상위 제품
과카몰리
최종 업데이트
2026-05-01
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 부드러운 과카몰리 마켓 커버리지는 8개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 13개와 수입업체 8개가 색인되어 있습니다.
- 11건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 현재 프리미엄 공급업체 0개와 카탈로그 항목 0개가 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-01.
부드러운 과카몰리에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 11건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 부드러운 과카몰리의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
부드러운 과카몰리 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
부드러운 과카몰리의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
부드러운 과카몰리의 YoY 변동 상위 국가는 페루 (+53.5%), 미국 (+19.2%)입니다.
부드러운 과카몰리 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 부드러운 과카몰리 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 부드러운 과카몰리 거래 단가가 있는 국가는 미국 (6.45 USD / kg), 페루 (4.89 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 에스토니아 | - | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 8.53 USD / kg (163.296 kg) | - (-) | ||||||
| 스페인 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 미국 | +19.2% | 4 | 6.31 USD / kg (-) | - (-) | 6.19 USD / kg (23 kg) | 6.32 USD / kg (27 kg) | - (-) | 6.45 USD / kg (45 kg) | ||||||
| 페루 | +53.5% | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | 4.89 USD / kg (8,208 kg) |
부드러운 과카몰리 Global Supply Chain Coverage
21개 기업
부드러운 과카몰리에 대해 수출업체 13개와 수입업체 8개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 부드러운 과카몰리 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
부드러운 과카몰리 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
부드러운 과카몰리에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 13개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
부드러운 과카몰리 상위 수출업체 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 부드러운 과카몰리 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 13개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(그리스)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 51 - 100명
매출액: 매출 USD 10M - 50M
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 터키
공급 제품: 과카몰리, 아보카도 펄프, 체다 소스 +2
(스페인)
최근 수출 거래: 2025-12-10
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 과카몰리, 아보카도 펄프, 아보카도 퓌레 +2
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 11 - 50명
산업군: 식품 포장
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 미국
공급 제품: 과카몰리, 피칸넛, 살사 +5
(벨기에)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 터키, 대한민국, 우크라이나, 미국, 호주, 핀란드
공급 제품: 과카몰리, 살사, 체다 소스 +5
(멕시코)
최근 수출 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 기타
수출 국가: 우루과이, 스웨덴, 파나마
공급 제품: 과카몰리, 핫소스, 아치오테 분말 +5
(영국)
최근 수출 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1000명 초과
산업군: 기타식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조유통 / 도매
수출 국가: 우크라이나
공급 제품: 과카몰리, 치폴레 소스, 데리야끼 소스 +5
부드러운 과카몰리 글로벌 수출업체 커버리지
13개 기업
수출업체 수는 부드러운 과카몰리의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 부드러운 과카몰리 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
부드러운 과카몰리 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
부드러운 과카몰리 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 8개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
부드러운 과카몰리 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 부드러운 과카몰리에 대해 추적되는 전체 수입업체 8개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(칠레)
최근 수입 거래: 2025-11-22
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(스페인)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 1 - 10명
산업군: 음료 제조식품 도매식음료 서비스업식품 포장식품 제조
밸류체인 역할: 미국
(러시아)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식음료 서비스업식품 제조음료 제조
밸류체인 역할: 아르메니아
(필리핀)
최근 수입 거래: 2026-03-30
임직원 규모: 직원 101 - 500명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 홍콩
(인도)
최근 수입 거래: 2026-02-09
산업군: 식품 제조식음료 서비스업음료 제조식품 포장식품 도매
밸류체인 역할: -
(우크라이나)
최근 수입 거래: 2026-03-30
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
8개 기업
수입업체 수는 부드러운 과카몰리에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 부드러운 과카몰리 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormRefrigerated
Industry PositionValue-Added Processed Food
Market
Smooth guacamole is a ready-to-eat avocado-based dip sold primarily as a refrigerated product (with additional frozen formats), making its trade economics tightly linked to global avocado supply and cold-chain logistics. Avocado production and export capacity are concentrated in a small set of origins—especially Mexico and Peru—while demand is anchored in high-import markets such as the United States and the European Union. A significant share of avocado trade flows through European distribution hubs (notably the Netherlands and Spain), which also support downstream processing and redistribution. Shelf-life extension technologies (notably high pressure processing, HPP) enable wider geographic distribution by reducing pathogen risk and slowing quality degradation, but they do not remove exposure to upstream avocado price/availability shocks and origin-specific social-environmental risks.
Major Producing Countries
- 멕시코Dominant avocado origin underpinning guacamole input supply; year-round availability is a core commercial advantage for processors.
- 페루Major counter-seasonal avocado supplier supporting global ingredient availability for avocado-based products.
- 콜롬비아Growing avocado-export origin feeding European and other import markets.
- 칠레Established export origin for avocados into global import markets.
- 남아프리카Southern Hemisphere avocado exporter supplying European import channels.
Major Exporting Countries
- 멕시코Largest global exporter of fresh/dried avocados (HS 080440), a key upstream driver of guacamole input costs and availability.
- 페루Major exporter of fresh/dried avocados (HS 080440), with large volumes routed to European markets and hubs.
- 네덜란드Major avocado trade hub and re-exporter supporting EU distribution and downstream processing logistics.
- 스페인Key EU avocado entry/redistribution node; also exports/re-exports significant volumes in trade statistics.
- 칠레Top-tier exporting origin for fresh/dried avocados (HS 080440).
Major Importing Countries
- 미국Largest import market for fresh/dried avocados (HS 080440), anchoring global demand for avocado-based dips such as guacamole.
- 네덜란드Major import gateway for avocados into Europe; supports ripening, distribution, and re-export across the EU.
- 프랑스Large European import market for avocados, supporting retail demand for avocado-based prepared foods.
