Yautia Puree 공급업체, 무역 및 가격 — 마켓 오버뷰 2026

Name: Yautia Puree 글로벌 마켓 오버뷰 데이터셋
Creator: Tridge

원재료

Fresh Yautia

최종 업데이트

2026-08-23

서치 및 소싱 팀을 위한 핵심 요약

Yautia Puree 마켓 커버리지는 6개 국가에 걸쳐 있습니다.
이 제품에 대해 글로벌 공급망 인텔리전스 네트워크에 수출업체 22개와 수입업체 14개가 색인되어 있습니다.
30건의 공급업체 연계 거래가 상위 4개 국가에 걸쳐 요약되어 있습니다.
페이지 데이터 최종 업데이트일: 2026-08-23.

Yautia Puree에 대한 글로벌 공급업체 거래, 수출 활동 및 가격 벤치마크

상위 4개 국가에 걸친 공급업체 연계 거래 30건을 분석하고, 월간 단가 벤치마크로 Yautia Puree의 수출 경쟁력과 소싱 리스크를 추적하세요.

Yautia Puree 국가별 공급업체 거래 및 수출 모멘텀 전년 대비 변화

Yautia Puree의 긍정적/부정적 전년 대비 변화를 비교해 성장하는 공급 시장과 약화되는 수출 경로를 식별하세요.

Yautia Puree의 YoY 변동 상위 국가는 코스타리카 (-88.3%), 멕시코 (+8.7%), 에콰도르 (+5.8%)입니다.

Yautia Puree 국가별 공급업체 거래 및 단가 요약

2025-09 기준으로 Yautia Puree 국가별 거래 건수와 월간 단가/물량을 비교해 공급업체 및 수출 시장 우선순위를 정하세요.

2025-12 기준, 노출 가능한 Yautia Puree 거래 단가가 있는 국가는 미국 (7.04 USD / kg), 멕시코 (5.15 USD / kg), 코스타리카 (0.61 USD / kg)입니다.

국가	전년 대비 변화	거래 건수	2025-09	2025-10	2025-11	2025-12	2026-01	2026-02
미국	-0.3%	21	6.51 USD / kg (1,821.64 kg)	7.04 USD / kg (3,435.29 kg)	6.93 USD / kg (825.02 kg)	7.04 USD / kg (10,851.03 kg)	- (-)	- (-)
멕시코	+8.7%	3	5.01 USD / kg (12,787.2 kg)	- (-)	- (-)	5.15 USD / kg (4,838.4 kg)	- (-)	- (-)
코스타리카	-88.3%	2	- (-)	- (-)	- (-)	0.61 USD / kg (634.9 kg)	- (-)	- (-)
에콰도르	+5.8%	4	- (-)	16.38 USD / kg (366.24 kg)	5.14 USD / kg (25,832.48 kg)	- (-)	- (-)	- (-)

Yautia Puree Global Supply Chain Coverage

36개 기업

Yautia Puree에 대해 수출업체 22개와 수입업체 14개가 매핑되어 있습니다.

수출업체와 수입업체는 Tridge 공급망 인텔리전스의 기업 프로필 및 분석을 활용해 Yautia Puree 거래 상대를 식별하고, 시장 도달 범위를 벤치마킹하며, 시장별 아웃리치 우선순위를 정할 수 있습니다.

Yautia Puree 수출 공급업체 인텔리전스, 무역 흐름 및 가격 시그널

Yautia Puree에 대해 Tridge Supply Chain Intelligence에 수출업체 22개가 매핑되어 있습니다. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 활용해 공급업체 커버리지, 거래 활동, 경로 기회를 평가할 수 있습니다.

Yautia Puree 상위 수출업체 및 공급업체 프로필

선도 수출업체 프로필을 검토하고 Yautia Puree 공급망 인텔리전스 네트워크의 전체 수출업체 22개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 회사 프로필 및 분석을 잠금 해제해 파트너를 더 빠르게 검증할 수 있습니다.

(터키)

최근 수출 거래: 2026-07-23

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 아제르바이잔, 터키, 러시아, 몽골

공급 제품: Yautia Puree, Chicken Stock, Dried Potato Flakes +5

(미국)

최근 수출 거래: 2025-12-12

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 501 - 1000명

산업군: 음료 제조식품 제조식음료 서비스업

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조소매

수출 국가: 멕시코, 코스타리카

공급 제품: Dried Potato Flakes, Yautia Puree, Dried Sweet Potato +5

(멕시코)

최근 수출 거래: 2025-10-29

최근 수출 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 101 - 500명

매출액: 매출 USD 10M - 50M

산업군: 포워딩 및 복합운송

밸류체인 역할: 물류무역

수출 국가: 파나마

공급 제품: Standard Biscuits & Cookies, Dried Pasta, Yautia Puree +5

(에콰도르)

최근 수출 거래: 2025-11-13

최근 수출 파트너 기업: 1

산업군: 브로커 및 무역 대행작물 생산식품 제조

밸류체인 역할: 농업 / 생산 / 가공 / 포장무역

수출 국가: 미국, 베네수엘라, 포르투갈, 푸에르토리코

공급 제품: Fresh Taro Tuber, Palm Oil, Fresh Yam +5

(코스타리카)

최근 수출 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조기타

밸류체인 역할: 유통 / 도매식품 제조

수출 국가: 미국

공급 제품: Frozen Cassava, Cassava Flour, Banana Puree +5

(벨기에)

최근 수출 거래: 2026-07-23

임직원 규모: 직원 101 - 500명

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: 식품 제조

수출 국가: 대한민국, 미국

공급 제품: Frozen Potato Cake, Flavored Potato Chips, Frozen Potato +5

Yautia Puree 글로벌 수출업체 커버리지

22개 기업

수출업체 수는 Yautia Puree의 공급 깊이와 소싱 선택지의 핵심 신호입니다.

