원재료
배추김치
HS 코드
200599
최종 업데이트
2026-05-26
서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약
- 볶음김치 마켓 커버리지는 132개 국가에 걸쳐 있습니다.
- 이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 51개와 수입업체 51개가 색인되어 있습니다.
- 689건의 공급업체·제조사 연계 거래가 상위 5개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
- 프리미엄 공급업체·제조사 0개와 카탈로그 0건이 현재 등록되어 있습니다.
- 도매 샘플 항목: 0건; 산지가 샘플 항목: 0건.
- 이 페이지 데이터셋의 최신 기준 연도는 2024입니다.
- 페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-05-26.
볶음김치에 대한 글로벌 공급업체·제조사 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크
상위 5개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 689건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 볶음김치의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.
볶음김치 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화
볶음김치의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.
볶음김치의 YoY 변동 상위 국가는 베트남 (-37.6%), 대한민국 (+26.5%), 중국 (-2.3%)입니다.
볶음김치 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약
2025-06 기준으로 볶음김치 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.
2025-11 기준, 노출 가능한 볶음김치 거래 단가가 있는 국가는 대한민국 (4.37 USD / kg), 중국 (1.05 USD / kg)입니다.
| 국가 | 전년 대비 변화 | 거래 건수 | 2025-06 | 2025-07 | 2025-08 | 2025-09 | 2025-10 | 2025-11 | 2025-12 | 2026-01 | 2026-02 | 2026-03 | 2026-04 | 2026-05 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 중국 | -2.3% | 675 | 1.03 USD / kg (247,282 kg) | 1.04 USD / kg (190,539 kg) | 1.10 USD / kg (200,763 kg) | 1.08 USD / kg (292,648 kg) | 1.01 USD / kg (224,823 kg) | 1.05 USD / kg (230,461 kg) | ||||||
| 대한민국 | +26.5% | 6 | - (-) | - (-) | 0.69 USD / kg (30 kg) | - (-) | 2.70 USD / kg (370 kg) | 4.37 USD / kg (75 kg) | ||||||
| 태국 | - | 3 | - (-) | - (-) | - (-) | 1.55 USD / kg (34,260 kg) | - (-) | - (-) | ||||||
| 베트남 | -37.6% | 4 | - (-) | - (-) | 1.69 USD / kg (107.8 kg) | - (-) | - (-) | - (-) | ||||||
| 파나마 | - | 1 | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) | - (-) |
볶음김치 Global Supply Chain Coverage
102개 기업
볶음김치에 대해 수출업체 51개와 수입업체 51개가 매핑되어 있습니다.
수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 볶음김치 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.
볶음김치 수출 공급업체·제조사 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널
볶음김치에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 51개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.
볶음김치 상위 수출업체, 제조사 및 공급업체 프로필
선도 수출업체 프로필을 검토하고 볶음김치 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 51개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 도매
밸류체인 역할: 유통 / 도매
수출 국가: 베트남
공급 제품: 볶음김치
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-27
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 대한민국, 베트남, 미국
공급 제품: 배추김치, 볶음김치, 깍두기 +5
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
수출 국가: 미국
공급 제품: 팬케이크, 볶음김치
(대한민국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
임직원 규모: 직원 101 - 500명
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 미국
공급 제품: 팬케이크, 볶음김치
(중국)
최근 수출 거래: 2026-04-26
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조기타
밸류체인 역할: 식품 제조무역
(중국)
최근 수출 거래: 2025-07-16
최근 수출 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: 식품 제조
수출 국가: 대한민국
공급 제품: 배추김치, 갓김치, 볶음김치 +5
볶음김치 글로벌 수출업체 커버리지
51개 기업
수출업체 수는 볶음김치의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.
공급망 인텔리전스 분석을 활용해 볶음김치 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.