- 스페인Large European import market and redistribution point for avocados.
- 독일Large European import market for avocados, supporting retail and foodservice demand.
- 영국Significant avocado importer with developed refrigerated prepared-food retail channels.
- 캐나다Major North American avocado importer, supporting regional demand for refrigerated dips/spreads.
Supply Calendar
- Mexico (Michoacán and other producing states):Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecCommercial programs emphasize year-round harvest availability, enabling continuous processing supply for avocado-based products.
- Peru:Apr, May, Jun, Jul, Aug, SepExport window commonly reported as April–September, supporting counter-seasonal supply for global buyers.
Specification
Major VarietiesHass
Physical Attributes
- Smooth, homogeneous avocado pulp texture (reduced particle size) with a green color that is sensitive to enzymatic browning
Compositional Metrics
- Acidification and pH control are commonly used to support safety and color stability in refrigerated avocado-based products; some HPP guidance highlights improved shelf life for formulations with pH < 5.0
Packaging
- Sealed retail tubs/cups for refrigerated display
- Flexible pouches or trays designed to tolerate HPP compression without seal failure
ProcessingHigh Pressure Processing (HPP) is used as a non-thermal, post-packaging intervention to extend refrigerated shelf life and reduce pathogen risk while maintaining fresh-like qualityFrozen guacamole formats are used to decouple finished-product availability from short-term fresh avocado logistics disruptions
Supply Chain
Value Chain
- Avocado sourcing (often multi-origin) -> ripening/sorting -> wash/sanitation -> peel/pit -> pulping -> formulation (salt, vegetables/spices, acidulants/antioxidants as used) -> filling/sealing -> HPP or other kill-step (where used) -> refrigerated distribution
Demand Drivers
- Convenience-driven demand for refrigerated ready-to-eat (RTE) dips/spreads and grab-and-go packaging
- Preference for fresh-like, clean-label profiles supported by non-thermal processing approaches such as HPP
Temperature
- Refrigerated cold-chain continuity is critical because guacamole is typically consumed without a further kill step and quality degrades rapidly with temperature abuse
Shelf Life
- Shelf life is highly formulation- and process-dependent; HPP suppliers claim up to ~60 days refrigerated shelf life for acidified avocado products (pH < 5.0), while non-HPP fresh-style products generally have much shorter sell-by windows
Risks
Supply Concentration And Security Disruption HighSmooth guacamole relies on concentrated avocado-origin supply, with Mexico playing an outsized role in North American availability. Security incidents affecting inspection personnel in Michoacán have previously triggered inspection suspensions, creating the potential for abrupt supply interruptions and price spikes that cascade into guacamole production and retail availability.Maintain multi-origin avocado sourcing (e.g., Mexico plus Peru/Colombia/Chile/South Africa as commercially feasible), qualify frozen/processed avocado inputs as contingency supply, and plan safety-stock policies around known inspection and security volatility windows.
Food Safety HighRefrigerated RTE dips and spreads are susceptible to contamination with pathogens such as Listeria monocytogenes and Salmonella, and they are typically consumed without further cooking. Regulatory scrutiny and recalls can quickly disrupt brands and private-label supply, particularly when contamination originates from the processing environment or multi-ingredient inputs.Apply validated preventive controls (environmental monitoring, hygienic zoning, supplier verification, sanitation verification), and use validated post-packaging interventions (e.g., HPP) where compatible with product quality and regulatory expectations.
Sustainability Compliance MediumDeforestation-linked and water-theft allegations in avocado-producing regions increase the risk of buyer delisting, due-diligence compliance costs, and reputational harm for avocado-based prepared foods, including guacamole.Implement deforestation and water-risk due diligence (traceability to orchard/region, satellite/land-use screening where available, grievance mechanisms), and align sourcing with credible environmental and social compliance requirements from importers and major retailers.
Quality And Shelf Life Variability MediumEven with HPP or acidification, guacamole quality is sensitive to avocado maturity variability, enzymatic browning, and cold-chain breaks. Finished-product waste risk increases when upstream avocado quality or logistics timing is inconsistent.Tighten incoming maturity/quality specifications, standardize formulation and oxygen-management practices, and align distribution lead times to process capability (including HPP capacity planning and refrigerated transport reliability).
Sustainability
- Deforestation and illegal land-use change risks linked to avocado expansion in Mexico (notably Michoacán and Jalisco), with associated biodiversity and watershed impacts
- Water scarcity and local water-rights conflict risks in semi-arid avocado-growing regions (e.g., Chile), creating ESG and continuity-of-supply exposure for avocado-dependent products
Labor & Social
- Security and violence risks in parts of the avocado supply chain in Mexico, including reported intimidation/extortion concerns and broader community safety impacts
- Risk of threats or attacks disrupting cross-border phytosanitary inspection programs that are necessary for export continuity
FAQ
What processing method is commonly used to extend the shelf life of refrigerated guacamole while keeping a fresh-like profile?High Pressure Processing (HPP) is widely used for guacamole because it is a non-thermal, post-packaging intervention that can reduce pathogen risk and extend refrigerated shelf life while helping retain color and flavor compared with heat processing.
Which markets are major demand centers for avocados that underpin global guacamole supply?Trade statistics for fresh/dried avocados show the United States and the European Union as major import markets, with the Netherlands also functioning as a key European import and redistribution hub.
What is the single biggest global disruption risk for smooth guacamole availability?A major disruption risk is the concentration of avocado supply in high-dependency corridors (especially Mexico into North America) combined with the need for ongoing cross-border inspection programs; security incidents in producing regions have previously led to inspection suspensions that can quickly tighten supply for avocado-based products like guacamole.
Sources
부드러운 과카몰리 공급업체, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 부드러운 과카몰리의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
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