하위 제품
부분 탈지 리코타 치즈, 리코타 아푸미카타 치즈, 리코타 살라타 치즈, 전유 리코타 치즈
원재료
우유, 염소 우유, 양젖
HS 코드
040610
최종 업데이트
2026-06-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 캐나다의 리코타 치즈 마켓 인텔리전스 페이지에는 프리미엄 공급업체 0개가 포함되어 있습니다.
- 캐나다에 대한 샘플 수출 거래 0건이 요약되어 있습니다.
- 캐나다의 리코타 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개와 수입 파트너 기업 1개가 매핑되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 수출 파트너 국가 5개와 수입 파트너 국가 5개가 랭킹되어 있습니다.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-06-01.
캐나다 내 리코타 치즈 수출 공급업체 인텔리전스, 가격 추이 및 무역 흐름
캐나다의 리코타 치즈에 대해 수출 파트너 기업 0개가 추적됩니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수출업체 커버리지, 파트너 품질, 경로 우선순위를 검증하세요.
캐나다 내 리코타 치즈의 연간 수출 금액, 물량 및 공급업체 시장 규모 (HS 코드 040610)
캐나다의 리코타 치즈 수출 물량/금액 3년치를 분석해 공급 측 시장 성장, 계절성, 무역 변동성을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 2,755,512 | 15,874,007 USD |
| 2023 | 1,976,244 | 10,492,051 USD |
| 2022 | 1,936,269 | 10,209,928 USD |
캐나다에서 수출되는 리코타 치즈의 주요 수출 대상 시장 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 캐나다발 리코타 치즈 수출의 상위 목적지국 5개 전반에서 수출 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 1,543,820 | 11,945,577.925 USD |
| 2 | 호주 | 577,602 | 1,873,393.706 USD |
| 3 | 모리셔스 | 192,664 | 622,249.909 USD |
| 4 | 아랍에미리트 | 181,841 | 592,470.299 USD |
| 5 | 뉴질랜드 | 86,306 | 279,935.927 USD |
캐나다의 리코타 치즈 수입 바이어 인텔리전스 및 가격 시그널: 바이어, 수요, 거래 파트너
캐나다의 리코타 치즈에 대해 수입 파트너 기업 1개가 추적됩니다. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 수요, 파트너 밀도, 다운스트림 채널을 분석할 수 있습니다.
스캐터 포인트는 전체 거래 데이터셋의 100.0%에서 샘플링되었습니다.
리코타 치즈의 캐나다 샘플 수입 거래 및 가격 기록
캐나다의 리코타 치즈 샘플 수입 거래 5건은 가격 수준과 수요 측 거래 패턴 벤치마킹을 위한 날짜, 원산지, 무역 국가 맥락을 제공합니다.
캐나다의 리코타 치즈 샘플 수입 거래 단가(일자별): 2025-08-22: 1.98 USD / kg, 2025-07-31: 1.93 USD / kg, 2025-07-23: 1.93 USD / kg, 2025-07-17: 1.93 USD / kg, 2025-07-09: 1.93 USD / kg.
| 일자 | 신고 품목 | 단가 | 수출업체 | 수입업체 | 원산지 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025-08-22 | QUE** * ****** | 1.98 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-07-31 | QUE** * ****** | 1.93 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-07-23 | QUE** * ****** | 1.93 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-07-17 | QUE** * ****** | 1.93 USD / kg | (-) | (-) | - | |
| 2025-07-09 | QUE** * ****** | 1.93 USD / kg | (-) | (-) | - |
캐나다 내 상위 리코타 치즈 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 캐나다의 리코타 치즈에 대해 추적되는 전체 수입 파트너 기업 1개와 비교하세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 수요 측 파트너 적합도를 평가할 수 있습니다.
(캐나다)
최근 수입 거래: 2026-05-01
임직원 규모: 직원 1000명 초과
매출액: 매출 USD 50M - 100M
산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장기타
밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조기타
캐나다 수입 파트너 커버리지
1개 기업
수입 파트너 기업 수는 캐나다의 리코타 치즈 수요 측 가시성을 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 캐나다에서 활동 중인 리코타 치즈 수입업체, 유통업체, 바이어 네트워크를 식별하세요.
캐나다 내 리코타 치즈의 연간 수입 금액, 물량 및 수요 규모 (HS 코드 040610)
캐나다의 리코타 치즈 수입 물량/금액 3년치를 추적해 수요 성장과 시장 모멘텀을 평가하세요.