볶음김치의 주요 수출국 (HS 코드 200599) 2024
볶음김치의 2024년 기준, 상위 공급국 10개의 수출 물량과 금액을 비교해 핵심 공급 구조를 파악하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 네덜란드 | 128,786,046 kg | 365,499,660.31 USD |
| 2 | 이탈리아 | 124,738,090 kg | 278,243,026.466 USD |
| 3 | 스페인 | 127,679,907.665 kg | 232,477,533.332 USD |
| 4 | 대한민국 | 50,599,987.191 kg | 178,125,934 USD |
| 5 | 터키 | 80,835,401 kg | 155,589,398 USD |
| 6 | 폴란드 | 59,445,135 kg | 144,450,634 USD |
| 7 | 독일 | 44,890,550.081 kg | 140,746,853.88 USD |
| 8 | 벨기에 | 63,249,833.46 kg | 131,302,672.348 USD |
| 9 | 미국 | 69,019,870 kg | 110,707,951 USD |
| 10 | 멕시코 | 40,349,343 kg | 93,529,106 USD |
볶음김치 수출 무역 흐름 및 파트너 국가 요약
볶음김치의 수출국-수입국 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 추적해 잠재력 높은 수출 경로를 발굴하세요.
볶음김치 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크
볶음김치 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 51개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.
볶음김치 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너
선도 바이어 프로필을 검토하고 볶음김치에 대해 추적되는 전체 수입업체 51개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 브로커 및 무역 대행식품 도매
밸류체인 역할: -
(폴란드)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식음료 서비스업식품 도매
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-19
최근 수입 파트너 기업: 1
임직원 규모: 직원 11 - 50명
매출액: 매출 USD 1M - 5M
산업군: 기타
밸류체인 역할: -
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-04-24
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
(미국)
최근 수입 거래: 2026-04-26
산업군: 식품 제조식품 포장식음료 서비스업
밸류체인 역할: 대한민국
(대한민국)
최근 수입 거래: 2026-05-22
최근 수입 파트너 기업: 1
산업군: 식품 제조
밸류체인 역할: -
글로벌 수입업체 커버리지
51개 기업
수입업체 수는 볶음김치에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.
공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 볶음김치 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.
볶음김치의 주요 수입 수요 국가 (HS 코드 200599) 2024
볶음김치의 2024년 기준, 상위 수요국 10개의 수입 물량과 금액을 비교해 우선 시장을 식별하세요.
| 순위 | 국가 | 물량 | 금액 |
|---|---|---|---|
| 1 | 미국 | 378,985,641.237 kg | 752,975,992 USD |
| 2 | 독일 | 178,252,491.58 kg | 470,957,340.421 USD |
| 3 | 일본 | 165,653,120 kg | 358,144,072.64 USD |
| 4 | 대한민국 | 415,277,027.118 kg | 303,747,862 USD |
| 5 | 영국 | 95,757,781.993 kg | 228,372,859.181 USD |
| 6 | 벨기에 | 59,221,816.291 kg | 167,316,455.63 USD |
| 7 | 네덜란드 | 54,156,799 kg | 143,636,909.287 USD |
| 8 | 캐나다 | 53,741,761.656 kg | 142,036,410.273 USD |
| 9 | 호주 | 57,808,598.87 kg | 110,112,425.76 USD |
| 10 | 이탈리아 | 31,342,194.498 kg | 68,129,463.912 USD |
볶음김치 수입 무역 흐름 및 원산지 국가 요약
볶음김치의 원산지-도착지 무역 흐름을 금액, 물량, 점유율 기준으로 분석해 수요 측 소싱 채널을 모니터링하세요.
Classification
Product TypeProcessed Food
Product FormCooked (Ready-to-eat)
Industry PositionValue-Added Processed Vegetable Product
Market
Stir-fried kimchi is a value-added, ready-to-eat processed vegetable product that builds on the global trade footprint of packaged kimchi and broader “K-food” demand. Cross-border demand is strongly associated with South Korea’s branded kimchi industry, with Japan and the United States repeatedly cited among leading destination markets for Korea’s kimchi exports. The category also faces competitive pressure from lower-cost industrial kimchi supply, notably from China in markets where imported kimchi is widely used in foodservice. Product logistics and market access hinge on whether SKUs are chilled (cold-chain dependent) versus retort/canned (shelf-stable), alongside labeling and additive compliance expectations in importing markets.
Market GrowthGrowing (recent years)export expansion alongside wider global adoption of Korean cuisine, with category growth particularly visible through rising packaged kimchi exports from South Korea (kimchi-wide proxy; stir-fried variants may not be separately reported in trade statistics)
Major Producing Countries
- 대한민국Core origin for commercial kimchi products and a major base for branded export manufacturing; stir-fried variants are commonly produced as ready-to-eat side dishes.
