냉동 다시마 슬라이스 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
냉동 다시마
최종 업데이트
2026-05-12
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 냉동 다시마 슬라이스 마켓 커버리지는 1개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 8개와 수입업체 7개가 색인되어 있습니다.
  • 2건의 공급업체 연계 거래가 상위 1개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-12.

냉동 다시마 슬라이스에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 1개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 2건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 냉동 다시마 슬라이스의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

냉동 다시마 슬라이스 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

냉동 다시마 슬라이스의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

냉동 다시마 슬라이스 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 냉동 다시마 슬라이스 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-10 기준, 노출 가능한 냉동 다시마 슬라이스 거래 단가가 있는 국가는 베트남 (2.25 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
베트남-2- (-)- (-)- (-)- (-)2.25 USD / kg (10,425 kg)- (-)
냉동 다시마 슬라이스 Global Supply Chain Coverage
15개 기업
냉동 다시마 슬라이스에 대해 수출업체 8개와 수입업체 7개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 냉동 다시마 슬라이스 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

냉동 다시마 슬라이스 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

냉동 다시마 슬라이스에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 8개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

냉동 다시마 슬라이스 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 냉동 다시마 슬라이스 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 8개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 무역유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 다시마, 냉동 해조류, 냉동 다시마 슬라이스
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 카스테라, 냉동 해조류, 냉동 오징어 +2
(베트남)
최근 수출 거래: 2025-12-29
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 식품 제조농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 베트남, 일본
공급 제품: 냉동 다시마, 냉동 해조류, 냉동 데친 다시마 +3
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 냉동 해조류, 냉동 다시마, 조미 해조류 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 어업 및 양식업식품 제조
밸류체인 역할: 무역농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 대한민국, 미국
공급 제품: 냉동 조개, 냉동 붉은 생선, 냉동 오징어 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장유통 / 도매식품 제조
수출 국가: 인도, 러시아, 미국
공급 제품: 아시안 참깨 드레싱, 냉동 해조류, 조미 해조류 +5
냉동 다시마 슬라이스 글로벌 수출업체 커버리지
8개 기업
수출업체 수는 냉동 다시마 슬라이스의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 냉동 다시마 슬라이스 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

냉동 다시마 슬라이스 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

냉동 다시마 슬라이스 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 7개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

냉동 다시마 슬라이스 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 냉동 다시마 슬라이스에 대해 추적되는 전체 수입업체 7개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(베트남)
최근 수입 거래: 2025-12-29
산업군: 식품 제조어업 및 양식업
밸류체인 역할: 베트남, 일본
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
7개 기업
수입업체 수는 냉동 다시마 슬라이스에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 냉동 다시마 슬라이스 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeIngredient
Product FormFrozen
Industry PositionFood Ingredient

Market

Frozen kelp slices are a traded sea-vegetable ingredient used primarily in soups/broths, hot pot, and prepared foods, with demand anchored in East Asian cuisines and expanding through global retail and foodservice. Food-grade kelp cultivation and processing for human consumption is concentrated in temperate East Asia, and global availability is strongly influenced by aquaculture harvest cycles and processing capacity in those origins. The frozen form reduces short-term seasonality constraints but increases reliance on energy-intensive freezing and uninterrupted cold-chain logistics. Buyer requirements and border controls commonly focus on contaminant monitoring and labeling concerns associated with seaweeds (notably iodine variability and heavy metals).
Market GrowthGrowing (long-term)long-term expansion in farmed seaweed supply and broader global food use of seaweeds beyond traditional markets
Major Producing Countries
  • 중국Largest global seaweed aquaculture producer; major source of food-grade kelp (kombu-type Saccharina/Laminaria) products for processing and export.
  • 대한민국Major producer and processor of brown seaweeds for domestic use and export; established food-grade processing sector.
  • 일본Significant producer and premium market for kombu (kelp) products; strong quality and origin differentiation in trade.
  • 러시아Wild-harvest and regional production of brown seaweeds in the Far East; trade relevance varies by product form and destination requirements.
Major Exporting Countries
  • 중국Key exporter across multiple seaweed product forms, including frozen and processed seaweed ingredients.
  • 대한민국Important exporter of processed seaweed foods and ingredients to North America and other Asian markets.
  • 일본Exports niche/premium kelp products; more prominent in high-spec food segments than bulk commodity supply.
Major Importing Countries
  • 미국Large import market for seaweed foods and ingredients; demand supported by retail (Asian food aisles) and foodservice.
Supply Calendar
  • China (temperate coastal aquaculture regions):Feb, Mar, Apr, MayMany kelp aquaculture systems harvest in late winter through spring; freezing enables year-round downstream supply.
  • Republic of Korea (temperate coastal aquaculture regions):Jan, Feb, Mar, AprSeasonal harvest patterns commonly peak in winter–spring; processing into frozen formats supports inventory-based supply.
  • Japan (kombu production areas):Mar, Apr, May, JunHarvest timing varies by species/region; frozen slicing is typically tied to processing schedules and buyer programs.