공급망 인텔리전스 분석을 활용해 Yautia Puree 기회를 국가, 제품, 밸류체인 역할로 좁힌 뒤 기업 프로필을 열어 적합성을 검증하세요.

소싱 진단

Yautia Puree, 어디서 들여오는 게 좋을까요?

필요한 스펙과 물량만 알려주세요. 실제로 소싱이 되는지, 어떤 원산지와 공급사가 맞는지 무료로 짚어드려요.

Yautia Puree 수입 바이어 인텔리전스, 수요 시그널 및 가격 벤치마크

Yautia Puree 수요 인텔리전스를 위해 수입업체 14개가 매핑되어 있습니다. Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석으로 시장별 바이어, 유통업체, 다운스트림 수요 파트너의 우선순위를 정하세요.

Yautia Puree 상위 바이어, 수입업체 및 수요 파트너

선도 바이어 프로필을 검토하고 Yautia Puree에 대해 추적되는 전체 수입업체 14개와 비교해 보세요. 수출업체와 수입업체는 Supply Chain Intelligence 회사 프로필 및 분석을 활용해 바이어 품질과 수요 집중도를 평가할 수 있습니다.

(우즈베키스탄)

최근 수입 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 제조

밸류체인 역할: -

(키프로스)

최근 수입 거래: 2026-07-23

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 51 - 100명

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: -

(파나마)

최근 수입 거래: 2025-12-17

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 음료 제조식품 제조식품 포장식음료 서비스업식품 도매

밸류체인 역할: -

(남아프리카)

최근 수입 거래: 2026-07-23

최근 수입 파트너 기업: 1

임직원 규모: 직원 1000명 초과

매출액: 매출 USD 1B 초과

산업군: 기타

밸류체인 역할: -

(푸에르토리코)

최근 수입 거래: 2026-07-23

최근 수입 파트너 기업: 1

산업군: 식품 제조식품 포장식품 도매

밸류체인 역할: -

(미국)

최근 수입 거래: 2026-07-23

산업군: 식품 도매기타

밸류체인 역할: 파나마

글로벌 수입업체 커버리지

14개 기업

수입업체 수는 Yautia Puree에 대한 수요 측 가시성의 현재 깊이를 보여줍니다.

공급망 인텔리전스 분석과 기업 프로필을 활용해 활동 중인 Yautia Puree 바이어를 식별하고, 국가별 파트너 밀도를 비교하며, GTM 우선순위를 정교화하세요.

수출 진단

우리 Yautia Puree, 어느 바이어에게 팔 수 있을까요?

만드시는 제품만 알려주시면 됩니다. 지금 수출할 준비가 됐는지, 어느 시장이 맞는지 무료로 봐드려요.

가격 데이터

가려진 Yautia Puree 가격, 열어볼까요?

전체 가격 히스토리와 경쟁사 벤치마크를 열어드립니다. 어떤 숫자가 필요하신지만 말씀해 주시면 함께 살펴봐 드려요.

Classification

Product TypeProcessed Food

Product FormPuree

Industry PositionProcessed Vegetable Product

Market

Yautia (tannia/cocoyam; Xanthosoma spp.) puree is a niche processed vegetable product typically traded as frozen or aseptically packed puree for foodservice, ethnic retail, and as an ingredient in prepared foods. Primary root supply is associated with tropical smallholder production systems, with significant cultivation across West Africa and the Caribbean, and additional production in parts of Latin America and Asia-Pacific; official global statistics often aggregate yautia within broader “taro/cocoyam” groupings. International trade is therefore more visible in aggregate root-and-tuber flows than in a distinct “yautia puree” line, and commercial activity depends heavily on local processing capacity and cold-chain reliability. Market dynamics are shaped by raw-root availability/quality variability, food safety controls for low-acid purees, and substitution with other starchy purees (taro, cassava, potato, plantain) when supply tightens.

Market GrowthNot Mentioned

Major Producing Countries

나이지리아Major producer in the broader cocoyam/taro crop complex; yautia may be statistically aggregated under “taro (cocoyam)” in international datasets.
가나Significant cocoyam production in West Africa; yautia may be included in aggregated root-crop reporting depending on national statistical practice.
카메룬Notable cocoyam-producing country in Central Africa; roots can supply local puree processing where facilities exist.
도미니카 공화국Caribbean cultivation and diaspora-linked demand support; puree trade is typically tied to processing/export channels serving North American and European markets.
푸에르토리코Yautía is a recognized Caribbean staple crop; production is relevant for regional supply chains even when not prominent in global aggregate statistics.

