상위 제품
냉동 가재
최종 업데이트
2026-06-11
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 냉동 가재 꼬리 마켓 커버리지는 6개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 44개와 수입업체 27개가 색인되어 있습니다.
- 101건의 공급업체 연계 거래가 상위 3개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-11.
냉동 가재 꼬리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 3개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 101건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 가재 꼬리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
냉동 가재 꼬리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
냉동 가재 꼬리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
냉동 가재 꼬리의 YoY 변동 상위 국가는 중국 (-12.4%)입니다.
냉동 가재 꼬리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 냉동 가재 꼬리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 냉동 가재 꼬리 거래 단가가 있는 국가는 베트남 (9.73 USD / kg), 중국 (4.81 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -12.4% | 87 | 8.80 USD / kg (289,500 kg) | - (-) | 2.25 USD / kg (378,540 kg) | 5.18 USD / kg (753,720 kg) | 4.34 USD / kg (248,900 kg) | 4.81 USD / kg (425,428.48 kg) | ||||||
| 베트남 | - | 12 | - (-) | - (-) | - (-) | 13.03 USD / kg (10,838.8 kg) | 9.59 USD / kg (2,000 kg) | 9.73 USD / kg (13,240.28 kg) | ||||||
| 멕시코 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | 28.75 USD / kg (1,093.16 kg) | - (-) | - (-) |
냉동 가재 꼬리 Global Supply Chain Coverage
71개 기업
냉동 가재 꼬리에 대해 수출업체 44개와 수입업체 27개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 가재 꼬리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
냉동 가재 꼬리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
냉동 가재 꼬리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 44개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
냉동 가재 꼬리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 가재 꼬리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 44개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 가재, 냉동 가재 꼬리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 가재, 냉동 가재 꼬리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 가재, 냉동 가재 꼬리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-01-16
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 가재, 냉동 가재 꼬리
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
(중국)
최근 수출 거래: 2026-01-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
냉동 가재 꼬리 글로벌 수출업체 커버리지
44개 기업
수출업체 수는 냉동 가재 꼬리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 가재 꼬리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
냉동 가재 꼬리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
냉동 가재 꼬리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 27개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
냉동 가재 꼬리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 가재 꼬리에 대해 추적되는 전체 수입업체 27개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-09-23
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-16
산업군: 식품 도매기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-05-11
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
27개 기업
수입업체 수는 냉동 가재 꼬리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 가재 꼬리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFrozen
Industry PositionProcessed Seafood Product
Market
Frozen crayfish tail is a traded frozen crustacean ingredient (typically peeled tail meat, raw or cooked) sourced mainly from freshwater aquaculture and inland fisheries. Supply is strongly linked to the red swamp crayfish (Procambarus clarkii) value chain, with major scale concentrated in China and an established seasonal industry in the United States (notably Louisiana). Import demand is concentrated in markets with strong frozen seafood and foodservice channels, where market access is shaped by border food-safety controls, cold-chain performance, and trade-policy or compliance actions. Because the product is processed and frozen, processing capacity, hygiene management, and freezer logistics can be as important as farm harvest volumes in determining export availability.
Market GrowthGrowing (medium-term outlook)expansion of aquaculture-linked freshwater crayfish supply and rising importance of processed/frozen formats in trade
Major Producing Countries
- 중국Dominant producer base for freshwater crayfish (Procambarus clarkii) supported by integrated rice–crayfish farming systems and large processing capacity.
- 미국Louisiana-centered crawfish industry; live harvest is highly seasonal with peak harvest reported March–June, with growth in frozen/processed formats.
- 이집트Established wild fisheries for invasive Procambarus clarkii in the River Nile system, supporting processing activity and exports reported in local scientific literature.
Major Exporting Countries
- 중국Primary global supply base for processed/frozen crayfish products derived from Procambarus clarkii.
- 미국Exports of processed crawfish products occur alongside large domestic consumption; supply is seasonally constrained at harvest.
- 이집트Scientific literature reports increasing economic importance and exports of processed and live crayfish linked to Procambarus clarkii fisheries.
Major Importing Countries
- 미국Major end-market for imported processed crustaceans, including frozen crayfish categories tracked in international trade statistics systems.
- 네덜란드EU trade hub role for seafood distribution; EU import concentration patterns for freshwater crayfish categories are visible in Eurostat/COMEXT-derived reporting.
- 프랑스Significant EU seafood consumption market; present among leading EU member-state importers for freshwater crayfish categories in Eurostat/COMEXT-derived reporting.
Supply Calendar
- United States (Louisiana):Mar, Apr, May, JunFAO cultured-species fact sheet describes peak Louisiana harvest for live crawfish as March through June; frozen tail supply can extend beyond the live season depending on processing/freezer stocks.
- China (inland fisheries / aquaculture):May, Jun, JulIndustry sources describe a primary harvest window in late spring/summer for inland-caught product, while other reporting indicates expanding off-season/winter supply in some producing areas.
Specification
Major VarietiesProcambarus clarkii (red swamp crayfish) — common dominant farmed species in global freshwater crayfish supply chains
Physical Attributes
- Peeled tail meat (tail muscle) packed frozen; texture and color are sensitive to freezing rate, ice-crystal formation, and temperature fluctuation during storage.
