서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 냉동 여주 마켓 커버리지는 129개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 102개와 수입업체 121개가 색인되어 있습니다.
- 524건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 1개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.
냉동 여주에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 524건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 여주의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
냉동 여주 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
냉동 여주의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 여주의 YoY 변동 상위 국가는 인도 (-23.8%), 베트남 (-0.8%)입니다.
냉동 여주 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-05 기준으로 냉동 여주 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 냉동 여주 거래 단가가 있는 국가는 인도 (1.61 USD / kg), 베트남 (1.52 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-05 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도 | -23.8% | 463 | 1.13 USD / kg (39,212.7 kg) | 1.14 USD / kg (43,356.348 kg) | 1.29 USD / kg (87,857.96 kg) | 0.98 USD / kg (149,348.16 kg) | 1.08 USD / kg (73,074.752 kg) | 1.61 USD / kg (17,737.864 kg) | ||||||
| 베트남 | -0.8% | 60 | 1.14 USD / kg (2,513.4 kg) | 1.41 USD / kg (8,179.37 kg) | 1.35 USD / kg (6,128.44 kg) | 1.36 USD / kg (7,713.01 kg) | 1.55 USD / kg (16,640 kg) | 1.52 USD / kg (5,240 kg) | ||||||
| 파라과이 | - | 1 | - (-) | - (-) | 51.66 USD / kg (94 kg) | - (-) | - (-) | - (-) |
냉동 여주 Global Supply Chain Coverage
223개 기업
냉동 여주에 대해 수출업체 102개와 수입업체 121개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 여주 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
냉동 여주 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
냉동 여주에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 102개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
냉동 여주 검증된 수출 공급업체 및 프리미엄 파트너
프리미엄 냉동 여주 공급업체 1개는 국가, 산업, 연락 가능성 시그널을 포함해 신뢰할 수 있는 수출 파트너를 더 빠르게 우선순위화할 수 있게 합니다.
FK EPICURE FOODS LLP
인도
식품 제조
프리미엄 공급업체로 가입하여 Tridge 공급망 네트워크에 참여하고 마케팅 및 수출 채널 전략을 고도화하세요.
냉동 여주 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 여주 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 102개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 모리셔스, 영국, 미국
공급 제품: 냉동 여주, 냉동 일반 새우, 냉동 컬리플라워 +4
(남아프리카)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매식품 제조기타
밸류체인 역할: 물류유통 / 도매무역
수출 국가: 보츠와나
공급 제품: 냉동 여주, 신선 모링가, 냉동 풋콩 +5
(우간다)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 기타식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매물류
수출 국가: 호주
공급 제품: 냉동 여주
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-12-31
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 냉동 여주
(인도)
최근 수출 거래: 2026-03-04
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매
수출 국가: 방글라데시
공급 제품: 냉동 여주
(인도)
최근 수출 거래: 2025-08-04
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 작물 생산식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역
수출 국가: 영국
공급 제품: 냉동 오크라, 냉동 여주, 냉동 통 오크라 +1
냉동 여주 글로벌 수출업체 커버리지
102개 기업
수출업체 수는 냉동 여주의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 여주 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
냉동 여주의 주요 수출국 (HS 코드 071080) 2024
냉동 여주의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 벨기에 | 397,979,500.95 kg | 514,095,000.313 USD | 보기 → |
| 2 | 멕시코 | 262,504,391 kg | 435,267,901 USD | 보기 → |
| 3 | 네덜란드 | 202,491,086.833 kg | 413,292,910.952 USD | 보기 → |
| 4 | 폴란드 | 273,333,847.792 kg | 305,017,931 USD | 보기 → |
| 5 | 이집트 | 121,954,626.149 kg | 198,734,881.705 USD | 보기 → |
| 6 | 에콰도르 | 101,479,515.52 kg | 194,154,386.73 USD | 보기 → |
| 7 | 터키 | 42,673,323 kg | 95,105,649 USD | 보기 → |
| 8 | 포르투갈 | 65,433,764.438 kg | 88,018,496.025 USD | 보기 → |
| 9 | 미국 | 46,294,651 kg | 69,993,527 USD | 보기 → |
| 10 | 과테말라 | 47,688,035 kg | 68,196,018 USD | 보기 → |
냉동 여주 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
냉동 여주의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
냉동 여주 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
냉동 여주 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 121개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
냉동 여주 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 여주에 대해 추적되는 전체 수입업체 121개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(네덜란드)
최근 수입 거래: 2025-11-15
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2025-04-08
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 작물 생산기타브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(뉴질랜드)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(방글라데시)
최근 수입 거래: 2026-03-04
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
121개 기업
수입업체 수는 냉동 여주에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 여주 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
