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단무지 마켓 오버뷰 2026

상위 제품
절인 무
HS 코드
200190
최종 업데이트
2026-05-14
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
  • 단무지 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
  • 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 104개와 수입업체 111개가 색인되어 있습니다.
  • 299건의 공급업체 연계 거래가 상위 7개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
  • 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
  • 도매 샘플 항목: 5건; 산지가 샘플 항목: 0건.
  • 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
  • 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-14.

단무지에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 7개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 299건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 단무지의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

단무지 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

단무지의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
단무지의 YoY 변동 상위 국가는 대한민국 (+44.7%), 일본 (+24.7%), 미국 (-12.7%)입니다.

단무지 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-06 기준으로 단무지 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 단무지 거래 단가가 있는 국가는 일본 (4.90 USD / kg), 중국 (0.80 USD / kg), 홍콩 (0.79 USD / kg), 대한민국 (0.56 USD / kg)입니다.
국가전년 대비 변화거래 건수2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
중국+12.4%2180.91 USD / kg (80,057.201 kg)1.04 USD / kg (63,737.601 kg)0.85 USD / kg (284,350.4 kg)0.73 USD / kg (354,288.4 kg)0.95 USD / kg (351,169.801 kg)0.80 USD / kg (235,032 kg)
일본+24.7%375.06 USD / kg (2,120 kg)5.24 USD / kg (220 kg)5.03 USD / kg (220 kg)8.92 USD / kg (107.9 kg)- (-)4.90 USD / kg (1,660 kg)
대한민국+44.7%21- (-)2.44 USD / kg (173.5 kg)2.01 USD / kg (83,210 kg)0.56 USD / kg (120.4 kg)1.57 USD / kg (23,070.86 kg)0.56 USD / kg (1,209.2 kg)
미국-12.7%8- (-)4.53 USD / kg (20,003.74 kg)- (-)2.65 USD / kg (55,595 kg)2.85 USD / kg (19,144 kg)- (-)
홍콩-8- (-)- (-)- (-)- (-)2.41 USD / kg (45,800 kg)0.79 USD / kg (739.67 kg)
대만-5- (-)- (-)- (-)0.68 USD / kg (729.65 kg)1.00 USD / kg (480.79 kg)- (-)
아랍에미리트-2- (-)- (-)- (-)- (-)4.25 USD / kg (3 kg)- (-)
단무지 Global Supply Chain Coverage
215개 기업
단무지에 대해 수출업체 104개와 수입업체 111개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 단무지 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

단무지 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

단무지에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 104개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

단무지 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 단무지 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 104개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 베트남
공급 제품: 절인 무, 단무지
(일본)
최근 수출 거래: 2026-04-08
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 절인 무, 단무지
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: 물류
수출 국가: 미국
공급 제품: 절인 무, 단무지
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 절인 무, 단무지
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-12
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 절인 무, 단무지, 절인 다이콘 무
(베트남)
최근 수출 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 무역식품 제조
수출 국가: 베트남
공급 제품: 절인 무, 단무지
단무지 글로벌 수출업체 커버리지
104개 기업
수출업체 수는 단무지의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 단무지 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

단무지의 주요 수출국 (HS 코드 200190) 2024

단무지의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
순위국가물량금액
1멕시코184,328,077.584 kg315,503,556 USD
2터키191,827,602 kg277,404,755 USD
3그리스43,086,130 kg148,844,834.825 USD
4이집트54,262,009.102 kg135,562,174.182 USD
5스페인38,919,162.223 kg109,418,278.023 USD
6독일41,442,803 kg103,818,946.353 USD
7인도62,070,312 kg97,035,431.525 USD
8미국29,527,274 kg72,866,075 USD
9네덜란드28,249,350.695 kg66,205,821.64 USD
10폴란드29,304,528 kg60,191,766 USD

단무지 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약

단무지의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.

단무지 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

단무지 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 111개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

단무지 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 단무지에 대해 추적되는 전체 수입업체 111개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-12
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(캐나다)
최근 수입 거래: 2025-11-08
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-09-23
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-01-29
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-21
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
111개 기업
수입업체 수는 단무지에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 단무지 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

단무지의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200190) 2024

단무지의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
순위국가물량금액
1미국295,474,007 kg572,005,759 USD
2독일95,435,804.562 kg215,884,961.818 USD
3영국64,421,022.292 kg118,625,523.113 USD
4캐나다48,800,700.696 kg101,652,473.434 USD
5네덜란드107,829,113.07 kg75,874,369.104 USD
6일본26,865,030 kg58,154,764.541 USD
7폴란드20,174,914 kg46,446,802 USD
8호주21,866,867.84 kg43,334,383.327 USD
9대한민국29,284,245.29 kg34,119,514 USD
10루마니아21,775,951.828 kg33,962,280.15 USD

단무지 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약

단무지의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.

