생 아몬드 버터 마켓 오버뷰 2026

Name: 생 아몬드 버터 Global Market Overview Dataset
Creator: Tridge

상위 제품

아몬드 버터

최종 업데이트

2026-04-04

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

생 아몬드 버터 마켓 커버리지는 10개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 29개와 수입업체 30개가 색인되어 있습니다.
63건의 공급업체 연계 거래가 상위 6개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-04.

생 아몬드 버터에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 6개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 63건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 생 아몬드 버터의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

생 아몬드 버터 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

생 아몬드 버터의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

생 아몬드 버터의 YoY 변동 상위 국가는 프랑스 (+176.3%), 독일 (+58.5%), 스페인 (+57.4%)입니다.

생 아몬드 버터 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-05 기준으로 생 아몬드 버터 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-10 기준, 노출 가능한 생 아몬드 버터 거래 단가가 있는 국가는 프랑스 (9.51 USD / kg), 미국 (7.08 USD / kg), 독일 (6.57 USD / kg), 베트남 (1.69 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-05	2025-06	2025-07	2025-08	2025-09	2025-10
베트남	-6.9%	32	- (-)	8.00 USD / kg (9,809.6 kg)	- (-)	- (-)	4.08 USD / kg (60,420 kg)	1.69 USD / kg (20,820 kg)
독일	+58.5%	12	6.36 USD / kg (1,470 kg)	6.63 USD / kg (-)	- (-)	6.58 USD / kg (8,930 kg)	5.15 USD / kg (32,987 kg)	6.57 USD / kg (1,960 kg)
미국	-32.5%	11	- (-)	- (-)	- (-)	9.87 USD / kg (8,330.4 kg)	7.08 USD / kg (13,060.8 kg)	7.08 USD / kg (13,060.8 kg)
스페인	+57.4%	5	8.26 USD / kg (40,000 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	9.81 USD / kg (20,000 kg)	- (-)
프랑스	+176.3%	2	2.44 USD / kg (1,092 kg)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	9.51 USD / kg (60 kg)
이탈리아	+21.9%	1	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)	- (-)

생 아몬드 버터 Global Supply Chain Coverage

59개 기업

생 아몬드 버터에 대해 수출업체 29개와 수입업체 30개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 생 아몬드 버터 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

생 아몬드 버터 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

생 아몬드 버터에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 29개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

생 아몬드 버터 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 생 아몬드 버터 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 29개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(이집트)

최근 수출 거래: 2026-03-04

산업군: 식품 도매

밸류체인 역할: 무역

수출 국가: 카자흐스탄

공급 제품: 아몬드 버터, 생 아몬드 버터

(독일)

최근 수출 거래: 2025-09-06

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

수출 국가: 미국

공급 제품: 아몬드 버터, 생 아몬드 버터

(미국)

최근 수출 거래: 2025-08-14

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 5M - 10M

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

수출 국가: 에콰도르, 멕시코, 페루, 칠레, 브라질

공급 제품: 아몬드 버터, 구운 가염 견과류 스낵, 아몬드 +4

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 51 - 100명

매출액: 매출 USD 5M - 10M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장

수출 국가: 아르헨티나, 에콰도르

공급 제품: 아몬드, 아몬드 버터, 비탈각 아몬드 +3

(미국)

최근 수출 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 도매식음료 서비스업식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매

수출 국가: 대한민국, 멕시코, 코스타리카

공급 제품: 땅콩 버터, 구운 땅콩, 아몬드 버터 +3

(인도)

최근 수출 거래: 2025-08-11

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 무역식품 제조

수출 국가: 네팔

공급 제품: 피스타치오 페이스트, 헤이즐넛 페이스트, 아몬드 버터 +2

생 아몬드 버터 글로벌 수출업체 커버리지

29개 기업

수출업체 수는 생 아몬드 버터의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 생 아몬드 버터 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

생 아몬드 버터 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

생 아몬드 버터 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 30개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

생 아몬드 버터 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 생 아몬드 버터에 대해 추적되는 전체 수입업체 30개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(멕시코)

최근 수입 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 포장식품 제조

밸류체인 역할: 콜롬비아

(코스타리카)

최근 수입 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 11 - 50명

매출액: 매출 USD 1M - 5M

산업군: 식품 도매온라인 리테일 및 풀필먼트식품 제조

밸류체인 역할: 파나마

(미국)

최근 수입 거래: 2025-09-06

매출액: 매출 USD 5M - 10M

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: -

(인도네시아)

최근 수입 거래: 2026-03-04

산업군: 기타식품 도매

밸류체인 역할: -

(레바논)

최근 수입 거래: 2026-03-04

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 음료 제조식품 제조

밸류체인 역할: 미국, 라이베리아

(멕시코)

최근 수입 거래: 2025-12-01

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 도미니카 공화국, 미국, 과테말라

글로벌 수입업체 커버리지

30개 기업

수입업체 수는 생 아몬드 버터에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 생 아몬드 버터 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormNut butter (paste/spread)

