하위 제품
아지미림, 시오 미림, 전통 미림
파생 제품
폰즈, 데리야끼 소스
원재료
보리 맥아, 찹쌀, 백설탕
HS 코드
210390
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 미림 마켓 커버리지는 137개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 132개와 수입업체 150개가 색인되어 있습니다.
- 547건의 공급업체 연계 거래가 상위 10개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
미림에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 10개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 547건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 미림의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
미림 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
미림의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
미림의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (+166.6%), 대만 (+120.1%), 싱가포르 (+71.0%)입니다.
미림 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 미림 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 미림 거래 단가가 있는 국가는 미국 (3.06 USD / kg), 대만 (2.24 USD / kg), 일본 (2.20 USD / kg), 싱가포르 (1.78 USD / kg), 중국 (1.31 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | +13.7% | 172 | 1.15 USD / kg (235,316.2 kg) | 1.49 USD / kg (64,156.4 kg) | 0.64 USD / kg (314,169.58 kg) | 1.33 USD / kg (283,899.74 kg) | 1.50 USD / kg (309,648 kg) | 1.31 USD / kg (171,251.47 kg) | ||||||
| 일본 | +53.8% | 157 | 2.20 USD / kg (103,624.48 kg) | 1.76 USD / kg (92,213.82 kg) | 1.26 USD / kg (255,122.03 kg) | 1.61 USD / kg (259,873.52 kg) | 3.29 USD / kg (172,527.412 kg) | 2.20 USD / kg (57,307.508 kg) | ||||||
| 베트남 | +166.6% | 77 | 0.33 USD / kg (52,598 kg) | 1.45 USD / kg (732 kg) | 0.55 USD / kg (68,762 kg) | 1.52 USD / kg (269,163.6 kg) | 2.06 USD / kg (58,530 kg) | 1.19 USD / kg (112,520 kg) | ||||||
| 미국 | +13.3% | 77 | 2.66 USD / kg (12,217.39 kg) | 3.25 USD / kg (12,424.32 kg) | 2.49 USD / kg (40,233.62 kg) | 3.18 USD / kg (18,762.26 kg) | 2.51 USD / kg (12,906.19 kg) | 3.06 USD / kg (13,751.66 kg) | ||||||
| 싱가포르 | +71.0% | 28 | 0.56 USD / kg (-) | 0.66 USD / kg (53,662 kg) | - (-) | 0.45 USD / kg (125,609 kg) | 1.14 USD / kg (128,074 kg) | 1.78 USD / kg (119,750.36 kg) | ||||||
| 대만 | +120.1% | 22 | 0.98 USD / kg (95,194 kg) | 0.95 USD / kg (58,666 kg) | - (-) | 1.71 USD / kg (50,346 kg) | - (-) | 2.24 USD / kg (99,866.2 kg) | ||||||
| 홍콩 | - | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.68 USD / kg (19,575 kg) | - (-) | ||||||
| 대한민국 | +16.7% | 9 | - (-) | 3.29 USD / kg (31,885 kg) | - (-) | - (-) | 2.97 USD / kg (20,000 kg) | - (-) | ||||||
| 러시아 | -5.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 0.84 USD / kg (896.4 kg) | - (-) | ||||||
| 아랍에미리트 | +11.9% | 2 | 1.00 USD / kg (248.4 kg) | - (-) | - (-) | 1.15 USD / kg (540 kg) | - (-) | - (-) |
미림 Global Supply Chain Coverage
282개 기업
미림에 대해 수출업체 132개와 수입업체 150개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 미림 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
미림 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
미림에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 132개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
미림 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 미림 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 132개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-15
최근 수출 파트너 기업: 1
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식음료 서비스업음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조소매유통 / 도매
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 미림, 쌀 식초, 아지미림
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-05
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조음료 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역소매식품 제조
수출 국가: 필리핀, 미국
공급 제품: 미림, 사케, 절인 죽순 +5
(중국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 미국
공급 제품: 미림, 건조 쌀국수, 현미 흑초
(대만)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(중국)
최근 수출 거래: 2026-02-04
최근 수출 파트너 기업: 2
산업군: 음료 제조식음료 서비스업식품 도매식품 제조
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조무역
(대만)
최근 수출 거래: 2025-12-19
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 음료 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 미림, 검은콩 페이스트, 간장 +1
미림 글로벌 수출업체 커버리지
132개 기업
수출업체 수는 미림의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 미림 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
미림의 주요 수출국 (HS 코드 210390) 2024
미림의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 568,812,734 kg | 1,737,723,001 USD |
| 2 | 이탈리아 | 430,112,503 kg | 1,709,947,474.325 USD |
| 3 | 독일 | 264,947,476.493 kg | 1,065,586,947.248 USD |
| 4 | 네덜란드 | 320,177,264 kg | 955,175,206.359 USD |
| 5 | 멕시코 | 246,366,798 kg | 730,422,127 USD |
| 6 | 벨기에 | 183,982,358.03 kg | 567,581,173.945 USD |
| 7 | 캐나다 | 145,073,166.242 kg | 509,062,923.033 USD |
| 8 | 영국 | 137,231,478 kg | 503,436,434.349 USD |
| 9 | 폴란드 | 168,196,287.889 kg | 465,237,317 USD |
| 10 | 일본 | 119,851,707 kg | 457,856,731.299 USD |
미림 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
미림의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
미림 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
미림 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 150개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
미림 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 미림에 대해 추적되는 전체 수입업체 150개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-03-30
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-10
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: -
(베트남)
최근 수입 거래: 2026-01-20
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조어업 및 양식업음료 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-02-07
최근 수입 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-11-18
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 온라인 리테일 및 풀필먼트식품 도매
밸류체인 역할: -
(싱가포르)
최근 수입 거래: 2025-10-31