단무지의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이

단무지 국가별 월간 도매 공급가 요약

단무지의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 단무지 도매 단가가 있는 국가는 대한민국 (6.22 USD / kg)입니다.
국가2025-062025-072025-082025-092025-102025-112025-122026-012026-022026-032026-042026-05
대한민국4.15 USD / kg2.39 USD / kg5.68 USD / kg5.89 USD / kg6.12 USD / kg6.22 USD / kg

단무지 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력

단무지의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
순위국가평균하한상한전년 대비
1대한민국5.09 USD / kg0.59 USD / kg9.77 USD / kg+10.8%

최신 단무지 도매 수출 가격 업데이트

최신 5건의 단무지 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
일자항목명단가 (USD) 
2026-02-01절임식* ***** * *** ** ***** **397.93 USD / kg
2026-02-01절임식* ********* * *** ** ***** **164.80 USD / kg
2026-02-01절임식* ***** * *************** **19.42 USD / kg
2026-02-01절임식* ***** * *** ** ***** ****49.62 USD / kg
2026-02-01절임식* ***** * *** *** ***** **179.66 USD / kg

Classification

Product TypeProcessed Food
Product FormPickled (Acidified Vegetable)
Industry PositionValue-Added Processed Vegetable Product

Market

Pickled yellow radish is a value-added pickled vegetable product made primarily from daikon radish and widely recognized in East Asian food cultures (notably Japanese takuan-style and Korean danmuji-style products). Global trade is generally niche compared with staple preserved vegetables, with demand concentrated in domestic East Asian markets and in diaspora-driven retail and foodservice channels. Supply economics depend on consistent daikon radish availability, plus processing capacity for salting/pickling, packaging, and compliance with importing-country additive and labeling rules. Market access risk is strongly shaped by food-safety controls for acidified/pickled vegetables and by differing national rules on permitted colorants and preservatives.
Major Producing Countries
  • 중국Major producer of radishes/turnips (including daikon-type raw material) supporting large-scale processed vegetable manufacturing base.
  • 일본Significant producer and major consumption market for takuan-style pickled radish; strong domestic processing and standards focus.
  • 대한민국Major consumption and processing market for danmuji-style pickled radish; foodservice-driven demand (e.g., kimbap) supports steady usage.

Specification

Major VarietiesDaikon / Japanese radish (Raphanus sativus var. longipinnatus) as primary raw material
Physical Attributes
  • Uniform yellow appearance (from permitted colorants or natural coloring ingredients, formulation-dependent)
  • Crisp bite with low fibrousness; minimal hollowness and internal browning
  • Whole, half, baton, or sliced formats sized for foodservice and retail use
Compositional Metrics
  • pH and titratable acidity targets (acidified/pickled product control point)
  • Salt content and sugar content specifications (flavor balance and water activity management)
  • Texture/firmness metrics (often monitored via process controls and ingredient system)
Packaging
  • Vacuum-sealed packs (whole or cut) for foodservice and retail
  • Rigid containers (e.g., jars/tubs) with pickling liquor, market-dependent
  • Bulk packs for commercial kitchens and sushi/kimbap preparation
ProcessingSalt pre-treatment (osmotic dehydration) followed by seasoned pickling/acidification (process varies by tradition and manufacturer)Pasteurization or other validated lethality/controls may be applied depending on pH, packaging, and target shelf-lifeColor stabilization and firmness retention are formulation-dependent and constrained by destination-market additive rules

Supply Chain

Value Chain
  • Daikon cultivation and harvest -> receiving and sorting -> washing and peeling -> salting/dehydration -> desalting/rinsing -> seasoning and pickling/acidification -> packing (often vacuum) -> pasteurization/validated process control (product dependent) -> distribution to retail and foodservice
Demand Drivers
  • Foodservice usage in sushi/bento and kimbap-oriented menus
  • Convenience foods and ready-to-eat meal accompaniment demand
  • Diaspora-driven retail demand in North America, Europe, and Oceania via Asian grocery channels
Temperature
  • Unopened storage conditions depend on formulation and process (some products are shelf-stable when sealed and heat-treated; others are distributed chilled)
  • Refrigeration is commonly required after opening to preserve quality and inhibit spoilage
Shelf Life
  • Shelf life is primarily governed by pH/acidity control, preservative system (if used), packaging integrity, and any applied heat treatment
  • Vacuum packaging can help reduce oxidation and quality loss in cut products, but does not replace validated food-safety controls

