원재료
신선 산자나무 열매, 펙틴, 백설탕
HS 코드
200799
최종 업데이트
2026-04-29
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 산자나무 열매 잼 마켓 커버리지는 135개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 13개와 수입업체 6개가 색인되어 있습니다.
- 10건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-04-29.
산자나무 열매 잼에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 10건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 산자나무 열매 잼의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
산자나무 열매 잼 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
산자나무 열매 잼의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
산자나무 열매 잼의 YoY 변동 상위 국가는 스페인 (+271.1%), 카자흐스탄 (-50.5%), 러시아 (-33.8%)입니다.
산자나무 열매 잼 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 산자나무 열매 잼 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 산자나무 열매 잼 거래 단가가 있는 국가는 터키 (2.50 USD / kg), 카자흐스탄 (1.23 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 러시아 | -33.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 카자흐스탄 | -50.5% | 7 | 1.09 USD / kg (230 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | 1.02 USD / kg (768 kg) | 1.23 USD / kg (1,178.4 kg) | ||||||
| 터키 | -27.8% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 2.50 USD / kg (91.2 kg) | ||||||
| 스페인 | +271.1% | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
산자나무 열매 잼 Global Supply Chain Coverage
19개 기업
산자나무 열매 잼에 대해 수출업체 13개와 수입업체 6개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 산자나무 열매 잼 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
산자나무 열매 잼 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
산자나무 열매 잼에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 13개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
산자나무 열매 잼 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 산자나무 열매 잼 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 13개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조작물 생산
밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 산자나무 열매 잼
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 무역
수출 국가: 일본
공급 제품: 잣 기름, 산자나무 열매 잼, 냉압착 잣기름
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
산업군: 기타
밸류체인 역할: 소매
수출 국가: 중국
공급 제품: 벨 페퍼 페이스트, 강낭콩 통조림, 칠리빈스 +4
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 식품 포장음료 제조식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 우즈베키스탄
공급 제품: 마요네즈, 케첩, 라즈베리 잼 +5
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
최근 수출 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 조지아, 타지키스탄, 아제르바이잔
공급 제품: 케첩, 마요네즈, 데리야끼 소스 +5
(러시아)
최근 수출 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 메밀, 소금, 토마토 소스 +5
산자나무 열매 잼 글로벌 수출업체 커버리지
13개 기업
수출업체 수는 산자나무 열매 잼의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 산자나무 열매 잼 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
산자나무 열매 잼의 주요 수출국 (HS 코드 200799) 2024
산자나무 열매 잼의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 터키 | 76,383,877 kg | 354,823,443 USD |
| 2 | 이탈리아 | 128,092,045 kg | 315,341,005.361 USD |
| 3 | 벨기에 | 95,666,774.21 kg | 254,714,748.226 USD |
| 4 | 독일 | 48,066,471 kg | 171,772,069.923 USD |
| 5 | 네덜란드 | 94,713,718.071 kg | 151,479,619.46 USD |
| 6 | 칠레 | 123,522,579.159 kg | 149,753,797.557 USD |
| 7 | 미국 | 58,102,293 kg | 133,656,593 USD |
| 8 | 인도 | 102,886,918.998 kg | 131,489,098.455 USD |
| 9 | 스페인 | 61,502,271.238 kg | 128,896,652.079 USD |
| 10 | 폴란드 | 63,770,440.611 kg | 124,993,940 USD |
산자나무 열매 잼 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
산자나무 열매 잼의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
산자나무 열매 잼 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
산자나무 열매 잼 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 6개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
산자나무 열매 잼 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 산자나무 열매 잼에 대해 추적되는 전체 수입업체 6개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(투르크메니스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
(일본)
최근 수입 거래: 2026-03-29
산업군: 온라인 리테일 및 풀필먼트식품 제조식음료 서비스업
밸류체인 역할: -
(우즈베키스탄)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(벨기에)
최근 수입 거래: 2026-03-29
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 미국
(중국)
최근 수입 거래: 2026-03-29
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 도매브로커 및 무역 대행
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
6개 기업
수입업체 수는 산자나무 열매 잼에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 산자나무 열매 잼 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
산자나무 열매 잼의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200799) 2024
산자나무 열매 잼의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 246,882,257.827 kg | 626,297,367 USD |
| 2 | 독일 | 136,305,977.918 kg | 389,685,460.348 USD |
| 3 | 캐나다 | 59,138,828.544 kg | 187,876,186.468 USD |
| 4 | 영국 | 42,964,783.825 kg | 149,713,647.722 USD |
| 5 | 네덜란드 | 56,048,437.161 kg | 144,028,042.62 USD |
| 6 | 이탈리아 | 38,361,113 kg | 131,670,095.768 USD |
| 7 | 벨기에 | 35,727,262.929 kg | 100,868,586.411 USD |
| 8 | 스페인 | 33,384,729.334 kg | 81,808,320.658 USD |
| 9 | 호주 | 23,308,172.49 kg | 78,392,621.727 USD |
| 10 | 체코 | 21,554,649.521 kg | 48,968,968 USD |
산자나무 열매 잼 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
산자나무 열매 잼의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormShelf-stable (Jam/Preserve)
Industry PositionValue-added Processed Fruit Product
Market
Sea-buckthorn jam is a niche processed fruit preserve positioned globally as a premium or functional-style product due to the berry’s strong acidity and common wellness-oriented marketing. Raw material supply is fundamentally Northern Hemisphere seasonal, with cultivation and wild stands concentrated across Eurasia and significant planting and domestication activity reported in China; smaller commercial production exists in other cold-climate regions. International trade visibility is limited because sea-buckthorn jam typically moves under general “jams/jellies/marmalades” customs categories rather than a distinct product code, so country trade rankings are not consistently separable. Buyer specifications and compliance expectations often anchor to Codex definitions for jams (fruit content and soluble solids) and to Codex GSFA provisions for permitted additive classes used to achieve set, stability, and shelf life.
