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냉동 방어 필렛 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
냉동 방어
HS 코드
030489
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 냉동 방어 필렛 마켓 커버리지는 127개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 82개와 수입업체 100개가 색인되어 있습니다.
  • 217건의 공급업체 연계 거래가 상위 7개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.

냉동 방어 필렛에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 7개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 217건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 방어 필렛의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

냉동 방어 필렛 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

냉동 방어 필렛의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 방어 필렛의 YoY 변동 상위 국가는 미국 (+171.5%), 멕시코 (+171.0%), 베트남 (-5.7%)입니다.

냉동 방어 필렛 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 냉동 방어 필렛 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 냉동 방어 필렛 거래 단가가 있는 국가는 일본 (14.78 USD / kg), 대한민국 (9.45 USD / kg), 베트남 (5.40 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
일본-3.4%18225.51 USD / kg (400,182.1 kg)4.03 USD / kg (581,697.9 kg)22.14 USD / kg (333,538.22 kg)17.17 USD / kg (239,397.06 kg)14.50 USD / kg (573,731.92 kg)14.78 USD / kg (444,498.45 kg)
베트남-5.7%20- (-)- (-)3.67 USD / kg (14,000 kg)3.83 USD / kg (29,211.101 kg)5.88 USD / kg (6,681.6 kg)5.40 USD / kg (1,968 kg)
인도-0.9%4- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)- (-)
대만-3- (-)- (-)- (-)- (-)8.54 USD / kg (54,356 kg)- (-)
대한민국-4- (-)- (-)- (-)- (-)9.48 USD / kg (34,386 kg)9.45 USD / kg (54,435 kg)
미국+171.5%2- (-)- (-)- (-)- (-)25.86 USD / kg (3,440.5 kg)- (-)
멕시코+171.0%2- (-)23.03 USD / kg (591 kg)- (-)- (-)- (-)- (-)
냉동 방어 필렛 Global Supply Chain Coverage
182개 기업
냉동 방어 필렛에 대해 수출업체 82개와 수입업체 100개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 방어 필렛 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

냉동 방어 필렛 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

냉동 방어 필렛에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 82개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

냉동 방어 필렛 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 방어 필렛 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 82개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-29
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 축산식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 멕시코
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(일본)
최근 수출 거래: 2025-12-13
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 방어, 냉동 방어 필렛
냉동 방어 필렛 글로벌 수출업체 커버리지
82개 기업
수출업체 수는 냉동 방어 필렛의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 방어 필렛 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

냉동 방어 필렛의 주요 수출국 (HS 코드 030489) 2024

냉동 방어 필렛의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1터키17,279,938 kg182,081,143 USD
2네덜란드18,681,997.935 kg179,782,609.68 USD
3일본11,408,694 kg162,083,612.447 USD
4캐나다4,907,016.095 kg75,105,041.239 USD
5뉴질랜드7,845,783 kg59,176,854.835 USD
6독일5,923,935 kg54,179,809.487 USD
7덴마크4,941,371 kg48,291,427.292 USD
8아이슬란드10,932,199 kg39,878,694.685 USD
9폴란드3,086,537 kg31,438,579 USD
10태국3,636,400.787 kg24,762,424.37 USD

냉동 방어 필렛 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

냉동 방어 필렛의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

냉동 방어 필렛 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

냉동 방어 필렛 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 100개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

냉동 방어 필렛 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 방어 필렛에 대해 추적되는 전체 수입업체 100개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(일본)
최근 수입 거래: 2026-02-06
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-06-03
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-13
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매포워딩 및 복합운송
밸류체인 역할: 베트남, 말레이시아, 남아프리카
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
100개 기업
수입업체 수는 냉동 방어 필렛에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 방어 필렛 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

냉동 방어 필렛의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030489) 2024

냉동 방어 필렛의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국54,971,411 kg644,757,952 USD
2일본94,267,091 kg537,702,709.98 USD
3호주21,477,471.63 kg140,299,950.869 USD
4이탈리아15,976,015 kg129,415,648.803 USD
5홍콩14,442,858 kg99,617,102.195 USD
6독일11,431,129.522 kg94,844,359.545 USD
7영국8,577,092 kg90,275,064.763 USD
8폴란드17,793,034 kg88,882,994 USD
9스페인12,167,601.44 kg64,412,211.845 USD
10대한민국12,164,600.646 kg63,652,928 USD