Industry PositionValue-Added Food Product

Market

Raw almond butter is a processed nut spread typically made by roasting (or using raw kernels) and grinding almonds into a paste, with global supply economics anchored to almond kernel production. Almond growing and primary processing are concentrated in a small set of origins—especially the United States (California), with Spain and Australia as other major suppliers—while almond butter manufacturing often occurs near consumer markets using imported kernels. Trade flows for almond butter are frequently captured within broader “prepared/preserved nuts” customs codes, so kernel trade patterns (FAO/USDA/ITC) are commonly used as a proxy for upstream supply tightness and price risk. Demand is driven by plant-based and “clean label” positioning, premiumization (organic, no-added-sugar), and substitution from peanut spreads in some allergy-aware segments.

Market GrowthGrowing (medium-term outlook)Premium and health-positioned nut spreads expanding alongside broader tree-nut consumption, with demand sensitive to almond input costs.

Major Producing Countries

미국Largest global almond producer; California is the dominant production and export hub for kernels that underpin almond butter supply.
스페인Major European almond producer with both traditional and expanding orchard areas; supplies kernels into EU processing and retail markets.
호주Major Southern Hemisphere producer and exporter, providing counter-seasonal harvest timing relative to Northern Hemisphere origins.
터키Significant regional producer; a meaningful share serves domestic and nearby regional markets.
이란Notable producer in West/Central Asia; trade visibility can vary by year and policy conditions.
모로코Growing North African producer; contributes to Mediterranean supply base.

Major Exporting Countries

미국Dominant exporter of almond kernels used as the primary input for almond butter; export performance strongly influences global availability and pricing.
호주Key kernel exporter serving Asia and Europe; provides diversification from North American supply concentration.
스페인Exports kernels and processed nut products within Europe and to select external markets; also functions as an EU processing base.

Major Importing Countries

독일Major EU destination for almonds and processed nut products; significant retail and ingredient demand for nut spreads and bakery use.
네덜란드EU logistics and re-export hub for food products; serves as a distribution gateway for nut products within Europe.
영국Large consumer market for nut spreads and health-positioned foods; demand often supplied via imported kernels and finished spreads.
캐나다High-income consumer market closely linked to US supply chains for almonds and nut spreads.
일본Premium-priced market for nut-based products; imports kernels and finished packaged spreads depending on brand strategies.
대한민국Fast-growing category presence in modern retail and e-commerce; imports both kernels and finished nut spreads.

Supply Calendar

United States (California):Aug, Sep, OctMain almond harvest window; kernels are stored and traded year-round, so butter manufacturing can be continuous once inventory is built.
Spain:Aug, SepMediterranean/Northern Hemisphere harvest; supports EU supply base and regional processing.
Australia:Feb, Mar, AprSouthern Hemisphere harvest provides counter-seasonal timing and diversification for global buyers.

Specification

Major VarietiesNonpareil, Carmel, Monterey, Butte, Padre, Marcona

Physical Attributes

Texture typically sold as smooth/creamy or crunchy (particulate inclusion); viscosity and spreadability depend on roast level and grind fineness.
Color ranges from light tan to darker brown depending on roasting; oil separation is common in formulations without stabilizers.
Flavor profile is strongly influenced by roasting regime (time/temperature) and kernel quality (freshness, oxidation status).

Compositional Metrics

Buyer specifications commonly include moisture control, oxidative stability indicators (e.g., peroxide/FFA specifications), and particle size/texture targets.
Food safety specifications commonly include pathogen criteria (notably Salmonella) and contaminant control where relevant (e.g., aflatoxins, particularly for kernels and some finished nut products).
Allergen labeling and cross-contact controls are fundamental commercial requirements for nut butters in most importing markets.

Grades

UNECE standards for almond kernels are commonly used to define upstream raw-material quality (e.g., soundness, defects, foreign matter) that affects butter yield and flavor.
Finished almond butter is typically traded against buyer/manufacturer specifications (texture, sensory, contaminant limits) rather than a single universal international grade.

Packaging

Retail: glass jars or PET/HDPE containers with tamper-evident closures; oxygen-barrier liners and nitrogen flush may be used to limit oxidation.
Foodservice/industrial: plastic tubs, pails, or lined fiber drums; bulk formats emphasize shelf stability and handling efficiency.
Labeling frequently highlights “100% almonds” or added ingredients (salt, sweeteners, oils/emulsifiers) and allergen statements.

ProcessingRoasting and immediate cooling reduce microbial load and develop flavor, but also accelerate oxidation risk if oxygen exposure is not managed.Stabilized variants may include added vegetable oils/emulsifiers to reduce oil separation; “clean label” variants typically accept separation and rely on consumer stirring.Metal detection and/or X-ray inspection are widely used to control physical hazards in nut butter lines.