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
150개 기업
수입업체 수는 미림에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 미림 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
미림의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 210390) 2024
미림의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 731,869,065.524 kg | 2,072,467,580 USD |
| 2 | 영국 | 348,359,507 kg | 1,046,219,736.375 USD |
| 3 | 캐나다 | 211,423,866.314 kg | 782,348,854.567 USD |
| 4 | 독일 | 246,613,911.997 kg | 773,429,935.674 USD |
| 5 | 네덜란드 | 172,732,753.457 kg | 594,903,419.858 USD |
| 6 | 멕시코 | 95,220,976.502 kg | 379,489,250 USD |
| 7 | 일본 | 101,939,020 kg | 339,605,739.787 USD |
| 8 | 대한민국 | 134,724,963.538 kg | 292,183,855 USD |
| 9 | 폴란드 | 75,533,240.068 kg | 272,518,301 USD |
| 10 | 벨기에 | 67,656,708.418 kg | 267,690,306.715 USD |
미림 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
미림의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeIngredient
Product FormLiquid
Industry PositionFood Ingredient (Seasoning / Sweetener)
Market
Mirin is a sweet rice-derived cooking seasoning used globally in Japanese-style sauces and prepared foods, valued for sweetness, aroma, and surface gloss in finished dishes. Japan is the reference origin for traditional mirin (hon-mirin), while lower- or non-alcohol “mirin-style” seasonings are produced for broader retail and industrial sauce applications. Trade is shaped by regulatory treatment that can classify some mirin products as alcoholic beverages (excise/import licensing) versus food seasonings, affecting cost-to-serve and route-to-market. Demand is closely tied to growth in Japanese cuisine consumption, sauce manufacturing (e.g., teriyaki-style), and private-label Asian pantry categories.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 일본Reference origin for hon-mirin production; also a key exporter of branded mirin for international Japanese cuisine supply chains.
Major Exporting Countries
- 일본Primary origin for internationally marketed hon-mirin and many premium mirin products.
Supply Calendar
- Japan:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufactured product; supply is generally year-round, with availability driven more by production scheduling, packaging capacity, and export logistics than harvest seasonality.
Specification
Major VarietiesHon-mirin (traditional mirin), Mirin-style seasoning (mirin-fu chomiryo), Salt-added mirin (for reduced excise / different regulatory treatment in some markets)
Physical Attributes
- Clear to amber liquid appearance depending on formulation and heating/aging
- Sweet aroma and mild alcoholic note in traditional mirin; less pronounced in mirin-style seasonings
- Contributes sheen (gloss) to finished sauces and glazes when heated
Compositional Metrics
- Sugar/solids level (often specified via Brix or equivalent solids measure)
- Alcohol presence/level (critical for regulatory classification and buyer specifications)
- Color specification (visual color scale or absorbance-based method depending on buyer)
- Salt content (where salt-added variants are supplied)
- Acidity / pH (for flavor balance and stability expectations)
Packaging
- Retail bottles (glass or PET) for consumer pantry use
- Foodservice packs and bulk containers (jerrycans/drums/IBC) for industrial sauce and seasoning manufacturing
- Packaging typically emphasizes light/heat protection and closure integrity to preserve flavor and color consistency
ProcessingUsed as a sweetness and aroma component in heated applications; supports glaze formation and color development in saucesFunctionality is formulation-dependent: hon-mirin and mirin-style seasonings can differ materially in alcohol, sweetness profile, and labeling claims
Supply Chain
Value Chain
- Rice and alcohol inputs procurement -> Koji preparation -> Saccharification/fermentation or enzymatic conversion (product-dependent) -> Pressing/filtration -> Blending/standardization -> Heat treatment (where applied) -> Bottling/packing -> Export distribution via ambient supply chains
Demand Drivers
- Expansion of Japanese cuisine consumption and Japanese-style sauce categories in retail and foodservice
- Industrial sauce and ready-meal manufacturing demand for consistent sweetness, aroma, and glaze performance
- Product reformulation needs (e.g., tailoring sweetness profile, alcohol presence, or sodium where salt-added variants are used)
Temperature
- Typically shipped and stored ambient as a shelf-stable liquid when sealed; protect from excessive heat to reduce quality drift in flavor and color
- After opening, many buyers/consumers prefer cool storage practices to preserve aroma and reduce oxidation-related changes (exact guidance is brand/formulation dependent)
Shelf Life
- Shelf life is formulation- and packaging-dependent; sealed products are generally managed as ambient shelf-stable, with quality sensitivity to prolonged heat and light exposure
- Bulk formats for industrial use require hygiene controls to prevent contamination during dispensing and to maintain sensory consistency across lots
Risks
Regulatory Compliance HighMirin can be regulated and taxed differently across jurisdictions depending on alcohol content and legal classification (alcoholic beverage vs. seasoning). Changes in excise policy, import licensing, labeling rules, or customs classification can abruptly change landed cost, restrict channels, or delay shipments.Maintain jurisdiction-specific regulatory classification dossiers (composition, alcohol, labeling) and use pre-clearance with importers/brokers; qualify mirin-style alternatives where regulatory treatment materially differs.