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly reference tail size grading (e.g., count ranges), defect tolerances (shell fragments), and drained weight where glazing is used.
Grades
- Commercial grading is typically size/count-based with trimming and defect tolerances defined by buyer specifications rather than a single universal grade nomenclature.
Packaging
- Bulk foodservice packs (e.g., multi-unit cartons of inner frozen bags) and retail-ready frozen bags are both used; packaging formats vary by exporter and customer segment.
ProcessingCommon presentations include cooked-and-peeled tail meat frozen as IQF or block frozen; some supply chains also ship raw peeled tail meat for downstream cooking.Where glazing is applied, water quality controls are expected; Codex quick-frozen crustacean standards specify potable water or clean seawater for cooking/glazing and deep-frozen handling to minimize dehydration and oxidation.
Supply Chain
Value Chain
- Harvest from ponds/inland fisheries -> receiving & sorting -> washing/purging -> cooking (for cooked tail products) -> cooling -> peeling & cleaning -> quick freezing (IQF or block) -> optional glazing -> packaging & metal detection -> frozen storage -> refrigerated (frozen) export logistics -> importer cold storage -> foodservice/retail distribution
Demand Drivers
- Foodservice and industrial-kitchen demand for a ready-to-use crustacean ingredient (peeled tail meat) with freezer-stable logistics.
- Processed/frozen formats that decouple consumption from the seasonality of live harvest windows.
Temperature
- For quick-frozen crustacean products, Codex standards describe quick freezing that passes the maximum crystallization range quickly and reaching -18°C or colder at the thermal centre; maintaining deep-frozen conditions through transport/storage is central to quality preservation.
- Frozen storage time and temperature stability matter for muscle texture and quality; published research on cooked crayfish reports structural deterioration over frozen storage associated with ice-crystal effects.
Shelf Life
- Shelf life is primarily driven by sustained deep-frozen storage and avoidance of thaw/refreeze cycles; quality loss (texture/color changes) increases with storage time and temperature fluctuation.
Risks
Supply Concentration And Market Access HighGlobal processed/frozen freshwater crayfish supply is heavily tied to Procambarus clarkii value chains with major scale concentrated in China; trade availability can be rapidly disrupted by importing-country border actions (food-safety holds), trade-policy shifts, or compliance enforcement (including forced-labor-related restrictions affecting seafood supply chains).Maintain multi-origin sourcing options (e.g., China plus alternative origins where feasible), require verified plant-level compliance documentation, and build buffer inventory/forward-buying plans around key demand periods.
Aquaculture Disease And Farm Shocks MediumCrayfish aquaculture can face episodic disease and mortality events driven by pathogens and environmental stressors; published work on Procambarus clarkii in China describes recurring high-mortality events (e.g., 'Black May' disease) and references viral and bacterial disease pressures (including WSSV research relevance).Monitor farm-region disease signals and water-quality stress indicators, diversify procurement regions within major producing countries, and align contracts with contingency volumes.
Cold Chain And Quality Degradation MediumFrozen tail meat quality is highly sensitive to freezing rate and frozen-storage stability; temperature abuse or thaw/refreeze events increase texture and quality defects, raising rejection risk in import inspections and downstream customer complaints.Specify deep-frozen temperature compliance, use temperature monitoring/TTIs where appropriate, and implement strict receiving controls (core temperature, packaging integrity, evidence of refreeze).
Biosecurity And Invasive Species Controls MediumFreshwater crayfish are linked to invasive spread and crayfish-plague vector risk; while frozen tail meat reduces live-introduction pathways, broader regulatory tightening on crayfish movement/traceability can affect upstream operations and certain product forms (e.g., live/whole).Strengthen traceability to production systems, avoid sourcing that incentivizes new introductions, and align with responsible aquaculture guidance in non-native regions.
Sustainability
- Invasive-species externalities: Procambarus clarkii is widely introduced and associated with ecosystem and infrastructure impacts (e.g., burrowing damage to levees/irrigation structures and broader freshwater ecosystem disruption) in multiple regions.
- Biosecurity and biodiversity risk: North American crayfish can act as carriers/vectors for crayfish plague (Aphanomyces astaci), a major threat to susceptible native crayfish populations; responsible aquaculture guidance cautions against developing production where the species is non-native.
Labor & Social
- Seafood supply-chain labor scrutiny: forced-labor risk and related enforcement actions can affect market access for seafood products (including those processed in high-risk geographies), increasing due-diligence requirements for importers.
FAQ
What species most commonly underpins the global frozen crayfish tail supply chain?The red swamp crayfish (Procambarus clarkii) is a key species in global freshwater crayfish supply chains and is widely referenced in aquaculture and trade-related literature, including FAO cultured-species fact sheets.
Why is cold-chain performance so critical for frozen crayfish tail meat?Quick-frozen crustacean standards emphasize maintaining deep-frozen conditions through storage and transport, and published research on cooked crayfish reports quality deterioration during frozen storage associated with ice-crystal effects and temperature instability.
What is the biggest single global trade-disruption risk for frozen crayfish tail?Supply is heavily concentrated in large Procambarus clarkii-producing and processing systems (especially in China), so market access can change quickly due to importing-country border actions, trade-policy changes, or compliance enforcement that affects seafood supply chains.
Sources
냉동 가재 꼬리 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 냉동 가재 꼬리의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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