Specification

Major VarietiesXanthosoma sagittifolium (tannia/yautia) — white-fleshed market types (often marketed as “yautía blanca”), Xanthosoma spp. — purple/lilac-fleshed market types (often marketed as “yautía lila/morada”)

Physical Attributes

High-starch, cooked-root profile; puree typically presents as off-white to light beige (white-fleshed types) with a dense, creamy texture
Susceptible to discoloration/enzymatic browning after peeling and cutting if oxygen exposure is not controlled
Fiber/peel remnants can affect mouthfeel; commercial puree specifications commonly emphasize smoothness and low foreign matter

Compositional Metrics

Total solids/dry matter (starch-driven) used to manage viscosity and consistency across lots
Particle size/sieve profile used to control smoothness for downstream applications (e.g., baby food vs. foodservice)
pH and titratable acidity are relevant when formulations are acidified for stability or color control
Microbiological specifications (e.g., absence targets for key pathogens and limits for indicator organisms) are commonly required in buyer programs for purees

Packaging

Frozen formats: bulk foodservice packs, pouches, or blocks in lined cartons for cold-chain distribution
Aseptic formats: bag-in-box or aseptic drums/totes for ambient shipment and industrial use
Retail formats (where applicable): frozen pouches or tubs with clear ingredient and allergen/additive declarations

ProcessingThermal cooking/gelatinization is central to achieving a stable, smooth puree textureHigh starch content can drive rapid viscosity increase and batch-to-batch variability, requiring solids/texture control in processingFreeze–thaw can affect texture (e.g., water separation) if solids and process conditions are not well controlled

Supply Chain

Value Chain

Root harvest and in-field trimming -> washing and sorting -> peeling and trimming -> cutting -> blanching/cooking -> pureeing and screening -> cooling/deaeration -> packaging (frozen or aseptic) -> cold storage or ambient warehousing -> export distribution

Demand Drivers

Ethnic cuisine and diaspora demand where yautia is a staple root ingredient
Foodservice interest in labor-saving, ready-to-use starchy puree bases
Ingredient use as a gluten-free starch/texture component in prepared foods (application-dependent)

Temperature

Frozen puree supply chains depend on continuous frozen storage and transport to preserve texture and safety
Aseptic puree depends on validated thermal processing and sterile packaging integrity for ambient distribution

Shelf Life

Shelf life is primarily format-dependent: frozen products rely on cold-chain continuity, while aseptic products rely on package integrity and validated process controls; quality can deteriorate after thawing or opening.

Risks

Crop Disease And Yield Shock HighAroid root supply can be vulnerable to disease outbreaks (e.g., viral diseases such as dasheen mosaic virus and leaf blight complex in aroid systems) and extreme rainfall events that reduce yields and degrade root quality; because puree production depends on consistent, processable roots, sudden upstream shocks can rapidly constrain industrial output and export availability.Diversify origin sourcing where possible, maintain agronomic monitoring with suppliers, and qualify substitute puree bases (e.g., taro, cassava) for contingency formulations.

Food Safety HighYautia puree is typically a low-acid, high-moisture product; shelf-stable variants require validated thermal processing/aseptic controls to prevent serious microbiological hazards, and frozen variants still require strict hygiene and temperature control to avoid contamination and growth during deviations.Use HACCP-based controls, validate time/temperature lethality for shelf-stable products, and enforce environmental monitoring plus cold-chain verification for frozen products.

Cold Chain And Logistics MediumFrozen puree trade is sensitive to reefer capacity constraints, port delays, and power interruptions; temperature excursions can cause texture defects and increase food safety risk, leading to claims or rejection.Specify temperature logging, use qualified logistics providers, and align inventory buffers with transit risk exposure.

Regulatory Compliance MediumProduct classification, additive permissions (if used for color/quality control), and labeling requirements vary by destination market; inconsistent documentation can delay clearance or limit market access.Maintain destination-specific regulatory dossiers (ingredients/additives, process description, labeling) and verify compliance against Codex and national regulations for target markets.

Sustainability

Post-harvest loss risk in tropical root supply chains if roots are not processed promptly (quality deterioration and waste)
Energy intensity of frozen logistics for puree formats and associated emissions footprint where grids are carbon-intensive
Packaging waste considerations for bulk liners, pouches, and bag-in-box systems used in international puree trade

Labor & Social

Smallholder-dominated cultivation in many producing regions can create traceability gaps and variable labor standards across supply bases
Worker safety risks in processing (peeling/cutting, hot cooking operations) require robust occupational health and safety practices

FAQ

How is yautia puree typically traded internationally?It is commonly traded either as frozen puree (requiring continuous cold chain) or as aseptically packed puree for ambient distribution; the choice depends on the buyer’s application, shelf-life needs, and logistics constraints.

What specifications do buyers commonly use for yautia puree?Buyer specifications often focus on consistency (total solids/viscosity), smoothness (particle size), color stability, and microbiological requirements; packaging format (frozen vs. aseptic) also drives additional storage and process-control expectations.