하위 제품
냉동 대서양 버터피쉬, 냉동 버터피쉬 필렛, 냉동 태평양 버터피쉬, 냉동 스시용 버터피쉬, +1
원재료
신선 버터피쉬
HS 코드
030389
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 냉동 버터피쉬 마켓 커버리지는 133개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 132개와 수입업체 214개가 색인되어 있습니다.
- 349건의 공급업체 연계 거래가 상위 8개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
냉동 버터피쉬에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 8개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 349건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 버터피쉬의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
냉동 버터피쉬 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
냉동 버터피쉬의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 버터피쉬의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (-20.7%), 베트남 (-12.0%), 미국 (+2.3%)입니다.
냉동 버터피쉬 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 냉동 버터피쉬 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 냉동 버터피쉬 거래 단가가 있는 국가는 중국 (7.11 USD / kg), 브라질 (3.93 USD / kg), 에콰도르 (1.80 USD / kg), 베트남 (1.59 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -20.7% | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 7.11 USD / kg (12,495 kg) | ||||||
| 에콰도르 | +0.8% | 256 | 2.43 USD / kg (189,890 kg) | 2.15 USD / kg (615,354 kg) | 2.14 USD / kg (437,553 kg) | 2.07 USD / kg (491,401 kg) | 1.99 USD / kg (543,944 kg) | 1.80 USD / kg (552,273 kg) | ||||||
| 베트남 | -12.0% | 69 | 1.83 USD / kg (76,664 kg) | 1.77 USD / kg (151,882.5 kg) | 1.70 USD / kg (130,903 kg) | 1.81 USD / kg (85,545 kg) | 1.24 USD / kg (28,699 kg) | 1.59 USD / kg (54,930 kg) | ||||||
| 브라질 | - | 6 | - (-) | - (-) | - (-) | 3.20 USD / kg (39,585 kg) | - (-) | 3.93 USD / kg (38,967 kg) | ||||||
| 미국 | +2.3% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 아르헨티나 | - | 6 | - (-) | 1.65 USD / kg (4,730 kg) | - (-) | 1.70 USD / kg (600 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 쿡 제도 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 3.84 USD / kg (8,100 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 바누아투 | - | 1 | - (-) | 0.60 USD / kg (50 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
냉동 버터피쉬 Global Supply Chain Coverage
346개 기업
냉동 버터피쉬에 대해 수출업체 132개와 수입업체 214개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 버터피쉬 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
냉동 버터피쉬 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
냉동 버터피쉬에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 132개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
냉동 버터피쉬 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 버터피쉬 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 132개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-05-01
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2025-10-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조무역
수출 국가: 중국
공급 제품: 냉동 버터피쉬, 냉동 통 버터피쉬
(에콰도르)
최근 수출 거래: 2025-11-12
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 중국, 러시아, 태국, 말레이시아, 콜롬비아, 미국
공급 제품: 냉동 버터피쉬, 냉동 빨판매가리, 냉동 오징어 +5
(미국)
최근 수출 거래: 2026-01-27
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조물류소매무역
수출 국가: 카자흐스탄
공급 제품: 냉동 버터피쉬, 냉동 대서양 연어, 냉동 고등어 +4
(리투아니아)
최근 수출 거래: 2026-05-01
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 물류무역
수출 국가: 카자흐스탄
공급 제품: 냉동 버터피쉬, 냉동 버터피쉬 필렛
(대한민국)
최근 수출 거래: 2025-10-31
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 냉동 버터피쉬, 냉동 통 버터피쉬
냉동 버터피쉬 글로벌 수출업체 커버리지
132개 기업
수출업체 수는 냉동 버터피쉬의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 버터피쉬 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
냉동 버터피쉬의 주요 수출국 (HS 코드 030389) 2024
냉동 버터피쉬의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 115,006,805 kg | 382,349,549 USD |
| 2 | 인도 | 173,345,432 kg | 330,564,447.292 USD |
| 3 | 미얀마 [버마] | 154,646,260.03 kg | 200,767,068.819 USD |
| 4 | 브라질 | 26,762,983 kg | 110,596,675 USD |
| 5 | 뉴질랜드 | 33,064,706 kg | 90,204,759.515 USD |
| 6 | 노르웨이 | 41,542,689 kg | 90,086,717.208 USD |
| 7 | 네덜란드 | 17,915,096.751 kg | 82,157,339.809 USD |
| 8 | 홍콩 | 16,394,779 kg | 81,629,596.898 USD |
| 9 | 파키스탄 | 41,894,571 kg | 75,182,782.237 USD |
| 10 | 대한민국 | 31,315,994.311 kg | 70,191,790 USD |
냉동 버터피쉬 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
냉동 버터피쉬의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