Specification

Major VarietiesSaccharina japonica (kombu; formerly Laminaria japonica in older trade usage), Laminaria spp. (kelp/kombu types used in food applications), Saccharina latissima (sugar kelp; emerging food ingredient in North Atlantic markets)
Physical Attributes
  • Brown to olive-green sliced strips/pieces; texture influenced by blanching and freezing method (IQF vs block).
  • Marine aroma and umami taste intensity vary by species, harvest timing, and processing.
Compositional Metrics
  • Iodine content can be highly variable across seaweeds and requires buyer attention for labeling/usage limits in some markets.
  • Heavy metal monitoring (e.g., arsenic speciation focus for inorganic arsenic) is a common import/compliance concern for seaweed ingredients.
Grades
  • Food-grade lots typically specified by cleanliness (sand/shell/foreign matter), uniform cut size, and microbiological and contaminant test results.
  • Non-food/industrial grades (where traded) are generally segregated from food-grade supply chains due to different specifications and compliance requirements.
Packaging
  • Bulk foodservice packs (lined cartons with sealed inner poly bags) and retail pouches are common; packaging must protect against freezer burn and odor transfer.
  • Labeling commonly includes species/origin where required, net weight, storage temperature guidance, and allergen/cross-contact statements per destination market.
ProcessingBlanching prior to freezing is commonly used to stabilize color/texture and reduce surface microbial load; freezing preserves quality but is sensitive to thaw–refreeze cycles.

Supply Chain

Value Chain
  • Aquaculture harvest or wild collection -> washing/de-sanding -> sorting/trim -> blanching (as specified) -> slicing -> freezing (IQF or block) -> packaging -> frozen storage -> reefer transport -> importer cold storage -> retail/foodservice distribution
Demand Drivers
  • Culinary demand for kelp as soup/broth base and sea-vegetable side dishes (East Asian cuisines and diaspora markets).
  • Growth of convenient frozen ingredients for ready-to-cook meals and foodservice kitchens.
  • Buyer interest in marine vegetables for perceived health attributes, alongside expanding product innovation in prepared foods.
Temperature
  • Frozen cold chain is critical; buyers commonly specify storage and transport at -18°C (0°F) or colder to maintain texture and prevent quality loss.
  • Avoiding temperature abuse (partial thawing and refreezing) is essential to reduce drip loss and texture degradation.
Shelf Life
  • Frozen storage supports months-long shelf life when temperatures are consistently maintained; quality and safety risks increase after thawing and with repeated freeze–thaw exposure.

Risks

Food Safety HighSeaweed ingredients can face rapid trade disruption due to contaminant findings or labeling/regulatory non-compliance, particularly around iodine variability and heavy metals (notably arsenic speciation concerns). Import detentions, recalls, or tightened limits can halt shipments and force costly re-testing or rework across cold-chain inventories.Implement lot-level contaminant and speciation testing aligned to destination-market requirements, maintain species/origin traceability, and use robust supplier approval with documented HACCP-based controls.
Climate MediumMarine heatwaves, storms, and changing coastal water conditions can reduce kelp yields and disrupt harvest schedules, affecting raw material availability for freezing plants and increasing procurement volatility.Diversify sourcing across multiple coastal regions and qualified suppliers, monitor ocean-condition indicators in key origins, and build contingency inventory where cold storage economics allow.
Supply Concentration MediumFood-grade kelp supply for processing is concentrated in a small number of East Asian origins; policy changes, port disruptions, or bilateral trade frictions can quickly translate into shortages for import-dependent markets.Qualify alternate origins and product specifications (e.g., acceptable species substitutions) and maintain dual-sourcing plans for critical SKUs.
Logistics MediumFrozen kelp slices depend on energy-intensive freezing and cold-chain transport; freight constraints and energy price shocks can raise delivered costs and increase risk of temperature excursions.Use validated packaging and temperature monitoring, plan reefer capacity early, and prioritize routes/partners with strong cold-chain performance metrics.
Sustainability
  • Marine environmental performance depends on farm siting and practices; concerns can include habitat interactions, local carrying capacity, and waste management from aquaculture gear.
  • Plastic and synthetic gear (ropes, nets, floats) can contribute to marine debris if not well managed; buyers may request gear and waste controls in ESG programs.
  • Climate variability (marine heatwaves, storms, shifts in coastal water quality) can affect kelp growth and harvest reliability in key producing regions.
Labor & Social
  • Occupational safety risks for coastal aquaculture and harvesting work (weather exposure, vessel operations, heavy loads).
  • Traceability and social compliance expectations can increase for smallholder-linked aquaculture supply chains as buyers expand responsible sourcing programs.

FAQ

How is frozen kelp slice typically used in food products?Frozen kelp slices are commonly used as an ingredient for soups and broths (to add umami), in hot pot and ready-to-cook dishes, and in prepared sea-vegetable sides. They are valued for flavor contribution and texture, with product performance depending on cut size, blanching, and frozen handling.
What are the main global food safety concerns for kelp products in trade?The most frequent trade-sensitive issues are contaminant compliance and labeling/regulatory alignment—especially iodine variability and heavy metal testing (with attention to arsenic speciation for inorganic arsenic). These issues can trigger import detentions or recalls, so lot-level testing and traceability are central mitigation steps.
Which countries are most important in global kelp supply for food ingredients?China, the Republic of Korea, and Japan are central to food-grade kelp supply and processing for trade, with additional regional supply from Russia depending on product form and destination requirements. Because supply is concentrated in a few origins, buyers often pursue multi-origin qualification to reduce disruption risk.

Sources

FAO — Fisheries & Aquaculture: statistics and global aquaculture context (including seaweeds)
FAO — Fisheries & Aquaculture Statistics
ITC Trade Map — International trade flows (HS headings include seaweeds and other algae fit for human consumption)
Codex Alimentarius (FAO/WHO) — Food standards and hygiene/additives references for international trade
EFSA (European Food Safety Authority) — Scientific opinions and risk assessments relevant to contaminants and nutrients in foods, including seaweeds
European Commission — Food safety (contaminants framework and regulatory context for imported foods)

냉동 다시마 슬라이스 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

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