서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 냉동 베스 마켓 커버리지는 14개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 89개와 수입업체 118개가 색인되어 있습니다.
- 141건의 공급업체 연계 거래가 상위 8개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
냉동 베스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 8개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 141건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 베스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
냉동 베스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
냉동 베스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 베스의 YoY 변동 상위 국가는 홍콩 (+120.2%), 베트남 (+82.0%), 멕시코 (-39.5%)입니다.
냉동 베스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 냉동 베스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 냉동 베스 거래 단가가 있는 국가는 베트남 (4.11 USD / kg), 멕시코 (1.81 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 베트남 | +82.0% | 86 | 3.95 USD / kg (153,006.227 kg) | 1.87 USD / kg (73,839 kg) | 1.58 USD / kg (82,161 kg) | 1.93 USD / kg (44,648 kg) | 3.06 USD / kg (59,096.277 kg) | 4.11 USD / kg (16,659.498 kg) | ||||||
| 터키 | +34.1% | 12 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | +11.4% | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 홍콩 | +120.2% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 멕시코 | -39.5% | 27 | 23.20 USD / kg (454 kg) | 23.20 USD / kg (1,557.22 kg) | - (-) | 23.20 USD / kg (908 kg) | 23.20 USD / kg (3,008 kg) | 1.81 USD / kg (17,690.4 kg) | ||||||
| 중국 | -5.3% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.55 USD / kg (75,900 kg) | - (-) | ||||||
| 캐나다 | +11.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.95 USD / kg (22,000 kg) | - (-) | ||||||
| 스페인 | +22.1% | 6 | 2.46 USD / kg (47,040 kg) | - (-) | - (-) | 1.72 USD / kg (23,000 kg) | - (-) | - (-) |
냉동 베스 Global Supply Chain Coverage
207개 기업
냉동 베스에 대해 수출업체 89개와 수입업체 118개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 베스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
냉동 베스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
냉동 베스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 89개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
냉동 베스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 베스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 89개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(파키스탄)
최근 수출 거래: 2026-01-13
산업군: 어업 및 양식업브로커 및 무역 대행식품 제조
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 아랍에미리트, 바레인, 대만
공급 제품: 냉동 베스, 냉동 창꼬치, 냉동 로후 +5
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 인도, 필리핀, 카타르, 홍콩, 베트남, 대한민국, 이스라엘, 싱가포르, 프랑스, 말레이시아
공급 제품: 냉동 베스, 냉동 일반 새우, 냉동 랍스터 +5
(터키)
최근 수출 거래: 2026-01-20
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 어업 및 양식업기타
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장기타
(미얀마 [버마])
최근 수출 거래: 2025-07-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-03-04
산업군: 식품 포장음료 제조어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
(대만)
최근 수출 거래: 2026-03-04
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
냉동 베스 글로벌 수출업체 커버리지
89개 기업
수출업체 수는 냉동 베스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 베스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
냉동 베스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
냉동 베스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 118개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
냉동 베스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 베스에 대해 추적되는 전체 수입업체 118개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대만)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 미국
(아랍에미리트)
최근 수입 거래: 2026-01-13
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: 러시아
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 포워딩 및 복합운송기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(콜롬비아)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 기타식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
118개 기업
수입업체 수는 냉동 베스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 베스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Aquatic Product
Raw Material
Commodity GroupFinfish (seabass/barramundi and related bass species)
Scientific NameDicentrarchus labrax; Lates calcarifer (term “bass” is used for multiple species in trade)
PerishabilityHigh
Growing Conditions
- European seabass is eurythermic and euryhaline, occurring in coastal inshore waters and in estuaries/brackishwater lagoons (FAO cultured species fact sheet).
- Barramundi inhabit freshwater, brackish, and marine habitats and can be cultured across a range of salinities (FAO cultured species fact sheet).
Main VarietiesEuropean seabass (Dicentrarchus labrax), Asian seabass / barramundi (Lates calcarifer)
Consumption Forms
- Quick frozen fillets
- Frozen portions
- Whole frozen fish (market-dependent)
- Foodservice and retail frozen formats
Grading Factors
- Species identification and label accuracy (market term “bass” covers multiple species).
- Fillet/portion size and uniformity (buyer specifications).
- Boneless/pin-bone removal status when sold as boneless (Codex CXS 190-1995).
- Cold-chain temperature compliance for deep-frozen products (Codex CXS 190-1995).
- Glazing practice and glazing-water quality (Codex CXS 190-1995).
Planting to HarvestSpecies- and system-dependent; FAO describes barramundi reaching harvestable size in about 6 months to 2 years, while extensive European seabass lagoon systems may take around 37 months to reach common market size ranges (FAO cultured species fact sheets).
Market
Frozen bass in global trade most commonly refers to quick-frozen seabass fillets/portions and related “bass” species sold into retail and foodservice under frozen cold-chain conditions. A major globally traded segment is farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) produced largely in Mediterranean countries, with Greece and Turkey highlighted in FAO market reporting as leading exporters and Italy and Spain as principal destination markets. Codex quality and temperature requirements for quick-frozen fish fillets provide an important baseline for specifications and dispute resolution in international transactions. Market conditions can shift quickly when biological or climate shocks (e.g., heat-related mortality events) tighten supply and push prices higher in key import markets.
Market GrowthMixed (recent market conditions discussed in FAO GLOBEFISH reporting (2024–2025))stable demand in key import markets with episodic supply-driven price spikes
Major Producing Countries
- 그리스Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) in Mediterranean aquaculture (FAO cultured species fact sheet).
- 터키Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) in Mediterranean aquaculture (FAO cultured species fact sheet).