Supply Chain

Value Chain

Orchard harvest (almonds) -> hulling/shelling -> kernel sorting/quality grading -> storage -> roasting (optional) -> grinding/milling -> blending (optional ingredients) -> filling/packaging -> distribution

Demand Drivers

Plant-based and protein-forward diets supporting nut-spread consumption in premium retail channels.
Clean-label positioning (short ingredient lists) and organic/non-GMO claims in higher-income markets.
Usage expansion beyond spreads into smoothies, baking, and snack formats (paired with fruit, crackers, and cereals).

Temperature

Typically distributed as an ambient shelf-stable product; heat exposure during storage and transport can accelerate rancidity and oil separation.
Cool, dry storage and light/oxygen control are important to protect flavor and shelf life, especially for natural (unstabilized) products.

Atmosphere Control

Oxygen management (barrier packaging, headspace control, and sometimes nitrogen flushing) is used to reduce oxidative rancidity in high-fat nut pastes.

Shelf Life

Shelf life is typically months-long when unopened, but highly dependent on roast profile, oxygen exposure, packaging barrier performance, and storage temperature; “natural” products may show faster sensory degradation if mishandled.

Risks

Climate HighGlobal almond butter supply is structurally exposed to climate and water risks because almond kernel production and exports are highly concentrated, especially in California. Multi-year droughts, water policy constraints, and heat extremes can reduce yields or increase costs, tightening kernel availability and raising prices for downstream almond butter manufacturers.Diversify kernel sourcing (e.g., combining North American, Mediterranean, and Australian supply), use forward purchasing/hedging where available, and validate multi-origin specifications to avoid single-origin dependency.

Food Safety HighNut butters can carry significant food safety risk due to low-moisture food hazards, where pathogens like Salmonella can survive and recalls can be severe and global in reach. This risk affects brand liability and can disrupt trade and retail listings.Implement validated preventive controls for low-moisture foods (supplier approval, controlled roasting/kill-step validation where applicable, hygienic zoning, environmental monitoring, and robust lot traceability/recall readiness).

Regulatory Compliance MediumContaminant limits (notably aflatoxins) and allergen labeling requirements can lead to border rejections, recalls, or relabeling costs. Compliance expectations can be particularly strict in some markets for nuts and nut products, raising testing and documentation burdens.Align specifications to destination-market contaminant rules, increase incoming kernel testing and supplier COA verification, and standardize allergen management and label review processes.

Price Volatility MediumAlmond input prices can be volatile due to yield swings, inventory cycles, shipping costs, and demand shifts across snack, confectionery, and ingredient markets. Almond butter margins are sensitive because almonds are the dominant cost component in “100% almonds” formulations.Use multi-month contracting, flexible pack sizes/pricing, and formulation tiering (e.g., premium 100% almond vs. stabilized/value lines) while maintaining transparent labeling compliance.

Logistics MediumLong-distance kernel and finished-product shipping can expose high-fat pastes to heat and extended dwell times, increasing oxidation risk and consumer complaints. Port congestion or container shortages can also delay inventory replenishment for retailers.Specify maximum temperature exposures, use barrier packaging, qualify multiple freight routes, and maintain safety stock for high-velocity SKUs.

Sustainability

Water stewardship and drought exposure in major almond-producing regions (notably California) are recurring ESG themes due to irrigation dependence and water allocation constraints.
Pollinator dependency: commercial almond production relies heavily on managed pollination services, raising scrutiny around bee health, pesticide exposure, and biodiversity impacts.
Land-use change and climate-driven yield variability can tighten kernel supply, indirectly affecting availability and pricing of almond butter.

Labor & Social

Farmworker health and safety risks in orchard agriculture (heat stress, pesticide exposure) and the need for robust social compliance programs in global supply chains.
Traceability and responsible sourcing expectations increase for branded nut spreads, including auditing of upstream farms and primary processors.

FAQ

Why does oil separation happen in raw almond butter?Almond butter is a high-fat nut paste, and in formulations without stabilizers the oil can naturally separate from the solid particles during storage—especially if exposed to warmth. This is a common feature of “clean label” products and is typically managed by stirring and by storing the product cool and dry, as noted in the storage and shelf-life handling guidance in this record.

Which origins matter most for global almond butter supply risk?Because almond butter is anchored to almond kernel availability, the most critical upstream origin is the United States (California), with Spain and Australia also important. FAO/USDA production reporting and ITC trade data are commonly used to track how these origins influence global kernel availability, which then flows through to almond butter pricing and supply.

What are the main food safety concerns for almond butter in trade?As a low-moisture food, nut butter can pose a serious pathogen risk (especially Salmonella) if preventive controls and hygienic processing are weak, and it also faces contaminant and allergen compliance requirements. Codex provides internationally recognized food safety and contaminant-management guidance, while importing markets may enforce strict allergen labeling and aflatoxin limits that can trigger recalls or border actions.