상위 제품
마가린
HS 코드
151710
최종 업데이트
2026-05-09
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 일반 마가린 마켓 커버리지는 154개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 767개와 수입업체 1,483개가 색인되어 있습니다.
- 5,779건의 공급업체 연계 거래가 상위 20개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 4건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2026입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-09.
일반 마가린에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 20개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 5,779건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 일반 마가린의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
일반 마가린 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
일반 마가린의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
일반 마가린의 YoY 변동 상위 국가는 페루 (+54.3%), 칠레 (-27.6%), 러시아 (+24.4%)입니다.
일반 마가린 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 일반 마가린 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 일반 마가린 거래 단가가 있는 국가는 페루 (5.05 USD / kg), 필리핀 (3.56 USD / kg), 미국 (2.92 USD / kg), 남아프리카 (2.62 USD / kg), 칠레 (2.48 USD / kg), 외 15개국입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 인도네시아 | +4.1% | 242 | 1.17 USD / kg (606,222 kg) | 1.22 USD / kg (338,580 kg) | 1.09 USD / kg (508,044 kg) | 1.06 USD / kg (932,422 kg) | 1.06 USD / kg (552,250 kg) | 1.19 USD / kg (721,917 kg) | ||||||
| 싱가포르 | +7.5% | 209 | 1.81 USD / kg (196,730 kg) | 1.93 USD / kg (189,101 kg) | 2.11 USD / kg (360,361 kg) | 2.07 USD / kg (370,936 kg) | 1.98 USD / kg (342,195 kg) | 2.08 USD / kg (297,044 kg) | ||||||
| 말레이시아 | -0.5% | 186 | 1.60 USD / kg (432,476.88 kg) | 1.40 USD / kg (569,964 kg) | 1.44 USD / kg (635,664 kg) | 1.34 USD / kg (653,839.02 kg) | 1.47 USD / kg (810,511.96 kg) | 1.31 USD / kg (154,290.4 kg) | ||||||
| 미국 | +8.0% | 1,034 | 2.86 USD / kg (230,268.849 kg) | 2.88 USD / kg (239,834.6 kg) | 2.59 USD / kg (240,482.249 kg) | 3.25 USD / kg (169,576.252 kg) | 2.71 USD / kg (431,936.581 kg) | 2.92 USD / kg (199,403.858 kg) | ||||||
| 아르헨티나 | +3.5% | 910 | 1.62 USD / kg (1,566,038.23 kg) | 1.65 USD / kg (1,470,854.26 kg) | 1.64 USD / kg (1,554,852.79 kg) | 1.66 USD / kg (1,152,590.519 kg) | 1.66 USD / kg (1,742,768.229 kg) | 1.64 USD / kg (1,259,425.039 kg) | ||||||
| 브라질 | +2.9% | 581 | 1.29 USD / kg (381,620 kg) | 1.34 USD / kg (942,343.5 kg) | 1.42 USD / kg (1,325,888 kg) | 1.39 USD / kg (1,466,076.98 kg) | 1.38 USD / kg (798,549.45 kg) | 1.71 USD / kg (1,326,436.62 kg) | ||||||
| 카자흐스탄 | +11.7% | 317 | 1.37 USD / kg (143,016 kg) | 1.26 USD / kg (245,449.05 kg) | 1.34 USD / kg (407,530.76 kg) | 1.21 USD / kg (406,152.24 kg) | 1.33 USD / kg (753,576.769 kg) | 1.22 USD / kg (380,558 kg) | ||||||
| 과테말라 | +8.1% | 195 | 2.02 USD / kg (882,969.611 kg) | 1.60 USD / kg (1,134,956 kg) | 1.55 USD / kg (959,236 kg) | 2.04 USD / kg (146,866.251 kg) | 1.96 USD / kg (161,742.549 kg) | 2.12 USD / kg (86,324.97 kg) | ||||||
| 남아프리카 | +13.8% | 165 | 2.34 USD / kg (1,589.666 kg) | 2.38 USD / kg (2,331.069 kg) | 2.45 USD / kg (1,241.465 kg) | 2.60 USD / kg (1,984.609 kg) | 2.45 USD / kg (1,157.371 kg) | 2.62 USD / kg (1,921.037 kg) | ||||||
| 코스타리카 | +14.5% | 160 | 1.73 USD / kg (88,363.74 kg) | - (-) | 1.51 USD / kg (44,669.369 kg) | 2.00 USD / kg (312,410.201 kg) | 1.86 USD / kg (191,340.833 kg) | 1.84 USD / kg (212,703.989 kg) |
일반 마가린 Global Supply Chain Coverage
2,250개 기업
일반 마가린에 대해 수출업체 767개와 수입업체 1,483개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 일반 마가린 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
일반 마가린 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