냉동 방어 필렛 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

냉동 방어 필렛의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

Classification

Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Agricultural Product

Raw Material

Commodity GroupMarine finfish (Amberjack/Yellowtail; commonly Seriola spp.)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
  • Marine temperate to subtropical waters (wild fisheries and offshore/nearshore cage aquaculture depending on origin)
  • Aquaculture production requires high dissolved oxygen, appropriate water exchange/current, and biosecurity controls to limit disease and parasite pressure
Main VarietiesSeriola (amberjack/yellowtail group)
Consumption Forms
  • Frozen fillets or portions for retail and foodservice
  • Chilled/fresh equivalents in some markets (same species group, different logistics)
  • Further-processed seafood items (marinated, breaded, ready-to-cook portions)
Grading Factors
  • Fillet size/portion weight and thickness
  • Trim specification (skin-on/off, tail-off, belly trim)
  • Pinbone removal and bone fragments tolerance
  • Glaze percentage and net weight compliance (for glazed products)
  • Defect tolerances (gaping, bruising, discoloration, freezer burn)
  • Cold-chain integrity indicators (odor, drip loss on thaw, texture)

Market

Frozen amberjack fillets (often marketed under amberjack/yellowtail/hamachi labels depending on species) are traded internationally as a frozen marine finfish product supplied by a mix of aquaculture and wild fisheries. Species-level trade flows are difficult to isolate in global customs statistics because many countries report fillets under broad HS categories that are not species-specific. Demand is strongest in markets with established consumption of Seriola-type fish in sashimi/sushi, grilling, and premium retail seafood, with product differentiation driven by cut/trim style and cold-chain quality. Key market constraints are strict time–temperature control, food-safety hazards linked to certain origins (notably ciguatera risk in some tropical reef fish), and traceability/species-labeling compliance.
Market GrowthNot Mentioned

Specification

Major VarietiesJapanese amberjack / Yellowtail (Seriola quinqueradiata) — often marketed as hamachi/buri in some markets, Greater amberjack (Seriola dumerili), Yellowtail kingfish (Seriola lalandi)
Physical Attributes
  • Firm, high-moisture flesh with appearance varying by species, diet, and fat level
  • Skin-on or skinless fillets traded; pinbone presence/removal is a key buyer spec
Compositional Metrics
  • Fat content and susceptibility to oxidation/rancidity vary by season, farming practices, and handling
  • Glaze percentage and net weight are commonly specified for frozen fillets
Grades
  • Buyer specifications commonly define trim (e.g., tail-off portions vs. whole fillet), bone removal, defect tolerances, and glazing/pack weight compliance rather than formal international grade classes
Packaging
  • Vacuum-packed fillets or portions (consumer or foodservice formats) packed into master cartons
  • Bulk polybag-in-carton formats for further processing
  • Product labeling typically includes species/market name, production method (wild/farmed where required), catch/harvest area or farm origin, and lot traceability identifiers
ProcessingRapid freezing after filleting (plate, blast, or IQF for portions) with optional glazing to reduce dehydrationCold-chain integrity is critical to limit drip loss, texture damage, and oxidative quality defects

Supply Chain

Value Chain
  • Harvest/catch or farm harvest -> bleeding/chilling -> heading/gutting -> filleting and trimming -> washing -> freezing -> glazing (optional) -> frozen storage -> reefer transport -> cold storage -> distribution/retail or further processing
Demand Drivers
  • Foodservice demand for Seriola-type fish in sashimi/sushi and grilled preparations
  • Retail demand for convenient frozen portions with consistent size and trim
  • Preference for verified origin and reliable cold-chain quality in premium seafood programs
Temperature
  • Maintain uninterrupted frozen storage and transport (commonly -18°C or colder) to preserve texture and minimize drip loss
  • Time–temperature control during harvest and pre-freezing handling is critical to reduce microbial and quality risks
Shelf Life
  • Shelf life is strongly influenced by packaging (vacuum, glazing), fat level, and storage temperature stability; oxidation/freezer burn are common quality-limiting mechanisms when controls are weak