Market GrowthNot Mentioned
Major Producing Countries
- 중국Large-scale distribution and reported large planted/natural area in multiple northern and western provinces; sea buckthorn is used for food and land stabilization programs.
- 러시아Cultivation and product development activity reported in technical and scientific literature; part of the broader Eurasian production base.
- 몽골Documented cultivation area and production activity within the Eurasian range of the crop.
- 인도Cultivation and use reported in Himalayan regions; part of broader Eurasian production.
- 캐나다Commercial cultivation exists in cold-climate regions; harvesting is described as labor-intensive and timing is late summer/early autumn in prairie conditions.
Supply Calendar
- China (northern and western provinces):Aug, SepNorthern Hemisphere harvest; timing varies by latitude and local climate.
- Mongolia:Aug, SepNorthern Hemisphere harvest; timing varies by growing region.
- Russia:Aug, SepNorthern Hemisphere harvest; timing varies by latitude and cultivar.
- Canada (Prairies):Aug, SepFruit ripening is reported at end of August/beginning of September under Manitoba conditions.
Specification
Physical Attributes
- Orange to deep amber color is common due to the berry’s natural pigments; the fruit’s high acidity typically yields a tart flavor profile in finished jam.
- Set/texture is usually achieved via soluble solids concentration and gelling agents (commonly pectin), with fruit pieces or puree depending on style.
Compositional Metrics
- Codex STAN 296-2009 specifies minimum fruit content exceptions for certain high-acidity/strong-flavored fruits, including sea-buckthorns (e.g., a minimum fruit ingredient percentage lower than the general jam baseline).
- Codex STAN 296-2009 specifies soluble solids expectations for jams/jellies/marmalades finished products, generally in the 60–65% range or greater for the main jam/jelly/marmalade categories covered by the standard.
Grades
- Codex STAN 296-2009 product definitions and essential composition factors are commonly used as a reference point for export-oriented buyer specifications for jams/jellies/marmalades.
Packaging
- Pack formats are commonly selected to tolerate hot-fill or post-fill heat treatment (process-dependent) and to provide an effective hermetic seal for shelf-stable distribution.
ProcessingSea-buckthorn’s acidity supports preservation, but formulations typically rely on a combined hurdle approach (soluble solids concentration plus acidity and heat treatment) consistent with jam standards and good manufacturing practices.Additive use (e.g., acidity regulators, preservatives, thickeners/gelling agents) is commonly managed against Codex STAN 296-2009 and Codex GSFA provisions where applicable.
Supply Chain
Value Chain
- Berry harvest (often difficult due to fruit adherence and thorny shrubs) -> collection and cleaning -> pulping/puree preparation -> formulation with sweeteners and gelling system -> concentration by cooking -> filling (hot-fill or post-fill heat treatment) -> cooling -> labeling and case packing -> ambient distribution
Demand Drivers
- Premium/specialty spreads and gifting categories in retail
- Functional-style positioning (e.g., vitamin/antioxidant narrative) in consumer marketing, subject to local health-claim rules
- Bakery and foodservice use as a tart fruit component in pastries and desserts
Temperature
- Typically distributed and stored ambient when unopened and properly sealed; avoid prolonged high heat exposure to preserve color and flavor quality.
- Common label practice is refrigeration after opening to slow yeast/mold spoilage and quality degradation.
Shelf Life
- Shelf life is formulation- and process-dependent; for Codex-style jams a sealed, shelf-stable profile is typical, with post-opening life dependent on hygiene and storage temperature.
