하위 제품
마라 훠궈 베이스, 사천 마라 소스
원재료
건조 고추, 건조 사천 후추, 신선 마늘, 신선 생강, +1
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-06-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- Mala Sauce 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 287개와 수입업체 220개가 색인되어 있습니다.
- 1,087건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 16개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-29.
Mala Sauce에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 16개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 1,087건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Mala Sauce의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
Mala Sauce 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
Mala Sauce의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
Mala Sauce의 YoY 변동 상위 국가는 대만 (+264.5%), 페루 (+192.6%), 대한민국 (+186.1%)입니다.
Mala Sauce 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-08 기준으로 Mala Sauce 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2026-01 기준, 노출 가능한 Mala Sauce 거래 단가가 있는 국가는 홍콩 (6.44 USD / kg), 필리핀 (5.95 USD / kg), 중국 (2.39 USD / kg), 대한민국 (2.15 USD / kg), 태국 (2.13 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 | 2026-07 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -12.3% | 952 | 3.22 USD / kg (243,241.11 kg) | 2.48 USD / kg (452,431.68 kg) | 3.13 USD / kg (317,087.345 kg) | 2.38 USD / kg (422,596.35 kg) | 2.84 USD / kg (342,401.699 kg) | 2.39 USD / kg (378,345.38 kg) | ||||||
| 홍콩 | +8.8% | 29 | 5.41 USD / kg (7,460.28 kg) | 5.07 USD / kg (15,021.6 kg) | 5.44 USD / kg (5,905.97 kg) | 6.44 USD / kg (30,145.48 kg) | 5.58 USD / kg (8,537.76 kg) | 6.44 USD / kg (3,170.16 kg) | ||||||
| 태국 | -20.8% | 18 | 2.10 USD / kg (36,084 kg) | - (-) | 1.49 USD / kg (47,760 kg) | 1.47 USD / kg (47,981 kg) | 1.46 USD / kg (32,056 kg) | 2.13 USD / kg (57,602.22 kg) | ||||||
| 일본 | +9.8% | 4 | - (-) | - (-) | 4.02 USD / kg (236.6 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 인도 | +11.2% | 10 | 3.38 USD / kg (34.2 kg) | 3.32 USD / kg (34.2 kg) | - (-) | - (-) | 2.91 USD / kg (3,169.5 kg) | 1.93 USD / kg (291 kg) | ||||||
| 멕시코 | +55.6% | 46 | 7.08 USD / kg (5,526.7 kg) | 10.46 USD / kg (2,881.2 kg) | 7.97 USD / kg (3,339.8 kg) | 8.39 USD / kg (2,084.4 kg) | 7.99 USD / kg (9,956.8 kg) | - (-) | ||||||
| 대만 | +264.5% | 7 | - (-) | 0.82 USD / kg (-) | - (-) | - (-) | 7.68 USD / kg (252 kg) | - (-) | ||||||
| 싱가포르 | +96.3% | 3 | - (-) | 11.31 USD / kg (154,346 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 필리핀 | +27.0% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 5.95 USD / kg (88 kg) | ||||||
| 대한민국 | +186.1% | 4 | - (-) | 1.70 USD / kg (1 kg) | - (-) | - (-) | 2.59 USD / kg (34.8 kg) | 2.15 USD / kg (19,370 kg) |
Mala Sauce Global Supply Chain Coverage
507개 기업
Mala Sauce에 대해 수출업체 287개와 수입업체 220개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Mala Sauce 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
Mala Sauce 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
Mala Sauce에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 287개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
Mala Sauce 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 Mala Sauce 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 287개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대만)
최근 수출 거래: 2026-05-29
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-05-29
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: 식품 제조소매
수출 국가: 미국
공급 제품: Mala Sauce, Chili Paste, Black Bean Paste
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-05
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2026-05-19
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
Mala Sauce 글로벌 수출업체 커버리지
287개 기업
수출업체 수는 Mala Sauce의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Mala Sauce 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
Mala Sauce의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
Mala Sauce의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
Mala Sauce 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
Mala Sauce의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
Mala Sauce 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
Mala Sauce 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 220개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
Mala Sauce 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 Mala Sauce에 대해 추적되는 전체 수입업체 220개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-05-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-06-01
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-08
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 브로커 및 무역 대행기타
밸류체인 역할: -
(영국)
최근 수입 거래: 2026-05-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-05
산업군: 식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-10
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
220개 기업
수입업체 수는 Mala Sauce에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Mala Sauce 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Mala Sauce의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
Mala Sauce의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
Mala Sauce 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
Mala Sauce의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable sauce/paste (ambient)
Industry PositionValue-added condiment (consumer packaged food)
Market
Mala sauce is a Sichuan-style hot-and-numbing condiment typically built around chili and Sichuan pepper, traded internationally as a packaged, shelf-stable sauce/paste. Commercial production and product identity are strongly associated with China, while global trade commonly moves under the broad HS 2103/210390 “sauces and preparations” category rather than a mala-specific code. Import demand is concentrated in large condiment markets and in destinations with strong retail and foodservice demand for Asian sauces, with significant distribution through ethnic retail and e-commerce. Market access and competitiveness are shaped by food-safety controls for spice inputs (microbial and contaminant risks), as well as labeling, additive permissions, and allergen compliance in destination markets.