- 이탈리아Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) (FAO cultured species fact sheet).
- 스페인Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) (FAO cultured species fact sheet).
- 크로아티아Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) (FAO cultured species fact sheet).
- 이집트Major producer of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax) (FAO cultured species fact sheet).
Major Exporting Countries
- 그리스FAO GLOBEFISH reporting highlights Greece as a leading exporter for European seabass (Dicentrarchus spp.).
- 터키FAO GLOBEFISH reporting indicates Turkey is a major exporter of seabass, with exports strongly oriented to European markets.
Major Importing Countries
- 이탈리아Highlighted by FAO GLOBEFISH as a principal destination market for seabass imports from leading Mediterranean exporters.
- 스페인Highlighted by FAO GLOBEFISH as a principal destination market for seabass imports from leading Mediterranean exporters.
- 프랑스Highlighted in FAO GLOBEFISH trade reporting as an important European destination market for seabass.
Specification
Major VarietiesEuropean seabass (Dicentrarchus labrax), Asian seabass / barramundi (Lates calcarifer)
Physical Attributes
- Quick frozen fish fillets are irregular slices removed from the carcass by cuts parallel to the backbone (Codex CXS 190-1995 definition).
- Fillets may be presented as boneless provided that boning is completed, including removal of pin-bones (Codex CXS 190-1995).
Compositional Metrics
- Quick freezing is not regarded as complete unless the product temperature reaches -18°C (0°F) or colder at the thermal centre after thermal stabilization (Codex CXS 190-1995).
- If glazed, the water used for glazing must be potable quality or clean sea-water as defined in the standard (Codex CXS 190-1995).
Grades
- Codex Alimentarius CXS 190-1995 sets baseline composition and quality requirements for quick frozen fish fillets intended for direct consumption.
Packaging
- Processed and packaged to minimize dehydration and oxidation during frozen storage and distribution (Codex CXS 190-1995).
- Common trade presentations include frozen fillets and portions packed to preserve integrity under deep-frozen logistics (buyer specifications vary by market).
ProcessingQuick-freezing with deep-frozen storage and distribution is a core characteristic for internationally traded frozen bass/seabass fillet products (Codex CXS 190-1995).Glazing is a common practice to reduce dehydration in frozen fish fillets, subject to water-quality requirements (Codex CXS 190-1995).
Supply Chain
Value Chain
- Harvest (wild capture or farm harvest) -> rapid chilling -> evisceration/heading (as applicable) -> filleting/portioning -> quick freezing -> glazing (optional) -> frozen packaging -> deep-frozen storage -> reefer transport -> importer cold store -> retail/foodservice distribution
Demand Drivers
- Mediterranean cuisine demand in Europe (notably Italy and Spain as key destination markets in FAO GLOBEFISH reporting)
- Buyer preference for consistent size/quality supply from aquaculture-backed production systems in the Mediterranean seabass segment (FAO cultured species fact sheet context)
Temperature
- Maintain deep-frozen conditions through storage, transportation, and distribution; quick freezing targets -18°C or colder at the thermal centre per Codex requirements for quick frozen fish fillets (Codex CXS 190-1995).
- Avoid thaw-refreeze cycles that accelerate dehydration/oxidation and reduce usable quality windows.
Shelf Life
- Shelf life is highly dependent on continuous deep-frozen cold-chain integrity and packaging designed to reduce dehydration and oxidation (Codex CXS 190-1995).
Risks
Climate Shock HighHeat-related mortality in farmed seabass production can rapidly tighten available supply and raise prices in key import markets; FAO GLOBEFISH reporting links the 2024 summer heatwave to supply shortages and higher prices in early 2025.Diversify approved supply origins and product forms (whole vs. fillet/portion), monitor producer mortality/biomass updates and temperature risk, and maintain validated frozen inventory buffers with strict cold-chain controls.
Supply Concentration MediumFor European seabass trade flows, exports are heavily led by Greece and Turkey with Italy and Spain as principal destination markets, which can amplify exposure to localized production shocks, logistics disruptions, or policy/currency volatility in key supply hubs (FAO GLOBEFISH reporting).Qualify multiple suppliers across different producing countries, and build contingency sourcing for comparable “bass” species where buyer specifications allow (with clear labeling/species documentation).
Regulatory Compliance MediumFrozen fish fillet trade is sensitive to specification disputes (temperature, glazing practices, quality/defect limits, labeling), and failure to meet Codex-aligned requirements can lead to rejections or claims.Contract against Codex CXS 190-1995-aligned specs, implement HACCP-based controls, and use continuous temperature monitoring with documented chain-of-custody through freezing, storage, and shipment.
Sustainability
- Aquaculture exposure to temperature extremes and seasonal heat stress, with mortality events contributing to supply tightening in European seabass markets (FAO GLOBEFISH reporting).
FAQ
Which countries are major producers of farmed European seabass?FAO’s cultured species fact sheet for European seabass lists Greece, Turkey, Italy, Spain, Croatia, and Egypt among the biggest producers of farmed European seabass (Dicentrarchus labrax).
What is the key temperature requirement for “quick frozen” fish fillets under Codex?Codex CXS 190-1995 states that quick freezing is not regarded as complete unless the product temperature reaches -18°C (0°F) or colder at the thermal centre after thermal stabilization, and the product is kept deep frozen through transportation, storage, and distribution.
What recent event has been linked to tighter seabass supply and higher prices in Europe?FAO GLOBEFISH reporting notes that elevated mortality associated with the 2024 summer heatwave contributed to seabass supply shortages and sharp price increases across European markets in early 2025.
Sources
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