- 중국Large-scale industrial production base for kimchi-type products and a major supplier into markets seeking lower-cost kimchi inputs.
Major Exporting Countries
Major Importing Countries
- 일본Frequently reported as a leading destination for South Korea’s kimchi exports (proxy indicator for demand for value-added kimchi products).
- 미국Major destination for South Korea’s kimchi exports and a key growth market for Korean cuisine retail and foodservice.
- 네덜란드Reported destination market for South Korea’s kimchi exports; also functions as an EU logistics gateway for some Asian food imports.
Supply Calendar
- South Korea:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecManufacturing can run year-round using contracted cabbage supply, cold storage, and continuous processing; chilled vs shelf-stable formats determine distribution constraints more than seasonality.
- China:Jan, Feb, Mar, Apr, May, Jun, Jul, Aug, Sep, Oct, Nov, DecIndustrial-scale manufacturing supports year-round export supply; trade competitiveness is often price-driven.
Specification
Major VarietiesBaechu kimchi (napa cabbage-based) — dominant base for stir-fried kimchi products, Radish kimchi variants (e.g., diced radish styles) — used in some cooked side-dish products
Physical Attributes
- Chopped or sliced kimchi pieces in a sautéed (oil-coated) matrix with softened texture compared with fresh kimchi
- Red-orange color from chili seasoning; visible vegetable and spice particulates
- Cooked aroma and flavor notes layered onto fermented acidity
Compositional Metrics
- Salt level and acidity/pH specifications are commonly used to manage flavor consistency and microbial stability
- Oil content becomes a buyer-relevant parameter for stir-fried variants (sensory mouthfeel, calorie positioning, and oxidation risk)
Packaging
- Chilled retail tubs or trays with lidded seals
- Stand-up pouches (including vacuum or modified-atmosphere formats for chilled products)
- Retort pouches or cans for shelf-stable ready-to-eat lines
- Foodservice bulk packs for kitchen preparation and topping use
ProcessingThermal stir-frying typically reduces viable lactic acid bacteria compared with uncooked kimchi; product positioning may emphasize flavor/convenience rather than live-culture attributesHeat and oil exposure increase the importance of oxidation control (packaging oxygen barrier and storage conditions)Texture can soften during cooking and distribution; cut size, moisture management, and cooling rate affect final quality
Supply Chain
Value Chain
- Raw vegetables sourcing → salting/brining → seasoning/mixing → fermentation/maturation → stir-frying/thermal processing → cooling → packaging (chilled or retort) → distribution (cold-chain or ambient) → retail/foodservice
Demand Drivers
- Convenience demand for ready-to-eat banchan-style products
- Global expansion of Korean cuisine in retail and foodservice
- Use as a cooking ingredient/topping in fusion menus and ready meals
Temperature
- Chilled SKUs require cold-chain continuity to preserve quality and manage microbial risk; shelf-stable retort/canned SKUs reduce cold-chain dependency
- Rapid post-cook cooling is important to protect texture and reduce time-in-temperature risk in ready-to-eat handling
Atmosphere Control
- Vacuum or modified-atmosphere packaging can help limit oxidation and aroma loss in oil-containing stir-fried variants, depending on format and distribution model
Shelf Life
- Shelf life is format-dependent: chilled products are shorter-life and quality-sensitive, while retort/canned formats extend shelf life and enable ambient shipping
- Quality degradation drivers include texture softening, oil oxidation, and flavor drift during storage
Risks
Food Safety HighAs a ready-to-eat processed vegetable product, stir-fried kimchi can face outsized trade disruption from a single food safety incident (e.g., contamination event leading to recalls, import alerts, or intensified border inspection), especially for chilled SKUs where post-cook handling and cold-chain control are critical.Implement HACCP-based controls with validated thermal process targets, strict post-cook hygiene and rapid cooling, environmental monitoring, and importer-aligned microbiological specifications and traceability.
Regulatory Compliance MediumImport requirements vary by market for labeling, allergens (often relevant when kimchi formulations include fish sauce or shrimp paste), additive permissions, and shelf-life substantiation; non-compliance can trigger detentions or reformulation costs.Map formulations to Codex GSFA and destination-market additive rules, maintain allergen controls and accurate multilingual labeling, and document process validation and shelf-life studies for the intended distribution temperature.
