하위 제품
가향 퀘르크 치즈, 무유당 퀘르크 치즈, 저지방 퀘르크 치즈, 유기농 퀘르크 치즈, +1
원재료
우유
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-06-17
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 퀘르크 치즈 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 176개와 수입업체 124개가 색인되어 있습니다.
- 741건의 공급업체 연계 거래가 상위 15개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 1건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-17.
퀘르크 치즈에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 15개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 741건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 퀘르크 치즈의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
퀘르크 치즈 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
퀘르크 치즈의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
퀘르크 치즈의 YoY 변동 상위 국가는 터키 (-45.0%), 러시아 (-37.4%), 독일 (+32.7%)입니다.
퀘르크 치즈 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-07 기준으로 퀘르크 치즈 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-12 기준, 노출 가능한 퀘르크 치즈 거래 단가가 있는 국가는 남아프리카 (45.33 USD / kg), 프랑스 (21.09 USD / kg), 콜롬비아 (9.07 USD / kg), 미국 (9.03 USD / kg), 스페인 (8.33 USD / kg), 외 1개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 이탈리아 | +5.1% | 16 | 10.22 USD / kg (2,204 kg) | 19.93 USD / kg (3,100 kg) | 12.77 USD / kg (3,151 kg) | 7.82 USD / kg (6,761.5 kg) | 10.67 USD / kg (541.38 kg) | - (-) | ||||||
| 라트비아 | - | 7 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 벨라루스 | +13.4% | 5 | - (-) | - (-) | 4.71 USD / kg (672 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 러시아 | -37.4% | 3 | - (-) | - (-) | 2.38 USD / kg (215.728 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 터키 | -45.0% | 2 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 콜롬비아 | -2.7% | 534 | 9.04 USD / kg (72,815.15 kg) | 9.74 USD / kg (56,340.661 kg) | 9.09 USD / kg (56,756.57 kg) | 7.82 USD / kg (73,151.8 kg) | 7.67 USD / kg (53,220.919 kg) | 9.07 USD / kg (90,990.93 kg) | ||||||
| 미국 | -24.2% | 123 | 6.48 USD / kg (188,619.154 kg) | 5.63 USD / kg (188,000.842 kg) | 4.86 USD / kg (241,213.459 kg) | 7.93 USD / kg (373,278.467 kg) | 7.66 USD / kg (268,884.64 kg) | 9.03 USD / kg (330,502.304 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | -3.4% | 18 | - (-) | 4.76 USD / kg (23,986.1 kg) | 4.46 USD / kg (47,973.4 kg) | 4.46 USD / kg (144,040.881 kg) | 4.44 USD / kg (72,000 kg) | 4.41 USD / kg (120,000 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +15.6% | 6 | 67.33 USD / kg (3 kg) | 33.55 USD / kg (206 kg) | - (-) | 37.67 USD / kg (3 kg) | - (-) | 45.33 USD / kg (3 kg) | ||||||
| 스페인 | - | 4 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.33 USD / kg (604.8 kg) |
퀘르크 치즈 Global Supply Chain Coverage
300개 기업
퀘르크 치즈에 대해 수출업체 176개와 수입업체 124개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 퀘르크 치즈 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
퀘르크 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
퀘르크 치즈에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 176개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
퀘르크 치즈 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 퀘르크 치즈 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 176개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(네덜란드)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장식품 제조
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 퀘르크 치즈, 고다 치즈, 양젖 +1
(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매농업 / 생산 / 가공 / 포장
(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2025-12-31
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
(리투아니아)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
(콜롬비아)
최근 수출 거래: 2025-12-29
최근 수출 파트너 기업: 2
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(스페인)
최근 수출 거래: 2026-05-17
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조기타
퀘르크 치즈 글로벌 수출업체 커버리지
176개 기업
수출업체 수는 퀘르크 치즈의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 퀘르크 치즈 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
퀘르크 치즈의 주요 수출국 (HS 코드 040610) 2024
퀘르크 치즈의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 326,906,855 kg | 2,051,303,783.308 USD |
| 2 | 독일 | 430,288,020.223 kg | 1,721,325,567.355 USD |
| 3 | 덴마크 | 276,040,252 kg | 1,068,892,481.728 USD |
| 4 | 네덜란드 | 128,973,020 kg | 595,889,022.517 USD |
| 5 | 미국 | 122,735,566 kg | 586,446,612 USD |
| 6 | 벨기에 | 113,267,298.17 kg | 456,450,656.426 USD |
| 7 | 폴란드 | 121,947,198.245 kg | 443,116,978 USD |
| 8 | 호주 | 98,352,257.27 kg | 431,139,347.744 USD |
| 9 | 뉴질랜드 | 84,859,389 kg | 365,054,708.507 USD |
| 10 | 아일랜드 | 44,043,802 kg | 277,309,025.744 USD |
퀘르크 치즈 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
퀘르크 치즈의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
퀘르크 치즈 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
퀘르크 치즈 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 124개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
퀘르크 치즈 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 퀘르크 치즈에 대해 추적되는 전체 수입업체 124개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-17
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(콜롬비아)
