirements linked to quarantine pests such as sweetpotato weevils.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 중국Largest global producer by volume in FAOSTAT time series.
- 말라위Among leading producing countries in FAOSTAT; crop is widely grown for domestic food security.
- 탄자니아Among leading producing countries in FAOSTAT; important staple in parts of Eastern/Southern Africa.
- 나이지리아Large producer in FAOSTAT; production is predominantly for domestic consumption.
- 우간다Significant producer in FAOSTAT; sweetpotato is a key staple in Eastern and Central Africa.
- 미국Major commercial producer with established export programs in HS 071420 (UN Comtrade via WITS, 2023).
Major Exporting Countries
- 미국Top exporter by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 네덜란드Top exporter by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023); includes re-exports and EU distribution.
- 이집트Top exporter by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023) supplying European and Middle East markets.
- 스페인Notable exporter in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 베트남Notable exporter in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
Major Importing Countries
- 네덜란드Top importer by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023); major EU entry and redistribution hub.
- 영국Top importer by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 독일Top importer by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 캐나다Top importer by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 프랑스Major importer by value in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023).
- 미국Meaningful importer in UN Comtrade via WITS (HS 071420, 2023), alongside domestic production.
Supply Calendar
- Temperate Northern Hemisphere commercial production (storage-based marketing):Aug, Sep, Oct, NovMain harvest typically late summer to autumn; curing and non-chilling storage enable shipments well beyond harvest.
- Subtropical and tropical production zones (staggered planting):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecMultiple planting/harvest cycles can support year-round availability, with export volumes depending on logistics and SPS access.
Specification
Major VarietiesOrange-fleshed sweet potato (OFSP) types, White/cream-fleshed types, Purple-fleshed types
Physical Attributes
- Edible storage root with skin colors ranging from tan to red/purple; flesh color varies by cultivar group.
- Susceptible to skinning and bruising at harvest; appearance and surface defects are major commercial quality determinants.
Compositional Metrics
- Dry matter and eating quality are commonly referenced in buyer and varietal programs (texture and sweetness vary by cultivar group).
- Curing and storage influence sugar development and cooking quality.
Packaging
- Vented cartons for export distribution (often sold by size count/weight class).
- Bulk bins or crates for wholesale and repacking.
- Retail consumer packs (e.g., mesh or film bags) used in destination markets depending on channel.
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (gentle digging to reduce skinning) -> field/packhouse sorting -> curing (warm, humid) -> storage (non-chilling) -> grading/sizing -> packing -> shipment -> destination distribution/retail
Demand Drivers
- Culinary versatility across home cooking and foodservice (baking, roasting, fries, ready-to-cook formats).
- Year-round retail programs enabled by curing and storage, supporting consistent availability.
- Nutritional positioning of orange-fleshed types in some markets and development programs.
Temperature
- Curing commonly uses warm, humid conditions for several days to heal harvest wounds and improve storage performance (FAO postharvest guidance; US extension and USDA references).
- Long-term storage and transport generally avoid refrigeration temperatures that can cause chilling injury; non-chilling storage ranges and high relative humidity are commonly specified in postharvest guidance.
Shelf Life
- Properly cured roots can be stored and marketed over multiple months under recommended non-chilling conditions, enabling extended supply beyond the harvest window.
- Chilling injury risk increases when exposed to low temperatures for prolonged periods, reducing marketability and increasing decay susceptibility.
Risks
Phytosanitary Access HighInternational trade in fresh sweet potatoes is highly exposed to phytosanitary market-access constraints because importing countries may restrict shipments due to quarantine pests (including sweetpotato weevils) and soil-borne pathogens; a single detection or compliance failure can trigger rejections, treatment requirements, or temporary import suspensions.Use integrated pest management and field sanitation; implement documented pre-export inspection/traceability; align export programs to importing-country phytosanitary protocols and treatment/cleanliness requirements.
Cold Chain And Chilling Injury MediumSweet potatoes are sensitive to low temperatures; exposure to chilling conditions during transport or storage can cause internal breakdown, hard cores, off-flavors, and higher decay susceptibility, reducing sellable yields in destination markets.Specify and monitor non-chilling temperature setpoints through storage and transport; avoid refrigerated settings intended for other vegetables; train handlers on temperature and condensation risks.
Postharvest Handling Quality MediumSkinning, bruising, and poor curing reduce storage life and increase rot; quality losses can be amplified in long-distance export programs that rely on appearance-driven grades.Harvest carefully; cure promptly under recommended warm/humid conditions; use ventilated packaging and sanitation controls to limit decay.
Climate MediumYield and root quality are vulnerable to drought stress, flooding, and heat extremes that affect root set and size distribution; this can tighten exportable supply and increase variability in shipment specs.Diversify sourcing origins across agro-climatic zones; use irrigation and drainage where feasible; adopt resilient varieties and adjust planting windows.
Sustainability
- Postharvest loss risk is material when curing/storage infrastructure is weak; improving storage efficiency is a key sustainability lever for root crops.
- Soil health and rotation management are important due to disease/pest carryover risks in root and tuber systems.
- Energy use and emissions can be influenced by storage ventilation/heating (curing) and long-distance refrigerated logistics where used.
Labor & Social
- Smallholder livelihoods and food-security dependence are significant in parts of Sub-Saharan Africa where sweetpotato is a major staple crop (CIP context).
- Seasonal labor needs and worker safety in harvesting and packing operations can be material in large commercial export supply chains.
FAQ
Which countries are the main global exporters of fresh or dried sweet potatoes in recent trade data?UN Comtrade data accessed via the World Bank WITS platform for HS 071420 (2023) shows the United States, the Netherlands, and Egypt as leading exporters, with Spain and Vietnam also notable exporters.
Why is curing important in the fresh sweet potato supply chain?Curing is used to heal harvest wounds and improve storage performance, which helps reduce decay and supports longer marketing periods; FAO postharvest guidance and USDA/US extension references describe curing as a key step for roots intended for storage and export distribution.
What is a critical handling risk for fresh sweet potatoes during international transport?Chilling injury is a key risk: exposure to low temperatures can damage internal quality and increase decay susceptibility; USDA ARS postharvest references and extension guidance emphasize maintaining non-chilling temperatures from storage through shipment.
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