일반 마가린에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 767개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
일반 마가린 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 일반 마가린 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 767개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(모로코)
최근 수출 거래: 2026-04-07
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 무역식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 카메룬
공급 제품: 마가린, 일반 마가린
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 포워딩 및 복합운송기타해상 및 수상 운송
밸류체인 역할: 물류무역
(알제리)
최근 수출 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 제조식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조
(말레이시아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 51 - 100명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(벨기에)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 1B 초과
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-04-07
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
일반 마가린 글로벌 수출업체 커버리지
767개 기업
수출업체 수는 일반 마가린의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 일반 마가린 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
일반 마가린의 주요 수출국 (HS 코드 151710) 2024
일반 마가린의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 폴란드 | 180,542,276 kg | 286,288,038 USD |
| 2 | 벨기에 | 113,296,578.82 kg | 205,959,094.462 USD |
| 3 | 네덜란드 | 57,402,896.346 kg | 116,216,568.943 USD |
| 4 | 덴마크 | 34,943,126 kg | 73,627,110.702 USD |
| 5 | 독일 | 35,491,503 kg | 67,072,793.235 USD |
| 6 | 스페인 | 37,257,302.462 kg | 62,135,431.264 USD |
| 7 | 말레이시아 | 40,940,243.81 kg | 58,244,334.65 USD |
| 8 | 이탈리아 | 30,564,617 kg | 52,402,870.897 USD |
| 9 | 브라질 | 31,723,378 kg | 50,877,579 USD |
| 10 | 터키 | 36,842,040 kg | 48,256,209 USD |
일반 마가린 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
일반 마가린의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
일반 마가린 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
일반 마가린 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 1,483개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
일반 마가린 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 일반 마가린에 대해 추적되는 전체 수입업체 1,483개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(사우디아라비아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(베네수엘라)
최근 수입 거래: 2025-07-31
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2025-11-06
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(시리아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(리비아)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
(레바논)
최근 수입 거래: 2026-04-07
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
1,483개 기업
수입업체 수는 일반 마가린에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 일반 마가린 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
일반 마가린의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 151710) 2024
일반 마가린의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 영국 | 96,590,905 kg | 174,868,470.332 USD |
| 2 | 헝가리 | 64,118,655.2 kg | 93,457,875 USD |
| 3 | 네덜란드 | 42,256,493 kg | 70,767,540.066 USD |
| 4 | 체코 | 44,328,549.024 kg | 70,590,119 USD |
| 5 | 스페인 | 34,628,288.32 kg | 61,172,924.031 USD |
| 6 | 이탈리아 | 26,748,199 kg | 55,636,316.917 USD |
| 7 | 미국 | 16,507,751 kg | 39,940,539 USD |
| 8 | 포르투갈 | 18,715,007 kg | 35,573,097.317 USD |
| 9 | 우즈베키스탄 | 19,960,819.292 kg | 34,386,378.98 USD |
| 10 | 스웨덴 | 17,589,049.582 kg | 33,569,376.389 USD |
일반 마가린 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
일반 마가린의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
일반 마가린의 국가별 글로벌 도매 공급가 추이
일반 마가린 국가별 월간 도매 공급가 요약
일반 마가린의 수출 및 소싱 의사결정을 위한 국가별 월간 도매 단가 벤치마크입니다.