최근 수입 거래: 2025-12-30
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 축산식품 제조
밸류체인 역할: 미국
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-05-17
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1 - 10명
매출액: 매출 USD 5M - 10M
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-12-01
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 콜롬비아
(콜롬비아)
최근 수입 거래: 2025-12-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
124개 기업
수입업체 수는 퀘르크 치즈에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 퀘르크 치즈 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
퀘르크 치즈의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 040610) 2024
퀘르크 치즈의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 이탈리아 | 273,066,721 kg | 1,189,235,567.969 USD |
| 2 | 영국 | 197,542,802 kg | 873,305,783.554 USD |
| 3 | 독일 | 200,636,959.341 kg | 840,144,647.146 USD |
| 4 | 스페인 | 152,525,923.8 kg | 624,832,797.295 USD |
| 5 | 네덜란드 | 211,790,059 kg | 621,773,536.426 USD |
| 6 | 일본 | 79,034,470 kg | 388,728,375.46 USD |
| 7 | 대한민국 | 78,921,986.307 kg | 374,500,857 USD |
| 8 | 벨기에 | 87,554,931.79 kg | 374,021,225.566 USD |
| 9 | 폴란드 | 61,588,487 kg | 281,884,567 USD |
| 10 | 루마니아 | 55,816,505.659 kg | 240,186,731.1 USD |
퀘르크 치즈 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
퀘르크 치즈의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
퀘르크 치즈의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
퀘르크 치즈 국가별 월간 도매 공급가 요약
퀘르크 치즈의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-12 기준, 노출 가능한 퀘르크 치즈 도매 단가가 있는 국가는 폴란드 (3.75 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 | 2026-06 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 폴란드 | 3.68 USD / kg | 3.72 USD / kg | 3.74 USD / kg | 3.70 USD / kg | 3.70 USD / kg | 3.75 USD / kg |
퀘르크 치즈 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
퀘르크 치즈의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 폴란드 | 3.72 USD / kg | 3.65 USD / kg | 3.81 USD / kg | +8.1% |
최신 퀘르크 치즈 도매 수출 가격 업데이트
최신 1건의 퀘르크 치즈 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-06-01 | ser ***** ****** ***** * ******* ******* ********** | 3.69 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated
Industry PositionConsumer Dairy Product (Fresh Cultured Cheese)
Market
Quark is a fresh, unripened cultured cheese traded and regulated largely within broader “fresh cheese” and dairy categories rather than a universally distinct customs line. Industrial production and consumption are concentrated in Europe—especially German-speaking and Central/Eastern European markets—where quark is both a retail staple and a bakery/dessert ingredient. Because it is highly perishable and refrigerated, cross-border trade tends to be regional and cold-chain dependent, with manufacturing located close to demand centers. Global pricing and availability are strongly influenced by raw milk costs, energy/refrigeration costs, and dairy supply shocks that can trigger sudden processing reallocation across fresh dairy products.
Major Producing Countries
- 독일Core consumer market for quark; large industrial production capacity within the EU dairy sector (often reported under broader fresh cheese categories).
- 폴란드Significant Central/Eastern European fresh cheese production base; quark-type products are common in regional diets and processing.
- 체코Notable quark consumption and manufacturing tradition in Central Europe; supplied via domestic production and intra-EU flows.
- 오스트리아German-speaking market with established retail demand for quark and fresh cultured dairy products.
- 덴마크Developed dairy processing sector; produces a range of fresh cultured dairy products with refrigerated distribution.
Supply Calendar
- Northern & Central Europe (pasture-influenced milk supply):Apr, May, JunSeasonal milk availability often rises in spring/early summer in pasture-based systems, influencing fresh dairy throughput and spot milk pricing.
- Oceania (New Zealand & Australia milk season):Sep, Oct, NovSouthern Hemisphere spring milk peak supports dairy processing; quark itself is typically produced close to consumer markets due to short shelf life.
Specification
Major VarietiesPlain quark (low-fat/skim), Plain quark (full-fat/cream-enriched), Flavored quark (fruit/dessert-style), High-protein quark-style products (formulation-driven)
Physical Attributes
- Unripened, soft fresh cheese with smooth to slightly granular texture depending on separation method and solids
- White to off-white color with mild lactic acidity; typically spoonable/spreadable
Compositional Metrics
- Buyer specifications commonly reference fat %, protein %, total solids/moisture, pH/acidity, and microbiological limits (fresh cheeses are quality-sensitive)
- Use of live starter cultures is typical; any post-fermentation heat treatment changes live-culture positioning and can affect texture and flavor stability
Grades
- Codex identity/quality references for unripened (fresh) cheeses are commonly used as an international baseline where applicable (e.g., CODEX STAN 221-2001).