냉동 버터피쉬 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
냉동 버터피쉬 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 214개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
냉동 버터피쉬 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 버터피쉬에 대해 추적되는 전체 수입업체 214개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(중국)
최근 수입 거래: 2025-10-13
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 포워딩 및 복합운송기타
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(파키스탄)
최근 수입 거래: 2026-02-17
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2026-05-01
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(파키스탄)
최근 수입 거래: 2026-01-10
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 어업 및 양식업식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(중국)
최근 수입 거래: 2025-11-14
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
214개 기업
수입업체 수는 냉동 버터피쉬에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 버터피쉬 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
냉동 버터피쉬의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 030389) 2024
냉동 버터피쉬의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 대한민국 | 141,067,403.523 kg | 391,147,081 USD |
| 2 | 미국 | 76,029,831 kg | 340,197,129 USD |
| 3 | 일본 | 77,827,023 kg | 280,033,275.343 USD |
| 4 | 스페인 | 42,736,109.63 kg | 124,383,332.984 USD |
| 5 | 홍콩 | 20,926,342 kg | 104,062,924.764 USD |
| 6 | 말레이시아 | 35,410,196.77 kg | 84,474,325.053 USD |
| 7 | 이탈리아 | 11,365,387 kg | 60,863,965.592 USD |
| 8 | 포르투갈 | 14,904,647 kg | 55,687,871.781 USD |
| 9 | 영국 | 12,041,041 kg | 55,460,643.291 USD |
| 10 | 태국 | 37,849,216 kg | 53,155,946.83 USD |
냉동 버터피쉬 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
냉동 버터피쉬의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
냉동 버터피쉬의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
냉동 버터피쉬 국가별 월간 도매 공급가 요약
냉동 버터피쉬의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-12 기준, 노출 가능한 냉동 버터피쉬 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (16.37 USD / kg), 대한민국 (9.86 USD / kg)입니다.
냉동 버터피쉬 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
냉동 버터피쉬의 상위 수출국 2개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
최신 냉동 버터피쉬 도매 수출 가격 업데이트
최신 5건의 냉동 버터피쉬 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-05-01 | (선)** ***** * **** *** | 4.46 USD / kg | |
| 2026-05-01 | Мас***** ******* ***** ****************** * ******* **** | 19.55 USD / kg | |
| 2026-05-01 | (선)** ** * **** ** | 3.65 USD / kg | |
| 2026-05-01 | (선)** *** * **** *** | 3.05 USD / kg | |
| 2026-05-01 | (선)** *** * **** *** | 12.06 USD / kg |
Classification
Product TypeRaw Material
Product FormFrozen
Industry PositionPrimary Seafood Product
Raw Material
Commodity GroupMarine fish (multiple species marketed as “butterfish” depending on destination-market naming)
PerishabilityHigh
Main VarietiesPeprilus triacanthus (Atlantic butterfish) — where supplied/recognized as such, Lepidocybium flavobrunneum (escolar) — sometimes marketed under “butterfish”-type names, Ruvettus pretiosus (oilfish) — sometimes marketed under “butterfish”-type names
Consumption Forms
- Cooked portions (pan-seared, baked, grilled) in foodservice and retail
- Prepared dishes where rich texture is desired
Grading Factors
- Species identity verification (scientific name / market-name compliance)
- Cut specification (fillet/loin/steak), trim level, and uniformity
- Absence of freezer burn, dehydration, off-odors, and excessive drip on thaw
- Glazing level (where applicable) and net weight compliance
- Foreign matter control and packaging integrity
Market
Frozen “butterfish” is a globally traded seafood item, but the market is complicated by the fact that “butterfish” is used as a trade/market name for different species across regions. As a result, global production and trade statistics are not always directly comparable without species-level identification (e.g., Atlantic butterfish versus gempylid fishes like escolar/oilfish marketed under buttery names). Trade is largely driven by foodservice and retail frozen fillets/steaks, with buyers emphasizing consistent texture, cold-chain integrity, and reliable labeling. Regulatory and buyer scrutiny tends to focus on species substitution/mislabelling and associated food-safety and consumer-information concerns.