2025-11 기준, 노출 가능한 일반 마가린 도매 단가가 있는 국가는 우크라이나 (2.45 USD / kg)입니다.
| 국가 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 우크라이나 | 1.24 USD / kg | 2.88 USD / kg | 2.39 USD / kg | 2.45 USD / kg | 3.00 USD / kg | 2.45 USD / kg |
일반 마가린 주요 수출국별 도매 가격 경쟁력
일반 마가린의 상위 수출국 1개 전반의 도매 가격 범위와 전년 대비 변화를 비교해 공급업체 가격 경쟁력을 벤치마킹하세요.
| 순위 | 국가 | 평균 | 하한 | 상한 | 전년 대비 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 우크라이나 | 2.47 USD / kg | 0.99 USD / kg | 3.61 USD / kg | +17.1% |
최신 일반 마가린 도매 수출 가격 업데이트
최신 4건의 일반 마가린 도매 업데이트를 활용해 현재 수출 가격 포인트와 원산지 수준 공급업체 변화를 검증하세요.
| 일자 | 항목명 | 단가 (USD) | |
|---|---|---|---|
| 2026-04-01 | Спр** **** ************* *** * ***** * ******* **** | 0.59 USD / kg | |
| 2026-04-01 | Спр** ********* ***** * ***** ****** ***** * ******* **** | 3.40 USD / kg | |
| 2026-03-01 | Мар***** ********* ********* *** *** ****** *** * ***** * ******* **** | 1.36 USD / kg | |
| 2025-05-01 | Мар***** ******* ********* ** * ** ** ***** * ******* **** | 1.41 USD / kg |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormPackaged Spread
Industry PositionConsumer Packaged Food
Market
Regular margarine is a globally traded fat spread manufactured from refined vegetable oils/fats and an aqueous phase, with product performance (spreadability, baking functionality) driven by fat-blend formulation and crystallization control. International trade in non-liquid margarine (HS 151710) is heavily centered in Europe, with Poland, Belgium, the Netherlands, and Germany among the leading exporters, alongside Indonesia as a major non-European exporter. Major importing markets in the same trade classification include the United Kingdom, France, and several Central European countries, reflecting both retail demand and industrial/bakery use. Market dynamics are strongly shaped by upstream vegetable oil price volatility (notably palm oil), sustainability and traceability expectations for palm-based inputs, and continuing regulatory pressure to eliminate industrially produced trans fat from foods.
Market GrowthMixed (medium-term outlook)Retail demand in some high-income markets faces substitution toward butter and premium plant-based spreads, while industrial/bakery margarine demand remains tied to cost competitiveness and functional performance.
Major Producing Countries
- 폴란드Major exporting producer of non-liquid margarine in HS 151710 trade statistics (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 벨기에Major exporting producer of non-liquid margarine in HS 151710 trade statistics (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 네덜란드Major exporting producer and EU hub for margarine and fat-spread manufacturing and distribution (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 독일Major exporting producer of non-liquid margarine in HS 151710 trade statistics (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 인도네시아Major exporter of non-liquid margarine in HS 151710; also a dominant global producer of palm oil feedstock used widely in margarine fats (UN Comtrade via WITS, 2023; USDA FAS PS&D).
- 덴마크Visible exporter into EU markets for HS 151710 flows (UN Comtrade via WITS, 2023); historically active in industrial fats and spreads.
Major Exporting Countries
- 폴란드Top exporter in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 벨기에Top exporter in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 네덜란드Top exporter in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 독일Top exporter in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 인도네시아Top exporter in HS 151710 and major palm-oil-origin country affecting global cost structure for palm-based margarines (UN Comtrade via WITS, 2023; USDA FAS PS&D).