Major Producing Countries
- 중국Primary origin for Sichuan-style mala flavor profile and a major manufacturing/export base for sauce preparations (often classified within HS 2103/210390 for trade reporting).
Major Exporting Countries
- 중국One of the top global exporters by value for HS 210390 (sauces and sauce preparations; mixed condiments), a common customs category used for many packaged sauces including mala-style products.
- 미국Top exporter in HS 210390; exports reflect broad sauce/condiment trade (not mala-specific) and include ethnic/Asian sauce brands and private-label manufacturing.
- 이탈리아Top exporter in HS 210390; category-level trade benchmark for sauces/condiments (not mala-specific).
- 독일Top exporter in HS 210390; category-level trade benchmark for sauces/condiments (not mala-specific).
- 태국Major exporter in HS 210390; strong global presence in packaged sauces and condiments (category-level, not mala-specific).
Major Importing Countries
- 미국Largest importer by value for HS 210390 (sauces and sauce preparations; mixed condiments), a typical classification used for many packaged sauces including mala-style products.
- 영국Top importer by value for HS 210390 (category-level; not mala-specific).
- 프랑스Top importer by value for HS 210390 (category-level; not mala-specific).
- 캐나다Top importer by value for HS 210390 (category-level; not mala-specific).
- 독일Top importer by value for HS 210390 (category-level; not mala-specific).
- 네덜란드Major importer by value for HS 210390 (category-level; not mala-specific).
- 홍콩Major importer by value for HS 210390 and an important re-export/transshipment and brand/trade hub for sauce preparations in Asia (category-level; not mala-specific).
Specification
Major VarietiesMala hotpot dipping sauce, Mala stir-fry sauce/paste, Mala chili oil-style condiment (oil-forward)
Physical Attributes
- Red to deep-red sauce with visible chili and spice particulates; oil separation can occur in oil-forward formulations
- Signature numbing/tingling sensation associated with Sichuan pepper (Zanthoxylum species) alongside chili heat
Compositional Metrics
- Heat intensity and aroma balance vary by formulation (chili, fermented components, aromatics) and are commonly controlled via internal sensory targets
- Salt and oil content are key buyer/consumer perception drivers and are typically specified on labels for retail products
Packaging
- Glass jars for retail (often oil-forward, spoonable sauces/pastes)
- Plastic bottles or squeeze formats for sauces
- Flexible pouches/sachets for retail multipacks or foodservice
- Bulk pails/drums for foodservice and industrial repack
ProcessingThermal processing and/or hot-fill used to achieve shelf-stable safety depending on formulation and water activitySpice and chili inputs often require validated microbial reduction controls prior to blending into finished sauce
Supply Chain
Value Chain
- Spice and oil sourcing → incoming inspection/testing (micro + contaminants) → spice/oil cooking or infusion → blending and homogenization → thermal processing/hot-fill as applicable → metal detection/foreign body controls → packaging and coding → export distribution (ambient) → retail/e-commerce/foodservice
Demand Drivers
- Global popularity of Sichuan-style “hot and numbing” flavors and at-home hotpot/cooking occasions
- Convenience demand for ready-to-use cooking sauces/condiments with strong flavor impact
- E-commerce and ethnic retail distribution enabling long-tail international availability
Temperature
- Unopened product is typically distributed and stored ambient; temperature abuse can accelerate oil oxidation and flavor degradation
- Refrigeration after opening is commonly recommended for quality retention, depending on formulation
Shelf Life
- Shelf life is formulation- and process-dependent; oil-forward products are sensitive to oxidation and rancidity if packaging seals or storage conditions are poor
- Labeling and quality assurance commonly focus on maintaining flavor stability (aroma, oxidation), texture, and separation behavior over shelf life
Risks
Food Safety HighSpice and dried herb ingredients used in mala sauce can carry pathogenic contamination (notably Salmonella) and other hazards, and importing countries can detain or reject shipments when controls are inadequate. Because mala sauces often rely on multiple spice inputs and complex supplier networks, weak preventive controls or insufficient microbial reduction treatments can create recall and border-action risks for finished products.Implement validated supplier approval and incoming testing for spice inputs, apply validated microbial reduction where appropriate, and operate a HACCP/FSMA-aligned preventive controls program with strong traceability and corrective-action procedures.