Risks
Raw Material Supply Constraint HighGlobal sea-buckthorn jam supply is vulnerable to short, Northern Hemisphere seasonal harvest windows and operational harvest constraints; fruit can be difficult and time-consuming to harvest in some systems, which can tighten berry availability and raise costs for processors and exporters in poor-yield years.Secure multi-origin berry supply contracts, invest in harvest efficiency where feasible, and use frozen puree/pulp inventory buffering to decouple jam manufacturing from the harvest peak.
Pest Pressure MediumSea-buckthorn fruit fly (Rhagoletis batava) is reported as an economically important pest of sea-buckthorn fruits in Europe, with potential to reduce usable berry supply for processing and increase quality sorting losses.Implement IPM monitoring and control programs in sourcing regions and require documented pest management and quality inspection at intake.
Standards And Label Compliance MediumSea-buckthorn jams marketed internationally must align fruit content and soluble solids expectations for jam-type products, and must avoid misleading identity or fruit-content labeling; non-conformance can trigger border or retail rejections.Align formulations and labeling to Codex STAN 296-2009 definitions, verify fruit content documentation, and implement routine finished-product QC against buyer specs.
Regulatory Compliance MediumPermitted additive classes and use-limits vary by jurisdiction; products formulated with preservatives, acidity regulators, colors, or thickeners must comply with applicable Codex GSFA provisions and destination-market regulations, and functional-style claims may be restricted.Maintain an additive/label compliance matrix by destination market and validate formulations against Codex GSFA and local rules prior to export.
Sustainability
- Traceability and land-management transparency can be challenging where fruit supply includes a mix of plantation and wild/land-stabilization plantings, particularly in regions where the plant is also used for erosion control and desertification prevention.
- Climate variability in cold and semi-arid production zones can affect berry yields and quality, amplifying seasonal price volatility for processors.
Labor & Social
- Harvesting can be highly labor-intensive in some production systems, with seasonal labor demand spikes during a short late-summer harvest window.
- Worker safety considerations can be elevated due to thorny shrubs and manual/branch-cut harvest approaches used in some regions.
FAQ
Are there Codex compositional expectations that matter for sea-buckthorn jam in international trade?Yes. Codex STAN 296-2009 defines jams/jellies/marmalades and specifies key composition expectations, including soluble solids targets for the main jam/jelly/marmalade categories and minimum fruit-content rules with specific exceptions that explicitly include sea-buckthorns. Export buyers often use these Codex anchors when writing specifications and checking label compliance.
When is sea-buckthorn fruit typically harvested in cold-climate production systems?In a documented Canadian prairie production context (Manitoba), sea-buckthorn fruit is described as ripening at the end of August/beginning of September. Harvest timing can vary by latitude and local climate, but the supply window is generally late summer to early autumn in Northern Hemisphere systems.
What is the most important supply risk for sea-buckthorn jam manufacturers and traders?The biggest risk is raw berry availability and cost volatility driven by a short seasonal harvest window and operational harvest constraints. Manitoba production guidance describes harvesting as difficult and labor-intensive, which can amplify supply tightness in low-yield years and raise procurement costs for processors.
Sources
산자나무 열매 잼 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 산자나무 열매 잼의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 태국, 미국, 캐나다, 독일, 프랑스, 폴란드, 말레이시아, 칠레, 영국, 오스트리아, 일본, 페루, 벨기에, 덴마크, 네덜란드, 터키, 보스니아 헤르체고비나, 세르비아, 우즈베키스탄, 아일랜드, 아제르바이잔, 이탈리아, 러시아, 불가리아, 스페인, 호주, 중국, 사우디아라비아, 스위스, 인도, 인도네시아, 체코, 그리스, 스웨덴, 아랍에미리트, 에콰도르, 대한민국, 남아프리카, 이스라엘, 멕시코, 카자흐스탄, 포르투갈, 홍콩, 뉴질랜드, 이집트, 핀란드, 과테말라, 브라질, 루마니아, 베트남, 크로아티아, 몽골, 헝가리, 슬로바키아, 코스타리카, 라트비아, 싱가포르, 스와질란드, 우크라이나, 콜롬비아, 파키스탄, 몰도바, 리투아니아, 에스토니아, 아르메니아, 엘살바도르, 슬로베니아, 노르웨이, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 부룬디, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 쿠바, 키프로스, 도미니카 공화국, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 온두라스, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 요르단, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 쿠웨이트, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 룩셈부르크, 모로코, 몬테네그로, 마다가스카르, 마케도니아, 미얀마 [버마], 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 오만, 파나마, 필리핀, 파라과이, 카타르, 세네갈, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우간다, 우루과이, 세인트빈센트 그레나딘, 잠비아, 짐바브웨
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