Major Importing Countries
- 영국Top importer in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 프랑스Top importer in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 헝가리Top importer in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 네덜란드Top importer in HS 151710, consistent with intra-EU supply chains and reprocessing/distribution roles (UN Comtrade via WITS, 2023).
- 체코Top importer in HS 151710 (UN Comtrade via WITS, 2023).
Supply Calendar
- European Union:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufactured product with continuous production; seasonality is driven more by upstream vegetable oil markets than by margarine processing capacity.
- Indonesia:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecYear-round production and export of both margarine (HS 151710) and palm-oil feedstocks; weather and policy shifts can still create supply/price shocks.
Specification
Major VarietiesTable margarine (typically ≥80% fat; Codex fat-spread category 'Margarine'), Bakery/industrial margarine (plastic fats tailored for creaming and aeration), Puff pastry/lamination margarine (high plasticity; controlled melting profile), Reduced-fat spreads (below margarine fat threshold; marketed as 'fat spreads' in Codex terminology)
Physical Attributes
- Plastic, spreadable water-in-oil emulsion designed to remain stable across typical retail and foodservice temperature ranges
- Texture (spreadability vs firmness) governed by fat crystal network formation during rapid cooling and working
- Color typically achieved via permitted colorants (often carotenoid-based) to match consumer expectations in butter-analog products
Compositional Metrics
- Fat content classification: Codex STAN 256-2007 specifies margarine as a fat spread with fat content ≥80%
- Solid fat content (SFC) / melting profile targeted to intended use (table spread vs bakery vs lamination)
- Oxidative stability targets set via base oil selection (e.g., degree of unsaturation) and antioxidant systems
- Trans fat specification increasingly treated as a compliance metric due to global elimination initiatives for industrially produced trans fat
Grades
- Codex STAN 256-2007 fat-spread categories: 'Margarine' (≥80% fat) versus 'Fat spreads' (<80% fat)
- Industrial/bakery performance specifications (e.g., creaming capacity, plasticity, lamination behavior) are commonly contract-defined by buyers rather than standardized globally
Packaging
- Retail tubs (PP/PE) with oxygen- and light-barrier considerations to limit oxidation and flavor pickup
- Foil-wrapped blocks/sticks for retail and foodservice
- Bulk cartons, pails, or lined blocks for bakery/industrial users
ProcessingFat blend structuring via fractionation and/or interesterification and/or hydrogenation of fats/oils (process types explicitly included under Codex STAN 256-2007 definition of edible fats and oils)Controlled crystallization and working (often SSHE + pin worker configurations) to deliver consistent microstructure and functionalityEmulsifier system selection (e.g., mono- and diglycerides, lecithins) to stabilize water phase and manage water droplet size distribution
Supply Chain
Value Chain
- Vegetable oilseed cultivation / oil palm fruit production -> crushing/extraction -> refining (RBD oils) -> specialty fat processing (fractionation/interesterification/hydrogenation as needed) -> margarine emulsification -> rapid cooling/crystallization and working -> packaging -> distribution to retail/foodservice/industrial users
Demand Drivers
- Cost-competitive butter alternative in household use, especially where dairy prices or supply are volatile
- Bakery and food manufacturing demand for consistent functional fats (creaming, aeration, lamination) at scale
- Dairy-free positioning for certain consumer segments, depending on formulation and local definitions
- Reformulated, low/zero industrial trans fat products aligned with public health policies and buyer requirements
Temperature
- Texture and stability are sensitive to temperature cycling; storage and distribution commonly avoid repeated warming/cooling that can cause oiling-off and graininess
- Many retail margarines are distributed and stored chilled to preserve crystal structure, though industrial formats and formulations vary by market and use case
Atmosphere Control
- Oxygen management matters for oxidative stability: oxygen-barrier packaging and, in industrial contexts, inert gas blanketing for bulk fats can be used to limit oxidation
- Light exposure control (opaque packaging, secondary cartons) is relevant where photo-oxidation can impact flavor
Shelf Life
- Generally medium-to-long shelf life compared with fresh dairy products, with shelf life ultimately constrained by oxidative rancidity, emulsion stability, and sensory quality
- Post-opening quality depends on consumer handling (temperature control, contamination avoidance) and formulation (salt, preservatives where permitted)
Risks
Feedstock Concentration and Price Volatility HighRegular margarine costs and availability are highly exposed to vegetable oil markets, especially palm-based fats used for structure and cost efficiency. OECD-FAO notes that Indonesia and Malaysia account for more than 80% of global palm oil production, creating concentration risk; weather shocks and policy actions in these origins can rapidly transmit into global input costs and supply disruptions for margarine manufacturers and traders.Maintain multi-origin, multi-oil formulations where feasible (palm/rapeseed/sunflower/soy blends), use forward hedging on key oils, and pre-qualify alternative fat systems that meet functionality and regulatory constraints.