Specification
Major VarietiesAtlantic butterfish (Peprilus triacanthus) — species-specific supply where used, Escolar (Lepidocybium flavobrunneum) — sometimes marketed under “butterfish”-type names, Oilfish (Ruvettus pretiosus) — sometimes marketed under “butterfish”-type names
Physical Attributes
- Typically sold as frozen fillets, loins, or steaks with a high-fat, “buttery” eating quality when cooked
- Appearance can be broadly similar across different species marketed as “butterfish,” increasing substitution risk without verification
Compositional Metrics
- For gempylid species (e.g., escolar/oilfish), high wax-ester content is a defining compositional feature associated with gastrointestinal effects in some consumers
Grades
- Buyer specifications commonly focus on species identity, cut/trim, size range, absence of freezer burn/dehydration, glazing level (if applicable), and sensory quality on thaw/cook
- Codex-aligned hygiene and frozen seafood handling expectations are commonly referenced in supplier assurance programs
Packaging
- Bulk poly-lined cartons for foodservice distribution
- Vacuum-packed retail packs and/or inner polybags within master cartons
- Glazed frozen packs may be used to reduce dehydration in long storage or transit
ProcessingRapid freezing and stable storage temperature are critical to reduce texture damage and oxidative rancidity in higher-fat fishSpecies-level labeling/verification is often a commercial requirement because “butterfish” naming can vary by market
Supply Chain
Value Chain
- Harvest/capture -> onboard chilling/freezing (where applicable) -> landing -> primary processing (heading/gutting/filleting) -> freezing -> cold storage -> reefer transport -> import cold store -> distribution (retail/foodservice)
Demand Drivers
- Foodservice demand for rich-textured white-flesh fish portions
- Retail demand for convenient frozen fillets/steaks where price-to-eating-quality is competitive
Temperature
- Frozen cold chain typically targets storage and transport at -18°C or colder; temperature excursions increase dehydration, drip loss on thaw, and rancidity risk for higher-fat products
Shelf Life
- Commercial shelf life is highly dependent on species/fat level, packaging (vacuum/glaze), and strict temperature control; quality loss is commonly driven by dehydration/freezer burn and lipid oxidation during extended storage
Risks
Food Safety HighThe single biggest global disruptor risk for “frozen butterfish” trade is species ambiguity and substitution: in some markets “butterfish” labeling is applied to different species, including gempylid fish (e.g., escolar/oilfish) associated with gastrointestinal effects. This can trigger consumer complaints, buyer delistings, and regulatory actions if labeling and consumer information do not match local expectations.Require species-level identification (scientific name), implement routine DNA/species verification for higher-risk supply chains, and align labeling/consumer-advisory practices with destination-market rules and buyer standards.
Regulatory Compliance MediumSeafood naming rules and acceptable market names vary by jurisdiction, creating compliance risk when “butterfish” is used as a common name without species clarity. Misalignment can lead to border holds, relabeling costs, or rejection by retailers with strict species transparency policies.Contract on species + presentation, verify against destination-market seafood naming guidance, and maintain documentation for traceability and labeling claims.