냉동 여주의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 071080) 2024
냉동 여주의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 | 리포트 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 526,312,184.571 kg | 882,414,752 USD | 보기 → |
| 2 | 일본 | 361,430,774 kg | 610,809,447.852 USD | 보기 → |
| 3 | 독일 | 204,034,343.025 kg | 285,360,413.457 USD | 보기 → |
| 4 | 벨기에 | 203,001,984.04 kg | 273,522,172.601 USD | 보기 → |
| 5 | 대한민국 | 327,077,381.197 kg | 259,444,363 USD | 보기 → |
| 6 | 이탈리아 | 138,519,713 kg | 257,744,818.172 USD | 보기 → |
| 7 | 네덜란드 | 89,016,823 kg | 142,147,603.564 USD | 보기 → |
| 8 | 스페인 | 100,641,233.74 kg | 135,874,376.823 USD | 보기 → |
| 9 | 캐나다 | 72,873,261.34 kg | 113,688,854.377 USD | 보기 → |
| 10 | 스웨덴 | 30,135,663.69 kg | 55,253,882.553 USD | 보기 → |
냉동 여주 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
냉동 여주의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionProcessed Vegetable Product
Market
Frozen bitter melon (Momordica charantia) is a quick-frozen vegetable product derived from a tropical cucurbit grown primarily across South and East Asia. Global production and primary processing capacity are concentrated in Asian growing belts, while cross-border demand is typically served through specialty frozen-vegetable channels (retail and foodservice). Product-level trade flows are often not disaggregated in public statistics because bitter melon commonly sits within broader HS “frozen vegetables” residual categories, limiting transparent exporter/importer ranking. Commercial performance in trade is therefore driven less by headline commodity volumes and more by cold-chain reliability, food-safety compliance (especially pesticide-residue control), and consistent cut/colour specifications for downstream buyers.
Major Producing Countries
- 인도Core cultivation and consumption region; an important sourcing base for bitter melon raw material used in processed formats.
- 중국Major cultivation region in East Asia; supplies domestic and regional food markets and processing demand.
- 베트남Significant Southeast Asian cultivation and processing base; commonly marketed as IQF frozen specialty vegetables.
- 태국Southeast Asian cultivation base with established local consumption and potential processing supply.
- 방글라데시South Asian cultivation base within the crop’s primary growing geography.
Specification
Physical Attributes
- Green, ridged/warty cucurbit fruit (bitter melon/bitter gourd) processed into frozen formats (commonly slices or cut pieces).
- Colour retention and intact piece structure after freezing/cooking are key buyer-visible quality attributes for frozen bitter melon.
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly emphasize piece-size uniformity, defect limits (discolouration, bruising), and sensory bitterness consistency rather than single compositional lab metrics.
- Enzyme inactivation via blanching (where used) supports colour/texture stability during frozen storage.
Grades
- Quality and defect expectations are commonly aligned to Codex quick-frozen vegetable conventions and buyer-specific specs rather than a single globally uniform grade for bitter melon.
Packaging
- Foodservice/industrial: bulk polyethylene-lined cartons (often with inner bags) for frozen distribution.
- Retail: sealed consumer bags for the frozen aisle; labeling commonly emphasizes “keep frozen” handling.
ProcessingQuick freezing (often IQF) is used to create free-flowing pieces and reduce clumping in downstream handling.Blanching is commonly used in quick-frozen vegetables to inactivate enzymes and stabilize colour; bitter melon may also be pre-treated (e.g., salting/parboiling) depending on style and target bitterness profile.
Supply Chain
Value Chain
- Harvest → inbound sorting/receiving → washing → trimming/de-seeding as applicable → cutting (slices/pieces) → blanching (optional but common) → rapid cooling/dewatering → quick freezing (IQF or block) → metal detection/foreign-body control → packaging → frozen storage → reefer distribution
Demand Drivers
- Year-round availability of a seasonal tropical vegetable via frozen format.
- Convenience for households and foodservice that use bitter melon in cooked dishes (soups, stir-fries, stuffed preparations).
- Demand from cuisines where bitter melon is a staple and from specialty/ethnic retail segments in import markets.
Temperature
- Maintain at −18°C or colder across the cold chain for product integrity and compliance with Codex quick-frozen vegetable expectations.
- Avoid thaw–refreeze cycles to prevent texture breakdown, drip loss, and higher food-safety risk from temperature abuse.