Regulatory Compliance MediumMargarine has a well-known history of industrially produced trans fat exposure when made with partially hydrogenated oils; WHO continues to call for elimination of industrial trans fat globally, which can trigger reformulation, relabeling, and compliance testing burdens across markets.Adopt PHO-free fat structuring (e.g., interesterification and fractionation), implement routine fatty acid profile monitoring, and align product specifications with destination-market trans fat and labeling rules.
Sustainability and Traceability MediumBuyers and regulators increasingly expect deforestation-risk mitigation and chain-of-custody traceability for palm-derived ingredients; gaps in traceability or weak assurance can lead to delisting, tender exclusions, or reputational damage for margarine brands and suppliers.Use credible chain-of-custody systems (e.g., RSPO supply chain certification), strengthen supplier mapping to mill/plantation where possible, and implement grievance and remediation protocols.
Quality and Shelf Stability MediumOxidative rancidity and texture defects (graininess, oiling-off) can occur when formulations are not matched to distribution temperatures or when temperature cycling disrupts the crystal network, creating write-offs and claims in export supply chains.Tighten SFC/melting profile controls, optimize antioxidant strategy consistent with Codex/national additive rules, and validate distribution temperature profiles for each market channel.
Sustainability
- Palm-oil-linked deforestation and ecosystem conversion concerns in upstream supply chains; RSPO Principles & Criteria (2018) incorporate High Carbon Stock (HCS) and High Conservation Value (HCV) requirements intended to halt deforestation in certified production
- Greenhouse gas footprint and land-use change scrutiny tied to major vegetable oil feedstocks (palm, soy, rapeseed, sunflower), increasingly translated into buyer sourcing requirements and traceability expectations
Labor & Social
- Forced labor and child labor risk signals in upstream palm fruit/palm oil supply chains have been documented by the U.S. Department of Labor (ILAB) for certain origins; downstream palm-oil-containing products can inherit these social compliance risks without robust due diligence
- Land rights and community impacts in oil palm expansion areas remain a recurrent social risk theme addressed through certification and due diligence programs
FAQ
What distinguishes “regular margarine” from other fat spreads in international standards?In Codex STAN 256-2007 (Fat Spreads and Blended Spreads), “margarine” is a fat spread with a fat content of at least 80%. Products below that threshold are treated as “fat spreads” rather than margarine, even if local market naming varies.
Which countries are major exporters and importers of non-liquid margarine in global trade data?UN Comtrade data accessed via the World Bank’s WITS platform for HS 151710 (margarine, excluding liquid) shows leading exporters including Poland, Belgium, the Netherlands, Germany, and Indonesia, while major importers include the United Kingdom, France, Hungary, the Netherlands, and the Czech Republic (latest year shown in the cited WITS tables is 2023).
Why is trans fat still a risk topic for margarine?WHO notes that industrially produced trans fat can be found in foods such as margarine when partially hydrogenated oils are used. Even as many markets reformulate, trans fat remains a compliance and reputational risk because WHO continues to push for global elimination of industrial trans fat from the food supply.
Sources
일반 마가린 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
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