| 연도 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|
| 2024 | 6,566,104 | 35,459,007 USD |
| 2023 | 4,687,490 | 23,818,033 USD |
| 2022 | 3,105,160 | 16,560,333 USD |
캐나다에 리코타 치즈를 공급하는 주요 원산지 공급국 (HS 코드 040610) 2024
2024년 기준, 캐나다로 리코타 치즈를 공급하는 상위 원산 공급국 5개 전반의 수입 물량과 금액을 비교하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 4,782,436.811 | 23,898,208.782 USD |
| 2 | 네덜란드 | 546,004.135 | 4,221,879.502 USD |
| 3 | 이탈리아 | 401,248 | 2,728,973.091 USD |
| 4 | 프랑스 | 320,509.811 | 2,406,702.052 USD |
| 5 | 터키 | 296,913 | 916,590.377 USD |
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormFresh (Refrigerated)
Industry PositionValue-Added Dairy Product
Market
Ricotta cheese in Canada is a fresh, unripened dairy product produced domestically within Canada’s supply-managed dairy system. Market access for imported cheese (including ricotta) is structurally constrained because cheese is administered under tariff rate quotas (TRQs) with import permits and markedly higher over-access duties outside quota. Food safety and consumer protection compliance for both domestic and imported ricotta is anchored in the Safe Food for Canadians Regulations (SFCR) and the Food and Drug Regulations (FDR), with CFIA oversight. Given ricotta’s high moisture and relatively high pH, cold-chain discipline and Listeria monocytogenes controls are material operational requirements for suppliers and importers.
Market RoleDomestic production market under supply management; imports are managed via cheese TRQs
Domestic RoleFresh ricotta is used widely as an ingredient (for example in pasta fillings, desserts, spreads/dips) in both retail and foodservice channels.
Market GrowthNot Mentioned
SeasonalityYear-round production and availability, driven by continuous milk supply and refrigerated distribution.
Specification
Physical Attributes
- Soft and creamy with light texture; off-white colour; mild, slightly sweet flavour
Compositional Metrics
- High moisture content and fairly high final pH are noted as drivers of short shelf life
- Canadian Dairy Commission provides typical composition examples for whole-milk vs part-skim ricotta (moisture/protein/fat ranges) as reference context
Packaging
- Consumer prepackaged tubs for retail (brand-specific)
- Foodservice formats (e.g., multi-pack 1 kg units and larger pails) are marketed for restaurants and bakeries
Supply Chain
Value Chain
- Milk reception and standardization → acidification and heating → curd precipitation/collection → cold-room draining → chilled packaging → refrigerated distribution (retail/foodservice)
Temperature
- Ricotta’s high moisture content and short shelf life make cold-chain control a key quality and safety requirement.
Shelf Life
- Short shelf life is highlighted by the Canadian Dairy Commission due to high moisture and relatively high pH.
Freight IntensityMedium
Transport ModeMultimodal
Risks
Trade Policy HighMarket entry for ricotta (as cheese) can be effectively blocked or made commercially non-viable without access to the appropriate Canadian cheese TRQ allocation and associated import permits; outside-quota access is subject to much higher over-access duties and controlled-import administration.Contract with an established Canadian TRQ allocation holder/importer early, confirm the exact tariff classification and applicable quota stream, and secure permits before shipment planning.
Food Safety MediumRicotta’s high moisture and fresh, ready-to-eat use profile elevates sensitivity to Listeria monocytogenes control failures, which can trigger CFIA investigations and recalls and damage buyer confidence.Implement validated Listeria control measures appropriate for refrigerated ready-to-eat foods, including environmental monitoring, sanitation verification, and shelf-life controls aligned with Health Canada/CFIA guidance.
Regulatory Compliance MediumNon-conformities in SFCR/FDR labelling (common name usage, origin statements where applicable, business information, and traceability elements) can cause detention, relabelling, or refused entry/market action.Run a pre-market label and documentation review against CFIA dairy labelling guidance and SFCR requirements, and retain compliant traceability records.
Logistics MediumRefrigerated logistics disruptions (port/land border delays, reefer capacity constraints, temperature excursions) can rapidly erode shelf life and increase spoilage/claims risk for imported fresh ricotta.Use temperature-monitored refrigerated transport, set conservative remaining shelf-life requirements at delivery, and build contingency lead-time buffers for peak congestion periods.
FAQ
Is ricotta (as cheese) import access into Canada limited by tariff rate quotas (TRQs)?Yes. Cheese imports are administered under Canadian cheese TRQs managed by Global Affairs Canada, and in-scope shipments typically require import permits held by allocation holders. Without the right quota access and permits, import costs and feasibility can change materially.
What are the core processing steps for ricotta referenced by a Canadian government source?The Canadian Dairy Commission describes ricotta as a heat/acid precipitated cheese: acid is used to lower pH, the mixture is heated to form a precipitated curd, floating curds are collected, and the cheese is drained in a cold room before it is ready to consume.
Do commercial importers need a Safe Food for Canadians (SFC) licence to import dairy products into Canada?In general, commercial importers of dairy products are required to hold a Safe Food for Canadians licence, and importers remain responsible for meeting CFIA requirements under SFCR and FDR for the products they import.
Why is Listeria monocytogenes a key hazard focus for fresh ricotta?Health Canada’s Listeria policy addresses ready-to-eat foods sold in Canada (including refrigerated products) and outlines principles for controlling Listeria monocytogenes; CFIA provides guidance documents to support compliance with control-measure requirements under SFCR.
Sources
캐나다 대비 공급업체, 수출 및 가격 비교를 위한 리코타 치즈의 다른 국가 마켓
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