Climate MediumSupply and price volatility in key input vegetables (notably napa cabbage and radish) can tighten margins and disrupt contract fulfillment, particularly when extreme weather affects yields in major producing regions.Diversify sourcing regions, use forward contracts and buffer inventories where feasible, and maintain flexible formulations/pack sizes that can adapt to input price shocks without compromising compliance.
Logistics MediumChilled international distribution exposes the product to delays and temperature excursions that can shorten sellable life and increase rejection risk; ocean freight variability and port congestion can amplify losses.Select shelf-stable formats for long-haul lanes where appropriate, tighten cold-chain monitoring (data loggers), and align packaging selection to the expected transit profile and retail handling conditions.
Sustainability
- Packaging footprint: chilled tubs and multilayer pouches (including retort pouches) can create recycling challenges and higher packaging waste scrutiny
- Food loss risk increases when chilled distribution breaks or when forecasting errors lead to short-dated inventory write-offs
FAQ
Is stir-fried kimchi typically shelf-stable or refrigerated?It depends on the format. Many stir-fried kimchi products are sold as chilled ready-to-eat side dishes and require cold-chain distribution, while retort-pouched or canned versions are designed to be shelf-stable until opened.
Does stir-fried kimchi usually contain live fermentation cultures like regular kimchi?Often less so, because stir-frying is a heat process that typically reduces viable lactic acid bacteria compared with uncooked kimchi. If live-culture benefits matter for your use case, check the product’s labeling and storage instructions and confirm with the supplier.
What are common compliance or labeling pitfalls for exporting stir-fried kimchi?Key pitfalls include allergen declarations when formulations use fish sauce or shrimp paste, additive permissions and limits that vary by market, and shelf-life justification for the intended storage temperature. Many exporters align formulations and documentation to Codex and destination-market rules to reduce border rejections.
Sources
볶음김치 공급업체·제조사, 수출 흐름, 가격 데이터 국가 커버리지
공급업체 커버리지, 무역 흐름, 가격 벤치마크를 위해 볶음김치의 국가별 마켓 페이지를 탐색하세요.
전체 국가 마켓 페이지: 일본, 미국, 중국, 네덜란드, 대한민국, 필리핀, 독일, 페루, 베트남, 이탈리아, 프랑스, 인도네시아, 스페인, 영국, 벨기에, 캐나다, 호주, 터키, 폴란드, 사우디아라비아, 오스트리아, 싱가포르, 멕시코, 스위스, 태국, 마케도니아, 스웨덴, 아랍에미리트, 그리스, 홍콩, 아일랜드, 인도, 체코, 요르단, 덴마크, 헝가리, 루마니아, 이스라엘, 포르투갈, 불가리아, 쿠웨이트, 리투아니아, 우즈베키스탄, 핀란드, 크로아티아, 세르비아, 말레이시아, 온두라스, 노르웨이, 에콰도르, 슬로바키아, 아르메니아, 뉴질랜드, 룩셈부르크, 도미니카 공화국, 남아프리카, 모로코, 이집트, 오만, 슬로베니아, 브라질, 칠레, 과테말라, 라트비아, 파나마, 안도라, 알바니아, 아르헨티나, 아제르바이잔, 보스니아 헤르체고비나, 바베이도스, 부르키나파소, 바레인, 베냉, 버뮤다, 브루나이, 볼리비아, 바하마, 보츠와나, 벨리즈, 콩고 민주 공화국, 코트디부아르, 콜롬비아, 코스타리카, 쿠바, 키프로스, 에스토니아, 에티오피아, 피지, 가봉, 감비아, 이란, 아이슬란드, 자메이카, 케냐, 키르기스스탄, 캄보디아, 카자흐스탄, 라오스, 스리랑카, 라이베리아, 레소토, 몰도바, 몬테네그로, 마다가스카르, 미얀마 [버마], 몽골, 마카오, 몰타, 모리셔스, 몰디브, 말라위, 모잠비크, 나미비아, 니제르, 나이지리아, 니카라과, 네팔, 파키스탄, 파라과이, 카타르, 세네갈, 엘살바도르, 스와질란드, 토고, 튀니지, 탄자니아, 우크라이나, 우간다, 우루과이, 잠비아, 짐바브웨
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