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마요네즈 미국 마켓 오버뷰 2026

하위 제품
무콜레스테롤 마요네즈, 올리브 오일 마요네즈, 매운 마요네즈, 비건 마요네즈, +1
파생 제품
허니 머스타드 드레싱, 홀스래디쉬 소스, 파마산 후추 드레싱, 랜치 드레싱, +2
원재료
카놀라유, 난황액, 전란액, 소금, +3
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-10
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 미국의 마요네즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
  • 미국에 대한 샘플 수출 거래 5건이 요약되어 있습니다.
  • 미국의 마요네즈에 대해 수출 파트너 기업 174개와 수입 파트너 기업 228개가 매핑되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-10.

미국 내 마요네즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름

미국의 마요네즈에 대해 수출 파트너 기업 174개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
미국에서의 마요네즈 수출 인텔리전스를 확인하세요. 샘플 공급업체 거래 5건, 월간 단가 범위, HS 코드 210390의 파트너 국가 무역 흐름 패턴을 포함합니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 1.2%에서 샘플링되었습니다.

마요네즈의 미국 샘플 수출 공급업체 거래 기록

미국의 마요네즈 샘플 거래 5건에는 수출 가격과 공급업체 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 파트너 국가 맥락이 포함됩니다.
미국의 마요네즈 샘플 거래 단가(일자별): 2026-04-08: 2.41 USD / kg, 2026-04-08: 2.12 USD / kg, 2026-04-08: 2.41 USD / kg, 2026-04-07: 8.66 USD / kg, 2026-03-03: 2.43 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체 
2026-04-08[마요*** **** **** ** **************** ******* *** ****2.41 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-04-08[마요*** **** **** ** **************** ******* *** ****2.12 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-04-08[마요*** **** **** ** **************** ******* *** ****2.41 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-04-07[마요*** *** *** ** *********** ******* **** ****8.66 USD / kg (미국) (대한민국)
2026-03-03[마요*** **** **** ** **************** ******* *** ****2.43 USD / kg (미국) (대한민국)

미국 내 마요네즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 210390)

미국의 마요네즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
연도물량금액
2024568,812,7341,737,723,001 USD
2023563,116,2311,687,326,335 USD
2022572,585,7921,597,545,367 USD

미국에서 수출되는 마요네즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 210390) 2024

2024년 기준, 미국발 마요네즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1캐나다193,409,141625,345,555 USD
2멕시코131,015,054318,052,465 USD
3사우디아라비아25,915,93371,253,891 USD
4칠레17,538,83743,879,872 USD
5일본7,218,97138,261,447 USD

미국의 마요네즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너

미국의 마요네즈에 대해 수입 파트너 기업 228개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 3.2%에서 샘플링되었습니다.

마요네즈의 미국 샘플 수입 거래 및 가격 기록

미국의 마요네즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
미국의 마요네즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2026-02-15: 2.45 USD / kg, 2026-02-06: 4.32 USD / kg, 2026-02-05: 2.15 USD / kg, 2026-02-05: 6.27 USD / kg, 2026-02-03: 3.78 USD / kg.
일자신고 품목단가수출업체수입업체원산지 
2026-02-15CAS** ********** ******* ******* ***** ********** ** ******** ****** ** ***** ***** ***** ** ********** ********2.45 USD / kg (-) (-)-
2026-02-06MAY******** ** *****4.32 USD / kg (-) (-)-
2026-02-05MAY******* ***** *****2.15 USD / kg (-) (-)-
2026-02-05MAY******* ***** *****6.27 USD / kg (-) (-)-
2026-02-03SAU*** * ***** ********** ** *********** ** ** ** *** ** ** ** ******* ** ********* ** ***** ******* *** *** ****3.78 USD / kg (-) (-)-

미국 내 마요네즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 210390)

미국의 마요네즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
연도물량금액
2024731,869,0662,072,467,580 USD
2023696,231,7911,886,699,590 USD
2022804,382,9201,886,423,433 USD

미국에 마요네즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 210390) 2024

2024년 기준, 미국로 마요네즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
순위국가물량금액
1캐나다137,242,209.524467,424,334 USD
2멕시코180,550,743464,597,409 USD
3이탈리아151,113,723303,502,566 USD
4태국55,863,276135,934,986 USD
5중국56,175,920117,964,355 USD

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (emulsified condiment)
Industry PositionValue-added packaged food product

Market

Mayonnaise in the United States is a mass-market condiment produced domestically at scale and sold across retail and foodservice channels. In the U.S., “Mayonnaise” is a standardized FDA food with defined composition and permitted ingredients under 21 CFR 169.140. The product’s cost and risk profile is closely tied to egg and vegetable-oil inputs, including exposure to egg-market disruption from avian influenza events. Imported mayonnaise entering the U.S. is subject to FDA import controls such as Prior Notice and FSMA Foreign Supplier Verification Programs (FSVP).
Market RoleMajor producer and consumer market
Domestic RoleCore household and foodservice condiment category; also used as an ingredient base in prepared foods and sauces
SeasonalityYear-round manufactured and available; demand is largely event-driven (e.g., grilling and holiday usage) rather than harvest-season constrained.