Risks

Food Safety HighAcidified/pickled vegetable products rely on correct acidification (pH control), sanitation, and validated processing; failures can trigger recalls, import rejections, or import-alert type actions that rapidly disrupt trade and brand access in destination markets.Operate under HACCP/food-safety plans with validated acidification targets, calibrated pH monitoring, documented process controls, and robust environmental and finished-product verification aligned to destination-market requirements.
Regulatory Compliance MediumPermitted colorants, preservatives, sweeteners, and labeling requirements vary by country; a formulation that is compliant in one market may be non-compliant elsewhere, creating shipment detention and reformulation risk.Maintain market-specific ingredient and label compliance dossiers; qualify additives/colorants against Codex and importing-country regulations before production.
Climate MediumDaikon/raw radish supply and quality can be affected by extreme weather (heat, heavy rainfall, flooding, drought) in key producing regions, increasing raw material price volatility and impacting texture/size consistency for processing.Dual-source raw material across regions/seasons, use forward contracting where feasible, and tighten incoming QC specs to manage variability.
Logistics LowPackaging damage (seal failures, container breakage) and temperature abuse (for chilled lines) can cause spoilage, discoloration, and leakage, increasing claims and waste in export distribution.Use export-validated packaging, leak testing, palletization standards, and temperature monitoring for chilled shipments.
Sustainability
  • High-salinity brine and wash-water management (wastewater treatment and discharge compliance)
  • Packaging footprint (plastic films for vacuum packs; glass/plastic containers depending on market)
  • Food loss risk from texture/appearance degradation during storage and distribution if process or handling is inconsistent
Labor & Social
  • Seasonal agricultural labor exposure for daikon production and harvest (worker safety and fair labor practices)
  • Processing-plant occupational safety (knife work, repetitive motion, chemical handling for sanitation) and social-audit compliance in export supply chains

FAQ

What makes pickled yellow radish “yellow” in commercial products?The yellow appearance typically comes from the formulation’s permitted coloring approach, which can include naturally derived coloring ingredients or approved food colorants, depending on the destination market’s rules. Because colorant permissions vary by country, exporters often maintain market-specific formulations and compliance documentation.
Is pickled yellow radish shelf-stable or refrigerated?It depends on the product’s process and packaging. Some products are shelf-stable when sealed and produced under a validated process (often involving heat treatment and controlled acidity), while others are distributed chilled; after opening, refrigeration is commonly required to maintain quality.
What specifications do buyers commonly use for pickled yellow radish?Common buyer specifications focus on food-safety and quality control points such as pH/acidity, salt and sugar balance, texture/firmness, uniform color, and packaging integrity (especially seal quality for vacuum packs).

단무지 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지

공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 단무지의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 미국, 인도, 영국, 터키, 네덜란드, 프랑스, 폴란드, 베트남, 캐나다, 스페인, 벨기에, 헝가리, 체코, 멕시코, 중국, 칠레, 그리스, 이집트, 필리핀, 페루, 이탈리아, 일본, 사우디아라비아, 남아프리카, 오스트리아, 호주, 아랍에미리트, 모로코, 대한민국, 마케도니아, 파키스탄, 스웨덴, 태국, 루마니아, 스위스, 덴마크, 과테말라, 포르투갈, 불가리아, 아일랜드, 쿠웨이트, 핀란드, 요르단, 슬로바키아, 리투아니아, 뉴질랜드, 우크라이나, 라트비아, 노르웨이, 홍콩, 크로아티아, 코스타리카, 짐바브웨, 슬로베니아, 잠비아, 아르메니아, 카자흐스탄, 스리랑카, 오만, 세르비아, 싱가포르, 에스토니아, 카타르, 말레이시아, 이스라엘, 브라질, 도미니카 공화국, 온두라스, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 쿠바, 키프로스, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 인도네시아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파나마, 파라과이, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 대만, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 우즈베키스탄, 세인트빈센트 그레나딘

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