Risks

Food Safety HighCiguatera risk can be a deal-breaker for some amberjack supplies: certain wild-caught reef-associated fish from tropical/subtropical areas may carry ciguatoxins that are not destroyed by freezing or cooking, creating acute food-safety and reputational risk and potential import detentions.Apply origin-area controls (avoid high-risk harvest zones), require supplier HACCP controls aligned to recognized guidance, and implement enhanced traceability and buyer verification for wild-caught lots from tropical regions.
Cold Chain And Quality MediumTemperature abuse during processing, storage, or transport can cause texture breakdown, drip loss, freezer burn, and accelerated oxidative rancidity (especially in higher-fat Seriola products), reducing usable shelf life and increasing claims.Specify and monitor continuous frozen conditions (including data loggers where feasible), verify glazing/pack integrity, and qualify cold stores and carriers on temperature performance.
Traceability And Species Authentication MediumAmberjack/yellowtail labeling can involve multiple Seriola species and varied market names; fillets are hard to visually authenticate, increasing the risk of mislabeling, regulatory non-compliance, and buyer disputes.Require species-level documentation on labels and certificates (scientific name where required) and use periodic species verification testing for higher-risk supply chains.
Regulatory Compliance MediumExport compliance may involve controls for parasites, histamine/scombrotoxin-type hazards under time–temperature abuse conditions, labeling rules (wild vs. farmed where applicable), and documentation of harvest area/traceability; non-compliance can trigger border actions and customer delistings.Align supplier controls to Codex fishery code-of-practice expectations and importing-market regulatory guidance; audit records for time–temperature control, sanitation, and traceability.
Sustainability
  • Aquaculture feed footprint (fishmeal/fish oil sourcing) and associated pressure on forage fisheries
  • IUU fishing risk in some wild-capture supply chains; buyer due diligence and verifiable catch documentation are commonly required
  • Aquaculture biosecurity and disease management risks (stock health events can disrupt supply and affect antibiotic/chemical-use scrutiny where relevant)

FAQ

What is the single most critical global food-safety risk for amberjack products in trade?Ciguatera is a key deal-breaker risk for some wild-caught amberjack from tropical/subtropical reef areas: the toxin is not eliminated by cooking or freezing, so buyers typically manage the risk through strict origin controls, supplier HACCP programs, and enhanced traceability.
What cold-chain handling is typically expected for frozen amberjack fillets?Trade programs generally require uninterrupted frozen storage and transport (commonly at -18°C or colder) and strong time–temperature control during harvest and processing to protect quality and reduce safety risks, consistent with Codex and major regulator guidance for fish and fishery products.

냉동 방어 필렛 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

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전체 국가 마켓 페이지: 우크라이나, 베트남, 일본, 미국, 중국, 칠레, 터키, 인도네시아, 네덜란드, 카자흐스탄, 노르웨이, 페루, 캐나다, 독일, 이탈리아, 호주, 뉴질랜드, 코스타리카, 아이슬란드, 홍콩, 폴란드, 덴마크, 영국, 태국, 프랑스, 리투아니아, 인도, 대한민국, 스페인, 에콰도르, 말레이시아, 그리스, 니카라과, 스위스, 에스토니아, 멕시코, 싱가포르, 오스트리아, 파나마, 모로코, 이집트, 아일랜드, 루마니아, 사우디아라비아, 스웨덴, 필리핀, 남아프리카, 브라질, 이스라엘, 포르투갈, 크로아티아, 체코, 벨기에, 헝가리, 탄자니아, 아랍에미리트, 도미니카 공화국, 과테말라, 모리셔스, 세네갈, 오만, 슬로베니아, 마카오, 자메이카, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에티오피아, 핀란드, 피지, 가봉, 온두라스, 이란, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 스리랑카, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몰타, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 파키스탄, 카타르, 세르비아, 슬로바키아, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 잠비아, 짐바브웨

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