Specification

Primary VarietyMayonnaise (FDA standard of identity)
Secondary Variety
  • Flavored mayonnaise
  • Reduced-fat mayonnaise dressing / mayonnaise-style spreads
  • Oil-variant mayonnaise dressings (e.g., olive oil mayonnaise dressing)
Physical Attributes
  • Smooth, stable oil-in-water emulsion with uniform off-white to pale-yellow appearance
  • Low visible separation and consistent viscosity expected at point of sale
Compositional Metrics
  • Standard of identity: mayonnaise contains not less than 65% by weight of vegetable oil (21 CFR 169.140).
  • Acidifying inputs under the standard include vinegar (including diluted vinegar) or lemon/lime juice meeting minimum acidity conditions described in 21 CFR 169.140.
Packaging
  • Retail plastic squeeze bottles (various sizes)
  • Retail jars
  • Foodservice large-format containers (e.g., gallon-style packs)

Supply Chain

Value Chain
  • Ingredient sourcing (vegetable oil, egg products, acidifying ingredients) → blending/emulsification → filling/packaging → ambient warehousing → retail and foodservice distribution
Temperature
  • Typically distributed as an ambient-stable packaged food; avoid temperature abuse that can destabilize the emulsion, and follow label storage directions after opening.
Atmosphere Control
  • FDA standard of identity notes mayonnaise may be mixed and packed in an atmosphere where air is replaced in whole or in part by carbon dioxide or nitrogen (21 CFR 169.140).
Shelf Life
  • Shelf stability depends on formulation, process controls, and packaging integrity; batch/lot coding supports recall readiness under U.S. preventive controls expectations.
Freight IntensityHigh
Transport ModeMultimodal

Risks

Animal Disease HighHighly Pathogenic Avian Influenza (HPAI) outbreaks in the U.S. can rapidly reduce laying-hen populations and disrupt egg availability and pricing, creating acute input-cost volatility for egg-yolk-based mayonnaise manufacturing.Dual-source pasteurized egg suppliers; pre-negotiate volume-flex contracts; maintain contingency formulations and safety stocks for critical egg inputs where commercially feasible.
Food Safety MediumUndeclared egg allergen or allergen cross-contact during manufacturing/packaging can trigger recalls and enforcement actions in the U.S., with heightened consumer safety risk.Implement robust allergen changeover controls, label reconciliation, and verification under a preventive controls food safety plan (21 CFR Part 117).
Regulatory Compliance MediumProducts labeled as “Mayonnaise” must meet FDA’s standard of identity (21 CFR 169.140); non-conforming composition and/or mislabeling can lead to misbranding risk and commercial delisting.Validate formulations against 21 CFR 169.140 and maintain documented label/ingredient compliance reviews against FDA labeling requirements.
Logistics MediumBulky packaging and high-throughput distribution make delivered cost sensitive to freight volatility; disruptions can particularly impact private-label and foodservice margins.Diversify carriers and lanes, optimize packaging density, and maintain multi-DC inventory strategies for high-velocity SKUs.
Sustainability
  • Animal-disease-driven input disruption risk: egg supply shocks can affect sourcing strategies for egg-containing mayonnaise.
  • Marketing and buyer scrutiny around egg sourcing claims (e.g., cage-free) for mayonnaise brands sold in the U.S.
Standards
  • SQF
  • BRCGS Global Standard Food Safety
  • FSSC 22000
  • ISO 22000

FAQ

What legally qualifies as “mayonnaise” in the United States?In the U.S., “Mayonnaise” is a standardized FDA food defined in 21 CFR 169.140. The regulation describes the required ingredient framework and states that mayonnaise contains not less than 65% by weight of vegetable oil.
What are the key allergen labeling considerations for mayonnaise sold in the U.S.?Eggs are a major food allergen in the U.S., and mayonnaise commonly contains egg ingredients. FDA guidance explains that the food source of major allergens (including eggs) must be declared on the label, such as in parentheses after an ingredient name or in a “Contains” statement.
What are common compliance steps when importing mayonnaise into the U.S.?FDA requires Prior Notice for food offered for import, and FSMA’s FSVP rule generally requires importers to verify that imported food meets applicable U.S. requirements. CBP entry processes (including entry summary documentation) apply alongside FDA’s import admissibility review.

Sources

U.S. FDA (eCFR via Legal Information Institute) — 21 CFR 169.140 Mayonnaise (standard of identity, composition, permitted ingredients, labeling reference)
U.S. FDA — Prior Notice of Imported Foods
U.S. FDA — Final Rule on Foreign Supplier Verification Programs (FSVP) At-A-Glance
U.S. FDA — Guidance for Industry: Foreign Supplier Verification Programs for Importers of Food for Humans and Animals (Jan 2023)
U.S. Customs and Border Protection (CBP) — Entry Summary and Post Release Processes (Entry Summary concept; CBP Form 7501 context)
U.S. FDA — Food Allergies (major allergens including eggs; labeling approaches)
USDA APHIS — Avian Influenza (HPAI overview and ongoing risk context)
USDA — USDA Invests Up To $1 Billion to Combat Avian Flu and Reduce Egg Prices (policy response indicating egg-market disruption relevance)
U.S. FDA (CFR compilation) — 21 CFR Part 117 Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-Based Preventive Controls for Human Food
Hellmann’s (Unilever) — U.S. FAQ: ingredients list and pasteurized egg statement for Hellmann’s Real Mayonnaise
Duke’s Mayo — Product page: Duke’s Real Mayonnaise (brand presence in U.S. market)
Tetra Pak — Dressings and condiments (industrial processing lines for emulsified sauces including mayonnaise; high shear mixing and heat-treatment context)
SQF Institute (SQFI) — SQF Certification overview
BRCGS — Global Standard Food Safety overview
Foundation FSSC — FSSC 22000 scheme overview
ISO — ISO 22000 food safety management overview
U.S. International Trade Commission (USITC) — Harmonized Tariff Schedule archive (Chapter 21 includes heading 2103 sauces and preparations therefor)

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