Contaminants MediumHeavy metal contamination risks in spices (e.g., lead) can affect compliance for mala sauce formulations that use multiple spice inputs, increasing the likelihood of non-compliance findings and market access disruptions.Use risk-based sampling and accredited lab testing for contaminants in spices, and align specifications with destination-market limits and Codex guidance where relevant.
Regulatory Compliance MediumAdditive permissions and labeling expectations for sauces vary by destination market; mala sauce formulations may include flavor enhancers, acidity regulators, thickeners, or preservatives that require careful compliance and correct labeling, including allergen declarations.Maintain destination-specific label and formulation reviews, verify additive compliance against Codex GSFA and local regulations, and ensure robust allergen management and documentation.
Supply Concentration MediumThe authentic mala flavor profile depends on specific spice inputs (notably Sichuan pepper) and manufacturing know-how that is strongly associated with China; disruptions affecting Chinese supply chains, logistics, or trade policy can constrain availability and alter pricing for mala-style products.Dual-source critical inputs where feasible, qualify multiple manufacturers/co-packers, and hold safety stock for high-velocity SKUs in key import markets.
Sustainability
- Vegetable oil sourcing footprint (e.g., soy or palm oil depending on formulation) and associated land-use/deforestation exposure for high-risk oils
- Packaging waste and recyclability constraints for mixed-material pouches and plastic components
- Spice agriculture impacts, including pesticide management and residue compliance expectations in importing markets
Labor & Social
- Traceability and supplier due diligence for spice and chili inputs sourced through multi-tier supply chains
- Worker health and safety in manufacturing environments involving hot oil handling and high-temperature cooking steps
FAQ
Which HS category typically covers mala sauce in international trade data?Mala sauce is usually captured within the broad “sauces and preparations” customs category (HS heading 2103), often reported under HS 210390 for “other” sauce preparations. Trade statistics for this HS category include many types of sauces, so they are useful for macro trade context but are not mala-specific.
Why is spice safety a major risk factor for mala sauce?Mala sauces commonly use multiple spice ingredients, and global food-safety authorities have identified pathogens—especially Salmonella—as a key hazard in spices and dried herbs. Import authorities can detain or reject products when contamination or poor controls are detected, so robust preventive controls and validated treatments are important.
What gives mala sauce its characteristic numbing sensation?The numbing/tingling sensation associated with mala is linked to Sichuan pepper (a Zanthoxylum spice), which is distinct from chili heat. Many mala sauces combine Sichuan pepper’s numbing character with chili’s spiciness to achieve the classic “hot and numbing” profile.
Sources
Mala Sauce 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 Mala Sauce의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 멕시코, 미국, 벨기에, 스페인, 대한민국, 카자흐스탄, 칠레, 인도, 영국, 싱가포르, 프랑스, 페루, 캐나다, 중국, 독일, 이탈리아, 네덜란드, 홍콩, 호주, 태국, 일본, 폴란드, 사우디아라비아, 인도네시아, 필리핀, 오스트리아, 스웨덴, 아랍에미리트, 말레이시아, 아일랜드, 남아프리카, 스위스, 헝가리, 대만, 루마니아, 체코, 과테말라, 코스타리카, 핀란드, 덴마크, 베트남, 오만, 포르투갈, 노르웨이, 크로아티아, 뉴질랜드, 터키, 에스토니아, 쿠웨이트, 아르헨티나, 슬로바키아, 세르비아, 엘살바도르, 우크라이나, 온두라스, 자메이카, 파키스탄, 도미니카 공화국, 리투아니아, 그리스, 콜롬비아, 이스라엘, 나이지리아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파나마, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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