Shelf Life
- Frozen shelf life is extended when continuously stored at −18°C or colder; quality loss accelerates with temperature fluctuations and dehydration (freezer burn).
Risks
Cold Chain Integrity HighFrozen bitter melon is highly dependent on uninterrupted cold-chain control; temperature abuse (including thaw–refreeze) can rapidly degrade texture and colour and increases food-safety and recall risk. Codex quick-frozen guidance anchors distribution expectations around maintaining product at −18°C or colder throughout the chain, making logistics performance a primary trade viability constraint.Use validated freezer capacity, continuous temperature logging (storage and transport), strict loading/unloading discipline, and clear buyer–seller specs for temperature tolerances and corrective actions.
Regulatory Compliance MediumPesticide-residue compliance is a recurring trade risk for cucurbit vegetables, and bitter melon shipments can face border actions when residues exceed importing-market MRLs. Divergence between national MRL regimes increases compliance complexity for exporters serving multiple markets.Implement GAP/IPM at farm level, test against target-market and Codex MRLs prior to shipment, and maintain traceability from field lots to finished frozen packs.
Pest Pressure MediumCucurbit pests such as melon fruit fly (e.g., Bactrocera cucurbitae) can cause substantial yield and quality losses in bitter gourd, indirectly increasing pesticide-use intensity and residue risk and reducing reliable raw-material supply for processors.Adopt integrated pest management (field sanitation, baiting/trapping, targeted controls) and strengthen incoming raw-material inspection and supplier agronomy support.
Market Transparency LowFrozen bitter melon is frequently reported within broader “frozen vegetables” categories in trade systems, reducing visibility into product-specific global trade volumes, prices, and concentration risks for strategic planning.Use multi-source triangulation (buyer shipment records, customs-line detail where available, and category-level trade benchmarks) and maintain diversified supplier qualification.
Sustainability
- Energy intensity and emissions footprint of freezing and frozen logistics (cold stores, reefer transport) are material ESG factors for frozen bitter melon.
- Packaging waste (plastic inner bags/liners and cartons) and end-of-life management are recurring sustainability topics for frozen vegetables.
Labor & Social
- Occupational safety risks in processing (knife work, wet floors, blanching lines, cold-room exposure) require strong EHS controls and training.
- Smallholder-based supply in key growing regions can create income volatility and variable on-farm practices; buyer audits and capacity building affect social outcomes.
FAQ
What temperature should frozen bitter melon be stored and transported at?Codex guidance for quick-frozen vegetables and quick-frozen foods anchors handling around maintaining products at −18°C or colder throughout the cold chain. Practically, buyers typically expect continuous frozen storage/transport at or below −18°C and documented temperature control.
Why is blanching commonly used before freezing bitter melon?Blanching is a common quick-frozen vegetable operation used to inactivate enzymes and help stabilize colour and quality during frozen storage. Whether it is used for bitter melon depends on the product style and buyer specification, but it is widely referenced as a typical operation in Codex quick-frozen vegetable processing guidance.
What is the scientific name of bitter melon used for frozen bitter melon products?The bitter melon/bitter gourd used for these products is commonly identified as Momordica charantia (authority: L.), as referenced in FAO crop resources and Kew’s Plants of the World Online.
Sources
냉동 여주 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 냉동 여주의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 미국, 베트남, 콜롬비아, 일본, 독일, 멕시코, 벨기에, 남아프리카, 중국, 대한민국, 영국, 필리핀, 이탈리아, 스페인, 네덜란드, 캐나다, 폴란드, 스웨덴, 덴마크, 에콰도르, 노르웨이, 아랍에미리트, 이집트, 프랑스, 방글라데시, 터키, 포르투갈, 호주, 과테말라, 오스트리아, 체코, 칠레, 그리스, 아일랜드, 페루, 인도, 루마니아, 핀란드, 세르비아, 불가리아, 스위스, 헝가리, 인도네시아, 뉴질랜드, 홍콩, 이스라엘, 사우디아라비아, 우즈베키스탄, 크로아티아, 슬로바키아, 리투아니아, 태국, 브라질, 마케도니아, 파나마, 엘살바도르, 슬로베니아, 우크라이나, 쿠웨이트, 모로코, 카타르, 보스니아 헤르체고비나, 라트비아, 싱가포르, 룩셈부르크, 파키스탄, 에스토니아, 키프로스, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 코스타리카, 쿠바, 도미니카 공화국, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 리히텐슈타인, 스리랑카, 라이베리아, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 오만, 파라과이, 세네갈, 스와질란드, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 잠비아
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