Packaging
- Retail cups/tubs under continuous refrigeration for consumer channels
- Foodservice/industrial pails or bulk packs for bakery, dessert, and ready-meal manufacturing
ProcessingCultured acid-coagulated dairy prone to syneresis (whey separation) if solids management, stabilizer system (where used), and cold chain are not well controlled
Supply Chain
Value Chain
- Raw milk collection → standardization → pasteurization → inoculation/fermentation → coagulation → whey separation (draining/centrifugation/ultrafiltration) → blending/cream adjustment → packaging → refrigerated distribution
Demand Drivers
- Retail demand linked to high-protein and “fresh” dairy positioning in mature markets where quark is culturally established
- Ingredient demand from bakeries and manufacturers (cheesecakes, fillings, dairy desserts) where quark provides protein, acidity, and texture
Temperature
- Strict refrigeration throughout transport, storage, and retail is critical; temperature abuse increases spoilage risk and can amplify food-safety exposure for fresh cheeses
Shelf Life
- Short refrigerated shelf life relative to ripened cheeses; after opening, quality declines quickly and cross-contamination risk increases
Risks
Animal Disease and Supply Shock HighOutbreaks of transboundary livestock diseases and related movement controls can disrupt milk collection, processing schedules, and cross-border dairy trade. Fresh cheeses like quark have limited buffering capacity because they rely on continuous milk intake and refrigerated distribution, so short disruptions can quickly translate into stockouts or forced product mix changes at plants.Maintain multi-origin milk sourcing where feasible, strengthen farm biosecurity and surveillance programs, and develop processing contingency plans to shift capacity across fresh dairy SKUs during supply shocks.
Food Safety HighFresh, high-moisture cheeses are sensitive to post-process contamination risks and can support growth of pathogens if hygiene and refrigeration are not rigorously controlled, elevating recall and market-access risk.Apply robust HACCP-based controls, validated sanitation and environmental monitoring, and strict cold-chain management from packaging to retail.
Cold Chain and Shelf Life MediumCold-chain breaks, delayed distribution, or packaging failures can accelerate spoilage, increase waste, and reduce trade feasibility over long distances, reinforcing regionalization of trade.Use time-temperature monitoring, optimize distribution lead times, and align packaging selection with expected logistics duration and retail handling.
Sustainability
- Dairy methane emissions and manure management drive climate-footprint scrutiny for fresh cultured dairy products
- Energy intensity of refrigeration and processing links both cost and emissions to electricity and fuel markets, especially in cold-chain-heavy distribution
Labor & Social
- Animal welfare expectations and responsible veterinary drug/antibiotic stewardship are recurring buyer requirements in dairy supply chains
- Migrant/seasonal labor conditions on farms and in food processing can be ESG audit topics depending on region
FAQ
Is quark classified as a fresh cheese in international standards?Quark is an unripened, fresh cultured cheese, and it is typically addressed under broader international “unripened/fresh cheese” identity and hygiene frameworks rather than as a uniquely coded product line. In practice, countries often regulate and trade it within fresh cheese categories used for standards and customs reporting.
Why is refrigeration a critical trade and quality requirement for quark?Quark is a high-moisture fresh cheese with a short shelf life, so temperature abuse quickly increases spoilage and can raise food-safety risk. That makes continuous cold-chain control essential from packaging through transport, retail, and consumer handling.
What kinds of additives are most common in flavored or dessert-style quark products?Formulations vary by market and segment, but flavored or dessert-style quark products may use stabilizers and texturizers (for example pectin, modified starch, carrageenan, or guar gum) to manage texture and reduce whey separation. Any additive use must comply with applicable national rules and Codex-aligned guidance where referenced.
Sources
퀘르크 치즈 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 퀘르크 치즈의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 독일, 이탈리아, 프랑스, 네덜란드, 영국, 미국, 벨기에, 아일랜드, 스페인, 뉴질랜드, 폴란드, 스위스, 일본, 중국, 덴마크, 터키, 아제르바이잔, 카자흐스탄, 라트비아, 슬로바키아, 우즈베키스탄, 핀란드, 베트남, 브라질, 페루, 콜롬비아, 우루과이, 대한민국, 오스트리아, 그리스, 호주, 스웨덴, 루마니아, 아르헨티나, 체코, 사우디아라비아, 러시아, 리투아니아, 룩셈부르크, 멕시코, 인도, 키프로스, 아르메니아, 헝가리, 니카라과, 캐나다, 에스토니아, 칠레, 이집트, 불가리아, 포르투갈, 세르비아, 아랍에미리트, 슬로베니아, 도미니카 공화국, 필리핀, 아루바, 크로아티아, 벨라루스, 우크라이나, 쿠웨이트, 남아프리카, 요르단, 코스타리카, 모로코, 노르웨이, 엘살바도르, 인도네시아, 이스라엘, 태국, 안도라, 알바니아, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 에콰도르, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 과테말라, 홍콩, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 말레이시아, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 네팔, 오만, 파나마, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 싱가포르, 세네갈, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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