Quality Degradation MediumFrozen butterfish-type products can be sensitive to cold-chain breaks; higher-fat fish are particularly exposed to oxidative rancidity and flavor changes, while dehydration/freezer burn reduces yield and customer acceptance.Use validated freezing, packaging (vacuum and/or appropriate glazing where suitable), and temperature monitoring through storage and transit; specify maximum temperature exposure in logistics contracts.
Traceability MediumMixed-species naming and multi-step trading (processor -> broker -> importer) can reduce traceability, raising exposure to IUU, mislabeling, and ESG-related buyer scrutiny.Adopt end-to-end lot traceability, avoid commingling, and use catch documentation and vessel/processor approval programs aligned with major market requirements.
Sustainability
- IUU (illegal, unreported, and unregulated) fishing and traceability risk in some supply chains, especially for broadly labeled frozen fish products
- Bycatch and ecosystem impacts associated with some pelagic fishing methods used for tropical ocean species
- Cold-chain energy use and refrigerated freight emissions for long-distance frozen trade
Labor & Social
- Forced labor and poor working conditions risks documented in parts of the global fishing sector, particularly in some distant-water fleets and at-sea transshipment contexts
- Migrant labor vulnerability in some seafood processing hubs
FAQ
Why is “butterfish” considered a higher-risk label in global frozen seafood trade?Because “butterfish” can be used for different species depending on the market, and visually similar frozen portions can be substituted. This makes species-level identification and labeling a key compliance and buyer-rejection risk, especially where “butterfish” naming overlaps with gempylid species that have consumer-information sensitivities.
What is the biggest food-safety concern buyers look for with butterfish-labeled products?The main concern is whether the product is a gempylid species (such as escolar/oilfish) marketed under buttery names, because these fish can be associated with gastrointestinal effects in some consumers. Buyers often require species verification and clear labeling/consumer information aligned with destination-market expectations.
What cold-chain controls matter most for frozen butterfish quality?Maintaining a stable frozen chain (typically -18°C or colder) and using appropriate packaging to prevent dehydration are central. For higher-fat fish, limiting temperature excursions also helps reduce rancidity risk and preserve flavor and texture over extended storage and long-distance shipment.
Sources
냉동 버터피쉬 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 냉동 버터피쉬의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 일본, 네덜란드, 터키, 미국, 태국, 남아프리카, 대한민국, 코트디부아르, 캐나다, 인도, 필리핀, 말레이시아, 페루, 칠레, 인도네시아, 베트남, 영국, 미얀마 [버마], 노르웨이, 덴마크, 모로코, 나이지리아, 세네갈, 싱가포르, 아제르바이잔, 브라질, 쿠웨이트, 멕시코, 뉴질랜드, 홍콩, 스페인, 프랑스, 카자흐스탄, 호주, 오만, 대만, 파키스탄, 포르투갈, 이탈리아, 우루과이, 이집트, 아이슬란드, 모리셔스, 우크라이나, 에콰도르, 독일, 아랍에미리트, 자메이카, 가봉, 스웨덴, 베냉, 콜롬비아, 에스토니아, 요르단, 파나마, 폴란드, 마다가스카르, 사우디아라비아, 스리랑카, 리투아니아, 부르키나파소, 오스트리아, 도미니카 공화국, 그리스, 니카라과, 불가리아, 라이베리아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아르헨티나, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 벨기에, 바레인, 부룬디, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 콩고 민주 공화국, 스위스, 쿡 제도, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 체코, 에티오피아, 핀란드, 피지, 감비아, 과테말라, 크로아티아, 헝가리, 아일랜드, 이스라엘, 이란, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 몰도바, 몬테네그로, 마케도니아, 몽골, 마카오, 몰타, 몰디브, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 네팔, 파라과이, 카타르, 루마니아, 세르비아, 슬로베니아, 슬로바키아, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 바누아투, 잠비아, 짐바브웨
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