Labeling And Product Identity MediumMarket confusion between hon-mirin and mirin-style seasonings can create brand and compliance risk if product identity, alcohol presence, sweeteners, or salt additions are not clearly specified and labeled to local rules.Use clear product specifications (solids, alcohol, salt, sweetener system) and align claims/ingredient statements to the destination market’s labeling requirements.
Input Cost Volatility MediumCost and availability of key inputs (rice, alcohol/spirits, sweetener components for some mirin-style products, packaging materials) can drive price volatility and reformulation pressure, affecting consistent sensory performance in downstream sauces.Lock multi-origin input contracts where feasible, maintain approved alternates for sweetener and alcohol inputs, and validate performance ranges in industrial recipes.
Food Safety LowAs a liquid ingredient used widely in sauces and prepared foods, mirin supply chains still require robust hygiene, traceability, and allergen/contaminant management aligned to destination-market rules, especially for bulk industrial use.Require GFSI-aligned food safety management systems, lot-level traceability, and supplier COAs matched to buyer specification dimensions.
Sustainability
- Upstream rice supply-chain footprint (water use and rice-cultivation methane emissions) can be a material component of mirin’s lifecycle impact
- Packaging footprint (glass vs. plastic) and transport intensity for ambient liquid exports influence product-level carbon accounting in some buyer programs
FAQ
What is the difference between hon-mirin and mirin-style seasoning?Hon-mirin is the traditional style and is typically treated as an alcohol-containing product, while “mirin-style” seasonings are formulated to deliver similar sweetness and cooking functionality with composition that can differ materially (including alcohol presence, sweetener system, and sometimes added salt). For international trade, those formulation differences matter because they can change labeling requirements and even whether the product is regulated as an alcoholic beverage or a food seasoning.
Why can mirin face trade barriers that other seasonings do not?In some markets, mirin’s alcohol presence can trigger alcoholic-beverage rules such as excise taxes, import permits, or channel restrictions, whereas non-alcohol seasonings are handled under standard food rules. This makes regulatory classification and documentation a primary risk factor for mirin trade.
Which specification points matter most for industrial buyers using mirin in sauces?Buyers commonly focus on sugar/solids level (often managed via a Brix-type measure), alcohol presence/level (for both functionality and compliance), color consistency, and—when relevant—salt content and pH/acidity. These parameters help keep sweetness, aroma, glaze behavior, and labeling outcomes consistent across production lots.
Sources
미림 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 미림의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 중국, 프랑스, 캐나다, 미국, 홍콩, 일본, 대한민국, 싱가포르, 터키, 콜롬비아, 이탈리아, 독일, 덴마크, 코스타리카, 태국, 뉴질랜드, 러시아, 인도네시아, 네덜란드, 벨기에, 멕시코, 페루, 그리스, 영국, 필리핀, 폴란드, 스페인, 아르헨티나, 오스트리아, 호주, 말레이시아, 우즈베키스탄, 남아프리카, 헝가리, 스웨덴, 아랍에미리트, 과테말라, 인도, 카자흐스탄, 사우디아라비아, 체코, 베트남, 아일랜드, 오만, 스위스, 루마니아, 크로아티아, 에스토니아, 핀란드, 포르투갈, 슬로바키아, 노르웨이, 대만, 세르비아, 쿠웨이트, 칠레, 자메이카, 도미니카 공화국, 엘살바도르, 우크라이나, 온두라스, 리투아니아, 이스라엘, 나이지리아, 안도라, 알바니아, 아르메니아, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 방글라데시, 부르키나파소, 불가리아, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 브라질, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 이집트, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 라트비아, 모로코, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 니카라과, 네팔, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 슬로베니아, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
'쿠키 허용'을 클릭하면 통계 및 개인 선호도 산출을 위한 쿠키 제공에 동의하게 됩니다.
개인정보 보호정책에서 쿠키에 대한 자세한 내용을 확인할 수 있습니다.